Приходит весна, и приносит нам долгожданную свободу через воздушные ткани и яркие живые краски. Если вы хотите идти в ногу с модными тенденциями, взгляните на горячую модную десятку, в которую вошли фавориты предстоящего сезона.

Мода меняется каждый сезон. Тенденции весны-лета 2011 – это миллиарды идей, подходящих для любого стиля и характера, начиная с ярких звучных расцветок и женственных цветочных узоров и заканчивая невинным белым и естественным бежевым, начиная с практичного денима и заканчивая воздушным, нежным шифоном. Будьте готовы провести предстоящий сезон, наслаждаясь всеми оттенками моды.

Белая блузка

Классическая белая блузка с триумфом возвращается в сезон весна-лето 2011 и становится одним из ключевых элементов в наших гардеробах. Универсальная и практичная, эта простая вещь добавит стиля и элегантности в ваш общий облик, позволяя создавать разные комплекты, будь то повседневный вариант, или, напротив, более утонченный и изысканный. Для теплого сезона белая блузка была замечена в коллекциях DKNY и Carolina Herrera – в достаточно шикарной версии, стильные варианты – в коллекции Derek Lam, и уютные, расслабляющие – в коллекции Michael Kors.

DKNY

Dsquared

http://marselina.ru/publications/2430/

В семействе кактусовых имеется гигант, взрослому представителю которого уж точно не поместиться около компьютера или на подоконнике. Кактус ростом в 15 метров и весом в несколько тонн по-испански называется Saguaro (Сагуаро), а по-русски – карнегия гигантская. Найти это удивительное растение можно в США (в штатах Аризона и Калифорния) и на севере Мексики. Возраст гиганта может достигать 150 лет.Читать далее...

Серия сообщений "Это интересно":
Часть 1 - Гигантские кактусы Сагуаро
Часть 2 - Без заголовка
Часть 3 - Мелочь - а приятно ;-)
...
Часть 15 - Без заголовка
Часть 16 - Без заголовка
Часть 17 - Без заголовка

Заметка была опубликована на сайте Darievna.ru - «Рукодельный рунет»

Торт "Наполеон"

]]>]]> На днях, собираясь рассказать вам, как делать мой «Наполеон», задумалась о том, почему он, собственно говоря, так зовется. Конечно, когда на то или иное блюдо наслаиваются пласты истории, время и множество дат, трудно достоверно определить, как однажды родился кулинарный шедевр, как стал популярным и какие события с ним связаны. Этот торт – не исключение. Версий масса – от романтических и сентиментальных до философских и обыденных… Говорят, что любвеобильный ...

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 5

Описание: Очень порадовалась, когда увидела, что такого блюда на сайте пока нет! Представляю вашему вниманию изысканное, не трудоeмкое и очень вкусное блюдо! Хотите удивить своих гостей сочным необычным блюдом? Тогда вперeд!!! Киви со свининой - идеальное сочетание продуктов, дополняющие друг друга ингредиенты!!! Читать далее...

Знаю, что так многие любят, но делала сегодня и решила на всякий случай показать для тех кто не знает этот ароматный способ приготовления.


Читать далее...

Серия сообщений "гарниры":
Часть 1 - Перловка в стиле ризотто
Часть 2 - Потрясенная картошка
Часть 3 - Картофель с горчицей
Часть 4 - Рис с чесноком
...
Часть 10 - Hummus
Часть 11 - Без заголовка
Часть 12 - Без заголовка

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 6

Описание: Сочетание необычное,правда?Курочка,запеченная с медом-такой рецепт я недавно предлагала вашему вниманию: http://www.povarenok.ru/recipes/show/18941/
И,вот,хочу поделиться с вами ещe одним вариантом приготовления курочки с медом.Мед тот же,НО в сочетании с горчицей и лимончиком мы имеем абсолютно другой результат!Мягкая,нежная,сочная,с хрустящей корочкой.Курочка получается остро-сладкая с необыкновенным ароматом....Читать далее...

Сочные котлетки из говядины " Емильчинские фирменные Сразу про название-тут все очень просто-это фирменное блюдо кафе нашего райцентра Емильчино / на Украине /. Котлетки получаются очень сочные, мягкие и,просто можно сказать тают во рту-если такое возможно с мясом . Казалось бы-про котлеты уже писано-переписано и чего только не придумано , но оказывается есть еще в украинских селеньях рецепт , по-моему не выставленный у нас в домике .

