Творожный пирог с абрикосами
 

Ингредиенты:
Мука - 120 гр
Сахар - 50 гр
Яйцо - 1 шт
Масло сливочное - 50 гр
Для крема:
Творог - 200 гр
Яйцо - 1 шт
Сметана - 1.5 ст. ложки
Сахар - 1.5 ст. ложки
Крахмал (кукурузный) - 1 ст. ложка
Сахар ванильный - 1 ч. ложка
Консервированные абрикосы

Приготовление:
1 Масло растереть с сахаром добела, добавить яйцо, перемешать, добавить муку, вымесить, завернуть в плёнку, убрать в холодильник на 1 час.
2 Творог смешать с сахаром, сметаной, ванильным сахаром,яйцом и крахмалом, хорошо перемешать (можно на миксере)
3 Нагреть духовку до 200С. В форму, смазанную маслом, положить раскатанное тесто, по краям сделать из теста бортики, сверху выложить крем и абрикосы
4 Выпекать 30 минут, до затвердевания крема. Пирог оставить в выключенной духовке, дать пирогу остыть.
Выпекать пирог минут 30-40, пока верх крема не затвердеет. По желанию верх пирога можно полить растопленным шоколадом. Приятного аппетита!

Volody24 gl

КАК СОХРАНИТЬ У СЕБЯ ВСЕ ТО ЧТО В ДНЕВНИКЕ (перепост,сохраненный в черновике 08.2008)

http://savefrom.net/

Это не просто очередное дополнение в, а реально полезная всем ссылка.

Многие часто задают примерно такие вопросы:

* "Как сохранить музыку с ЛиРу?"
* "Как сохранить видео с ЛиРу?"
* "Как скачать видео с YouTube и подобных сайтов?"
* "Как скачать видео с YouTube в высоком качестве?"
* "Как получите прямые ссылки на файлы для их скачки с letitbit.net (без установки шпионских модулей!), filefactory.com, friendlyfiles.net, bitroad.net, shareonall.com, uploading.com, zshare.net, sendspace.com, mediafire.com?"
* "Как скачать видео и музыку с livejournal.com, vkontakte.ru, myspace.com, zaycev.net?"


Много вопросов, не так ли. И всего один ответ:
"Надо использовать сайт "Save From Net"!" ("Сохрани из сети")
А главное, что им очень просто пользоваться! Надо просто добавить "savefrom.net/" перед URL-адресом страницы и нажать "Enter" (такая кнопка на клавиатуре). А сайт вам просто выдаст ссылку на то, что вы хотите! Остаётся только сохранить нужное вам по этой ссылке.

LI 5.09.15

Узор крючком с элементами брюггского кружева. Мастер-класс

Красивый кружевной узор на весеннее - летнюю тематику с рисунком цветов-полукругов, найден в старых номерах журнала «Дуплет».  Узор выполнен крючком непрерывным вязании тесьмы, которая является главным элементом вязания брюггского кружева, а лепестки образуют столбики с накидами.  Любая модель кофточки, топа, юбки или платья связанная этим узором непременно будет выглядеть красиво и торжественно. 

Подробный мастер-класс, схема и описание выполнения данного узора здесь: 

http://domihobby.ru/672-uzor-vyazaniya-kryuchkom-s...tami-bryuggskogo-kruzheva.html

Шоколадный пирог


 

РЕЦЕПТ

Цветная капуста в яично-сырном кляре


 

Читать далее...

Запеканка из творога


 

Отличная запеканка, да к тому же ещё и полезная

 

Читать далее...

Запеканка “РОМАШКА”


 

 

Ну очень вкусная  получается запеканка!

 

Читать далее...

Запеканка из тыквы


 

Если Вы не любите тыкву , то, сделав такую запеканку ,Вы обязательно её полюбите !

Читать далее...

К Л А Д И Щ Е !!!

 Море журналов Дуплет

Рыбная запеканка


 

Полезная и вкусная !

Продукты для рецепта:

Читать далее...

Канапе.

Канапе.

