Классический винегрет отличный витаминный салат для любого стола. Хозяйки с удовольствием готовят это нехитрое блюдо. Но винегрет можно разнообразить добавлением в него других продуктов. Например отварные овощи замечательно сочетаются с малосольной сельдью. Блюдо приобретает новые оттенки вкуса, делая его изысканным и сытным.

Состав: картофель 5-6 шт, свекла 2 шт, морковка 2 шт, огурец 2 шт. (соленые), лук репчатый 1 шт, зеленый горошек 4 ст. ложки, соль, черный молотый перец, растительное масло, селедка малосольная 0,5 шт.

Приготовление: Отварить картофель, свеклу и морковку. Все овощи почистить, порезать мелким кубиком. Репчатый лук можно также мелко порезать, а можно натереть на терке (кому как нравится, я люблю чтобы лук не хрустел на зубах). Огурцы порезать мелко.

Чтобы винегрет с малосольной сельдью получился прозрачным, все ингредиенты кроме свеклы перемешиваем, добавляем растительное масло, опять перемешиваем, только потом добавляем свеклу, все солим и перчим по вкусу, перемешиваем. Солим осторожно, нужно учитывать, что в блюде присутствует малосольная селедка.

Селедочку разделываем на филе, удаляем косточки. Здесь открывается полный простор для творчества. Селедку можно порезать кусочками, крупно, мелко, мне нравится такая подача: крупными брусочками сверху.

Источник

Самая необходимая вещь на даче или в походных условиях – это рукомойник. Работая на садовом участке, приходится часто мыть руки, а также овощи, фрукты. Каждый раз ходить в дом, чтобы помыть руки в умывальнике не совсем удобно, намного проще воспользоваться рукомойником, который можно установить прямо на улице.

В этой статье мы рассмотрим, как сделать самый простой рукомойник из обычной пластиковой бутылки.

На изготовление рукомойника у вас уйдёт всего несколько минут.

Если вы озадачены, как вбить гвоздь или ввернуть шуруп в бетонную стену современной квартиры, то куда лучше деревянных пробок служат чулочные. 
Они никогда не рассохнутся и не выпадут, как это случается с деревянными. 
В подготовленное отверстие плотно набейте нарезанный на кусочки капроновый чулок, раскалите на огне гвоздь подходящего диаметра и глубоко воткните его 
в капрон. Получится отверстие с прочными оплавленными стенками. В нем 
отлично будет держаться шуруп или болт. Этим же приемом можно укрепить 
в старой мебели расшатавшиеся шурупы. Особенно часто это случается 
с петлями дверей.