источник: https://www.glamour.ru/diet/5-vazhnyh-pravil-pitaniya-dlya-suhoj-kozhi



Любовь Зиновьева, врач-дерматокосметолог, член Общества эстетической медицины и эксперт компании Herbalife, рассказала Allure, как правильно питаться, если у вас сухая и обезвоженная кожа.

Питание, несомненно, оказывает огромное влияние на состояние кожи. Оно должно быть сбалансированным и регулярным. Обязательно нужны полноценный белковый завтрак (около 35% белка должно поступать именно с первым приемом пищи), обед и ужин, а также один-два перекуса. Сбалансированный рацион в сочетании с правильным уходом вполне могут справиться с сухостью кожи.

Категоричного запрета на какие-либо продукты, конечно, нет. Однако следует ограничить приём кофе и продуктов, содержащих белый сахар. Дело в том, что в крови сахар прикрепляется к молекулам белка и затрудняет синтез коллагена и эластина. Поэтому при частом употреблении сахаросодержащих продуктов кожа теряет тонус, становится менее эластичной и покрывается мелкими морщинками. У обладательниц сухой кожи эпидермис достаточно тонкий, с небольшим количеством сальных желез, поэтому визуально такие изменения становятся заметны быстрее, чем на комбинированной, жирной и нормальной коже.

Кофе, в свою очередь, является мочегонным средством и способствует выведению жидкости из организма, что нежелательно для обладательниц сухой кожи. Поэтому употребление кофе и сахара стоит максимально ограничить.

Также, чтобы справиться с сухостью кожи, важно поддерживать водный баланс и выпивать 2-2,2 литра чистой воды в течение дня.

Главные "помощники" для сухой кожи: белок, витамины А, С и Е, полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 и Омега-6 и витамины группы В — именно ими пополняйте свой рацион.

В качестве источника белка подойдут, например, постное мясо (индейка, кролик, курица), соевые бобы, рыба жирных сортов (лосось, сёмга, форель, скумбрия, тунец).

Продукты с витаминами А, С и Е — это, применительно к нынешнему сезону, морковь, тыква, брокколи, петрушка, шпинат, помидоры. Салаты лучше заправлять оливковым маслом, так как в нем есть витамин Е и полезные жирные кислоты Омега-3 и Омега-6. Включите в рацион орехи и льняное масло или сами семена льна, которые можно добавлять в салаты или каши. Витамины группы В содержатся в печени (в том числе рыбы — например, трески), желтке, зелени, молочных продуктах.

Диета для обладательниц сухой кожи:

Завтрак (обязательно должны присутствовать белковые продукты и салат):
апельсиновый сок,
омлет / рыба жирных сортов,
зеленый горошек / брокколи

Обед:
тыквенный суп с добавлением семян льна или кедровых орехов,
отварная или приготовленная на гриле индейка (или курица),
листья салата айсберг, помидоры, петрушка и оливки

Полдник:
хурма / йогурт / протеиновый батончик / злаки с орехами и сухофруктами

Ужин:
творог,
стакан кефира,
салат с морковью, яблоком и изюмом.