Рецепты канапе и варианты их оформления

ПРОСТОЙ ПЕЧЕНОЧНЫЙ САЛАТИК



салат очень вкусный!!! В этот раз вместо печенки у меня был ПЕЧЕНОЧНЫЙ ПАШТЕТ( куриный,делала сама).И мне показалось,что с ним еще вкуснее и нежнее! Продукты трутся на крупной терке.

1слой-вареная тертая картошка
2слой-вареные тертые яйца
3 слой-жареная тертая печень( у меня куриная).Если говяжья,можно и на мелкой петереть-будет мягче.
4 слой-жареная с луком морковь
Каждый слой майонезом и чуть присолить.

Так как времени не было,каждый слой ,прежде чем уложить, смешивала с майонезом,выстлала целлофаном мисочку,выложила слои в обратном порядке,охладила в морозилке 10 минут и перевернула на блюдо.

хачапури ленивые

Почему- ленивые? Потому что слоёное тесто покупается в магазине.Хотела написать ОЧЕНЬ ленивые,но мне подсказали что очень ленивые- это когда покупаешь готовые и разогреваешь в микроволновке Итак,тесто купили.Для начинки нужен сыр и майонез.Пропорции не скажу- всё на глаз.Сыр трём на тёрке и заправляем майонезом,не жадничая,но и не переусердствуйте.Тесто раскатываем в квадрат большой и из него пытаемся сделать квадраты маленькие . На них кладём начинку и защипываем так,чтоб уголки не соприкасались друг с другом,прям вдавливайте их в сырно-майонезную массу . Лист я всегда смазываю растительным маслом,хотя некоторые для выпечки из слоёного теста рекомендуют сбрызгивать протвень водой,я один раз попробовала- выпечку еле оторвала от листа...Расстойку слоёное тесто не требует,сформовали- и в духовку,на 180-200 градусов.Каюсь,время выпечки не заметила.Смотрю как подрумянились- так вытаскиваю. У меня в этот раз на листе их слишком много,не кладите так,между пирожками всё же должно быть пространство. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Домашняя копченая рыба. Все очень просто.

Домашняя копченая рыба.



Рецепт из журнала «Люблю готовить» март 2010 года
3 свежемороженых скумбрии.
Рассол – 1 литр воды, 3 столовые ложки без верха соли, полторы столовые ложки сахара, 2 столовые ложки сухой заварки черного чая, 2 горсти луковой шелухи.

Рыбу вычистить, вымыть, удалить головы и хвосты.
Приготовить рассол : в кастрюлю с водой положить соль, сахар, заварку и луковую шелуху. Довести до кипения, остудить и процедить.
Подготовленные тушки рыбы выложить в емкость, залить приготовленным рассолом, накрыть крышкой и оставить при комнатной температуре на 4 дня, каждый день утром и вечером рыбу переворачивать. Вытащить рыбу из рассола, переложить в другую емкость и хранить в холодильнике. Вкуснота!!! Особенно с отварной картошкой, квашеной капустой и солеными грибами. Попробуйте.

Блинная закуска Макраме



Ингредиенты для блинов:

2 яйца, 1 ч.л. сахара,
1,5 ст. муки, 2,5 ст. молока,
2 ч.л. оливкового или растительного масла,
щепотка соли

листья салата, майонез,
начинка для блинчиков


Приготовление:

Взбейте яйца с сахаром. Взбивая, постепенно влейте молоко. Затем взбивать, постепенно добавляя муку. Добавьте масло и соль, хорошо размешайте.

Возьмите пластиковую бутылку, сделайте в крышке небольшую дырку, ближе к краю крышки. Налейте в неё готовое тесто для блинов.

На нагретую сковородку налейте из бутылки тесто тонкой струйкой в виде решетки. Лучше переплетения не делать очень тонкими, чтобы не порвались при заворачивании.

Обжарьте блинчики с двух сторон. На блинчик положите лист салата, слегка смажьте его майонезом.

Выложите начинку (например: куриное филе+грибы+сыр+майонез) и заверните блинчик.

Приятного аппетита!

Источник: receptik.com



В наше время пора давно осваивать просторы всемирной паутины. Ведь заработок в интернете - это легко, если знать некоторые тонкости. Загляните на блог RomTi.com, и узнайте как заработать в интернете, а так же просто почитайте много увлекательных заметок от интересного блоггера)))

Пирог Бабушкина салфетка


 

 

 



Кто-то не мог понять как его делать, выставляю пошагово.

Тесто можно делать по любому нравящемуся вас и проверенному рецепту дрожжевого теста.

У меня было такое.

Тесто

Яйцо-1 шт

Дрожжи -1 ст.л

Сахар-4 ст л

Куфир, молоко, вода- поскребла по сусекам-всего было по чуть чуть получился стакан

1 ст л масла сливочного

5 ст.л подсолнечного

Соль на кончике ножа

Мука-500 гр.

Все смешать и замесить некрутое тесто.

Поставить его подниматься в теплое место.Через полчаса обмять, и оставить еще на полчаса

Готовое тесть разделить на 2 части.



Я делала с разными начинками.

1 начинка

Мак -половину стакана

сахар 3 ст л

Мак проварить в воде,чуть размять и добавить сахар.Перемешать.



2 начинка

масло сливочное-пару столовых ложек,

Сахар-3 ст л

кокосовая стружка-половину стакана

Мажется масло. сверху посыпается сахар, на него кокосовую стружку.



Раскатать одну часть толщиной в 0,7 см.Положить начинку и разровнять
 

Скатать в рулет и защипнуть.Концы рулета отрезать
 

Соединить концы рулета между собой перенести на бумагу и надрезать по кругу на лепестки не до конца,делая надрезы через 1 см.
 

Теперь начнем формировать пирог.Один лепесток поворачиваем внутрь
 

Два следующих оставляем снаружи,красиво поправляя их чуть разворачиваем.

Следуюшие три так же -один внутрь, два снаружи
 

И так до конца, получается такое колечко
 

Вставляем внутрь наши отрезанные кусочки рулета, получается из них розочка.

Оставляем отдохнуть пприкрыв наш пирог, затем смазываем взбитым желтком
 

и отправляем в духовку.Минут через 20 наш пирог готов.

Источник http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?p=247528#p247528
 

Творожные розочки.

Несложный и быстрый рецепт.
Тесто:
Пачка творога
Пачка масла
8-9 больших столовых ложек муки (с горкой) и 1-2 ложки для посыпки стола при раскатке. Сколько будет в граммах - не знаю, все делаю на глаз. Тесто не должно быть слишком мягким- расползется, и не слишком крутым-будут сухарики.
1 яйцо (можно без него). Соду не класть - иначе формы не будет.
Сахар.
Все ингредиенты (кроме сахара)смешать, вымесить тесто и раскатать в тонкий пласт, толщиной около 3мм.
Стаканом ( у меня был диаметр 6см) вырезать кружочки. Одной стороной обмакнуть в сахар, плотно прижимая рукой, чтобы налипло как можно больше сахара.
Сложить лепешку пополам. И еще раз пополам. Правой рукой слепить один уголок, а левой слегка развернуть "лепестки". В таком виде устанавливать на смазанный маслом противень. Из порции получается один противень. Выпекала 15 минут при температуре 200 градусов.

Цитируйте, пожалуйста, на здоровье!

Ложные куриные ножки....))))


 

Очень понравился.Интересный рецепт.

Давно искала этот рецепт. Лет десять назад пробовала на крестинах это блюдо. Мне очень понравилось.

Предлагаю и вам приготовить.





что нам потребуется:

Для теста:

250г муки

кефир - 0,75 стакана - 1 стакан (зависит от муки)

сода - 1/2 чайн.лож.

соли на кончике ножа



500 г куриного фарша (+1луковица, соль, перец черный по вкусу)

1пачка соломки соленой



растительное масло для жарки

Приготовление:

1. Из кефира, соды, соли и муки замесить тесто (должно быть мягким, не прилипать к рукам).

