Семечки, вред и польза семечек, состав семечек

Кто из нас не любит погрызть семечки? Это «увлекательное» занятие отнимает немало времени. Что «несет» с собой такая привычка, есть ли в семечках польза или только вред? Давайте попробуем разобраться в этом вместе.

Вред семечек

Итак, для начала разберемся с негативом. Многие считают, что грызть семечки - удел провинциалов, но позвольте, господа из высокоцивилизованных мегаполисов, а хрустеть попкорном в кинотеатрах, чавкать и шуршать, это, по-вашему, прилично и достойно?

Еще один «миф» о семечках – аппендицит. Спешу огорчить тех, кто пугает этим своих детишек и сам слепо верит в это, лузганье семечек к аппендициту вообще никакого отношения не имеет, и это утверждение отнюдь не мною придумано, это мнение компетентных в этом вопросе людей.

А вот для чего семечки действительно вредны, так это для эмали ваших зубов. Во время очищения ядра семечки эмаль передних зубов постепенно разрушается, что приводит к оголению нервных окончаний и даже кариесу.

Кроме того, гастроэнтерологи утверждают, что семечки способствуют изжоге. Не стоит злоупотреблять семечками тем, кто беспрестанно следит за фигурой, ведь семечки – очень калорийны. В 100 граммах этого продукта содержится порядка 520 килокалорий. Но, чтобы стало совсем понятно, проведем следующую аналогию. Один стакан семечек, который вы слузгали за время просмотра любимого сериала, равен по калорийности половине белого батона или порции шашлыка из жирной свининки. Еще полстаканчика любимого лакомства употребили пока общались с подругой по телефону, приравняйте их к плитке шоколада. Так что, как говориться, факт на лицо, и если бы только на лицо, ведь ненавистные калории застрянут в бедрах и ягодицах, зацепятся на животике и отольются вам после часами в фитнес-клубе.

Польза семечек, состав семечек

Но не стоит сейчас бежать к мусорному ведру, чтобы выбросить «заветный» кулек. В семечках, точнее в ядрах семян подсолнечника содержаться пищевые волокна, необходимые для нормальной работы кишечника. Насыщенные жирные кислоты, содержащиеся в ядрах подсолнечника и тыквы, способствуют снижению холестерина. Сегодня мы «тоннами» покупаем синтетические витаминные комплексы, даже не подозревая, что в обычных семечках содержится витамин А, который полезен для зрения и молодости кожи, витамин Е, который не только препятствует старению кожи, но и необходим для нормальной работы сердечной мышцы. Витамины группы В, помогают нам бороться с перхотью и прыщами, спасают нас от депрессии и бессонницы. Витамин D, который способствует лучшему усвоению кальция, сохраняя наши кости крепкими, кстати, его в семенах подсолнечника содержится ничуть не меньше, чем в печени трески.

Ядра семян подсолнечника это еще и отличное средство профилактики атеросклероза, инфаркта миокарда и прочих заболеваний сердечно-сосудистой системы, кроме того, семечки оказывают благотворное воздействие при заболеваниях печени и желчевыводящих путей. В составе семечек около 20 % белка, а также незаменимые аминокислоты. Содержат семечки и микроэлементы, например, магний и цинк. Магний необходим для нормальной работы сердца и нервной системы, нужен магний и «растущим» мышцам. Магния в ядрах семян подсолнечника на 100 грамм приходится 311 мг, а это в 6 раз больше, чем в ржаных хлебцах. Цинк - «скульптор» красоты, здоровые волосы, крепкие ногти, здоровый цвет лица и сильный иммунитет, все это невозможно без этого микроэлемента. А еще в составе семечек есть медь, селен и фолан.

Известен и тот факт, что употребление семечек способствует улучшению аппетита. Кроме того, сырые ядра семян подсолнечника ускоряют заживление ран, восстанавливают поврежденные кости (благодаря высокому содержанию витамина D) и помогают возобновить силы после перенесенных инфекций.

Ко всему семечки имеют отличный «психотерапевтический» эффект. Семечки помогают избавится от курения, психологи утверждают, что процесс «лузганья» семечек способен заглушить тягу к сигарете. Семечки – отличный антидепрессант. В момент состояния тревожности и стресса именно семечки, опять же по утверждению некоторых психологов, способны отвлечь нас от гнетущей проблемы.

