Вот такой пирог с творогом и сыром испекся у меня на днях. Очень вкусная выпечка, скажу я вам. А готовится пирог с творогом и сыром настолько просто, что даже не верится. Этот несладкий пирог получается очень нежным и дырчатым внутри, с хорошо выраженным сырным вкусом, и с тонкой хрустящей корочкой снаружи. Его яркий насыщенный цвет просто завораживает. 

Все мы в курсе, как не просто найти действительно стоящие рецепты, без подвохов и подводных камней, да еще чтоб и вкусными были, и не очень сложными, и ингредиенты не очень затратные использовались. Этот рецепт пирога с сыром и творогом отвечает всем вышеперечисленным критериям. За себя скажу, что готовила этот сырный пирог далеко не в последний раз. 

Всегда приятно, когда в доме порядок и чистота. Но даже если все будет идеально убрано и вымыто, а окна останутся жирными и грязными, это испортит весь вид и впечатление от уборки. Сквозь чистые стекла лучше проникает солнечный свет и улучшается настроение.

Одна моя знакомая, работающая в отеле, поделилась секретом касательно того, какую смесь они наносят на окна, чтобы стекла были чистыми, без пятен и сияли, даже если каждый день идет дождь.

Теперь я только так и делаю.

Вы давно искали вкусный рецепт хачапури? Вот один из лучших вариантов этого популярнейшего блюда, который порадует вас своей простотой и доступностью.

Для приготовления этого невероятно вкусного хачапури вам понадобится:

• 1 стакан кефира;
• 3 стакана муки;
• 2 яйца;
• 1 ч. л. сахара;
• 1 ч. л. соли;
• 1/2 ч. л. соды;
• 1 ст. л. растительного масла;
• 500 грамм твердого сыра;
• сливочное масло для смазывание готовых хачапури.   читать далее

Пирог с капустой без замеса теста, готовь хоть каждый день! 

Пусть поднимут руки те, кто не любит соленую рыбку: что-то мне кажется, что они будут в меньшинстве. Основная масса людей обожает селедку: да с лучком, да с ароматным маслицем – ум отъешь. Сельдь сухого посола – еще один рецепт любимой многими закуски. Испортить продукт не получится: идеальный вариант для любой хозяйки. Часто мариную рыбу именно так: и сразу делаю много-много, раскладываю по баночкам и убираю в морозильную камеру. Достаю закуску, когда нужно: и подаю на стол с картошечкой и черным хлебом. Необходимые ингредиенты: Для основы: 1 килограмм сельди;100 грамм соли;одна столовая ложка сахарного песка;10 горошин черного перца;5 горошин душистого перца;5 бутонов гвоздики;10 горошин из смеси перца;10 штук кориандра;три лавровых листика. Для маринованного лука: одна головка репчатого лука;по половине чайной ложки сахара и соли;треть чайной ложки черного перца;три веточки укропа;одна столовая ложка 9% уксуса. Как приготовить сельдь сухого посола: Свежемороженую сельдь заранее

Читать далее

Сначала делаем начинку

1 средняя головка молодой капусты
пучок зеленого лука
пучок зелени (укроп и петрушка)
80 г сливочного масла
3 стол.ложки молока
соль, перец - по вкусу

Капусту мелко нашинковать, посолить, отжать. Нагреть сковороду, растопить масло, выложить капусту. Жарить капусту на большом огне без крышки, мешая. Через пару минут добавить молоко и мешать капусту до испарения жидкости.
Мелко порезать зелень и зеленый лук,смешать с капустой,больше не жарить.
Весь процесс - 5-7 минут.
Выложить начинку в тарелку для остывания.

Приготовление теста

25 г сырых дрожжей
2 яйца
2 стол.ложки сахара
1 кофейная ложка соли
1,5 стакана молока
80 г сливочного масла
2-3 стол.ложки растит.масла
3-3,5 стакана муки(мука везде разная)

Дрожжи распустить с 1 ст.л.сахара, 3-мя стол.ложками муки и стаканом молока.
Муку просеять, яйца смешать с оставшимся сахаром.
Масло растопить.

Когда дрожжи подросли, приступаем.
Муку взять на полстакана меньше,е сли не хватит, то лучше добавить потом, т.к. тесто должно быть МЯГКИМ.
В муке сделать лунку и вылить все ингредиенты.
Месить, подбавляя растит.масло.
Накрыть тесто полотенцем, отставить на 30 минут

Когда тесто подрастет, разделить на порции (прибл.40 г).
Кармашек делается так: раскатать порцию теста в овал, на одну половину выложить начинку, на другой половинке сделать надрезы и закрыть ею начинку, защипать края.
Выложить пирожки на лист, смазать яйцом, пусть подойдут.

Выпекать 15-20 минут при 175С.

Одну чайную ложку мёда развести в стакане сырой воды. Получаем 30% раствор мёда, который по составу идентичен плазме крови. Мёд в сырой воде формирует кластерные связи (структурирует ее). Это повышает её целебные свойства. 

Читать далее:

можно носить задом наперёд

Это упражнение при регулярной и в достаточной мере интенсивной практике (от 20 до 30 минут за одну тренировку) способно творить чудеса, так как оно полностью восстанавливает циркуляцию крови и энергии на всем протяжении рук - от кончиков пальцев до плеч.

Анатомически руки очень тесно взаимосвязаны с грудной клеткой, а значит, и со всеми внутренними органами, которые в ней находятся. Ладони и пальцы рук являются окончаниями, через которые осуществляется энергообмен между грудной клеткой и внешней средой. Например: через указательный палец проходит канал толстой кишки; через большой палец - канал легких; через средний палец - канал перикарда, регулирующий сосудистый тонус; через безымянный палец - канал трех «обогревателей», регулирующий процесс теплорегуляции всего тела; через мизинец проходят каналы сердца и тонкой кишки.

Непростой в работе, но весьма эффектный джемпер связан замысловатой патентной резинкой, образующей интересные рельефы на полотне.

В медицинской науке физиологическую основу старения организма связывают с высыханием всего организма – тканей, костей, сосудов… и в том числе и костей черепа. Этим принципом абсолютно несправедливо пренебрегает косметологическая наука, когда объясняет нам причины старения лица. Поэтому в данной статье мы восполним этот пробел в косметологии и рассмотрим механизм старения нашего лица именно с точки зрения возрастного высыхания и деформации костей черепа.

Собрала при прогулке по PinMe множество сумок, сшитых из джинсов. К сожалению, ссылок на источники не было. Но есть интересные идеи:

Читать далее

Рыба в фольге

Рагу из кабачков