2. Тесто раскатать толщиной 1мм и порезать полосками шириной 3 см.



3. фарш хорошо вымешать, даже немного покидать об стол, чтобы хорошо держался и не распадался.

4. взять соломку, немного фарша прилепить к краю соломки.

5. Затем полоской теста обкрутить вокруг фарша, начиная с средины соломки и получится "куриная ножка"





6. В сковороду налить масла столько, чтобы покрывало половину "ножки", это приблизительно 1-1,5 см. Разогреть масло и обжарить там "ножки" до зарумянивания.

Приятного аппетита!




 

 

Источник lisunya

Украшаем салаты.

Вот простые и оригинальные способы, как можно украсить любой салат, чтобы ваш стол выглядел нарядно!

Низкокалорийные рецепты на лето!! Худеем со вкусом!

Пост для тех, кто любит вкусно поесть но и всегда быть в форме!!!Сидеть на диете это не значит лишать себя от всего вкусного! Я тут собрала рецепты, которые очень вкусные но в то же время диетические. Наверное многие слышали про диету минус 60. Тут есть рецепты по принципу минус 60. Так что, не бойтесь готовить и кушать!!!

1. овощные котлеты

2. маффины из гречки с сосисками

3. куриная грудка с овощами по системе минус 60


4. оливье по системе минус 60

5. диетический овощной супчик

6. гарнир "По-ху-дей-ка"


7. рыбка по минус 60

8. низкоколорийный сырный супчик

9. шашлычок по минус 60

10. салат "Цезарь Романо"

11. говядина с начинкой

12. голубцы с рисом и грибами

13. диетические блинчики

14. торт Фруктовая радость

15. рулет из рыбы

16. шашлык из индейки с шалфеем

17. запеканка из помидоров

18. эндивий с маринованной индейкой

19. английский салат

20. натуральный шницель с перечным соусом

Пирог из печенья с черносливом и орехами

 

У меня просто нет слов, чтобы описать этот пирог... Как говаривал незабвенный Карабас Барабас: "Это просто праздник какой-то!"
Тесто в этом пироге не простое, а сделанное из печений. После трансформации в пирог оно остаётся хрустящим и ароматным.
Сметанная заливка сверху запекается румяной корочкой, а внутри остаётся влажной. Поэтому у пирога получается вкус классического и всеми любимого рецепта - чернослива, фаршированного орехами, во взбитых сливках.
И вот это сочетание - хрустящей основы с ароматом сливочного масла, и мягкого черносливно-орехового верха со сладким сметанным соусом, - просто восхитительно.
Очень рекомендую приготовить этот пирог.
И ещё, чуть не забыла. Я в заливку добавила несколько капель эссенции "тирамиссу". У пирога получился тааакой аромат... хотелось съесть, не дожидаясь запекания.

Читать далее...

Необычный способ разделки пирога или хлеба.

способ изготовления

ТОРТ "НАПОЛЕОН ЗАКУСОЧНЫЙ"

 

 

Читать далее...

Салатик @Черная роза@

Этот рецепт попал в Лирушную рассылку от 3 ноября.

Его добавили в свои цитатники более двухсот пользователей Лиру!

 

Вкусняшный салатик! А смотится на столе вообще супер!!!

Состав

филе соленой сельди

кальмары консервированные - 200гр

картофель- 2 шт

морковь - 2 шт

свекла - 2 шт



Приготовление

Отварить и охладить овощи - картофель, морковь, свеклу. Лук мелко порезать, овощи порезать кубиками. 1 свеклу порезать, вторую оставить на оформление. Сельдь мелко порезать, кальмары - полукольцами. Все перемешать заправить майонезом. Выложить на плоское блюдо горкой. Свеклу порезать тонкими полукольцами(не увлекитесь). выложить от центра салата выложить розу.

Приятного аппетита!!!!