Из всего выше сказанного, делаем вывод: семечки продукт безусловно полезный, а к тому же еще и вкусный! Само название «подсолнечник» - под солнцем, а разве может, что-то солнечное нести абсолютный вред?

Единственное, о чем стоить помнить любителям семечек, так это то, что в процессе жарки семена подсолнечника теряют большую часть полезного содержания, рекомендуется употреблять подсушенные семечки, либо те семечки, которые вы самостоятельно подсушили на сковороде. Тем же, кто заботиться о состоянии своих зубов, но не может отказаться от любимого лакомства, можно предложить альтернативу – очищенные семена, конечно, сам «успокаивающий» процесс в этом случае придется пропустить, но пользы в очищенных семенах ни чуть не меньше.

Здоровья вам!

Серия сообщений "полезное":
Часть 1 - Полезные статьи об ароматерапии
Часть 2 - Способы применения апельсиновых корочек
...
Часть 13 - Мастер-класс: Свечи своими руками.
Часть 14 - ПЕРГА/ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНО...Задумаемся...ГОСПОДА..
Часть 15 - Семечки, вред и польза
Часть 16 - Почему хлеб есть вредно, а жир – полезно
Часть 17 - О муке/полезно...

Серия сообщений "здоровье":
Часть 1 - Магний - источник здоровья и долголетия
Часть 2 - Полезные для зрения картинки - Стереограммы
...
Часть 22 - Польза и вред бразильского ореха
Часть 23 - ПЕРГА/ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНО...Задумаемся...ГОСПОДА..
Часть 24 - Семечки, вред и польза
Часть 25 - Почему хлеб есть вредно, а жир – полезно

Перга   Что такое перга. Перга - это собранная пчёлами пыльца (обножка), сложенная и утрамбованная в соты и залитая сверху мёдом. Законсервированная таким образом, без доступа воздуха, при температуре 33-35 градусов и повышенной влажности в гнезде, под воздействием ферментов пчелиных глоточных желез и мёда, пыльца подвергается ферментативому брожению с образованием молочной кислоты. В процессе превращения пыльцы в пергу происходит следующее: Уменьшается количество белка и жира Увеличивается количество углеводов Сахароза превращается в моносахариды Увеличивается количество витаминов Пыльца почти полностью теряет аллергизирующие свойства Зрелая перга может храниться годами не теряя лечебных свойств.

Серия сообщений "полезное":
Часть 1 - Полезные статьи об ароматерапии
Часть 2 - Способы применения апельсиновых корочек
...
Часть 12 - Польза и вред бразильского ореха
Часть 13 - Мастер-класс: Свечи своими руками.
Часть 14 - ПЕРГА/ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНО...Задумаемся...ГОСПОДА..
Часть 15 - Семечки, вред и польза
Часть 16 - Почему хлеб есть вредно, а жир – полезно
Часть 17 - О муке/полезно...

Серия сообщений "здоровье":
Часть 1 - Магний - источник здоровья и долголетия
Часть 2 - Полезные для зрения картинки - Стереограммы
...
Часть 21 - Инжир помогает гипертоникам.
Часть 22 - Польза и вред бразильского ореха
Часть 23 - ПЕРГА/ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНО...Задумаемся...ГОСПОДА..
Часть 24 - Семечки, вред и польза
Часть 25 - Почему хлеб есть вредно, а жир – полезно

Серия сообщений "декупаж/видео/МК":
Часть 1 - Уроки декупажа(видео)
Часть 2 - 4 видео по золочению, патинированию и придания старины
...
Часть 47 - Французский объёмный декупаж/урок из Бразилии
Часть 48 - Видео мастер-класс: Создание форм для заливки из компаунда
Часть 49 - Как делать потертости в стиле Шебби Шик
Часть 50 - Декупаж бумаги для обоев и декораций

Мастер-класс по декупажу: Шкатулка для украшений

Автор: Ридзель Светлана

Сайт Светланы Ридзель

Шкатулка задумывалась для довольно специфичных украшений моей дочери, увлекающейся аниме. Именно поэтому шкатулка не типично розово-цветочная, без лишних сладких завитушек и в черно-белых тонах. Диануське понравилось.

флеш-ПРЕДСКАЗАНИЯ

Серия сообщений "кулинария":
Часть 1 - СКРАП-НАБОРЫ/Кулинарные скрап-наборы,
Часть 2 - Блины «Макраме»
...
Часть 22 - Быстрая пицца
Часть 23 - Отменный рецепт сочной квашеной капусты. Такого вы еще не пробовали!!!
Часть 24 - Капустный пирог за 30 мин
Часть 25 - О муке/полезно...

