-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Vehf

 -Подписка по e-mail

 

Дневник Vehf








20 видео-уроков по бисероплетению

Среда, 18 Июля 2012 г. 06:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Taklis [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

20 видео-уроков по бисероплетению.


Мастер-классы
Рубрики:  Рукоделие/бисер

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Домашняя выпечка: для хлебопечки

Среда, 18 Июля 2012 г. 06:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Иннушка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя выпечка: для хлебопечки

ВыпечкаХлеб из хлебопечки может быть не выходит дешевле магазинного, но он без сомнения вкуснее. Если вы приобрели хлебопечку, в первую очередь прочитайте инструкции к ней, затем экспериментируйте с основной буханкой. Это поможет вам познакомиться с работой вашей хлебопечки, а также использовать ее увереннее, пробовать новые интересные рецепты. Все хлебопечки замешивают, выстаивают и пекут свежий хрустящий хлеб, но все же многое зависит от моделей. При выборе хлебопечки главное принять ко вниманию размер буханки, а также какие доступны программы.

Некоторые более дешевые модели пекут отличный простой хлеб, но они слишком маленькие для большой семьи. Самые сложные модели дают выбрать размер желаемой буханки, разные программы, но за соответствующую цену.
ПРОГРАММЫ
Все хлебопечки имеют несколько программ, в некоторых их больше, в некоторых меньше. В рецептах Kuking.net используются программы, доступные в большинстве хлебопечек, даже в самых простых. Многие хлебопечки также дают возможность выбрать цвет корочки на буханке. Если в рецепте не указано иначе, эта настройка может использоваться по усмотрению.
В некоторых хлебопечках можно настроить таймер, по которому хлеб будет печься с указанного времени. Таким образом можно настроить так, чтобы хлеб испекся к завтраку, либо к вашему возвращению с работы. Не используйте в таком случае такие быстропортящиеся продукты как молоко, яйца и сыр.
Основной или Нормальный режим — наиболее распространенная программа, идеально подходящая для самого простого хлеба из белой муки с небольшим количеством серой или зерновой муки. Некоторые хлебопечки имеют отдельную программу «для добавления изюма», которая дает звуковой сигнал, после которого можно добавить дополнительные ингредиенты, например, сухофрукты, сыр и другие продукты, которые вы не хотели бы измельчить в пюре при замешивании. Если у вас нет этой программы, добавляйте такие ингредиенты в конце замешивания (обычно в инструкциях для хлебопечки указывается длина различных циклов, и вы можете поставить себе будильник, чтобы не забыть когда добавить остальные продукты).
Зерновой режим используется для хлеба с большим содержанием серой или зерновой муки. Это программа занимает дольше, чем обычная, так как такой хлеб дольше поднимается.
Быстрая программа занимает значительно меньше времени. Готовый хлеб не поднимется настолько хорошо и будет более плотным, но совершенно нормальным. Рецепты простого хлеба на Kuking.net можно испечь по этой программе, но желательно не те, в которые входит много серой муки или муки с целыми зернами, а также не хлеб без глютена — из ржаной или перловой муки.
Режим тесто замешивает тесто, которое можно сформировать и оставить подходить второй раз для выпечки в обычной духовке. В некоторых хлебопечках есть отдельные программы для разных видов теста: для пиццы, для французского батона, для фокаччи. В некоторых также есть «режим для добавления изюма». Не переживайте, если у вас не будет времени достать тесто сразу после замеса — оно будет продолжать подходить и не испортится.
"Только выпечка" или «кексы» позволяет испечь кексы без дрожжей — полезно, если духовка уже занята, или вам нужно уйти и вы не сможете достать кекс из духовки вовремя. Глубокие кексы Мадера, кексы с изюмом и чайные кексы получаются просто отлично. Бисквиты и другие сложные торты, которые нужно ставить в горячую духовку для выпечки в хлебопечке не подходят. Некоторые хлебопечки замешивают тесто и пекут кекс, а некоторые только пекут как обычная духовка.
Если ваша хлебопечка только выпекает такие кексы, перед выпечкой достаньте мешалку и постелите форму бумагой для выпечки. Проверьте палочкой, пропекся ли кекс, но не забывайте, что вы проверяете в горячей духовке — будьте осторожны!
ОСНОВНЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ
В большинстве хлебопечек ингредиенты нужно добавлять в форму в определенном порядке. Если добавить их в неверном порядке, хлеб может не получиться. В большинстве случаев сначала наливаются жидкие ингредиенты, затем сухие, а потом дрожжи, но иногда и наоборот. Порядок особенно важен для хлебопечек, которые делают перерыв перед началом цикла, так как дрожжи должны находиться отдельно от жидкости, сахара и соли.

