Записи Друзья Комментарии
velena13
Аватар velena13

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в velena13

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.02.2012
Записей: 2706
Комментариев: 153
Написано: 3071

Дневник velena13






Нравится

Закуска из блинчиков с грибной икрой
Среда, 26 Февраля 2014 г. 08:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

600x450xblini.jpg.pagespeed.ic.1MaHkmarvu (600x450, 95Kb)
Эти блинчики (оладушки) подают с красной или черной икрой. Но у меня есть альтернатива этому рецепту — я делаю блинчики с грибной икрой с добавлением сметаны. Мне кажется, это даже вкуснее, вo всяком случае, мой муж ел их с большим удовольствием. Даже свежие котлетки не могли оторвать его от этих блинчиков.

Ингредиенты:
1+0.5 чашки муки (чашка 250 мл)
0.5 ч. ложки соли
1+1/4 чашки молока
1 ч. ложка сухих дрожжей
2 яйца (желтки и белки отдельно)
250 гр свежих грибов
1 большая луковица
2 ст. ложки растительного масла
Соль, перец
Сметана

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/выпечка

Метки:  
Нравится

Оладьи геркулесово-яблочные, с корицей
Среда, 26 Февраля 2014 г. 08:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оладьи геркулесово-яблочные, с корицей

Оладьи геркулесово-яблочные, с корицей
9e183f649b54 (640x427, 46Kb)
2/3 стакана овсянных хлопьев замочить в 1 стакане молока. 1 большое яблоко натереть, 2 столовые ложки сахара, 1 яйцо, хорошо размешать, добавить 2 ч.ложки разрыхлителя, 1 ч.ложку корицы, 2 ст. ложки растительного масла и где-то 4 столовые ложки муки. все размешать и жарить на растительном масле
Рубрики:  Кулинария/выпечка

Метки:  
Нравится

Картофельные блины
Среда, 26 Февраля 2014 г. 08:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

e89db43a5b (450x298, 52Kb)
Блюда из картофеля пользуются популярностью в любой семье. Среди всего многообразия рецептов я всегда любила драники. Увидев рецепт картофельных блинов, я решила, что они будут очень похожи на любимые драники. Да, действительно похожи, и в то же время - отличаются. Картофельные блины получаются очень нежными и вкусными, они могут быть как самостоятельным блюдом, так и гарниром к мясу или рыбе. Кроме того, они прекрасно сочетаются с соусом из сметаны и зелени.
Для приготовления картофельных блинов Вам потребуется:
картофель - 500 г;
кефир - 1 стакан;
мука - 3 ст. л.;
яйцо - 1 шт.;
соль - 0,5 ч. л.;
сода - 0,5 ч. л. (погасить 1 ст. л. уксуса);
молотый кориандр - 1/3 ч. л.;
черный молотый перец - 1/3 ч. л.
http://cook.rutxt.ru/node/3978
Рубрики:  Кулинария/выпечка

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю
Нравится

Картофельные блины
Среда, 26 Февраля 2014 г. 07:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

EP41ywxMegU (604x453, 86Kb)
Спасибо за рецепт Екатерине Арсентьевой.
Нам потребуется:
картофель 400 гр
яйцо 2 шт
кефир 250 мл
мука 5 ст.л. (с горкой)
сыр твёрдый 80 гр
лук репчатый 1 шт
соль 1 щепотка
растительное масло для жарки
Сырой картофель натереть на крупной тёрке, добавить яйца и мелко рубленный лук. Всё хорошо перемешать. Затем добавить кефир, тёртый сыр, соль и всё перемешать. Добавить просеянную муку и перемешать. Картофельное тесто для блинов готово. Жарить картофельные блины на сковороде с растительным маслом с двух сторон (на небольшом огне). Приятного аппетита!
http://vk.com/vtarelke
Рубрики:  Кулинария/выпечка

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю
Нравится

Сырные блины
Среда, 26 Февраля 2014 г. 06:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Масленица~Масленица 2013 картинки1363207566_8393 (400x300, 53Kb)
сливки 10% - 100 г
яйцо - 2 шт
соль щепотка
прованский перец - 0.5 ч. л.
сыр твердый - 70 г
мука - 60 г
масло растительное - 1 ч. л.
Блинчики получаются очень нежные и вкусные, желательно делать по - тоньще...

