-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в UI-Olga

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.12.2010
Записей: 1509
Комментариев: 58
Написано: 1580





Домашние дрожжи в домашних условиях

Суббота, 27 Сентября 2014 г. 11:34 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 Для домашней выпечки используются три вида дрожжей — свежие (прессованные), сухие активные и сухие быстродействующие.

3925311_drojji (500x300, 72Kb)

1. Свежие (прессованные) дрожжи продаются брикетами по 50, 100 или 1000 г. Их главный недостаток — очень ограниченный срок годности. При комнатной температуре они хранятся не более суток, в холодильнике (при температуре от 0 до +4) — до 14 суток. Поэтому обращайте особое внимание на дату выпуска. Свежие дрожжи имеют ровный розовато-кремовый цвет, при нажатии пальцем кусок должен не размазываться, а крошиться. Кстати, при хранении дрожжи не стоит упаковывать герметично — это живой организм, которому нужен воздух.

Читать далее...

Серия сообщений "Полезные советы, оформление":
Часть 1 - Оформление выпечки
Часть 2 - Что такое САМОПОДНИМАЮЩАЯСЯ МУКА ?
...
Часть 18 - Красивая нарезка слоёного теста.
Часть 19 - Применение пива в быту....
Часть 20 - Домашние дрожжи в домашних условиях
Часть 21 - Домашний разрыхлитель для теста (пекарский порошок)
Часть 22 - 10 рецептов из слоёного теста + "Торты из слоеного теста" 20 рецептов
...
Часть 35 - Чем смазывать пирожки
Часть 36 - Готовим с Ириной Хлебниковой
Часть 37 - Чтобы начинка не вытекала из выпечки


Натуральные энергетические коктейли

Суббота, 27 Сентября 2014 г. 04:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Кононенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коктейль № 1
-Для коктейля вам понадобится 250 мл молока, 1 банан, йогурт, 2 ложки меда, овсяные хлопья, мороженое. Также все смешать и перетереть блендером.

Коктейль № 2
- 100 г творога, 200 мл молока, 1 банан, столовая ложка меда, 2-3 столовых ложки овсяных хлопьев.

Коктейль № 3
-2 банана, 500 мл молока, 100 мл сливок или мороженого, пакетик ванильного сахара, немного корицы по вкусу. Все смешать и измельчить блендером

Коктейль № 4
- Стакан молока, одна чайная ложка сахара, 1 яйцо.

Коктейль № 5
- 200 г творога, 100 г кефира, 100 г сока, хурма или банан.

Коктейль № 6
- 100 г творога, 100 г вишневого сока, яичный белок, немного сахара.

Коктейль №7
- 1 яйцо, 1 столовая ложка меда, 1 ложку измельченных грецких орехов, залить стаканом кефира, взбить миксером.

Коктейль №8
-200 г творога, 50 г меда, 60 г яичного порошка, разведенного молоком, или 4-5 яиц, ложка сметаны. Измельчить блендером.

Коктейль №9
-500 мл молока, 250 г творога, 10 перепелиных яиц, 50 г меда или варенья, 100 г сухого молока, 100 г сметаны, изюм, курага. Измельчить блендером.

Коктейль №10
-250 мл топленого молока, 250 г творога, 1 столовая ложка зародышей пшеницы или овсяных отрубей, 1 столовая ложка льняного масла.
Jb7H5gVPbVw (500x548, 60Kb)
Рубрики:  Кулинария/Торты, пирожные, десерты, напитки

Кефирные оладьи с яблоками

Четверг, 25 Сентября 2014 г. 19:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/Блинчики, оладушки

Имбирь для похудения и оздоровления, рецепт и применение

Четверг, 25 Сентября 2014 г. 19:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Если  кто-то из вас  все еще продолжает худеть, думаю этот рецепт вас  не может не  заинтересовать, ведь в его состав  входит имбирь, а имбирь-это один из тех продуктов, который отлично помогает  бороться  не только с лишним весом, но и оздоравливает наш организм в целом, наделяя его силой и энергией!!!

ИМБИРЬ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ РЕЦЕПТ

Почему имбирь помогает худеть?