 

 

 

 

Бутербродный торт с копченой рыбой

Необходимые продукты:
скумбрия копченая - 2 шт.
хлеб белый без корок, продольно отрезанный от целой буханки;
ржаной круглый хлеб - 1 пласт
масло сливочное - 6 ст. ложек
свекла вареная - 1 шт.
огурцы маринованные - 2 шт.
яйцо , сваренное вкрутую - 2 шт.
зелень укропа

Количество порций: 6

Время приготовления: 30 мин.

Способ приготовления рецепта:
Разделайте рыбу на чистое филе, нарежьте ее тонкими ломтиками.
Пласт хлеба смажьте сливочным маслом.
Сверху на пласт выложите ломтики копченой рыбы.
Огурцы очистите от кожицы и нарежьте соломкой.
Нарежьте свеклу соломкой. Перемешайте свеклу с огурцами и выложите сверху на кусочки рыбы.
Украсьте мелко нарезанным яйцом и зеленью укропа.

Простой, вкусный и красивый гарнир...



картошка(по количеству персон и желательно мытая...)
чеснок
укроп
петрушка
перец кр.стручковый
соль (всё количество по вкусу)

Надрезаем картошку толщиной 2-4 мм не до конца, а так, чтоб она могла развернуться веером.
Нарезаем чеснок,зелень,перец. Солим.
Поливаем раст.маслом. Перемешиваем.

Выкладываем картошку в форму и начиняем полученной смесью.
Поливаем сверху ещё немного маслом и в духовку...
200° С и 1 час запекаем...


К чему не подашь - всё будет вкусно...

Приятного аппетита...!

Хлеб с секретом к Пасхе


Продукты:
Хлеб (кирпичик)
100 г плавленного сырка
250 г мягкого сыра
100 мл сливок
3 маринованных огурчика
2 помидора
3 яйца
100 г чёрных и зелёных маслин без косточек
1 маринованный красный перец
пучок зелёного лука, зелень, приправы, соль

Приготовление:
Отварите яйца вкрутую. Зелень промойте и мелко порубите. Нарежьте свежие и маринованные овощи кубиками. Разомните вилкой плавленный сырок.
Взбейте холодные сливки, смешайте их с сырком, нарезанными овощами и зеленью. Посолите и поперчите по вкусу.
Срежьте верхушку хлеба, выньте мякиш. Выложите хлеб изнутри ломтиками сыра, поместите внутрь яйца и залейте сливочной массой. Накройте буханку верхушкой. Смажьте хлеб остатками сыра, посыпьте зеленью и поставьте в холодильник на 2 часа.

Источник: Журнал "Пасхальные рецепты" №1 - 2005г.

Мотивы крючком

.

1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.


9.


10.


11.


12.


13.


14.


15.


16.


17.


18.


19.


20.

Серия сообщений "Образцы вязания":

Образцы вязания

Часть 1 - Методы сборки деталей вязанных крючком
Часть 2 - FRIFORM
...
Часть 28 - Образцы вязанные крючком
Часть 29 - Мотивы крючком
Часть 30 - Мотивы крючком
Часть 31 - Элементы фриформа
Часть 32 - Фриформ - цветная спираль
...
Часть 34 - Образцы вязания спицами
Часть 35 - Узор Ракушка
Часть 36 - Вязание крючком геометрических образцов

Фриформ мотивы

.

1.


2.


3.


4.


5.


6.


1.


2.


3.


4.


5.

Серия сообщений "Friform":

http://kryukist.ru/vyazanye-raboty/friform-kryuchok

Часть 1 - Friform
Часть 2 - Friform
...
Часть 42 - Фриформ. Жакет - Разноцветная спираль
Часть 43 - Фриформ
Часть 44 - Фриформ мотивы
Часть 45 - Фриформ мотивы
Часть 46 - Фриформ мотивы
Часть 47 - Фриформ мотивы
Часть 48 - Фриформ мотивы

Фриформ мотивы

.

1.


2.


3.


4.


5.


7.


8.


9.


10.


11.


12.


1.


2.


3.


4.


5.


6.