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/выпечка

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю
Нравится

Inge Look.Старушки-веселушки.
Среда, 19 Февраля 2014 г. 18:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Matrioshka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Эмма Мошковская «Хитрые старушки».



Наверно, у старушек
Полным-полно игрушек!
Матрешек и Петрушек
И заводных лягушек.




Читать далее...
Рубрики:  Улыбнемся

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю
Нравится

Смотреть всем русским людям!
Пятница, 14 Февраля 2014 г. 09:24 + в цитатник



Рубрики:  А. ВРЕМЯ ДЕЙСТВОВАТЬ/методы геноцида

Метки:  


Процитировано 5 раз
Понравилось: 1 пользователю
Нравится

Курица по-боярски
Четверг, 13 Февраля 2014 г. 19:13 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

YWAkv6PYawk (604x454, 219Kb)

Ингредиенты:
 
Куриное филе 500 гр.
Сыр жесткий Сто гр.
2 зубчика чеснока
Майонез
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/блюда из мяса и рыбы

Метки:  
Нравится

Заливное ассорти
Четверг, 13 Февраля 2014 г. 19:12 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ee4nQpo-4S0 (604x545, 187Kb)

Готовится до безобразия просто. Выглядит нарядно. И очень вкусно.
 
Ингредиенты:
 
●3 куриных филе
●куриный бульон
●300 г сыра
●500 г брокколи
●300 г маринованных шампиньонов
●много зелени
●каперсы
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю
Нравится

Курица, запеченная с фаршем и грибами
Четверг, 13 Февраля 2014 г. 19:09 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

aoW_thUVFlg (604x394, 144Kb)

Ингредиенты:
 
●Филе курицы (или индейки, или свинины) – 400 грамм;
●Мясной фарш (у меня смешанный курица+свинина) – 300 грамм;
●Болгарс
 
кий перец – ½ штуки;
●Лук репчатый – ½ штуки;
●Чеснок – 2 зубчика;
●Куриное яйцо– 1 штука;
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/блюда из мяса и рыбы

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю
Нравится

Лазанья на новый лад
Четверг, 13 Февраля 2014 г. 19:08 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

9ABk13qgnRY (600x435, 151Kb)

1 слой: Берём армянский лаваш, выстилаем им смазанную маслом форму, слегка смазываем острым кетчупом
2 слой: укладываем любой фарш, предварительно обжаренный (в данном случае я сделала фарш из куриной грудки) примерно 1 кг.
3 слой: лаваш
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/запеканки

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю
Нравится

Салат «Рыжик»
Четверг, 13 Февраля 2014 г. 19:06 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

S9y4gERWRwQ (300x200, 19Kb)

Куриное филе 200 г
Морковь по-корейски 200 г
Апельсин 1 шт.
Майонез 50 г
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/салаты

Метки:  
Нравится

ГУЛЯШ ПО-НЕМЕЦКИ
Четверг, 13 Февраля 2014 г. 19:00 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

kalgJlTtx0A (604x453, 158Kb)

Чтобы приготовить гуляш, надо не так уж много продуктов:
 
- 750г говядины
- 2 крупных луковицы
- ¼ чайной ложки сладкого красного перца (паприки)
- ¼ чайной ложки свежемолотого черного перца
- 1 чайная ложка соли
- 3-4 ст. ложки растительного масла
- 200-250г сухого красного вина
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/блюда из мяса и рыбы
Нравится

