Курица по-корейски

Предлагаю вам популярное в Южной Корее блюдо - yangnyeom tongdak. Обычно это курица, порезанная на небольшие кусочки, обжаренная во фритюре и перемешанная с соусом. Соусы могут быть разными — острыми, кисло-сладкими с небольшой ноткой остроты и неострыми. Я предлагаю вам неострый вариант.

Ингредиенты:

Необходимые продукты:

                       отварная телятина                                          150 г

                        отварная курица                                             150 г

                        сырокопченый окорок                                   200 г

                        сыр тертый                                                       150 г

                        яйца отварные                                                4 шт.

                        лук белый салатный                                      1 шт.

                        чеснок маринованный                                  6 долек

                        салатная зелень фриллис                           1 уп.

                        зерна граната

Заправка:      

                            томатная паста                                               1 ст.л.

                            майонез легкий                                               2 ст.л.

                            соль, перец

            Отварные курицу и телятину разделить на волокна,  окорок нарезать мелким кубиком, добавить тертый сыр, мелко порубленные яйца, нарезанный тонкой соломкой сладкий лук и тонкими пластинками маринованный чеснок. Заправить  смесью томата и майонеза, посолить, поперчить и выложить на блюдо с салатной зеленью. Обсыпать зернами граната.

	Куриный салат Табули Этот традиционный салат Табули готовится с сочной курицей гриль, чтобы он стал еще вкуснее и еще популярнее.
Куриный салат с коричневым рисом Отварите рис в большом количестве воды, тогда он будет рассыпчатым. Подавайте с ломтиками лайма.	Куриный салат для вечеринки Сок из персиков добавляет сладкую нотку к этому любимому праздничному блюду.
Куриный салат с капустой Если у вас есть после праздников остатки жареной или вареной курицы, то вы запросто сможете приготовить очень вкусный и полезный салат.	Салат из курицы с авокадо и манго Оживите обычный будничный ужин этим весенним, ярким салатом с курицей, манго и авокадо.
Салат из фунчозы с курицей Сделайте в выходной день этот восхитительный и питательный куриный салат с лапшой и запишите сразу рецепт в копилку праздничных рецептов.	Салат из курицы с пекинской капустой Легкий в приготовлении и очень вкусный салат получится у вас по нашему рецепту.
Куриный салат с манго Манго очень вкусны и сами по себе, однако, добавив их к куриному салату, вы получите идеальное блюдо для расслабленного ужина.	Мексиканский куриный салат Пусть лето будет наполнено салатными днями вместе с этим вкусным диетическим блюдом, которое готовится всего за 15 мин.
Китайский салат с курицей Используйте хитрые приправы китайской кухни и приготовьте новое и восхитительное блюдо с привычными ингредиентами.	Куриный салат с сельдереем и яблоком Соберите в одну компанию хрустящие фрукты, полезные овощи и вкусную курочку и получите самый вкусный и полезный салат для праздника и будней.
Индийский куриный салат с арахисом Если вы любитель новых салатов, то этот рецепт именно для вас. Салат с курицей и овощами – то, что нужно для легкого ужина.	Готовим дома куриный салат с беконом и авокадо Отличный салат, не отнимающий время и полностью отдающий вам свою питательную силу.
Салат из риса с курицей Сытный салат, в котором есть своя изюминка. Он не оставит вас равнодушными.	Салат из курицы с виноградом Просто восхитительный салат для праздничного стола.

Серия сообщений "салаты":
Часть 1 - Рецепты с мандаринами
Часть 2 - Новые рецепты салатов
...
Часть 26 - 8 рецептов со сладким перцем
Часть 27 - 15 рецептов с тыквой
Часть 28 - 15 салатов с курицей
Часть 29 - Изысканные рецепты для гурманов
Часть 30 - Салаты и закуски с помидорами

Отличный вариант ужина. Запеканка из курицы в сырно - сметанной заливке, готовится очень просто и быстро. Ингредиенты очень хорошие, так что  сомневаться в том, что будет не вкусно, не стоит. Это очень вкусно! Она получается очень сочной, нежной и ароматной.

Читать далее

Полезные заметки

Хотите ознакомиться с новыми и старыми добрыми фильмами? Если Вы зайдетё в раздел  видео на  http://fs.to/video/ , то сами увидите, какой широкий   спектр мультимедийного контента  там представлен.  FS.TO – это настоящий подарок для киноманов и меломанов разных поколений и вкусов.

 
В интернете есть множество вариантов салата «Кокко Шанель»: и с оливками, и с помидорами, и с креветками и даже с недоваренной картошкой (смысл в том, чтобы картошка нарезанная брусочками хрустела во время еды).
 
