Сегодня я хочу предложить Приготовить пирог с тыквой и лимоном "Три стакана". Один из лучших десертов к чаю. Один из самых простых рецептов. Простой, мягкий и невероятно вкусный.

Приготовление.

Очищаем тыкву и натираем на мелкой тёрке.

Добавляем 100г. сахара, цедру одного лимона и лимонный сок. Перемешиваем и начинка готова.

В миску всыпаем стакан манки, стакан сахара, стакан муки, щепотку соли и всё перемешиваем.

Добавляем 200г. сливочного масла из морозилки, натёртое на крупной тёрке и всё перемешиваем.

Делим крошку визуально на три части. Первую часть выкладываем в форму(у меня 22 см) с пергаментом. Потом выкладываем половину начинки.

И так ещё 1 слой покрывая сверху оставшейся крошкой.

Выпекаем пирог 40-45 минут при температуре 180 °С.

Желаю Вам приятного аппетита и отличного настроения!

Источник