Декупаж в черно-белом цвете: новая жизнь сумки

Девочки Фишера. Художник Харрисон Фишер.

Декупажницам для ВДОХНОВЕНЬЯ.

Работы польских мастериц.

Alicja Pokrzywińska
Dorota Dudka
Ewa Kawka
Wojtek Myszker
Małgorzata Kawalec
Joanna Jastrzębska
Magdalena Kalinowska
Małgorzata Kamińska
Renata Baraniak
Renata Sykuła

Для вдохновенья !!! Мне очень понравились работы мастерицы из Польши. Буду рада,если кому то ещё понравится

1.

Серия сообщений "картинки":
Часть 1 - Клипарт Грибы мультяшные на прозрачном фоне
Часть 2 - Predators Figures.Фигурки животных на прозрачном фоне.
...
Часть 23 - Рождество на винтажных открытках
Часть 24 - Фоны пампезные,сельские и цветочные
Часть 25 - картинки для рукоделия/теги/ярлыки
Часть 26 - Винтажные Картинки для творчества.
Часть 27 - Винтажные японские кролики/Новогоднее
Часть 28 - Винтажные обложки журнала Vogue/картинки для декупажа
Часть 29 - Винтажные картинки в черно-белом исполнении

Серия сообщений "декупаж/видео/МК":
Часть 1 - Уроки декупажа(видео)
Часть 2 - 4 видео по золочению, патинированию и придания старины
...
Часть 46 - ДЕКУПАЖ /2 МК/ДЕКУПАЖ
Часть 47 - Французский объёмный декупаж/урок из Бразилии
Часть 48 - Видео мастер-класс: Создание форм для заливки из компаунда
Часть 49 - Как делать потертости в стиле Шебби Шик
Часть 50 - Декупаж бумаги для обоев и декораций

Серия сообщений "анимация":
Часть 1 - Блестяшки разделяшки
Часть 2 - Анимированные фоны на прозрачной основе , имитирующие снег
...
Часть 28 - Flash с готовыми кодами - ну, очень красивые!!!
Часть 29 - Винтажные новогодние книжки с кодами
Часть 30 - Анимация на прозрачном фоне

Ой девочки,как здорово!!! Мне почему то не пришла эта мысль...А ведь и правда,мы всё время выкидываем лампочки,а за целый год,...сколько красоты можно сделать и подарить друзьям,например..Думаю многие оценят такой подарочек...Я очень обрадовалась такой идее.

Спасибо автору большое!!! Умничка!!! А КРАСОТА..КАКАЯ.!!!

Творите с УДОВОЛЬСТВИЕМ!!!

Автор: Ирина Лысенко. Эксклюзивно для портала Мастера Рукоделия

Блог: Грунькина осень

Не спешите выкидывать перегоревшие лампочки! Им вполне можно найти применение: например, сделать елочные игрушки.

Серия сообщений "флеш":
Часть 1 - Урок Анимация глаз от Колибри
Часть 2 - Flash эффекты
...
Часть 15 - Как сохранить видео и скачать флеш с сайтов?
Часть 16 - Флеш открытки с Днем Рождения!!!
Часть 17 - Весёлого РОЖДЕСТВА !!!

Серия сообщений "поздравления":
Часть 1 - Поздравляю друзья!!!
Часть 2 - Вербочки
...
Часть 4 - Поздравляю друзей!!!
Часть 5 - Открытки - Поздравления
Часть 6 - Весёлого РОЖДЕСТВА !!!

Французский объёмный декупаж/урок из Бразилии

Серия сообщений "декупаж/видео/МК":
Часть 1 - Уроки декупажа(видео)
Часть 2 - 4 видео по золочению, патинированию и придания старины
...
Часть 45 - Как получить кракле нужного размера?/видео МК
Часть 46 - ДЕКУПАЖ /2 МК/ДЕКУПАЖ
Часть 47 - Французский объёмный декупаж/урок из Бразилии
Часть 48 - Видео мастер-класс: Создание форм для заливки из компаунда
Часть 49 - Как делать потертости в стиле Шебби Шик
Часть 50 - Декупаж бумаги для обоев и декораций