Но я делаю этот салат по облегченному варианту и он мне нравиться больше ( семье и гостям тоже).

Примерное время приготовления — 30 минут (если не считать время отваривания грудки).
 
Итак нам понадобится:
 
Отварная куриная грудка – 300 гр.
1 кочан пекинской капусты (не очень крупный)
1 свежий огурец
1 болгарский перец
Зелень укропа и петрушки по вкусу
100 гр. любого твердого сыра
Соль, майонез по вкусу.

Нам потребуется:
500гр. куриного филе
700 гр. картофеля ( я брала меньше)
1 яйцо
2 ст. л. майонеза
2 ст.л муки
соль, перец

Горячие блюда из курицы. Подборка 12

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post268663183/

  Вкусные рецепты , красивое оформление блюд, гарниры, напитки, видеорецепты - устоять просто невозможно!

Салат из пекинской капусты с курицей

Ингредиенты:

- 300 г пекинской капусты
- 1 куриное филе
- 1 огурец
- 4 яйца
- 1 пучок зеленого лука
- соль, перец, майонез

Приготовление:

Ставим отваривать куриное филе (для аромата добавляем морковку, репчатый лук и лавровый лист. Бульон мы потом использовали для супа).

Шинкуем пекинскую капусту.

Мелко крошим зеленый лук.

Огурец нарезаем соломкой.

После того, как наше куриное филе отворилось, нарезаем мелким кубиком. А так же отвариваем яйца и крошим их мелко.

Все выкладываем в салатник, перемешиваем, солим и перчим.

Заправляем майонезом и подаем порционно.

Приятного аппетита!

КУБИТЕ
Одно из самых вкусный блюд греческой кухни!

1) слоенное тесто. бабушка сказала, что рецепт обычный, можно даже брать магазинное слоенное тесто.
2) курица. Курицу порезать на кусочки, посолить, поперчить по вкусу.
3) картофель. Порезанный, как на фото. Также посолить(не много)
4) Лук, порезанный как угодно.
5) Сливочное масло.
6) Яйцо, преимущественно, желток, чтобы сверху смазать пирог, для корочки.
1 фото. вот так тесто выкладывается в противень, а в него уже - начинка и все потом заворачивается, как конверт.

2 фото. на низ - картофель, сверху мясо, сверху лук(на фото еще лук не положили) и масло сливочное большими кусками (на фото видно). Масло жалеть не нужно, потом пирог будет сочный и вкусный. И можно еще лавровый лист для аромата.
Все, закрываем наш конверт, смазываем желтком, прокалываем вилкой в нескольких местах и в духовку на 200 градусов.(температуру через пол часа где-то можно снизить до 170-160)

Продолжительность приготовления точную я вам не скажу, но пирог должен получиться такой, как на фото 3.
 Может 1 час, может больше, зависит от духовки.
Фото 3. Все, блюдо готово. Нарезать на куски, подавать сразу же.

Приятного аппетита!!

Серия сообщений "ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ":
Часть 1 - Мусака с рыбой
Часть 2 - Моя мусака греческая с фото
Часть 3 - Кубите - пирог с курицей и картофелем
Часть 4 - Кухня для души

Серия сообщений "ЗАПЕКАНКИ":

Выпечка с несладкой начинкой. Вечна_Я

Часть 1 - Моя мусака греческая с фото
Часть 2 - Треска с помидорами и соусом.
Часть 3 - Кубите - пирог с курицей и картофелем
Часть 4 - Кухня для души

Этот салат я готовлю к любому празднику, он очень вкусный и достаточно просто готовится! Обычно он заканчивается первым и никто не может точно угадать все ингредиенты, особенно курицу!!!
Признаться, мне никогда не нравилось название этого салата, но из песни слов не выбросишь, как говорится — отварное куриное мясо именно нарывается на волокна, а не нарезается, поэтому этот салат и носит такое странное название. Сам же салат, напротив, получается очень вкусным.

Обязательно попробуйте — вам понравится!

Если запах жарящегося на оливковом масле чеснока вызывает у вас аппетит, то испанское блюдо «pollo al ajillo» − это ваша еда.

Белая курочка


 

"Французские котлетки"



500 гр. куриной грудки
зеленый лук
1 яйцо
3 ст. л. сметаны

Курица с сыром и острым соусом


 

Софрито из курицы


 

Курочка, запеченная с яблоками


 

РУЛЕТИКИ ИЗ КУРИЦЫ С СОЛЕНЫМ ОГУРЧИКОМ В КЛЯРЕ

Соленый огурчик  и пара манипуляций делает куриное филе сочным и ароматным, а сыр, с которым они запекаются в духовке, придает красивый вид и приятный вкус.

Продукты: