сливки 10% - 100 г
яйцо - 2 шт
соль щепотка
прованский перец - 0.5 ч. л.
сыр твердый - 70 г
мука - 60 г
масло растительное - 1 ч. л.
Блинчики получаются очень нежные и вкусные, желательно делать по - тоньще...


Яйца смешать со сливками, добавить соль и перец.


1.

Добавить натертый сыр и перемешать.


2.

Добавить муку и перемешать.


3.

Печем блинчики с двух сторон

Приятного аппетита.
http://www.chef.com.ua/