Ингредиенты:

• Фарш (говяжий, куриный, индюшачий) - 500 г
• Тертый сыр - 200 г
• Обезжиренный творог - 200 г
• Луковица - 2 средние
• Яйцо - 1 шт.
• Чеснок - 2-3 зубчика
• Зеленый лук
• Соль и перец

Приготовление:

1. Первым делом необходимо разбить яйцо в миску и смешать его венчиком.
2. Лук чистим и нарезаем кубиком. 
3. Также в миску отправляется чеснок, фарш, 100 грамм сыра, соль и перец.
4. Хорошенько перемешиваем всё дело.
5. В отдельной тарелке готовим начинку: смешиваем остатки сыра и творог.
6. Из фарша лепим гнёздышки, которые необходимо наполнить начинкой.
7. Отправляем ватрушки в духовку на 40 минут при температуре 180 градусов.

Всего здесь мы получим примерно 170 грамм белка и 90 грамм углеводов, что в пересчете на килокалории 1500 ккал.