Ñàëàò "Øïðîòêà" |
Àâòîð mega lana1981
Ïðîñòîå â èñïîëíåíèè, ÿðêîå, âêóñíîå è ñûòíîå áëþäî. Ýòîò ñàëàòèê ïîäîéä¸ò íå òîëüêî äëÿ ñåìåéíîãî îáåäà èëè óæèíà, íî è âïîëíå óêðàñèò ñîáîé ïðàçäíè÷íûé ñòîë. Èíãðåäèåíòû äîñòóïíûå è íåäîðîãèå. Ñàëàò ïî ñîñòàâó ìîæåò ïîêàçàòüñÿ ñõîæèì ñ " Ìèìîçîé", íî ïî âêóñó îí âñ¸-òàêè äðóãîé.

Øïðîòû— 1 áàí.
Êàðòîôåëü(ñðåäíèå) — 2-3 øò
Ìîðêîâü— 1-2 øò
ßéöî êóðèíîå— 5 øò
Ëóê çåëåíûé— 1 ïó÷.
Ìàéîíåç— ïî âêóñó
Ïåòðóøêà— ïî âêóñó
2. Êàðòîôåëü, ìîðêîâü è ÿéöà îòâàðèòü. Îñòóäèòü è î÷èñòèòü îò êîæóðû.

3. Øïðîòû èçìåëü÷àåì âèëêîé è âûêëàäûâàåì ïåðâûì ñëîåì. Ñåãîäíÿ ïîïðîáóþ ñäåëàòü ýòîò ñàëàò èç øïðîòíîãî ïàøòåòà, ò. ê ðåøèëà ïîýêñïåðèìåíòèðîâàòü, áóäåò ëè îäèíàêîâî âêóñíî?!

4. Ñâåðõó âûêëàäûâàåì ò¸ðòûé êàðòîôåëü, ñìàçûâàåì ìàéîíåçîì ( ìíå õâàòèëî 2 øò.)

5. Ìåëêî ðåæåì çåë¸íûé ëóê è âûêëàäûâàåì íà êàðòîôåëü. Áåëêè îòäåëÿåì îò æåëòêîâ, òðåì íà ò¸ðêå è âûêëàäûâàåì ÷åòâåðòûì ñëîåì, ñìàçûâàåì ìàéîíåçîì. ß îäíî ÿéöî îñòàâèëà, ÷òîáû óêðàñèòü ñàëàò.

6. Äàëüøå âûêëàäûâàåì ò¸ðòóþ âàð¸íóþ ìîðêîâü.

7. Ïîñëåäíèì ñëîåì ò¸ðòûé æåëòîê.

8. Îáèëüíî ñìàçûâàåì ìàéîíåçîì.

9. Îñòàâøååñÿ ÿéöî òðåì íà ò¸ðêå è âûêëàäûâàåì íà ñàëàò.

10. Óêðàøàåì ïî ñâîåìó âêóñó.

11. Øïðîòíûé ïàøòåò íå èñïîðòèë âêóñ ñàëàòà, îäèíàêîâî âêóñíî! Íî âñå æå â ïåðâûé ðàç ïîïðîáóéòå ïðèãîòîâèòü ýòîò ñàëàò ñî øïðîòàìè.

| Ðóáðèêè: | Êóëèíàðèÿ/Ñàëàòû |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |