А Я вот серьёзно :-( Купили на днях две банки квасного сусла. Но я же помню как бабушка делала из него квас! Политровой банки хватало на пару пятилитровых кастрюль! В 90-е эта арифметика почему-то поменялась, на кастрюлю уходила уже целая банка. И вот сейчас: заправили в 5 литров воды целую поллитровую банку сусла, а там - вода разведённая. Конечно, сутки оно побродило, слегка получшело, но всё равно, жидкий квас получился!

Значит халява не прокатывает, надо покупать ржаной хлеб и делать квас как положено.