Серия сообщений "Friform":

http://kryukist.ru/vyazanye-raboty/friform-kryuchok

Часть 1 - Friform
Часть 2 - Friform
...
Часть 43 - Фриформ
Часть 44 - Фриформ мотивы
Часть 45 - Фриформ мотивы
Часть 46 - Фриформ мотивы
Часть 47 - Фриформ мотивы
Часть 48 - Фриформ мотивы

Фриформ мотивы

.

1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.


9.


1.


2.


3.


4.


5.


6.

Серия сообщений "Friform":

http://kryukist.ru/vyazanye-raboty/friform-kryuchok

Часть 1 - Friform
Часть 2 - Friform
...
Часть 44 - Фриформ мотивы
Часть 45 - Фриформ мотивы
Часть 46 - Фриформ мотивы
Часть 47 - Фриформ мотивы
Часть 48 - Фриформ мотивы

Фриформ мотивы

.

1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.


9.


10.


11.


12.


13.

Серия сообщений "Friform":

http://kryukist.ru/vyazanye-raboty/friform-kryuchok

Часть 1 - Friform
Часть 2 - Friform
...
Часть 45 - Фриформ мотивы
Часть 46 - Фриформ мотивы
Часть 47 - Фриформ мотивы
Часть 48 - Фриформ мотивы

Слоёный салат *Жёлудь*



1 средняя копчёная скумбрия
2 картошки врёные в "мундире"
маринованные опята
1 луковица
200 гр. твёрдого сыра
3 варёных яйца
оливки без косточек (для украшения)
маслины без косточек (для украшения)
петрушка или кинза, или сельдерей (для украшения)
майонез

читать далее

Рыбный тортик


 

АВТОР Игруша

Читать далее...

Мраморная творожная запеканка


 

 

Читать далее...

Булочки-гусенички

Большое спасибо Mistress Mary_A за ссылку на рецептик.


Для теста: 0,5л. молока, 3ст.л
сахара, 1п. сухих дрожжей (10гр.), 1,5ч.л соли, 30гр. растительного
масла, ~ 3,5-4 ст. муки (может понадобится больше или меньше, у меня
ушло 5ст.)
Для начинки:10-12 сосисок.
Для смазки: 1яйцо, 2ст.л молока.
Кроме того: тертый сыр, кетчуп, укроп.
В теплом молоке растворить дрожжи, подождать когда они поднимутся
пенкой, добавить сахар, соль, масло и постепенно подсыпать муку -
замесить мягкое, не липнущее к рукам тесто.



Оставить в теплом месте на ~ 40мин. Тесто должно увеличится в два раза.



Разделить тесто на 10-12 шариков.



Раскатать шарик в лепешку, на нее положить сосиску.



Залепить как вареник. Плотно прижимая сосиску к тесту.



Разрезать поперек на 6 или 8 частей (у меня сосиски были короткие,
поэтому получилось 6 разрезов), оставляя залепленный край не
разрезанным.



Нижний кусочек кладем налево с одновременным разворотом, следующий направо.




Далее - в шахматном порядке. Должна получится - гусеничка.


Выложить булочки на противень, покрытый бумагой для выпечки.



Оставить на 10-15мин. Смазать смесью яйца и молока.



Немного смазать кетчупом, посыпь тертым сыром и укропом.



Поставить в разогретую до ~ 200С духовку, на ~ 25мин. Печь до золотистого цвета.






Приятного аппетита!!!!
источник

Тутманик "Солнце"


Вчера наткнулась на этот рецепт у Angel-in-sky и просто им "заболела"! С первого взгляда поняла, что это мое! Даже не лень сегодня было с утра на рынок сгонять за недостающими продуктами. Приготовила и поняла, что не ошиблась. Это просто шикарно! Водушное тесто, солоноватая начинка, вобщем все то, что я люблю! Получилось очень достойное завершение Масленицы!

Читать далее...

Внимание сладкоежки! Тортики на любой вкус!
 

Много тортиков!!!
 

Тортик на любой вкус!!!