имбирь для похудения

В имбире содержится такое вещество, как гингерол.  Согласно последним исследованиям, именно он способствует ускорению пищеварения и улучшению обменных процессов в организме, тем самым, снижая вес. Также  благодаря этому компоненту, имбирь обладает противовоспалительными свойствами, проявляет антиоксидантные свойства, а это значит, замедляет  процессы старения и препятствует развитию раковых опухолей в нашем организме.

Читать далее...
Рубрики:  Здоровье

Булочки-цветочки с колбасой

Четверг, 25 Сентября 2014 г. 12:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/Пироги, пирожки, булочки

7 типов личностей, которых следует избегать

Четверг, 25 Сентября 2014 г. 12:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Алиция_Гадовская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

7 типов личностей, которых следует избегать

Уважайте себя! Не общайтесь с невежами, лицемерами и теми, кто желает подорвать вашу веру в себя!

1868538_191203maxim (640x480, 26Kb)

1. Манипуляторы.

Эти люди являются специалистами в области манипулирования. Манипуляторы хорошо определяют слабые места человека и знают за какой рычаг необходимо дернуть, чтобы заставить остальных делать то, что выгодно им.

- Чем опасны: Общение с этими людьми отрицательно влияет на вашу систему убеждений и чувство собственного достоинства. Они находят способы заставлять вас делать то, что вы делать не хотите, а это разрушает вас, как личность. Вы начинаете жить приоритетами и убеждениями этих людей, а не своими.

2. Нарциссы.

Это люди с обостренным чувством собственной важности, которые привыкли считать, что мир вращается вокруг них. Они не так хитры, как манипуляторы, но также пытаются подстроить окружающих людей под себя. Обычно таким людям хочется сказать: “Ты не центр вселенной!”.

- Чем опасны: Они зациклены на себе и сосредоточены исключительно на своих потребностях. Ваши интересы им совершенно безразличны. Она используют вас, находясь в полной уверенности, что это в порядке вещей, потому что все вокруг обязаны жертвовать собой ради них.

3. Пессимисты.

Эти люди не ценят то хорошее, что есть в их жизни. Если вы скажете им: “Сегодня отличный солнечный день!”, они ответят, что на завтра обещают дождь и похолодание. Если вы поделитесь радостью от того, что ваша любимая футбольная команда вышла в финал, вы тут же услышите в ответ: “Но в финале-то они точно проиграют.”

- Чем опасны: Эти люди крадут у окружающих радость. Они смотрят на мир с негативом, которым заражают всех вокруг. Общаясь с такими людьми, вы сами начинаете видеть все в сером цвете.

Читать далее...
Рубрики:  Пригодится
Для дома

Применение пива в быту....

Вторник, 23 Сентября 2014 г. 06:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Schamada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


4555 (525x340, 364Kb)Нравится нам или не нравится, но пиво стало неотъемлемой частью современной жизни. Этот хмельной напиток изобрели очень давно. Шли годы, изменились способы его приготовления, вкус, внешний вид. Но уже даже в те далёкие времена пиво не только употребляли как напиток, а и как средство от зубной боли и других недугов. В странах, где пиво стало национальным напитком, ему находят применение и в домашнем хозяйстве.:

LrykAmz5W2Ts (88x88, 12Kb)

Серия сообщений "Полезные советы, оформление":
Часть 1 - Оформление выпечки
Часть 2 - Что такое САМОПОДНИМАЮЩАЯСЯ МУКА ?
...
Часть 17 - Сколько варить яйца, чтоб получить разные виды
Часть 18 - Красивая нарезка слоёного теста.
Часть 19 - Применение пива в быту....
Часть 20 - Домашние дрожжи в домашних условиях
Часть 21 - Домашний разрыхлитель для теста (пекарский порошок)
...
Часть 35 - Чем смазывать пирожки
Часть 36 - Готовим с Ириной Хлебниковой
Часть 37 - Чтобы начинка не вытекала из выпечки


Бельгийские вафли. Очень хороший рецепт

Четверг, 18 Сентября 2014 г. 11:23 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бельгийские вафли

vafli_11 (500x333, 203Kb)

Очень хороший рецепт

4278666_vafli_1 (500x329, 103Kb)

