Яркий ароматный рождественский кекс для любителей выпечки из тыквы.

Рецепт кекса:

Жидкая смесь:

Яйца куриные – 4 шт.

Сахар – 300 гр.

Растительное масло без запаха – 170 гр.

Тыквенное пюре – 500 гр.

Лимонный сок или яблочный уксус – 1 ст. ложка

Сухая смесь:

Мука – 480 гр.

Разрыхлитель – 2 ч. полные ложки или 1 ч. ложка соды (добавить к жидкой смеси)

Соль – 1 ч. ложка

Молотые специи – 1 ч.л. корицы,

1/3 ч.л. гвоздики, 1/3 ч.л. душистого перца,

1/3 ч.л. мускатного ореха,

1/3 ч.л. сухого имбиря

Грецкие орехи – 150 гр. (подсушить и порубить)

Желтый пищевой краситель – по желанию

Источник

***     ***     ***

Серия сообщений "Блюда из тыквы":
Часть 1 - Сочные котлеты с тыквой
Часть 2 - БЕРЕМ ТЫКВУ И ДЕЛАЕМ ВКУСНЕЙШУЮ ЕДУ
...
Часть 6 - Тыквенный кекс в мультиварке
Часть 7 - Диетический десерт из тыквы, запеченной в мультиваpке
Часть 8 - Тыквенный кекс
Часть 9 - Тыквенный кекс - Рецепт Бабушки Эммы
Часть 10 - ВОСХИТИТЕЛЬНЫЙ ТЫКВЕННЫЙ ПИРОГ! САМЫЙ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ!
...
Часть 26 - Ну, Очень вкусный Мусс из Тыквы!
Часть 27 - Панкейки с тыквой и овсяной мукой/блинчики правильное питание
Часть 28 - Тыква с чечевицей и рисом. Потрясающе вкусно!!!