МУКА
Белая хлебная мука самая удобная хлебная мука для хлебопечки, и она больше всего используется в рецептах хлеба на нашем сайте. Белая мука получается из пшеничного зерна, очищенного от внешнего отрубя. «Хлебная» мука (мука высшего качества) больше всего подходит для хлебопечки, так как в ней много глютена, который делает тесто эластичным, и с помощью дрожжей хлеб получается воздушным.
Хлебная непросеянная мука лучше всего подходит для хлебопечки и широко используется в книге. Это мука из зерна пшеницы, она более грубая, чем обычная белая мука, в ней больше вкуса и больше полезных веществ. Поскольку в этой муке содержится часть отрубя, поэтому хлеб получается более грубый, тяжелый. Для хлебопечки лучше всего использовать смесь хлебной белой муки с непросеянной мукой — хлеб получится вкуснее всего.
Из серой хлебной муки удалена часть отрубя, у нее более мелкая, чем непросеянная. Как и с непросеянной, ее лучше использовать в смеси с белой хлебной мукой в выпечке в хлебопечке.
Солодовая или зерновая мука — это смесь белой и бепросеянной муки, смешанная с осоложенными пшеничным зернами, поэтому вкус хлеба более сладкий, легкий ореховый привкус.
Из ржаной муки получается темный, плотный, вкусный хлеб. В ней мало глютена, поэтому ее необходимо смешивать с белой мукой.Из муки со спельтой получается вкусный хлеб с легким ореховым привкусом. Он более насыщенный и богат питательными веществами, чем хлеб из ржаной муки, поэтому иногда его иногда могут употреблять люди на диете без пшеницы.
Кукурузную муку получают из кукурузных зерен, она бывает как мелкой, так и грубой. Ее хорошо добавлять к хлебу, но использовать нужно понемногу, поскольку там мало глютена.
Перловая мука обладает нежным, сладковатым вкусом, из нее получается мягкий хлеб. В ней очень много глютена, поэтому ее нужно смешивать с белой мукой для выпечки хлеба.
Безглютеновая мука продается в некоторых крупных супермаркетах. Они бывают разные, но во всех содержится смесь крахмалов и безглютеновой муки, например, картофельной, рисовой, гороховой или соевой. В некоторые добавляют растительную клетчатку, чтобы хлеб получился коричневым. Для хлебопечек подходят только те сорта муки, которые были специально для них созданы. Обычная безглютеновая мука не подойдет.

ДРОЖЖИ.В хлебопечке можно использовать только сухие дрожжи, и важно измерять их количество нужно очень точно. Если недостаточно дрожжей, тесто не поднимется; если их слишком много, оно опустится во время выпечки. Не используйте просроченные дрожжи.

СОЛЬ.Это важный ингредиент хлеба, даже если вы не любите соленый привкус. Соль контролирует дрожжевой процесс и укрепляет структуру глютена. Когда добавляете соль, держите ее вдали от дрожжей, чтобы они не начали действовать: это особенно важно в хлебопечках, которые не сразу начинают замешивать тесто. Измеряйте количество соли точно.

САХАР.Сахар помогает дрожжам начать действовать, придает буханке мягкость и корочку. Коричневый неочищенный сахар дает больше вкуса, чем белый сахар, кроме того мед, патока и кленовый сироп — отличная альтернатива.
ЖИР.Большинство рецептов хлеба на сайте требуют немного масла, чтобы сделать его более насыщенным, добавить вкус и улучшить срок хранения. Специальным маргарином можно заменить масло для тех, кто соблюдает особую безмолочную диету. В некоторых рецептах вместо сливочного используется оливковое масло
ЖИДКОСТИ.Если в инструкции не сказано иначе, жидкость должна быть холодной, когда ее добавляют в хлебопечку. Многие рецепты на Kuking.net используют молоко, которое придает хлебу мягкую текстуру и улучшает срок хранения. Не используйте свежее молоко, если ставите выпечку хлеба на таймер, добавьте вместо него молоко и пару ложек сухого молока, если хотите.

Серия сообщений "Выпечка хлеба":
Часть 1 - Белый Слоеный Хлеб...
Часть 2 - Натуральная Закваска
...
Часть 9 - Как пользоваться хлебопечкой
Часть 10 - 10 рецептов хлеба в хлебопечке
Часть 11 - Домашняя выпечка: для хлебопечки
Часть 12 - Советы по выпечке хлеба
Часть 13 - Решение возможных проблем с выпечкой хлеба
...
Часть 18 - Хлеб пшеничный на кефире
Часть 19 - Гречневый хлеб
Часть 20 - Миндальный хлеб
Рубрики:  рецепты/выпечка

Метки:  

Хлебопечка Philips HD9020 - ХЛЕБОПЕЧКА. Рецепты выпечки хлеба

Среда, 18 Июля 2012 г. 06:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Иннушка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хлебопечка Philips HD9020 - ХЛЕБОПЕЧКА. Рецепты выпечки хлеба.

vecz  "на каждый день "
1.5 ч.л. дрожжи
150 гр.ржаной муки
350 гр.пшеничной муки
1.5 ч.л.соли
1.5 ст.л.сахара
2 ст.л. сухого кваса(не завариваю)
1 ч.л. сухой горчицы(можно не класть)
2 cт.л.масла
360 мл.воды
режим основной, размер средний, корочка средняя
(если кого-то повторила -извиняюсь но подбирала рецепт сама)+если горчицы положить 1 ст.ложку-хлеб не так поднимется,но будет ароматнее)

http://www.good-cook.ru/i/big/e/f/efb8c4ca109f4c53854394829577e80a.jpgГаша   Ржаной хлеб "Без ничего"
Дрожжи 2 ч.л.
Рж. мука обдирная 400 гр.
Пшен. мука 100 гр.
Манка 50 гр
Соль 1,75 ч.л.
Сахар коричн. 1 ст.л.
Раст. масло 2 ст. ложки
Уксус яблочный 1 ч.л.
Вода 420 мл( для выпечки в духовке)

При выпекании этого хлеба в ХП воды 380-400 мл (т.е. уменьшить на 20-40 мл).