2 стакана муки
1 ст. ложка пекарского порошка (разрыхлителя)
1 ч. ложка соли
3 ст. ложки сахара
4 яйца
1 1/4 стакана молока
1/2 стакана постного масла
1 ч. ложка ванильной эссенции

дальше

Серия сообщений "Маффины, кексы":
Часть 1 - Шоколадно-творожные кексы
Часть 2 - Маффины с сухофруктами от Mild
...
Часть 7 - Печенье "Яблочные пельмени"
Часть 8 - Хворост "Хризантемы"
Часть 9 - Бельгийские вафли. Очень хороший рецепт
Часть 10 - Разные вафли
Часть 11 - ПИРОГ ЗЕБРА
...
Часть 31 - Быстрый пирог на кефире с шоколадом
Часть 32 - САМОЕ ВКУСНОЕ ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
Часть 33 - Пышные и вкусные вергуны. Готовятся быстро и так же быстро съедаются!


Славянские заговоры

Среда, 17 Сентября 2014 г. 08:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Enigmatica [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Как привести в порядок щитовидку?

Вторник, 16 Сентября 2014 г. 19:27 + в цитатник
Это цитата сообщения GalinaIvyshka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

getImage (427x317, 24Kb)

Смешайте по одному стакану молотой гречневой крупы, пропущенных через мясорубку грецких орехов и меда в эмалированной (абсолютно чистой) посуде и переложите в стеклянную банку.
Один раз в неделю за целый день съешьте этот состав, не принимая больше никакой пищи, кроме воды.
Сделайте так шесть раз, т. е. шесть недель. Затем через месяц повторите лечение. Уже после первого курса зоб уменьшится, а после второго болезнь оставит вас.
Проверьтесь на УЗИ: щитовидка будет в норме.

Источник @
Рубрики:  Здоровье

"Рукодельное". Вышивка крестом.

Вторник, 16 Сентября 2014 г. 09:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Юлия_Ж [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Рукодельное". Вышивка крестом.
Два цветочка, три листочка - 
Вот и композиция. 
Я в рисунке самоучка, 
Вышиваю лучше я.
Переход от тона к тону 
Разукрасит вышивку. 
Незаметен будет промах 
В проработке листика.
Получается нарядно, 
Просто глаз не оторвать. 
Вот теперь уже все складно, 
Можно нитку закреплять.
Положу работу в ящик, 
А потом, достав опять, 
Удивлюсь: как все удачно, 
Можно в рамочку вставлять!
Евгения Краснова 
1.

.у1 (378x384, 185Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "Вышивка":
Часть 1 - Вышивка бисером и пайетками на одежде - полезная подборка
Часть 2 - Вышивка. Оберег
Часть 3 - Подготовка вышивки и правила оформления вышивки
Часть 4 - "Рукодельное". Вышивка крестом.
Часть 5 - МЕЛЬНИЦА (вышивка крестом).
Часть 6 - МЕЛЬНИЦА В КРУГЕ
...
Часть 19 - PANNA Н-1488 Летний натюрморт
Часть 20 - Персики на ветке
Часть 21 - СХЕМА ЗОЛОТЫЕ КАРПЫ


Джинсовые сумки. Идеи, мастер-классы

Вторник, 16 Сентября 2014 г. 04:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сумки из джинсовой ткани. Мастер-классы

Всем привет!

Благодаря своей износоустойчивости, джинс совершенно закономерно является самым популярным материалом для рукодельных переделок. Ну не поднимается рука выбросить поднадоевшие джинсы, ведь сколько можно из них сделать - и мелкие аксессуары, и украшения, и сумки, и покрывала, накидки, органайзеры и т.д. И что самое приятное, продукт джинсовых переделок не выглядит изготовленным из старья, жизнь вещи начинается заново:)

Я хочу предложить вашему вниманию идеи и мастер-классы по изготовлению джинсовых сумок. Обратите внимание, сколько можно применить различных техник. Надеюсь, подборка вдохновит вас включить фантазию и сотворить собственные джинсовые шедевры:) А чтобы рукодельничалось еще и весело, рекомендую за порцией отличного настроения заглянуть на ресурс http://memzona.com, где авторами сайта постоянно выкладываются самые смешные :)

Приятного просмотра!

