Креветки заливные

Понедельник, 18 Марта 2013 г. 02:26 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Креветки заливные

Креветки заливные

Ингредиенты:

• креветки (замороженные)
• петрушка
• укроп
• кинза
• соль
• перец (черный горошком)
• лавровый лист
• гвоздика
• лимон
• желатин, заранее замоченный в холодной воде (количество см. на упаковке)

Приготовление

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/закуски

Комментарии (0)

Роллы с семгой и фетой

Понедельник, 18 Марта 2013 г. 02:15 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Роллы с семгой и фетой

СУШИ

Стоит отметить, что на самом деле это не суши как принято у нас называть это блюдо, а роллы. Но раз уж устоялось это название, то будем называть вещи "своими именами" :)

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/вторые блюда
КУЛИНАРИЯ/закуски

Метки: Роллы с семгой и фетой

Комментарии (0)

Карамелизированные апельсины

Понедельник, 18 Марта 2013 г. 16:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Umna_ja [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Карамелизированные апельсины

Потребуется:

1 кг. апельсинов
400 г. коричневого сахара
100 г. воды

По возможности лучше брать апельсины среднего размера.
Нарезать фрукты кружочками шириной 0,5 см.
Возьмите глубокую сковороду, насыпьте на дно коричневый сахар, выложите слой апельсинов.
Процедуру повторите: слой сахара и слой апельсинов. Завершите его слоем сахара.
Залейте водой.
Томите под крышкой на маленьком огне 2 часа.
При необходимости воду подливайте.
Такие апельсины прекрасно подойдут к чаю и хранятся очень долго! Вместо сахара можно взять мёд!

источник

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/закуски

Метки: Карамелизированные апельсины дессерт рецепт

Комментарии (0)