СЛАДКОЕЖКА ТОРП |
Big sweet tooth - Это Иен Торп во всей красе. В его кулинарной книжке есть целая куча рецептов, за каждой буквой которых стоит скрупулезнейший подсчет калорий. А потом ему это, видимо, надоедает, и он честно признается: "Я - сумасшедшая сладкоежка. Кекс без муки это, конечно же, хорошо, но люблю я при этом паннакотту. Ну а чо? Ну иногда-то можно?"
Я, надо сказать, придерживаюсь тех же самых принципов. Кекс по рецепту Торпа я приготовила в Вене, там и оставила. И подозреваю, что мама, которая накануне сообщила мне, что со мной она больше не разговаривает никогда, теперь будет искренне считать, что масло и сахар я в этот кекс не положила из вредности и мести.
Зато приехав домой я первым делом решила воплотить принцип Торпа, который отныне сводится для меня к той самой фразе: "Ну а чо? Иногда-то можно?" С кексом по-всякому успеется. А положительные эмоции мне сейчас в самый раз.
Помните, я писала про pain aux raisin за который готова продать душу дьяволу? Это фактически то же самое - с вариациями. То же самое готовое слоеное тесто, тот же самый крем франжипан (100 масла, 100 сахара, яйцо и 100 молотого миндаля - все миксером). И начинка из смеси порубленной кураги, cлегка вымоченной в миндальном ликере, изюма и дробленных грецких орехов.
Крем и начинку смешать. Намазать тонким слоем на пласт теста. Сам пласт скатать в рулет по длинной стороне. Разрезать по центру вдоль. И аккуратно переплести жгуты, завернув получившуюся косу в венок. И в печку.
Ну и в готовом виде будет чуть позже (как раз перерыв вовремя случился у Коста-Рики, но его не хватило). Оставайтесь с нами, смотрите футбол :)
| Рубрики: | COOLинария |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] 2 [Новые] |
Б_о_г_д_а_н обратиться по имени
Вторник, 24 Июня 2014 г. 23:04 (ссылка)
Leax обратиться по имени
Вторник, 24 Июня 2014 г. 23:22 (ссылка)
Дмитрий_Цыбин обратиться по имени
Вторник, 24 Июня 2014 г. 23:26 (ссылка)
Diman68 обратиться по имени
Вторник, 24 Июня 2014 г. 23:26 (ссылка)
vellena обратиться по имени
Вторник, 24 Июня 2014 г. 23:28 (ссылка)
Исходное сообщение LeaxДавно уже
АААААА!!! А что, Торпик в кулинары подался? :)))
vellena обратиться по имени
Вторник, 24 Июня 2014 г. 23:29 (ссылка)
Исходное сообщение Б_о_г_д_а_нИмело смысл подождать )))
Суарес бы готовности ждать не стал, так надкусил бы.
Б_о_г_д_а_н обратиться по имени
Вторник, 24 Июня 2014 г. 23:33 (ссылка)
Ответ на комментарий Diman68
Исходное сообщение Diman68
Немцы обсуждают по телеку - будут ли договариваться между собой тренер немцев Йохим Лёв с немецким тренером США Юргеном Клинссманом "сгонять на ничейку"?)))
vellena обратиться по имени
Вторник, 24 Июня 2014 г. 23:35 (ссылка)
Исходное сообщение Б_о_г_д_а_нДва
Сумрачный тевтонский гений...
Б_о_г_д_а_н обратиться по имени
Вторник, 24 Июня 2014 г. 23:36 (ссылка)
Diman68 обратиться по имени
Вторник, 24 Июня 2014 г. 23:42 (ссылка)
veselo обратиться по имени
Вторник, 24 Июня 2014 г. 23:43 (ссылка)
Б_о_г_д_а_н обратиться по имени
Вторник, 24 Июня 2014 г. 23:47 (ссылка)
Ответ на комментарий Diman68
Исходное сообщение Diman68
Б_о_г_д_а_н,
Эту девушку зовут Суарес?)