Замесила на Пицце: замес 15 мин+замес 10 минут+ в общей сложности расстойка 2-2,5 часа. Духовка 220 град - 20 мин.+ 35 мин. на 190. Термощупом определила т-ру 95 градусов, достала, студила на решётке под полотенцем.

1. Замешать тесто. Выбрать в своей печке подходящий режим длительностью 15-18 минут. Если в вашей печке время замеса длиннее, то можно "насильно" остановить работу печки.

2. Не вынимая тесто из ведёрка, дать ему расстояться 1,5-2,5 часа в ведре при закрытой крышке прямо в печке. ХП должна быть выключена.

3. Как только объём теста увеличится в два-три раза, смазать верх хлеба взбитым яйцом и сделать надрезы лезвием.

4. С помощью кнопки таймера установить время выпечки на час 5 минут ( можно час - 10 минут).
 

   1 сорт пшеничной муки и 3 часть ржаной муки- добавила вместо воды сыворотку с заваренным сухим квасом-1 ст ложка отрубей-соль -сахар-дрожжы по рецептуре на 500гр хлеба-и на первом режиме-хлеб--я очень рада- мужу понравился мой хлеб-хорошо печка печет.

Серия сообщений "Выпечка хлеба":
Часть 1 - Белый Слоеный Хлеб...
Часть 2 - Натуральная Закваска
Часть 3 - Ржаной хлеб на закваске (без дрожжей)
Часть 4 - Хлебопечка Philips HD9020 - ХЛЕБОПЕЧКА. Рецепты выпечки хлеба.
Часть 5 - Хлебопечка.
Часть 6 - ПОСОБИЕ ПО ВЫПЕЧКЕ ХЛЕБА В ДОМАШНЕЙ ХЛЕБОПЕЧКЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ
...
Часть 18 - Хлеб пшеничный на кефире
Часть 19 - Гречневый хлеб
Часть 20 - Миндальный хлеб
Рубрики:  рецепты/выпечка

Метки:  

ТАКОЙ ПОЛЕЗНЫЙ ЙОД

Среда, 18 Июля 2012 г. 06:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТАКОЙ ПОЛЕЗНЫЙ ЙОД

Картинка 8 из 5619 

Сухость кожи, тусклость, выпадение волос, ломкость ногтей, отёчность, одутловатость лица, потухшие глаза, усталость, сонливость, плаксивость и т.д. - это всё нехватка йода в организме. Еcли йода в организме хватает - у женщины глаза блестят! Летать хочется!

Читать далее...
Рубрики:  дом/здоровье

Метки:  

Как приготовить мыло в домашних условиях. Море рецептов.

Среда, 18 Июля 2012 г. 06:11 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить мыло в домашних условиях. Море рецептов.

Рассмотрим как приготовить мыло в домашних условиях на мыльной основе, а также изучим некоторые рецепты домашнего мыла.

 Домашнее мыло можно приготовить из уже готовой мыльной основы, которую можно приобрести в специализированных магазинах, или же из оставшихся кусочков мыла. Можно также использовать детское мыло. Мы будем готовить из мыльной основы.

 Важно! Если вы добавите чайную ложку глицерина и водки (примерно по 5 мл.) в эфирные масла, которые будете использовать при приготовлении мыла, то эти ингредиенты улучшат фактуру мыла и придадут мылу свойство смягчающее кожу.

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие/мыло

Метки:  

этикет

Среда, 18 Июля 2012 г. 06:07 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  школа, психология

Метки:  

Еще один вариант ламбрекена

Среда, 18 Июля 2012 г. 06:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Nudeloper [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Еще один вариант ламбрекена

Этот треугольник на материале ,наживулить плотной ниткой с иголкой, а затем стянуть и завязать. Чем шире и глубше треугольник,тем пышнее будет выглядеть ( ну в общем будет больше складочек ,форма будет больше похожа на сваг ). Можно попробывать какая форма больше понравится ту и оставить.А крепить лучше на карнизе(Львица с "осинки")

Рубрики:  Рукоделие/шитье

Метки:  

ШАПОЧКА LEAVES LONG BEANIE, WEEKEND HATS

Среда, 18 Июля 2012 г. 05:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Шунина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШАПОЧКА LEAVES LONG BEANIE, WEEKEND HATS

Шапочка (646x700, 49Kb)

Материалы для вязания шапочки

Пряжа Medium # 4 (worsted weight) Madelinetosh Vintage (100% superwash merino) 183 м/ 50 г цвет Nectar 1 моток

Круговые спицы № 5 США (3,75 мм) длиной 40 см Круговые спицы № 7 США (4,5 мм) длиной 40 см Набор носочных спиц 4,5 мм Маркеры Цыганская игла

http://vjazhi.ru/prochee/shapki/shapochka-leaves-long-beanie-weekend-hats.html

Рубрики:  вязание спицами/шапки, шали, береты, шарфы

Метки:  

Фигурные буфы из ткани в горошек. Мастер-класс

Вторник, 17 Июля 2012 г. 16:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фигурные буфы из ткани в горошек. Мастер-класс

Очень интересным эффектом обладает ткань в горошек, если из нее попробовать сделать фигурные буфы. Делается все вручную, материалов для выполнения этого мастер-класса требуется по минимуму.

