Ажурный удлиненный топ с полосатым узором в стиле сasual (можно увеличить) выполнен спицами и крючком

Размеры : 36/38 (40/42) 44/46

Вам потребуется:

400 (450) 500 г пряжи цвета морской волны Cotton DK (100% хлопка, 84 м/50 г)

спицы № 4,5

крючок № 4

Читать далее...

Пирог со свежей капустой

Пирог очень прост и хорош!

Ингредиенты:
для теста:
-яйца 5 шт
-мука 5 ложек
-сметана 5 ложек
-майонез 5 ложек
-крахмал 1 ч.л.
-разрыхлитель 1 ч.л.

начинка:
-капуста 1 маленький качан
-соль щепотка
-немножко сливочного масла и сухарей

Нагреть духовку до 200-180 гр.
1. Форму смазать сливочным маслом и присыпать сухарями.
2. Смешать ингредиенты для теста. Я все беру ложками с горками, щедро.
3. Капусту мелко нарезать, чуть примять с солью. Молодую капустку осторожно, не до мягкости. Сложить капусту в присыпанную форму, так чтобы она всю форму заполнила, но лежала рыхло, без уплотнений.
4. Залить капусту тестом. Я для надежного его протекания сквозь начинку, ручкой вилки, аккуратно прокалываю слой капусты, чтобы тесто распределилось по форме равномерно.

Пишу все подробно, с учетом возможных ошибок. Пирог при выпечке поднимается, после духовки чуть оседает, но не проваливавается.

Кабачковая запеканка с помидорами.

1 кабачок
1 луковиц
2 помидора
50 грамм тертого сыра
4 яйца
200 грамм муки
100 грамм растительного масла
соль, перец.

Кабачки нарезать тонкими пластинками.
Лук мелко порезать.
Взбить яйца, добавить муку, масло, сыр.Все соединить и перемешать.
Массу выложить в форму, сверху уложить кружочки помидор, посыпать сыром и запечь в духовке 30-40 мин. при средней температуре.

Четыре простых и вкусных рецепта квашенной капусты.

Заварная капуста.

Кочан капусты зачищают, разрезают на 4-8 частей – чем мельче, тем быстрее будет готова. Кладут в неокисляющуюся посуду – в стеклобанку или эмалированную кастрюлю (без отбитых частей эмали). Добавляют анис, тмин, мяту – по вкусу. Заливают кипящим рассолом и дают в нем остыть. Чтобы капуста не всплыла – прижимают ее небольшим гнетом. Когда рассол остынет, в него добавляют корочку черного хлеба и оставляют для закваски на 3-4 дня в теплом месте. Затем капусту раскладывают по банкам, поливают маслом при подаче. Добавляют клюкву или бруснику.

На 1 кг капусты - 1 л воды, соль 25-30 г, тмин, анис – 5 г.

КВАШЕНАЯ КАПУСТА ПО-БЫСТРОМУ

Такая капуста готова уже на следующий день. Очень долго хранится.

Крупно режу прямоугольничками капусту, сырую свеклу – кружочками, чеснок – четвертинками. В 3-х литровую банку туго набиваю капусту, перекладывая ее кружочками свеклы и чеснока. Заливаю кипящим рассолом - 1 л воды, 1 стакан сахара, 1 ст. уксуса (обычный, 9%, спиртовой), 2 ст.ложки соли, лавровый лист. Закипятить воду с сахаром и солью, влить уксус (тут получается большой ш-ш-ш, но скоро проходит), довести до кипения и вылить на капусту. Уксуса достаточно много, но результат отменный. На 3-х литровую банку нужно 1,5 литра рассола, т.е. весь рецепт нужно увеличить в 1,5 раза. День стоит при комнатной температуре, затем ставим в холодильник и наслаждаемся хрусткой, красивой закуской. Хороша и к мясу, и к водке.

Квашеная капуста с медом.

Шинкуем капусту, трем на крупной терке морковь. Утрамбовываем в 3-х литровую банку. Делаем рассол: на 1 литр воды - 1ст.л. с горкой соли и 1 ст. л. меда. Размешиваем, заливаем капусту. Через два дня вас будет ожидать чудесная, хрустящая, ароматная квашенная капуста.

Квашеная капуста простая, но очень вкусная!

С капусты снимаем несколько листьев, оставшуюся капусту шинкуем, морковь натираем на терке, тмин промываем и просушиваем тонким слоем на бумажном полотенце, при желании добавляем несколько ягод клюквы.

Я беру 10-литровое пластмассовое ведро, выстилаю дно несколькими оставленными капустными листьями.

Капусту, морковь и тмин перемешать, добавить соль - где-то 100-125 г на 5 кг капусты, перетереть и утрамбовать. Покрыть оставшимися листьями, накрыть тарелкой и поставить под гнет. Тарелка должна быть покрыта образовавшимся соком. Бродит и гуляет капуста при температуре ок. 20-21 Цельсия. Мое ведерко шумит 3-4 дня. Время от времени нужно проткнуть палочкой до самого дна в нескольких местах, и таким образом выпустить газы. Рассол может потечь, но затем он светлеет, капуста перестает горчить, ее надо разложить по банкам и поставить в холодное место. При подаче иногда добавляю чуть сахара, но не обязательно. Очень просто, но получается вкусно.

ЯИЧНАЯ СКОРЛУПА

Многие собирают ее зимой, а потом ограничиваются тем, что высыплют в какую-нибудь грядку, да и забудут об этом. Только, оказывается, она полезна не всем растениям. Замечено, что обязательно отзывается на подсыпку скорлупы цветная капуста, при этом скорлупу надо измельчить и добавить в лунку при посадке. Скорлупа крупными кусочками при посадке картофеля защитит от кротов, а рассыпанная по капустной грядке сверху – от слизней. Для защиты от медведки ее вносят в лунки, и это не химический препарат, а полезная составляющая для почвы, она лучше усваивается почвой, чем мел или известь за счет своей структуры.

Ароматное и нежное лакомство к чаю или к кофе.
 

ИНГРЕДИЕНТЫ:
5 яиц
300 гр. сахара
125 мл. растительного масла
200 гр. муки
10 гр. разрыхлителя
3 ст.л. какао порошка
125 мл. воды
Для крема:
1 пачка ванильного пудинга(40 гр)
375 мл. молока
200 гр. сахара
250 гр. сливочного масла
4 ст.л. рома
7 бананов
Для глазури:
3 ст.л. какао
4 ст.л. сахара
6 ст.л. молока
50 гр. сливочного масла

Читать далее...

Построение выкройки, схемы узоров, описание работы

Шиповник и сосна

Укрепляет иммунитет, способствует очищению бронхов

Возьмем веточки сосны, измельчим иголки ножницами. 10 столовых ложек измельченных сосновых иголочек смешаем с 5-ю столовыми ложками измельченных плодов шиповника. Смесь зальем 1,5 литрами холодной воды, поместим в эмалированную посуду и прокипятим в течение 10-ти минут на небольшом огне. Укутаем кастрюлю одеялом и оставим настаиваться на всю ночь. Процедим и выпьем лекарство ь в течение дня. Курс - 4 месяца. 

Прополис и боярышник

Полезны при атеросклерозе, ишемической болезни сердца, головокружениях, сердцебиении, гипертонии, нарушении сна. 

Смешаем 20 % настойку прополиса с настойкой плодов боярышника в пропорциях 1:1. По 20-30 капель принимаем дважды-трижды в день за полчаса до еды. Оказывает эффективное противосклеротическое действие, тонизирует сердечную мышцу, усиливает в ней кровообращение, способствует нормализации сердечного ритма, сна, снижает повышенное артериальное давление.

Тибетское средство

Очищает сосуды и ткани от солевых и жировых отложений, восстанавливает зрение, улучшает обмен веществ, омолаживает организм

Возьмем 100 г цветков ромашки лекарственной, 100 г травы зверобоя, 100 г цветков бессмертника и 100 г березовых почек в сухом измельченном виде. Смешаем и поместим в стеклянную банку под крышку. Для приготовления лекарства возьмем 1 столовую ложку смеси трав, зальем 0,5 л кипятка, оставим для настаивания на 20 минут, процедим. В одном стакане настоя растворим 1 чайную ложечку натурального меда. Выпьем 1 стакан лекарства из трав и меда. Процедуру проводим вечером. После употребления настоя нельзя есть и пить. Утром оставшийся настой подогреем на пару и выпьем натощак за 20 минут до завтрака, добавив 1 чайную ложечку меда. Целебный настой пьем утром и вечером каждый день до тех пор, пока  смесь сбора в банке не закончится. Курс проводим 1 раз в 5 лет.

Рубрика здоровье, народная медицина, траволечение на моем сайте - это много полезной информации для оздоровления, укрепления иммунитета, лечения различных недугов. Будьте всегда здоровыми!

0,5 кг облепихи

1 кг шиповника

0,5 кг сахара

0,5 литра воды

Облепиху промоем, обсушим на ткани.

Плоды шиповника промоем, разрежем на половинки, уберем семена.

На дно двухлитровой банки уложим слой облепихи, затем слой плодов шиповника.

В эмалированной кастрюле растворим сахар в воде. Доведем до кипения, оставим на слабом огне на 5 минут.

Зальем ягоды облепихи и шиповника кипящим сахарным сиропом и закатаем. Укутаем в одеяло до остывания.

Храним полезное лакомство в прохладном месте.

Это прекрасное общеукрепляющее средство для организма. Отлично восстанавливает силы во время и после болезни, укрепляет иммунную систему, насыщает организм витаминами.

Всем известно, что в облепихе присутствует много полезных веществ. А шиповник находится в пятерке лучших чемпионов по наличию витамина С. Заготовку из облепихи и шиповника можно использовать для приготовления компотов, желе, а также добавлять в каши и десерты.

Рецепты с облепихой - варенья, компоты, сок, желе, джем, масло.

Два волшебных рецепта - как приготовить настой и кисель из шиповника.

Здравствуйте... Давно что-то я не предлагала вам Гаджеты для рабочего стола. Исправляюсь...))) И предлагаю вам 8 понравившихся мне, которые нашла в Интернете. Читать далее урок провела Любаша К

Серия сообщений "информеры":

Часть 1 - ВНИМАНИЕ ВСЕМ!!!
Часть 2 - ОРИГИНАЛЬНЫЕ ЧАСИКИ
...
Часть 26 - Пользователей Skype атаковал агрессивный вирус
Часть 27 - А у вас снимали деньги с телефона?
Часть 28 - Гаджеты на рабочий стол
Часть 29 - ЧАСИКИ
Часть 30 - КАРТА ПОСЕЩЕНИЙ
Часть 31 - Карта часовых поясов

Неподалеку от речки Дон находится один из  красивейших городов России -  Воронеж. Этот город - родина русского военно-морского флота. Город стоит и крепнет уже девятое столетие. Население Воронежа составляет чуть больше миллиона человек.

Предлагаем Вам полюбоваться на красивые фотографии города Воронежа, чистые улицы, сверкающие витрины магазинов и торговых центров, мосты,  городские парки и крупнейший в России океанариум, расположенный в ТЦ «ГРАД».