Курица, фаршированная блинами- Вкусняшка!



1. Готовим курицу фаршированную блинами!





2. Печём блинчики.





3. Подготавливаем тушку





4. Обжариваем грибы с луком.





5. С курочки снимаем кожу, аккуратно!





6. Я кожу замачивала в винном соусе.





7. Обдираем с костей мясо, делаем фарш, добавляем грибы, соль, пряности.





8. Заворачиваем фарш в блинчики.





9. Делаем рулетики из блинчиков





10. И рулетики запихиваем в кожу.





11. Зашиваем все дырочки!





12. Намазываем сметаной и в духовой шкаф!

Серия сообщений "Мясные блюда":
Часть 1 - Курочка в нежной оболочке
Часть 2 - Котлеты по-киевски
...
Часть 23 - Курица с грибами в сметанной заливке от Ирины Браим
Часть 24 - Курочка с апельсиновым соусом
Часть 25 - Курица, фаршированная блинами, от Ирины Браим
Часть 26 - Что приготовить из курицы
Часть 27 - Классический бефстроганов
...
Часть 29 - Стожки - оригинальная и бесподобно вкусная закуска
Часть 30 - Котлеты и подлива к ним
Часть 31 - Кулинария >Котлета по-гомельски