(Нажимай на название рецепта и готовь с удовольствием)

Арахисовый торт	Вишневый торт" Наслаждение"	Тортик "Для Тебя"
Желейный тортик	Торт "Зефирный"	Торт с заварным кремом и киви
Торт "Клубничная пышность"	Торт "Белый тигр"	Торт "Пасхальный"
Торт "Сластёна"	Творожный желейный торт	Творожный торт с черникой
Торт "Анжела"	Торт "Визит"	Торт "Вишневый каприз"
Торт "Волшебный"	Торт "Зебра"	Торт "Конфетти"
Торт "Нежность"	Торт "Птичье молоко"	Торт "Пчелка"
Торт "Роман лимона с клюквой"	Торт грушевый с мороженым и ежевикой	Торт "Для любимого))"
Торт "Ёлочка"	Торт "Монастырская изба"	Торт "Очарование"
Торт "Пасхальный"	Торт "Рог изобилия"	Торт "Черный кофе"
Торт "Черный лес"	Торт "Шкатулка"	Торт "Шахматный торт "
Торт "Чизкейк"	Торт "Яблочно-маковый"	Торт "Ежик"

Фриформ мотивы

.

1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


1.


2.


3.


1.


2.


3.


1.

Серия сообщений "Friform":

http://kryukist.ru/vyazanye-raboty/friform-kryuchok

Часть 1 - Friform
Часть 2 - Friform
...
Часть 46 - Фриформ мотивы
Часть 47 - Фриформ мотивы
Часть 48 - Фриформ мотивы

Универсальный бисквит на йогурте...МК...


 

 

Универсальный бисквит на йогурте...МК...

Этот бисквит хорош тем, что быстро готовится, на его основе можно сделать различные варианты бисквита:шоколадный, маковый, ореховый, карамельный…

Он вкусный, мягкий, пушистый, не сухой и, что важно, легко режется на тонкие пласты.

Чем -то по виду похож на бисквит из «сказки», но гораздо вкуснее и, что самое главное, совершенно нет запаха соды. Он пахнет йогуртом.

 

Картофельный рулет с овощной начинкой


Картофельный рулет с овощной начинкой.

Ингредиенты:
-Картофель - 700 гр.
-Яйцо - 2 шт.
-Мука - 4 ст. лож.
-Лук - 1 шт
-Морковь - 1 шт.
-Корень сельдерея - 1\3 шт.
-Перец сладкий красный - 1 шт.
-Зелень укропа - 1\2 пучка
-Паста томатная - 1 ч. ложка
-Сметана - 1 ст. ложка
-Сыр твёрдый - 70 гр.
-Перец чёрный молотый
-Соль

Приготовление:
*Картофель отвариваем. Разминаем в пюре.
*Добавим 1 яйцо, муку, соль, черный перец. Хорошо перемешаем.
Готовим начинку:
*Морковь и сельдерей натираем на терке.
*Сладкий перец нарежем соломкой.
*Лук обжариваем, солим, перчим. Добавляем корень сельдерея, сладкий перец и жарим минут 7.
*Добавляем томат, соль, черный перец и еще жарим немного.
*К жареным овощам добавляем зелень.
*На влажную салфетку выкладываем картофельную массу, разравниваем.
*Сворачиваем с помощью салфетки в рулет.
*Смазываем рулет яйцом,взбитым со сметаной. Посыпаем тертым сыром.
*Запекаем в духовке при 180градусов 40 минут.
Рулет готов.

Приятного аппетита!
Источник: nakormim-spb.ru
*****************************************************************************
Если Вам надоела программа Офис 2003-2005г, Вы можете microsoft office 2007 скачать бесплатно , на русском языке. Вы получите намного больше возможностей для работы с документами. Найти и скачать Офис 2007 можно на сайте soft-planet.net.

Ленивые голубцы с секретом


 

Читать далее...

Запеканка из кабачков

 

 

Запеканка из кабачков получается очень вкусной, главное ее достоинстов в минимуме ингредиентов, соответсвтенно и минимальны денежные затраты.

 

 

 

 

 

Читать далее...