Мастер-класс здесь: http://sami-s-rukami.ru/bufyi-iz-tkani-v-goroshek/

Рубрики:  Рукоделие/буфы

Метки:  

КАТАЛОГ ПОИСКОВИКОВ

Вторник, 17 Июля 2012 г. 16:07 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАТАЛОГ ПОИСКОВИКОВ





КАТАЛОГ ПОИСКОВИКОВ





Рубрики:  интересные ссылки/ссылки

Метки:  

Установка бассейна.

Пятница, 13 Июля 2012 г. 02:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Ануфриев_Алекс [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Установка бассейна.




ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...
Рубрики:  дом/строительство, ремонт
дача/интересно

Метки:  

Шторы-5

Четверг, 12 Июля 2012 г. 18:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Джанна_Джанна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шторы-5

Огромное спасибо авторам работ!!!

1.
getImageCA1AE8K8 (530x353, 52Kb)

2.
getImageCA2RJJ9J (360x480, 30Kb)

3.
getImageCA2YH1DH (640x480, 79Kb)

4.
getImageCA4AVT40 (640x480, 63Kb)
Читать далее...
Рубрики:  дом/интерьер

Метки:  

Всё о шторах. Советы профессионалов

Четверг, 12 Июля 2012 г. 18:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Всё о шторах. Советы профессионалов.





Всё о шторах. Советы профессионалов. Фильм 2


P.S.Ролики опубликованы мною не для рекламы салона.Видео содержит много полезной информации. Рекомендую!

3726295_0587a2b0 (568x48, 17Kb)

nelyasha

Серия сообщений "ШТОРЫ.Советы профессионалов":
Часть 1 - Несколько секретов от дизайнера по шторам Надежды Щукиной специально для журнала «Квартирный Ответ»
Часть 2 - Всё о шторах. Советы профессионалов.
Часть 3 - 15 видеороликов полезной информации о шторах
Часть 4 - Варианты декорирования окна.Видеоинформация.
Часть 5 - Варианты декорирования окна(2 часть)Видеоинформация
Рубрики:  дом/интерьер

Метки:  

Шторы-4

Четверг, 12 Июля 2012 г. 18:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Джанна_Джанна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  дом/интерьер

Метки:  

Шторы-2

Четверг, 12 Июля 2012 г. 18:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Джанна_Джанна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  дом/интерьер

Метки:  

Шторы-3

Четверг, 12 Июля 2012 г. 18:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Джанна_Джанна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  дом/интерьер

Метки:  

Шторы

Четверг, 12 Июля 2012 г. 17:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Джанна_Джанна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  дом/интерьер

Метки:  

Туника спицами

Четверг, 12 Июля 2012 г. 17:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Туника спицами

Просто ,но со вкусом, люблю такие вещи

Синяя туника

Читать далее...
Рубрики:  вязание спицами/туники, платья, сарафаны

Метки:  

Маки суши в домашних условиях. Рецепт с фото

Четверг, 12 Июля 2012 г. 17:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Nikash [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маки суши в домашних условиях. Рецепт с фото

Японская кухняисточник postun.com

Нашумевшее блюдо последних лет, которое, кстати, полюбилось многим, - это суши. Поход в японский ресторан или суши-бар – удовольствие не из дешевых. Что же делать, если блюдо очень нравится, а бюджет ограничен? Предлагаем приготовить Маки суши в домашних условиях. Надеемся, что пошаговые этапы приготовления значительно облегчат задачу.

Маки суши в домашних условиях

✂···•••>

Серия сообщений "Национальная кухня":
Часть 1 - Лазанья болоньезе. Красивый рецепт и хорошая подача)
Часть 2 - А Вы знаете, что такое фалафель?
Часть 3 - Рецепт лазаньи от автора. Одно из любимейших блюд нашей семьи)
Часть 4 - Маки суши в домашних условиях. Рецепт с фото
Часть 5 - Как приготовить Роллы Калифорния? Рецепт с пошаговыми фото
Часть 6 - Суши с лососем. Рецепт с пошаговыми фото
Часть 7 - Как приготовить Роллы Филадельфия? Рецепт + поэтапные фото
Рубрики:  рецепты/закуски

Метки:  

Как приготовить Роллы Филадельфия? Рецепт + поэтапные фото

Четверг, 12 Июля 2012 г. 17:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Nikash [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить Роллы Филадельфия? Рецепт + поэтапные фото

Кулинария

источник

 

Для приверженцев японской кухни раскрываем секреты приготовления такого удивительно вкусного блюда, как Роллы Филадельфия.  Роллы могут быть не только основным блюдом интимного ужина, но и легкой закуской к большой и сытной трапезе. Выбор, конечно, за вами. Но однозначным является то, что попробовать Роллы Филадельфия действительно стоит.