Diman68 обратиться по имени
Вторник, 24 Июня 2014 г. 23:48 (ссылка)
Исходное сообщение veselo
Должна признаться в страшном грехе- не слежу подробно за футболом, во всяком случае пока. Но может более продвинутые всё же подскажут, что происходит с вроде как ведущими футбольными странами Европы? Это какая-то не вероятная катастрофа или что-то закономерное? Или прямо все такие великие и уставшие и следует с восхищением наблюдать за тем, как они приехали умирать?
Diman68 обратиться по имени
Вторник, 24 Июня 2014 г. 23:51 (ссылка)
Исходное сообщение Б_о_г_д_а_н
А вот малыш Суарес:
vellena обратиться по имени
Среда, 25 Июня 2014 г. 00:00 (ссылка)
Исходное сообщение Б_о_г_д_а_н
Исходное сообщение vellena
Б_о_г_д_а_н обратиться по имени
Среда, 25 Июня 2014 г. 00:06 (ссылка)
Ответ на комментарий vellena
Исходное сообщение vellena
Богдан, почему мне все время хочется вас накормить? :)
Myshkin обратиться по имени
Среда, 25 Июня 2014 г. 06:08 (ссылка)
vellena, это какой-то разврат-с.. гастрономический)Ираида77 обратиться по имени
Среда, 25 Июня 2014 г. 08:11 (ссылка)
teyty обратиться по имени
Среда, 25 Июня 2014 г. 08:39 (ссылка)
vellena, чорт, е.с., красотень и вкусняк бесспорный... но во-первых, наночь и вночь, а во-вторых, в очередной раз привлек стада рукоблудов...vellena обратиться по имени
Среда, 25 Июня 2014 г. 08:40 (ссылка)
Исходное сообщение teytyЯ рассчитывала вчера, что вы спите уже ))) А потом "ночь" с этим ЧМ - понятие условное и неочевидное )
vellena, чорт, е.с., красотень и вкусняк бесспорный... но во-первых, наночь и вночь,
teyty обратиться по имени
Среда, 25 Июня 2014 г. 08:50 (ссылка)
vellena, здрасьте... не... не спала - хулибол же... какой сон? но отписываться с дудки не стала, бо было лень...vellena обратиться по имени
Среда, 25 Июня 2014 г. 10:22 (ссылка)
Исходное сообщение teytyНу хорошо, вернусь с работы, буду травить диетическим )))
vellena, здрасьте... не... не спала - хулибол же... какой сон? но отписываться с дудки не стала, бо было лень...
Атом_Атомович обратиться по имени
Среда, 25 Июня 2014 г. 12:16 (ссылка)
Исходное сообщение veselo
что происходит с вроде как ведущими футбольными странами Европы? Это какая-то не вероятная катастрофа или что-то закономерное?
I-Rinn обратиться по имени
Среда, 25 Июня 2014 г. 12:39 (ссылка)
весело обратиться по имени
Среда, 25 Июня 2014 г. 13:38 (ссылка)
Исходное сообщение Атом_Атомович
Исходное сообщение veselo
что происходит с вроде как ведущими футбольными странами Европы? Это какая-то не вероятная катастрофа или что-то закономерное?
Европейцы традиционно не лучшим образом играют на ЧМ в Америке. Во всяком случае, ещё ни разу в истории 1-ыми они там не становились.
Атом_Атомович обратиться по имени
Среда, 25 Июня 2014 г. 13:45 (ссылка)
Исходное сообщение весело
И с чем же это связано? С климатом?
весело обратиться по имени
Среда, 25 Июня 2014 г. 13:50 (ссылка)
Атом_Атомович обратиться по имени
Среда, 25 Июня 2014 г. 14:18 (ссылка)
Исходное сообщение весело
А почему эта проблема так актуальна именно в футболе? В других видах спорта как-то не слышала чтобы была такая закономерность.
весело обратиться по имени
Среда, 25 Июня 2014 г. 14:54 (ссылка)
Ответ на комментарий Атом_Атомович
Так в чём проблема у командных игровых видов спорта проводящихся на открытом воздухе? В воздухе что-ли. Разве адаптация к климату или часовым поясам зависит от вида спорта ?| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] 2 [Новые] |
