Необходимые продукты:
яичный желток – 8 шт.
вино красное – 2 стакана
сахарная пудра – 1 стакан
 сливки густые – 2 стакана

Способ приготовления
Яичные желтки разотрите на водяной бане. Добавьте сахарную пудру, вино и продолжайте растирать.
Снимите с водяной бани и взбивайте, пока масса не остынет.
Сливки взбейте и влейте в яичную массу.
Разлейте по формочкам и выдержите в холодильнике 5 часов.
При подаче выложите из формочек и оформите засахаренной клубникой и сиропом.

Приятного аппетита!

Серия сообщений "Кулинария":

Прочая выпечка Мясные блюда Торты Пирожки Пироги

Часть 1 - Парфе с вином
Часть 2 - Ленивая Лазанья
Часть 3 - Пирог волынский
...
Часть 9 - Салат «Изумрудный»
Часть 10 - Салат " Мешочек удовольствия"
Часть 11 - 10ка самых популярных салатов к Новому Году