Ингредиенты:

- нори – 1 лист;

- лосось – 100 грамм;

- свежие огурцы – 1 шт;

- специальный рис суши-меши – около 100 грамм;

- икра летучей рыбы;

- сыр Филадельфия.

роллы Филадельфия

✂···•••>

Серия сообщений "Национальная кухня":
Часть 1 - Лазанья болоньезе. Красивый рецепт и хорошая подача)
Часть 2 - А Вы знаете, что такое фалафель?
...
Часть 5 - Как приготовить Роллы Калифорния? Рецепт с пошаговыми фото
Часть 6 - Суши с лососем. Рецепт с пошаговыми фото
Часть 7 - Как приготовить Роллы Филадельфия? Рецепт + поэтапные фото
Рубрики:  рецепты/закуски

Метки:  

Как приготовить Роллы Калифорния? Рецепт с пошаговыми фото

Четверг, 12 Июля 2012 г. 17:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Nikash [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить Роллы Калифорния? Рецепт с пошаговыми фото

Кулинарияисточник

Для запланированной вечеринки можно приготовить новое и удивительно вкусное блюдо – роллы Калифорния. Оно особенно будет кстати, если вечеринка проводится в японском стиле. Предлагаем оценить рецепт с приложенными к нему пошаговыми фото.

Удивительно, но это блюдо было создано еще  в 1973 году шеф-поваром одного из ресторанов Лос-Анджелеса – Итиро Масита. Во время своей работы в заведении он обратил внимание на то, что очень многим американцам вид и вкус полоски нори с внешней стороны суши-роллов не очень нравится. Тогда он решил спрятать эту полоску водоросли вовнутрь ролла. Это было удачное решение. С тех пор это блюдо начало свое шествие по всему миру. Калифорния-ролл допускает любые начинки. Это может быть манго или авокадо, огурец или морковка, крабовое мясо, икра летучей мыши. Здесь уж может работать фантазия. Однако мы предлагаем традиционный рецепт роллов Калифорния.

Понадобится:

роллы Калифорния

✂···•••>

Серия сообщений "Национальная кухня":
Часть 1 - Лазанья болоньезе. Красивый рецепт и хорошая подача)
Часть 2 - А Вы знаете, что такое фалафель?
Часть 3 - Рецепт лазаньи от автора. Одно из любимейших блюд нашей семьи)
Часть 4 - Маки суши в домашних условиях. Рецепт с фото
Часть 5 - Как приготовить Роллы Калифорния? Рецепт с пошаговыми фото
Часть 6 - Суши с лососем. Рецепт с пошаговыми фото
Часть 7 - Как приготовить Роллы Филадельфия? Рецепт + поэтапные фото
Рубрики:  рецепты/закуски

Метки:  

Программа для вышивания крестиком PCStitch 9

Четверг, 12 Июля 2012 г. 17:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Программа для вышивания крестиком PCStitch 9

скачать бесплатно программу для вышивания крестиком

Любите вышивать крестиком?? Хотите создавать свои собственные схемы для вышивания?? Представляю вашему вниманию программу для создания схем для вышивания крестиком PCStitch. При помощи ее вы сможете создать из любого рисунка  свою схему для вышивки, есть функция перевода ниток и печати схемы в различных распространенных форматах.

Вы можете создавать собственные рисунки и схемы и использовать уже существующие. При этом программа абсолютно бесплатная.

Основные функции:

 

скачать бесплатно программу для создания схем вышивания Импорт изображений: PCStitch может конвертировать различные типы графических изображений в схемы для вышивания крестиком. Вы можете выбрать размер  и количество цветов для вашей будущей схемы. Под цвет изображения автоматически будет подобран цвет ниток. Конвертировать можно все что угодно от простого рисунка до фотографии!!

скачать бесплатно программу для создания схем вышиванияБиблиотека шаблонов: Вы можете вставлять в свою схему большое количество уже готовых шаблонов, представленных в программе.

 

 

скачать бесплатно программу для создания схем вышиванияТекст: Вы можете вставлять текст в ваши схемы. Возможно использовать TrueType шрифты или придумать свои собственные. Надписи можно выравнивать по ширине, левому и правому краям, по центру.

 

скачать бесплатно программу для вышивания крестикомУзоры: Вы можете использовать разные узоры на в ваших схемах. Есть возможность выбрать готовые или создать свои собственные.

 

 

скачать бесплатно программу для создания схем вышиванияВозможности печати: Возможности печати поистине безграничны. Вы можете выбрать необходимый вам размер напечатанной схемы – подбор ширины страницы, печать сетки, предпросмотр страницы.

 

Скачать бесплатно:

Скачать программу для вышивания крестиком PCStitch 9 на Depositfiles

P.S Для успешной установки и использования обязательно прочтите текстовый файл внутри архива с программой!

источник http://www.bezshablonov.ru/programs/progranna-dlya-vishivaniya/#more-661

 

Рубрики:  Рукоделие/программы

Метки:  

Все самое вкусное из лаваша

Четверг, 12 Июля 2012 г. 17:32 + в цитатник
Это цитата сообщения igorinna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Все самое вкусное из лаваша

DSC03030

Всю гастрономическую ценность лаваша прекрасно передает поговорка: «Хоть черта в лаваш заверни — все равно будет вкусно».

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/закуски

Метки:  

ЧЕСНОЧНАЯ КАРТОШКА от ludasandy

Четверг, 12 Июля 2012 г. 17:30 + в цитатник
Это цитата сообщения тимч [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЧЕСНОЧНАЯ КАРТОШКА от ludasandy

источник ЖЖ автор ludasandy фото МАРИНЫ-Emerald
 (500x379, 75Kb)
Советую вам приготовить это блюдо. В свое время оно было хитом на Гуд-куке:) и я получила кучу спасиб за него.
Читать далее...
Рубрики:  рецепты/второе

Метки:  

Курочка "Пленница".

Четверг, 12 Июля 2012 г. 17:26 + в цитатник
Это цитата сообщения SvetlanaT [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курочка "Пленница".

1263191408340818 (304x448, 30Kb)
Делим целую курочку на порционные кусочки,
солим, перчим.
Смазываем майонезом и горчицей.
Нарезаем дольками картошечку.
Потом картошку по вкусу солим, перчим и в
трёхлитровую банку.
Вышло половина банки. Самое то!
Сверху на картошку маленькую луковичку,
меленько( ну прямо в пыль!) нарезанную и
в заключение - курочку! Никакой воды! Ни капли!
Закроем нашу пленницу металлической крышкой
и в холодную духовку на среднюю температуру.
Часа на 1,5 про все это дело можно забыть.

Через 1,5 часа все готово! Смотрите какая красота!
А запах.....м-м-м!!!
Я даже не знаю, что вкусней курица или картошечка,
упаренная в куринном соке, да со специями....м-м-м!

© автор рецепта Инга82

SvetlanaT
Рубрики:  рецепты/второе

Метки:  

Модная коктейльная прическа

Четверг, 12 Июля 2012 г. 17:24 + в цитатник
Это цитата сообщения ilovetodraw [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Модная коктейльная прическа




Фитнес_красота_здоровье
Рубрики:  Салон красоты/волосы

Метки:  

Плетем хлебницу из газет

Четверг, 12 Июля 2012 г. 17:23 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плетем хлебницу из газет.

Блог Черятникова Мария

потребуеться: газетные трубочки, клей карандаш или мастер-клей, картонное донышко(можно плетенное, горячий пистолет.<<
Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие/плетение

Метки:  

Очень простой, но очень вкусный бисквитный пирог

Четверг, 12 Июля 2012 г. 17:21 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень простой, но очень вкусный бисквитный пирог

Если хочется печёного к чаю, но нет желания долго возиться на кухне, то этот пирог как раз на такой случай!
Легкий, воздушный бисквит с приятной кислинкой абрикосов.

Ингредиенты:
На стандартный противень:
6 яиц
1 стакан сахара
1 стакан муки
1 пакетик ванильного сахара
15-18 абрикосов

<<

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/выпечка

Метки:  

КУЛИНАРНАЯ КОПИЛКА ЧАСТЬ 1

Четверг, 12 Июля 2012 г. 17:18 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  рецепты/интересно

Метки:  

КУЛИНАРНАЯ КОПИЛКА ЧАСТЬ 2

Четверг, 12 Июля 2012 г. 17:17 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  рецепты/интересно

Метки:  

КУЛИНАРНАЯ КОПИЛКА ЧАСТЬ 3

Четверг, 12 Июля 2012 г. 17:16 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  рецепты/интересно

Метки:  

Прически

Четверг, 12 Июля 2012 г. 17:15 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Салон красоты/волосы

Метки:  

Стильные интерьеры с каминами

Четверг, 12 Июля 2012 г. 17:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стильные интерьеры с каминами


1 (600x600, 129Kb)
2 (600x600, 122Kb)
3 (600x600, 123Kb)

Смотрим дальше!>>
Рубрики:  дом/интерьер

Метки:  

прическа из косичек в виде двух цветков

Четверг, 12 Июля 2012 г. 17:05 + в цитатник
Это цитата сообщения olivija7 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

прическа из косичек в виде двух цветков


Рубрики:  Салон красоты/волосы

Метки:  

Очень эффективная маска для волос

Четверг, 12 Июля 2012 г. 17:03 + в цитатник
Это цитата сообщения larusik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень эффективная маска для волос.

FXxVg1dj3Bc (384x512, 65Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Салон красоты/волосы

Метки:  

Уход за кожей вокруг глаз- маски

Четверг, 12 Июля 2012 г. 16:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Уход за кожей вокруг глаз- маски

реклама в блоге

8509ac807b8220d82712c82595d31e95_b (300x445, 15Kb)

 

Если у Вас появились морщины и Вы это замечаете ежедневно, то к Вашему вниманию хорошая подборка масок, которые помогут Вам в этой проблеме .

Маски с петрушкой

Маска из зелени петрушки и сметаны.