Курица запеченная под тертым картофелем
Четверг, 13 Февраля 2014 г. 18:58 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица запеченная под тертым картофелем
 

phNUAqpATYQ (604x453, 119Kb)

Ингредиенты:
 
● Филе куриное-2 шт
● Картофель крупный-4 шт
● Лук репчатый-1 шт.
● Помидор крупный -2 шт.
● Сметана-1/4 стакана
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/блюда из мяса и рыбы

Понравилось: 1 пользователю
Нравится

Свинина в томатном соусе с овощами
Четверг, 13 Февраля 2014 г. 18:56 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

S3fKkyD3fX4 (510x322, 116Kb)

Ингредиенты:
 
●400г свинины
●2 зубчика чеснока
●1 морковь, натёртая соломкой
●1-2 сладких перца или 1 небольшой кабачок
●нарезанных соломкой 
●2 ст.л. растительного масла
●соль, перец
●1 лавровый лист
●зелень для подачи
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/блюда из мяса и рыбы
Нравится

Необычное сало в луковой кожуре!
Четверг, 13 Февраля 2014 г. 18:51 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

-9bvjCUcpSA (450x311, 107Kb)

Хочу предложить вам замечательный рецепт горячей засолки сала в луковой шелухе. Он очень прост и не занимает много времени для приготовления. Сало приготовленное в луковой шелухе храниться в холодильнике три месяца.
 
Итак приступим. 
 
Ингредиенты:
 
●свиное сало, нарезанное на куски примерно с кулак,
●7 стаканов воды,
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/блюда из мяса и рыбы
Нравится

Котлеты из куриной грудки
Четверг, 13 Февраля 2014 г. 18:47 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

kakie_byivayut_vtoryie_blyuda-9 (700x466, 270Kb)

  Мой муж обожает куриное мясо. Он готов его есть в любом виде будь оно варенное или жаренное, а может и запеченное. Правда предпочитает он только белое мясо, куриное филе. Я хочу предложить вам рецепт котлет кукурузой и сыром. Я тоже их очень люблю, расходятся они у нас на ура, поэтому делаю всегда по-больше. Ингредиенты довольно просты и думаю найдутся у любой хозяйки.
 
Ингредиенты:
0,5 кг куриного филе;
3 столовой ложки майонеза;
2 столовой ложки крахмала;
2 столовой ложки муки;
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария
Нравится

Фрикадельки с картошкой и грибами под сыром
Четверг, 13 Февраля 2014 г. 18:43 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Q0C8jg1L2JM (600x450, 157Kb)
Ингредиенты:
 
●картошку 2 шт.
●фрикадельки 3 шт.
●грибы(шампиньоны)
●пол-луковицы
●сметана 2 ложки
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария
Нравится

Запеканка из курицы и риса!
Четверг, 13 Февраля 2014 г. 18:37 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

baked_chicken_and_rice_casserole (216x216, 10Kb)

Хочу вам предложить простой и быстрый рецепт для вечернего ужина а может и не только. Украсить запеканку лучше всего нарезанной свежей кинзой это очень красиво и дополнительный аромат для запеканки.
 
Порций получается пять.
 
Продукты понадобятся такие:
 
-2 чашки приготовленного белого риса 
-0,5 кг курицы отваренной (можно индейка) 
-1 чашка (4 унции) измельченных моцарелла или сыр чеддер 
-1/2 средний лук, нарезанный 
-1/2 стакана рубленой свежей кинзы
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария
Нравится

Салат "Вдохновение"
Четверг, 13 Февраля 2014 г. 18:30 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

RYFbzYzlwVg (604x453, 184Kb)

Ингредиенты:
 
●3-4 вареные картофелины
●500 г вареного куриного филе или говядины
●150 г морковки по-корейски
●1 луковица
●2 ст.л.уксуса
●6 вареных яиц
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/салаты

Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в velena13
Страницы: 135 ... 132 131 [130] 129 128 ..
.. 1 Календарь

О проекте