Блюда грузинской кухни |
Самобытная ,оригинальная, и очень своеобразная национальная кухня народов Кавказа завоевала свое достойное место в нашей стране
Она очень популярна,а многие ее блюда всенародно любимы, например, в каждом городе готовят чебуреки, шашлык, суп-харчо, люля-кебаб, цыплят табака (так же как и повсеместно распространены рестораны кавказской кухни).
И это неудивительно.
Кухня кавказских народов отличается необыкновенным пикантным вкусом и остротой,изысканностью,обильностью и разнообразностью.
Кроме того, что все блюда этой кухни необычайно вкусны, они еще и просты в приготовлении.
Как утверждают специалисты ,даже начинающий кулинар без особых заморочек приготовит и пхали, и лобио, и харчо.
Самое важное, это выбрать хорошие,свежие и качественные продукты
Поэтому,будем учиться ,решила начать с грузинской кухни
Блюда грузинской кухни
|
Метки: еда рецепты |
Три супер-продукта для женской красоты и молодости |
|
Метки: молодость |
Журнал по рисованию цветов. |
|
Метки: рисунок |
Составлен список полезных для сердца продуктов |
Каждый человек мечтает о долгой и счастливой жизни. Необходимое условие для этого - крепкое здоровье. По словам диетологов, в первую очередь нужно потреблять здоровую пищу и обратить внимание на наличие в рационе продуктов, полезных для сердца.
Консультант по питанию Сьюзен Офриа из госпиталя Готлиб (Gottlieb Memorial Hospital) рекомендует следующий перечень продуктов, которые помогут сохранить сердце здоровым, пишет Medical Xpress.
1. Темный шоколад с содержанием какао более 70%
"Трюфели, суфле и даже горячий шоколад могут быть хорошим источником ресвератрола и флавоноидов до тех пор, пока вы используете темный шоколад с большим содержанием какао", - комментирует С.Офриа.
2. Лосось и тунец
По словам специалиста, желательно потреблять белый тунец или альбакор - один из наиболее широко распространенных видов тунца, обитающих в теплых и тропических морях. Лосось и тунец содержат омега-3 жирные кислоты, а мягкие косточки из консервированной рыбы восполнят недостаток кальция.
3. Льняное семя
"Лучше отдать предпочтение коричневым или золотисто-желтым семенам. В них содержатся не только омега-3 жирные кислоты, но и клетчатка и фитоэстрогены", - советует С.Офриа.
4. Овсянка
Диетолог предлагает готовить овсяную кашу на завтрак или добавлять овсяные хлопья в хлеб и выпечку. Овсянка богата растворимой клетчаткой, которая помогает сбалансировать уровень сахара в крови, замедляя всасывание глюкозы в кровь, а также ниацином (один из витаминов группы В), фолиевой кислотой и калием.
5. Черные бобы или фасоль
"Они являются источником ниацина, фолиевой кислоты, магния, омега-3 жирных кислот, кальция и растворимой клетчатки", - поясняет специалист.
6. Грецкие орехи и миндаль
"Орехи и миндаль содержат омега-3 жирные кислоты, витамин Е, магний, клетчатку и благотворно влияющие на сердце моно- и полинасыщенные жиры", - рассказывает С.Офриа.
7. Черника, брусника, малина и клубника
По словам диетолога, эти ягоды являются хорошим источником бета-каротина, лютеина, антоцианов, эллаговой и фолиевой кислоты, витамина С, калия и клетчатки.
В качестве напитка С.Офриа предлагает потреблять красное вино. "Вина Пино, Мерло — хороший источник ресвератрола, снижающего уровень сахара в крови, и катехинов, способствующих нормализовать уровень "хорошего" холестерина", - заключила диетолог.
Источник: top.rbc.ru
|
Метки: еда молодость |
ДВА КРЕСЛА ИЗ КАРТОНА. МАСТЕР КЛАСС. |
|
Метки: мебель картон |
КРЕСЛО! Когда б вы знали, из какого сора... |
АВТОР http://svoimirukami.mirtesen.ru/blog/43673551699/Kogda-b-vyi-znali,-iz-kakogo-sora...
|
Метки: мебель картон |
Табуретка из бобин от ниток. |
|
Метки: мебель |
Как сшить кресло-мешок |
Кресло-мешок, кресло-груша или бин-бег – это такое мягкое бескаркасное кресло, очень удобное и уютное. Бин-бег впишется практически в любой интерьер и несомненно понравится вашему ребенку.
И вовсе не обязательно покупать кресло-мешок, его вполне можно изготовить собственными руками.
Треугольные напольные подушки (из журнала)
Нажмите, чтобы увеличить:
Бобовая Сумка-кресло
Мастер-класс с фотографиями и выкройкой здесь…
Еще одно описание с выкройкой кресла
Бескаркасная мебель – кресло-мешок, мастер-класс
|
Метки: мебель интерьер |
идеи для вашего интерьера |
|
Метки: мебель интерьер |
Мебельные идеи. |
|
Метки: интерьер мебель |
5 рецептов кофе |
Продукты по рецепту приготовления кофе с корицей и шоколадом:
Крепкий черный кофе – 250мл
Сахар – 1ч.л.
Свежие сливки (жирностью 20-25%) – 1,5 ст.л.
Шоколад – 20гр
Корица – по вкусу.