Смешайте 2 чайные ложки сметаны с 1 чайной ложкой мелко порубленной в кашицу зеленью петрушки. Нанесите маску на кожу вокруг глаз, сверху накройте влажными ватными тампонами. Смойте через 15 минут тепловатой водой.

Маска из петрушки с маслом или маргарином Смешайте 10 грамм мелко нарезанной петрушки с 20 граммами маргарина или сливочного масла.

Маска из зелени петрушки

Просто нанесите свежеистолченную зелень петрушки на веки, накройте влажными ватными тампонами и оставьте на 15 минут. Смойте тепловатой водой.

Маски с картофелем.

Читать далее...
Рубрики:  Салон красоты/маски, крема, лосьоны

Метки:  

Видео как сшить жесткий ламбрекен «Бандо»

Четверг, 12 Июля 2012 г. 16:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Шунина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Видео как сшить жесткий ламбрекен «Бандо»

 % Видео как сшить жесткий ламбрекен БандоВ последние время появилась новая модная тенденция вместо традиционных ламбрекенов,  дизайнеры предлагают украшать окна жесткими ламбрекенами бандо. Смотрится ламбрекен бандо просто великолепно, а главное его достоинство в том, что можно сшить бандо совершенно различных стилей – от изысканной романтики до строгого классицизма или даже забавного элемента для детской.   

Сшить бандо не сложно. Если вы шьете бандо самостоятельно впервые, следует выбрать модель попроще, а также не использовать сыпучие ткани, с ними работать гораздо сложнее. Затем нужно приобрести все необходимое: непосредственно,

% Видео как сшить жесткий ламбрекен Бандобандо – жесткая основа для вашего ламбрекена, ткань, нитки и «липучку», с помощью которой жесткий ламбрекен крепится к карнизу. Если у вас высокие потолки и большие окна, то и ламбрекен будет более широким, а ширина готового бандо-профи в рулоне всего 45 сантиметров. Для пошива такого ламбрекена бандо используют плотную ткань с клеевой основой, которая называется дублерин, она тоньше бандо-профи, но форму держит отлично.

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие/шитье

Метки:  

Видео как сшить жесткий ламбрекен «Бандо»

Четверг, 12 Июля 2012 г. 16:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Шунина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Видео как сшить жесткий ламбрекен «Бандо»


Рубрики:  Рукоделие/шитье

Метки:  

Мясное рагу

Четверг, 12 Июля 2012 г. 16:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясное рагу

Очень аппетитное и ароматное рагу, состав овощей не строгий, меняйте смело, ориентируясь на ваш вкус. Основной тон здесь задает букет приправ, которыми вы в начале приготовления насыщаете масло.

1200 г мяса (предпочтительно свинина или говядина),2 кг картофеля,1 крупная морковь,1 большой сладкий перец (300-350 г),2 средние луковицы,1/3 часть от вилка капусты,6 зубчиков чеснока,3-4 ст.л растительного (лучше оливкового) масла,соль,1/3-1/4 чайн.л. молотого черного перца,6 лавровых листиков, приправы (кориандр, сладкая паприка, жгучий красный перец, зира, сушеные помидоры)

В течение нескольких минут на растительном масле обжариваем тонко нарезанный чеснок и все приправы, масло насытится ароматами. Смеси приправ возьмите примерно около 1 столовой ложки с горкой, паприка и помидоры – основные компоненты.Увеличиваем огонь, выкладываем на сковороду мясо, предварительно порезав его небольшими кусочками.Как оно подрумянится, переложим его в казан или кастрюлю с толстым дном, которую мы приготовили для нашего рагу. Далее все по очереди обжариваем на сильном огне. Выкладываем слоями на мясо.Следующей порцией отправляем обжариваться на сковороду лук, нарезанный полукольцами. В это время главное не зевать, а подготовить следующую порцию овощей на обжарку.После лука идет морковь, после моркови – болгарский сладкий перец. И то и другое нарезаем кругами или кольцами поперек, затем еще на несколько частей, если крупные.Солим, перчим, заливаем водой примерно 4 см сверху (это с запасом на картошку, чтоб покрыла ее впоследствии). Как закипит – снимаем пену, уменьшаем огонь, прикрываем крышкой, засекаем 30 минут.Среднюю картошку режем примерно на 6-8 частей, т.е. некрупно. Как рагу прокипело отведенные 30 минут, добавляем картошку, снимаем пену, еще немного солим (сколько необходимо на картофель), добавляем лаврушку.Через 30-40 минут добавляем нашинкованную капусту и даем прокипеть минут 7-10. После чего перемешиваем, выключаем и даем настояться. Рагу готово.http://www.receptus.net/
1 (700x455, 0Kb)
Рубрики:  рецепты/второе

Метки:  

Очень много салфеток и скатертей крючком

Четверг, 12 Июля 2012 г. 13:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень много салфеток и скатертей крючком








ВСЕ ЭТО И ЕЩЁ МНОГО ЗДЕСЬ http://blog.i.ua/community/2785/653433
Рубрики:  вязание крючком/узоры, салфетки, прихватки и др.

