Ароматные куриные крылья, замаринованные в смеси соевого соуса, меда, чеснока.

Помидоры можно нафаршировать самыми разными начинками. Одна из самых распространенных и простых начинок - отварной рис, в который можно добавить кусочки, мяса, рыбы и овощей. Чтобы начинка из рассыпчатой стала более связной, в нее можно добавить соус - от обычного готового майонеза или кетчупа, до соуса, приготовленного по собственному рецепту. Необычно сочетание помидоров с начинкой из морепродуктов, но и этот вариант стоит попробовать.

Удивите всех новым, оригинальным блюдом - помидорами фаршированными фаршем.

Рецепт приготовления помидор фаршированных фаршем

Давно уже я не готовила эту замечательную закуску, а зря. Очень необычное, но пользующееся успехом у  едоков блюдо. Приготовить легко, а  с начинками можно экспериментировать до бесконечности. Полученный результат больше всего соответствует уже привычным для нас роллам или пирожкам совершенно в русском стиле и духе. Необычность и красоту закуске придает прозрачность верхнего слоя. А небычайную полезность то, что вместо теста здесь тончайший слой рисовой пленки.

Несколько советов по приготовлению.

Рулет из сыра с мясным фаршем (закуска)

Представленный рецепт салата можете по своему усмотрению использовать в двух вариантах - первый дан в описании, а во втором грибы надо обжарить вместе с луком (но не сильно). И вы получите еще один новый и неповторимый вкус.

Рисунок - http://actibo.ru/page/recept-salat-mjasnoj-s-gribami

Рецепт 1.  Лук маринованный -  холодный способ:

                        лук белый салатный                                   2 шт.

                        соевый соус                                                   2 ст.л.

                        бальзамический уксус                               1-2 ст.л.

                        вино                                                                2 ст.л.

                        сахар                                                              1 ч.л.

                        соль

            Лук нарезать самым тонким способом – кольцами, полукольцами, дольками (челночком) и залить соевым соусом или клюквенным,   брусничным соком, бальзамиком, вином. Добавить сахар, посолить и оставить 1-2 часа.

Ароматный и невероятно вкусный салат, с соевой спаржей. Даже если ваш стол, ломится от изобилия кушаний, от этого салата, не останется ни грамма. Прошу не путать этот салат с магазинным салатом по- корейски...
Во, первых, корейцы его готовят совершенно иначе, во вторых, если вы читаете мои рецепты, то знаете насколько серьезно я отношусь к оригинальным названиям. Итак, эти сухие палки в упаковке вас пугают? Зря, я научу вас их готовить...

Нежное сытное блюдо на десерт.

При всех достоинствах у горбуши имеется один существенный недостаток – суховата рыбка. Если просто жарить или запекать стейками, то блюдо получается постным и пресным, так и просится к нему какой-нибудь насыщенный соус – сливочный или сметанный – а значит, о низкой калорийности придется забыть.

Но есть рецепт, при использовании которого непритязательная горбуша превращается в благородную сёмгу – ну, или во что-то очень близкое к ней по вкусовым качествам и внешнему виду.

Способ приготовления крайне незатейлив, а вот результат превосходит все ожидания – нежнейшая слабосоленая рыбка украсит не только домашнюю трапезу, но и праздничный стол. И если вы не жалуете малосольную рыбу из магазина – это еще ни о чем не говорит. С покупной «малосольной» красной рыбой в вакуумных упаковках у домашней общего примерно столько же, сколько у чипсов «со вкусом бекона» с самим беконом. И у них принципиально разное назначение. Нарезка в вакууме должна как можно дольше лежать красивой на витрине и не портиться, а большего от нее и не требуют. Домашняя же хранится несколько дней, но зато вкус – незабываемый.

Рецепт авторский.

Вот если бы я просто услышала такое название, не зная какая это вкуснятина, то вряд ли эти словосочетания вызвали у меня интерес. Однако в моей семье эти бутерброды были любимы не только нами, но и нашими гостями. Занимаясь их приготовлением, никогда невозможно было рассчитать количество - сколько ни приготовишь, все сметут и еще попросят. Когда-то давно этот рецепт был вывезен родителями из Германии, но авторы его  (немецкие родственники) скромно  ссылались на то, что рецепт польский. Короче, история запутанная, на грани детектива.

Закусочное сало с чесноком