-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в tomakov

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.12.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 3842


Быстрая фасолька

Суббота, 10 Мая 2014 г. 01:10 + в цитатник

это чудесный салат! Быстрый в приготовлении, из минимума ингредиентов, очень сытный и полезный! Я часто делаю такой салатик, он хорош и тёплый, и холодный, и постный, и с добавлением яйца или варёного мяса! Можно использовать и как гарнир!

674318_34904-640x480 (640x480, 108Kb)

Фасоль (или 1 банка консервированной) — 400 г

Масло подсолнечное (для пассерования) — 2 ст. л.

Лук репчатый (средние) — 2 шт

Морковь (крупная) — 1 шт

Соль (по вкусу, можно и не солить) — 1/2 ч. л.

Яйцо куриное — 1 шт

Филе куриное — 100 г

Рецепт "Быстрая фасолька":
Быстрая фасолька ингредиенты Для основного рецепта нам понадобятся только фасоль, морковь и лук. Я взяла красную фасоль, отварила заранее. Но вполне можно использовать и консервированную (время приготовления я указала при использовании готовой фасоли)

 

Быстрая фасолька ингредиенты Морковку натереть на тёрке, лук порезать как любите, я порезала тонкими четверть-кольцами

 

Быстрая фасолька ингредиенты Спассеровать морковку и лук в течение 10 минут, смешать с фасолью, посолить по вкусу. Всё, салатик готов! Он очень вкусен тёплым, но и холодный так же приятен! Любители майонеза могут добавить немного этого соуса, а можно заправить и горчично-сметанную смесь. Я не добавляю никакой заправки))) Полный простор для фантазии!

 

Быстрая фасолька ингредиенты А если хотите, можно добавить яичный блинчик. Яйцо немного взбить и испечь блинчик с двух сторон, нарезать произвольно - полосочками, кубиками. Можно добавить и варёное куриное филе, порезанное или разобранное на волокна, можно и говядинки немного, в общем, по вашему желанию!

 

   

674318_34904-640x480 (640x480, 108Kb)

674317_58623-640x480 (640x480, 106Kb)

источник.

Рубрики:  Кулинария/Салаты
Метки:  

Процитировано 6 раз
Понравилось: 5 пользователям

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку