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Ñîçäàí: 07.06.2012
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Ìàêàðîíû â òîìàòå ñ ãðèáàìè è âåò÷èíîé

Ñðåäà, 12 Èþíÿ 2013 ã. 21:19 + â öèòàòíèê



Ïðèãîòîâëåíî ïî ðåöåïòó èç "Êíèãà î âêóñíîé è çäîðîâîé ïèùå"
ÌÀÊÀÐÎÍÛ Â ÒÎÌÀÒÅ Ñ ÃÐÈÁÀÌÈ È ÂÅÒ×ÈÍÎÉ
Ñâàðèòü ìàêàðîíû. Âåò÷èíó è ñâàðåííûå ãðèáû íàðåçàòü â âèäå ìåëêîé ëàïøè è ïîäæàðèòü íà ìàñëå. Çàòåì â ïîäæàðåííûå âåò÷èíó è ãðèáû äîáàâèòü òîìàò-ïþðå, ïðîêèïÿòèòü, ñìåøàòü ñ ìàêàðîíàìè, ðàçìåøàòü è ïîäàâàòü ê ñòîëó. Íà 250 ã ìàêàðîí -100 ã âàðåíîé âåò÷èíû, 200 ã ñâåæèõ áåëûõ ãðèáîâ èëè øàìïèíüîíîâ, 4 ñò. ëîæêè òîìàòà-ïþðå, 2 ñò. ëîæêè ìàñëà.
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