Маковая выпечка

Среда, 23 Ноября 2022 г. 11:32 + в цитатник

Цитата сообщения Любаша_Бодя

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Миниатюрные слоёные булочки с маком выглядят очень привлекательно и аппетитно, а нежная маковая начинка, по вкусу и текстуре очень похожая на крем, просто тает во рту. Способов приготовления начинки из мака немало, но именно этот, на мой взгляд, наиболее удачен и совершенно прост!

Для булочек:

Слоеное бездрожжевое тесто

Яйцо для смазывания

Для начинки:
200 грамм мака
350 мл молока
150 грамм сахара
50 грамм сливочного масла