Гречка с мясным фаршем и овощами


 

 

Читать далее...

Запеканка ОСЕННЯЯ

Ингредиенты:



4-5 картофелины

200 гр цуккини

200 гр грибов

1 луковица

2 помидора

300 гр. бекона

250 гр ферментного сыра

3 ст. ложки сметаны (30 % жирности)

3 ст. ложки майонеза

0,5 стакана молока

Растительное масло

Приправа для картофеля

Специи "Вегета"

Смесь свеже-молотого перца



Способ приготовления:



Огнеупорную посуду обмазать сл. маслом.

Картофель нарезать очень тонкими кружочками, половиной выложить дно.

Далее распределяем сверху: цуккини и все это посыпать приправой для картофеля.

Добавить половину натертого сыра, солим, сдабриваем "Вегетой" и смесью свеже-молотых перцев, или же можно другими вашими любимыми приправами.

На разогретой сковороде в небольшом количестве растительного масла обжариваем соломкой нарезанный бекон, полукольцами нарезанный лук и не крупно нарезанные грибы.

Обжаренный с луком и грибами бекон помещаем сверху на сыр.

Далее распределяем оставшийся нарезанный картофель, смазываем верх ложкой майонеза, украшаем кружочками из нарезанных помидоров и посыпаем оставшимся натертым ферментным сыром.



 Из сметаны, майонеза, молока и специй готовим заливку и ею заливаем приготовленную для духовки запеканку.



Запекаем при температуре 180 гр С, в разогретой заранее духовке около 45-60 минут.



ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !

Вкусная картофельная запеканка с капустой и мясом

Запеканка необычайно проста в приготовлении, но при этом очень вкусная и сытная. Попробуйте надеюсь вам понравится!

 

Читать далее...

Салат - Змейка


Салат *Змейка*

Продукты:
-Картофель - 4шт
-Яйцо - 4шт
-Плавленный сырок Дружба - 2шт
-Горбуша - 1 (или 2) баночка
-Чеснок - 1 зубчик
-Майонез
-Огурцы маринованные
-Листья салата
Приготовление:
*Рыбу нарезаем
*Картофель, яйцо, сырок натираем на терке.
*Чеснок давим через чеснокодавку.
*Все смешиваем, добавляем перец ,соль, майонез.
*Выкладываем на тарелку листья салата.
* Сверху выкладываем наш салат в форме змеи.
*Верх змейки обкладываем кружочками огурцов.
*Глаза змейки сделаем из горошин черного перца.
*Язык вырезаем из красного сладкого перца (или помидора)
Получилась симпатичная змейка.
Приятного аппетита!
Источник: kulina.ru

Тортик - *Яблоки на снегу*



Интересный рецептик попался - *Яблоки на снегу*. Подойдет и для детей, и для взрослых.

Продукты:
-Яблоки 3шт (смотря по величине)
-Сахар - 1 стакан
-Сметана - 150гр
-Маргарин -150гр
-Мука - 3 стакана
-Яйцо - 2шт
-Ванилин
-Джем яблочный

Приготовление:
*Яичные желтки взбиваем , добавив 1/2 стакана сахара.
*Добавляем маргарин (он должен быть размягчен).
*Теперь добавим сметану, ванилин, муку и замесим тесто.
*Яичные белки взбиваем с сахаром -1/2 стакана.
*Яблоки нарезаем ломтиками.
Формуем тортик в разъемной форме
*Выкладываем тесто так, чтобы образовался бортик, смазываем дно джемом.
*Затем выкладываем яблоки и заливаем взбитыми белками.
*Ставим в разогретую до 180* духовку и выпекаем минут 30.
 

***********************************************************************************
Возможно, Вас заинтересует информация об услуге медсправка для гаи купить и, что необходимо для оформления такой справки. Все это можно найти на сайте "+Медицинский сервис" - www.mosspravki.ru . Если Вам необходима ускоренная процедура получения, Вы можете заказать водительскую справку с доставкой и гарантией подлинности онлайн.