Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Êàõåòèíêà

Èíãðåäèåíòû:
Òâîðîã — 1 êã
ßéöà — 5 øò.
Ñàõàð — 1 ñòàê.
Ìóêà — 5 ñò. ë.
Öåäðà ëèìîíà — 1 øò.
Ðàçðûõëèòåëü — 0,5 ÷. ë.
Ñìåòàíà — 200 ã
Èçþì êðóïíûé áåç êîñòî÷åê — 100 ã
Ïðèãîòîâëåíèå:
Âçáèòü òâîðîã ñî ñìåòàíîé, ÿéöàìè è ñàõàðîì. Äîáàâèòü ïðîñåÿííóþ ñ ðàçðûõëèòåëåì ìóêó è åùå ðàç âçáèòü. Ñ ëèìîíà ñíÿòü ìåëêîé òåðêîé öåäðó. Èçþì ïðîìûòü òåïëîé âîäîé. Äîáàâèòü â òâîðîæíóþ ìàññó öåäðó è èçþì, ïåðåìåøàòü. Ôîðìó äëÿ âûïåêàíèÿ çàñòåëèòü ïåðãàìåíòîì, âûëîæèòü ïîëó÷èâøóþñÿ ìàññó, ðàçðîâíÿòü ïîâåðõíîñòü. Çàïåêàòü â çàðàíåå ðàçîãðåòîé äî 180 °Ñ äóõîâêå 35 ìèí.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!