Читать далее...

Девочки и мальчики!!!!


не знала выставлять или нет... но раз такого блюда здесь нет, да и
настроение хорошее))) выставлю- ка...но название не придумала, назову
просто... "тушёная куриная печень с овощами")))))))))))))




Читать далее...

все любят мясо, и я не исключение)
Адыги (самоназвание черкесов) мясо готовят преимущественно в натуральном виде - варят, жарят, запекают на углях.
предлагаю вам попробовать очень легкий, но невероятно вкусный рецепт мясного соуса - Либжэ - буквальный перевод -то что жарилось, тушилось на огне.
Читать далее...

В колонках играет - крем

Заметка была опубликована на сайте Darievna.ru - «Рукодельный рунет»

Перловка в стиле ризотто — простой и сытный рецепт

]]>]]> Муж в командировке - знаете, что это значит? Нет, не то, что на кухне я не появлюсь ни ногой, вовсе нет! Это значит то, что сегодня на ужин у меня будет обожаемая... перловка! Супруг ее на дух не переносит, поэтому мне приходится извращаться и готовить лишь тогда, когда его нет дома. У Приготовим.ру нашла интересный рецепт. Буду сегодня пробовать. Ингредиенты: 300 г перловки; 1 ... Читать полностью на Darievna.ru
Читать другие записи рубрики Энциклопедия
Смотреть другие интересные статьи на сайте Darievna.ru - "Рукодельный рунет"

Серия сообщений "гарниры":
Часть 1 - Перловка в стиле ризотто
Часть 2 - Потрясенная картошка
Часть 3 - Картофель с горчицей
...
Часть 10 - Hummus
Часть 11 - Без заголовка
Часть 12 - Без заголовка

Мы собрали в одном рецепте 5 овощных гарниров, совсем простых и посложнее, которые идеально подходят к блюдам из мяса и птицы.
Из цветной капусты с соусом.
Ингредиенты:
на 4-5 порций

* кочан цветной капусты весом около 800 г
* сок одного небольшого лимона
* четверть кубика овощного бульона
* 4 ст. ложки сливок
* 2 ст. ожки. сливочного масла
* 2 cт .ложки муки
* 4 ст .ложки рубленой зелени петрушки
* 1 ст. ложка зелени базилика
* 1 ч. ложка мелиссы лимонной

Способ приготовления:

1. С кочана удаляем верхние листья, срезаем основание. В сосуд с холодной крепко соленой водой опускаем кочан (верхушкой вниз) на полчаса. Это заставит нежеланных мелких жителей выйти вон.
2. Разбираем капусту на соцветия и закладываем в кипящую воду, куда выжали сок лимона. Варим на небольшом огне 10-15 минут. Вынимаем, кладем на блюдо и сохраняем в тепле, чтобы не остыли (как вариант – на кастрюле с медленно кипящей или просто горячей водой).
3. Процеживаем 1,5 стакана отвара, крошим в него четверть кубика овощного бульона и размешиваем.
4. На небольшом огне растапливаем в сковороде сливочное масло, немного обжариваем в нем муку. Медленно вливаем бульон, помешивая, чтобы мука не заварилась комочками. Добавляем сливки, травки, даем закипеть и выключаем. Накрываем крышкой и пусть настоится минут 10.
5. Заливаем соусом соцветия и подаем с мясным блюдом.

С брюссельской капустой.
Ингредиенты:
на 4 порции

* 12-15 кочанчиков брюссельской капусты
* 7-8 картофелин
* 1 морковь
* 2-3 зубчика чеснока
* 1 лавровый листик, соль и перец по вкусу, зелень
* масло для жарки

Способ приготовления:

1. В небольшом количестве воды отвариваем брюссельскую капусту. От момента закипания на это нужно 5-7 минут, если кочанчики свежие, мороженые варятся 10-12 минут.
2. Очищенную картошку нарезаем довольно крупно и до корочки обжариваем в сильно разогретом масле. В этой же сковороде слегка обжариваем нарезанную морковь. Кстати, гарнир будет гораздо привлекательнее, если не полениться и нарезать морковь фигурно.
3. В толстостенную кастрюлю выкладываем кочанчики капусты, на них – картофель, сверху – морковь. Посыпаем измельченным чесноком, солим и налитваем примерно полстакана горячей воды. Можно вылить масло, в котором мы жарили картошку и морковь, или бросить кусочек сливочного масла. Даем закипеть и под крышкой оставляем тушиться на 15-25 минут.
4. Этот гарнир можно подать практически с любым блюдом из мяса или субпродуктов, от котлет до большого куска мяса. Он хорош и как отдельное блюдо.