1-0 (481x700, 273Kb)

1-1 (525x700, 245Kb)

2c4576099851c32b4cd7de2ad2926938 (570x570, 167Kb)

il_570xN.556530446_bm8f (570x428, 160Kb)

il_570xN.282417678 (570x430, 164Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "Джинсовая тема":
Часть 1 - Замечательные подушки из старых джинсов. Мастер-класс
Часть 2 - Покрывало в технике пэчворк из старых джинсов и рубашек
...
Часть 6 - Шьем рюкзак из старых джинсов
Часть 7 - ПОДСМОТРЕНО...КАРМАН ДЛЯ РУКОДЕЛИЯ...
Часть 8 - Джинсовые сумки. Идеи, мастер-классы
Часть 9 - Джинсовые сумки!
Часть 10 - Подборка сумок из джинсов
...
Часть 18 - Сумочка в стиле «боро» из джинсовой ткани. МК
Часть 19 - Рюкзак из джинсов. Выкройка и последовательность работ
Часть 20 - Джинсовый рюкзачок своими руками!


Длинная прихватка. Мастер-класс.

Воскресенье, 14 Сентября 2014 г. 14:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Викторка_К [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

http://patchmania-sibileva.blogspot.com/2013/07/blog-post_20.html

Предлагаю сшить длинную прихватку "I love cooking"!
Такой прихваткой удобно будет доставать противень из духовки или снимать кастрюлю с плиты.

Нам понадобится:
    - ткань двух расцветок (советую использовать натуральный материал);
    - наполнитель;
    - флизофикс;
    - нитки: швейные и вышивальные.

Вот такая прихваточка  размером  74*17 см  у нас получится в итоге:)

 
Приступим?:)
Читать далее...

Серия сообщений "Прихватки, ланчматы, подставки":
Часть 1 - Прихватка "Бабочка" (выкройка)
Часть 2 - ПРИХВАТКА "БАБОЧКА" + ВЫКРОЙКА
...
Часть 7 - Идеи для прихваток. Квилтинг
Часть 8 - Шьем прихватки "Кошачьи мордочки". Мастер-класс
Часть 9 - Длинная прихватка. Мастер-класс.
Часть 10 - Блиц-пошив прихваток "Кошачьи мордочки" с Iric
Часть 11 - Прихватки для любимой кухни.
...
Часть 16 - Украшения для выключателей
Часть 17 - Прихватки
Часть 18 - Прихватки-листики из полосок


Быстрые "беляши"

Воскресенье, 14 Сентября 2014 г. 04:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Кононенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для теста:
• 2 стакана кефира
• 0,5 ч. ложки соды
• 0,5 ч. ложки соли
• 0,5 ч. ложки сахара
• мука до получения густоты теста, как для оладий

Для начинки:
• фарш мясной
• лук
• чеснок
• соль, перец
• по-желанию можно добавить зелёный лук и зелень

Кефир подогреть до тёплого состояния (28-30 гр. С), положить соду, размешать, добавить соль, сахар и снова размешать, оставить постоять одну минуту.
Затем постепенно добавить муку, постоянно вымешивая, чтобы густота теста была, как у домашней сметаны (тесто должно быть густым в меру).
В готовое тесто добавить фарш в соотношении 1:1, хорошо перемешать и жарить на предварительно хорошо разогретом растительном масле (толщина слоя масла около 0,5-1 см).
15 (500x375, 59Kb)
Рубрики:  Кулинария/Блинчики, оладушки
Кулинария/Пироги, пирожки, булочки

НАСТОЙКА ДЛЯ ВОССТАНОВЛЕНИЯ ЗРЕНИЯ

Суббота, 13 Сентября 2014 г. 05:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_от_Татьяны [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


НАСТОЙКА ДЛЯ ВОССТАНОВЛЕНИЯ ЗРЕНИЯ



2 (450x300, 24Kb)

"...Предлагаю очень хороший рецепт от болезней глаз .
Он помогает полностью излечить такие заболевания глаз, как глаукома,
катаракта, слезоточивость, близорукость, дальнозоркость и т.д.