Метки:  

завтрак ,ужин

Четверг, 12 Июля 2012 г. 13:19 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

завтрак ,ужин

Фотографии в альбоме «завтрак ,ужин» mad1959 на Яндекс.Фотках




<<
Читать далее...
Рубрики:  рецепты/интересно

Метки:  

ждем гостей

Четверг, 12 Июля 2012 г. 13:16 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ждем гостей

Фотографии в альбоме «ждем гостей» mad1959 на Яндекс.Фотках




<<
Читать далее...
Рубрики:  рецепты/интересно

Метки:  

Рецепт салата "Виола"

Четверг, 12 Июля 2012 г. 13:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт салата "Виола"


салат (604x453, 75Kb)


Ингредиенты:
Говядина - 200 гр
Шампиньоны - 300 гр
Лук - 1 шт
Орехи грецкие - 100 гр
Яйцо - 3 шт
Майонез - 200 гр
Морковь по-корейски – 200 гр
Сыр - 150 гр
Масло растительное - для жарки
Маслины - 10-15 шт
Сыр «Виола» - 4 пластинки
Зелень - по вкусу
Соль - по вкусу



Приготовление:
Отварить говядину, яйца, мясо нарезать соломкой, яйца натереть на крупной тёрке, орехи измельчить, сыр натереть на мелкой тёрке. Грибы порезать пластинками, лук мелко порезать, обжарить с грибами на растительном масле. Выкладывать ингредиенты в салатницу слоями: говядина, смазать майонезом, орехи, майонез, грибы с луком, майонез и яйца, смазать майонезом, слой тёртого сыра. Сверху салата смазать майонезом и уложить морковь по-корейски. Украсить салат цветочками из тонко нарезанного сыра и листиками петрушки, по бокам салата выложить разрезанные маслины. Приятного аппетита!


Volody24 gl
Рубрики:  рецепты/салаты

Метки:  

Оформление застежек в вязанных изделиях

Четверг, 12 Июля 2012 г. 13:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Одесса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оформление застежек в вязанных изделиях

Читать далее...
Рубрики:  вязание спицами/мужское

Метки:  

Жилет (Bergère de France)

Четверг, 12 Июля 2012 г. 13:10 + в цитатник
Это цитата сообщения дидюка_барбидонская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание спицами/топы, безрукавки, жилеты

Метки:  

Пуловер женский спицами

Четверг, 12 Июля 2012 г. 13:05 + в цитатник
Это цитата сообщения len-OK65 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер женский спицами

http://clubmasteric.ru/shemi-vasanie-spicami/puloveri-spicami/379-pulover-jenskii-spicami.html

Все о рукоделии, вязании крючком, вязании спицами - клуб мастериц


2 (328x523, 85Kb)
Рубрики:  вязание спицами/пуловеры, свитера

Метки:  

КЕКСОВАЯ РОЗА

Четверг, 12 Июля 2012 г. 13:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Евграфова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

По календарю там нет никакого праздничка? , а то вот такую красоту нашла - КЕКСОВАЯ РОЗА

кексро1 (700x613, 75Kb)

***
Рубрики:  рецепты/выпечка

Метки:  

Свинина в горшочке

Четверг, 12 Июля 2012 г. 13:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Наткина_улыбочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свинина в горшочке.

берем не жирную свинину режим средними кубиками, затем берем морковь, болг. перец, репч. лук режим все кубиками, солим, перчим и добавляем чуть-чуть воды и ставим в духовку на 50-60 мин. при 170гр. Приятного аппетита
getImage (360x480, 30Kb)
Рубрики:  рецепты/второе

Метки:  

Ванная. Часть 19

Четверг, 12 Июля 2012 г. 12:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Мари_Мэри [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ванная. Часть 19.

  Ванная — это место, где мы сбрасываем груз забот, растворяя их в воде.

Ванная комната — место, где мы можем забыть обо всех невзгодах внешнего мира, полноценно расслабиться и отдохнуть от тягостей дня. И способствовать отдыху должна не только теплая вода и нежные косметические средства, но и хорошо продуманный интерьер помещения.

 

4497432_vann_0188 (700x515, 78Kb)

 

4497432_vann_0189 (594x600, 80Kb)

Читать далее...
Рубрики:  дом/интерьер

Метки:  

ПОИСК И УДАЛЕНИЕ ДУБЛИКАТОВ ФАЙЛОВ

Четверг, 12 Июля 2012 г. 12:54 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОИСК И УДАЛЕНИЕ ДУБЛИКАТОВ ФАЙЛОВ...

Поиск и удаление дубликатов файлов

Наверняка у вас на жестком диске компьютера скопилось достаточное количество одинаковых файлов.

Они могут иметь другие названия, могут отличаться по дате, по версии программы, но на самом деле это копии одних и тех же файлов.

К тому же они просто занимают место и захламляют винчестер.

Для того чтобы увеличить свободное место на диске нужно всего-навсего удалить дубликаты файлов.

Читать статью полностью "Поиск и удаление дубликатов файлов"

Рубрики:  интересные ссылки/компьютер


Поиск сообщений в Vehf
Страницы: 1246 ... 267 266 [265] 264 263 ..
.. 1 Календарь