Гарнир «Венский» - к тушеной говядине или баранине
Ингредиенты:
на 4 порции

* 500 г картофеля
* 350-400 г домашней лапши или пасты Tagliatelle (тальятелле)
* 300 г шпината
* 200-250 г сельдерея

Способ приготовления:

1. Крупно нарезанный сельдерей припускаем в масле, так же в масле припускаем шпинат.
2. Картофель режем кружками толщиной 4-5 мм и обжариваем на довольно сильном огне в растительном масле.
3. Лапшу отвариваем, прогреваем со сливочным маслом.
4. Подавая мясо, располагаем вокруг отдельно лапшу, сельдерей и шпинат. Картофель подаем отдельно, в соуснике – процеженный мясной сок, оставшийся от тушения мяса.

Гарнир «Огородный» - к мясу и птице
Ингредиенты:

* по 150-200 г картофеля, цветной капусты, стручков зеленой фасоли, зеленого горошка
* 100-150 г голландского соуса
* сливочное или мягкое масло для припускания овощей

Способ приготовления:

1. Цветную капусту отвариваем 10-15 минут и заливаем голландским соусом.
2. Нарезанные морковь, картофель и зеленый горошек припускаем в масле до готовности – по отдельности, конечно.
3. Подавая мясо или птицу, раскладываем вокруг горками гарнир. Его можно подать и виде отдельной закуски.


Гарнир «Итальянский»
Ингредиенты:

* стакан с четвертью мелкой пасты - «acini di pepe», «orzo», «pastina», «stellinу»
* 1 морковь
* 1 средний сладкий перец
* 1 цуккини
* 1 луковица и 2-3 зубчика чеснока
* четверть стакана тертого острого сыра
* четверть стакана белого вина
* 3 ст. ложки оливкового масла
* 1 ст. ложка орегано
* 3 ст. ложки рубленой петрушки

Способ приготовления:

1. Отвариваем пасту в подсоленной воде, слегка промываем в дуршлаге и возвращаем в кастрюлю, смешиваем с одной ложкой оливкового масла.
2. Перец, цуккини и морковь нарезаем кубиками, лук и чеснок измельчаем.
3. Разогреваем в сковороде масло и 7-8 минут обжариваем лук и морковь. Добавляем сладкий перец, цуккини и чеснок, солим, слегка увеличиваем огонь и жарим еще 5 минут, помешивая, пока перец и цуккини станут мягкими. Но не стоит доводить их до стадии каши-размазни. Вливаем вино и даем прокипеть.
4. Выкладываем в сковороду пасту, встряхиваем несколько раз, перемешивая продукты, и держим на огне, пока паста станет горячей. Еще несколько раз встряхнем сковородку, добавим вина, если паста начнет приставать.
5. Сняв с огня, пробуем, добавляем соли и перца по вкусу, вмешиваем сыр и травки и подаем к жареной курице или тушеному мясу.



http://povarixa.ru/ovoschi-i-gribyi/ovoschi-tushen...arnirov-k-myasnym-blyudam.html

Заметка была опубликована на сайте Darievna.ru - «Рукодельный рунет»

Яблочная шарлотка - мои вариации

]]>]]> Знаете, почему я редко готовлю шарлотку? Это, пожалуй, одно из немногих блюд, которые в моем варианте мне нравятся настолько, что я не могу оторваться - вот от греха подальше и стараюсь не искушать саму себя. Когда я на кухне, я пробую, кусочничаю, перкусываю - и в итоге к тому моменту, когда все садятся за стол, я не хочу ничего. Ничего, кроме шарлотки - и никак не могу понять, что ... Читать полностью на Darievna.ru
Читать другие записи рубрики Рецепты
Смотреть другие интересные статьи на сайте Darievna.ru - "Рукодельный рунет"


Источник: http://izum.darievna.ru/page/jablochnaja-sharlotka-moi-variacii