Как приготовить кофе с корицей и шоколадом рецепт:
Варим в турке свежий крепкий кофе, сразу процеживаем и растворяем сахар. Оставляем его немного остыть.
А в это время растворяем в 2 ст.л. кипятка шоколад. Как только растворили, отправляем его в кофе.
Затем добавляем сливки и корицу (корицы щепотки будет вполне достаточно).
Все тщательно перемешиваем и разливаем по кофейным чашечкам.
Рецепт приготовления шоколадного кофе ристретто:
Варим, как обычное кофе
в турке и готовое переливаем в большую чашку или стакан.
Отдельно в молоко крошим горький шоколад и на медленном огне расплавляем его (прямо в молоке). Затем получившееся таким образом шоколадное молоко вливаем в кофе.
Сверху украшаем взбитыми сливками с шоколадным соусом.
Обязательно попробуйте приготовленное по данному рецепту шоколадное кофе ристретто – этот вкус вы не забудете никогда!
Продукты по рецепту кофе Мокко:
Свежий, сваренный черный кофе – 100мл
Шоколадный сироп – 2ст.л.
Молоко – 30мл
Мятный ликер
Шоколадная крошка
Листики свежей мяты
Лед.
Рецепт приготовления кофе Мокко:
Варим обычный черный кофе в кофеварке или турке и даем ему остыть.
Затем при помощи блендера смешиваем молоко, кофе, шоколадный сироп, совсем чуть-чуть мятного ликера. Смешиваем до образования пены.
Затем добавляем небольшие кусочки льда, лучше даже наколоть, чтобы кусочки были мелкими и еще раз размешиваем.
Приготовленное по этому рецепту кофе Мокко переливаем в высокий стеклянный бокал, посыпаем шоколадной крошкой и украшаем мятой.
Холодный кофе рецепт приготовления:
Растворяем соду в молоке, в который также добавляем сахар и охлажденный черный кофе. Тщательно все перемешиваем, можно при помощи венчика или миксера.
В кружку или бокал насыпаем не много колотого льда и заливаем холодным кофе.
Пить холодный кофе можно через трубочку или просто из кружки не большими глотками. Кофе можно пить не только в знойную жару, оно великолепно в любую погоду и время суток.
Кофе со взбитыми сливками продукты:
Молотый кофе
Сливки 35% — 1 стакан
Сахар – 0,5 стакана
Какао
Шоколад.
Кофе со сливками взбитыми приготовление:
Обратите внимание, что количество дано приблизительно, все-таки вкус у каждого свой.
Сливки лучше всего брать охлажденные, вполне подойдут постоявшие в
Отдельно сварите кофе и разлейте в чашки, но сахар не добавляйте.
Сверху положите уже подготовленные взбитые сливки. А сверху посыпьте какао и мелкими крошками шоколада.
В приготовлении имеются свои хитрости:
- если вы хотите употреблять его потом ложечкой как мороженое,, тогда кофе лучше всего использовать не кипяток и наливать приблизительно 0,5 чашки;
- а если хотите, чтобы сливки растаяли, и получилось капучино, тогда лучше всего использовать, прям только-только сваренное кофе, тогда сливки растают.
И раз уж мы готовим ко Дню влюбленных, соответствующе можно его украсить и подать. Как украсить можно догадаться посмотрев выше. А вот подать можно намекнув, что сочетание горького кофе и сладких сливок – это уникальное сочетание любви, но проведя несколько минут наслаждаясь им – можно получить такой же результат от совместной жизни 
Любите друг друга и радуйте различными вкусными мелочами!
холодильнике. Итак, охлажденные сливки взбейте с сахаром.
|
Метки: еда !!КОФЕ!! |
Как отрезать дно у бутылки |
Бутылка аккуратно вращается одной рукой, стеклорезом в другой руке прочерчивается линия реза. Главное, чтобы начало и конец линии реза совпали.
Бутылка ставится в ёмкость с холодной водой, и в неё заливается кипяток.
бутылка треснула по линии реза
Источник http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=11864&st=40
|
Метки: разные хитрости |
Вещицы из морских глубин-имитация-МК видео. |
Вещицы из морских глубин-имитация-МК видео.
|
Метки: имитация подводное |
Шкатулка ( с китайского сайта) |
|
Метки: рукоделие пейчворк для рукоделия |
Картинки для декупажа...ххх8 |
|
Метки: графика бумага декупаж |
Алиса в стране чудес ,КАРТИНКИ ДЛЯ ДЕКУПАЖА |
http://www.etsy.com/shop/PRRINT?section_id=7916946
1.
|
Метки: декупаж графика бумага |
Винтажное. Старинные этикетки |
Ancient labels of France
<<< кликабельно >>>
|
Метки: графика бумага декупаж |
Овен на качелях |
|
Метки: имитация камень |
Мк по имитации лазурита |
Эксперимент от mary_dubs
Очень мне нравится урок от Desire по имитации ляпис-лазури из пластики.
Но там нужно иметь в наличии пластику определенных цветов, да еще и поталь непременно цвета сусального золота. Поскольку всего этого на данный момент у меня нет, а попробовать очень хотелось, и сам процесс казался совсем легким, решила я попробовать эту технику на пластике имеющихся цветов. Для этого я взяла все имеющиеся у меня куски пластики синего оттенка, белую пластику и полупрозрачную голубую, «золотую» поталь, и вот, что в результате получилось.
Итак, вот такие исходные цвета пластики у меня были:
|
Метки: имитация камень |