Рецепт простой и универсальный, опробованный на себе, когда у меня начало
падать зрение (я каждый год прохожу медкомиссию, работаю на железной
дороге). И он же помог моей 62-летней маме. Два года назад (к сожалению,
слишком поздно) я заметила, что ее правый глаз полностью покрылся белым
бельмом, пленкой, а левый тоже уже почти не видел. Врачи сказали, что
катаракта. Я сама очень много читаю газет о здоровье, собираю все
народные рецепты. Сразу сделала ей настойку из корня аира и календулы
(продаются в аптеке). И она начала пить. В течение года выпила где-то 3
бутылки по 0,5 л. Результат отличный: белое бельмо на правом глазу
полностью исчезло, но так как глаз этот мертвый, он видеть, конечно, не
стал. А левый прозрел и видит хорошо. Еще у нее стали теплые руки, а то
были ледяные, и лучше стали слышать уши. Эта настойка очищает и сосуды. А
главное, излечился глаз, он видит полностью и хорошо. Этот рецепт не
требует больших затрат и всем доступен, только не ленитесь. Лечитесь на здоровье.

Вот и сам рецепт.
 
Надо взять горсть аира и горсть календулы и залить 0,5 л водки, настаивать
12 дней в темном месте, встряхивать, можно не процеживать. Пить по 1 ч.
л. 3 раза в день за 20-30 минут до еды. На курс в течение года надо
выпить 4 бутылки. Можно настаивать все сразу: чем дольше стоит, чем
крепче настойка - тем лучше. И не процеживать. 1 бутылки хватает на 2 месяца. Перерыв между курсами лечения 1 месяц. Можно настаивать в литровой банке, а потом перелить."
источник
Для Вас

 

Серия сообщений "Народная медицина":
Часть 1 - Чай вечной молодости
Часть 2 - Лечение пародонтита народными средствами в домашних условиях
...
Часть 13 - Это нужно знать. Лечебные травы и противопоказания
Часть 14 - Очищение кишечника доступными методами
Часть 15 - НАСТОЙКА ДЛЯ ВОССТАНОВЛЕНИЯ ЗРЕНИЯ
Часть 16 - Старославянские способы лечения болезней
Часть 17 - Экзема и псориаз, советы лечения народными средствами
...
Часть 41 - Хвойный квас Чудо – бальзам для здоровья и долголетия!
Часть 42 - Вот что произойдет, если вы прицепите прищепку к уху!
Часть 43 - Готовим Копорский чай


Рецепты домашнего кетчупа на зиму

Пятница, 12 Сентября 2014 г. 18:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Красивая нарезка слоёного теста.

Пятница, 12 Сентября 2014 г. 14:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Рябина_Рябинушка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Хлеб с чесноком и сыром (в мультиварке)

Четверг, 11 Сентября 2014 г. 19:20 + в цитатник

Метки:  

Пирог для лентяек или занятых хозяюшек

Четверг, 11 Сентября 2014 г. 18:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Этот пирог - настоящая находка для тех хозяюшек, которым не всегда хватает времени на приготовление вкусной выпечки. Пирог для лентяек так и называется. потому, что готовится очень быстро и быстро. А вот вкус у него потрясающий - и не скажешь, что приготовление занимает так мало вашего времени и внимания.

1410439769_pirog_dlya_lenivuyh (601x439, 492Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Пироги, пирожки, булочки

КАК СДЕЛАТЬ ЧТОБЫ В ПРОХОДАХ МЕЖДУ ГРЯДКАМИ ТРАВА НЕ РОСЛА

Четверг, 11 Сентября 2014 г. 13:18 + в цитатник
Это цитата сообщения MerlettKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Совет от Игоря Лядова
КАК СДЕЛАТЬ ЧТОБЫ В ПРОХОДАХ МЕЖДУ ГРЯДКАМИ ТРАВА НЕ РОСЛА
На фото Вы видите грядки с садовой земляникой под чёрной плёнкой. Это удобно, борьба с сорняками отпадает.
Читать далее...
Рубрики:  Для дачи


Поиск сообщений в UI-Olga
Страницы: 75 ... 48 47 [46] 45 44 ..
.. 1 Календарь