Красочные вязаные изделия от ETSY (Турция).Идеи для вязания ...
Детский жакетик - араны и мишки - (0)Детский жакетик - араны и мишки Плотность работы: 26 петель х 34 ряда = 10см узором «м...
Араны - (0)УЗОР 1.
Круглые подушки - (0)Круглые подушки
Как избавиться от грибка на ногах. - (0)Как избавиться от грибка на ногах. Каждый пятый житель планеты страдает грибковым пор...
Кулинария |
Готовимся к выходным и берем на заметку простенький рецепт пирога с забавным названием «Лимончик».
Вам потребуется:
- маргарин – 150 г,
- сахар – 3 ст. ложка + стакан
- яйца – 1-2 шт.
- сметана – 0,5 стакана
- сода – 1/2 ч. ложка (погасить уксусом)
- мука
- соль
Приготовление:
1. Маргарин растопить, добавить сахар, яйца, сметану, соль и гашеную соду. Добавляя муку замесить тесто (такой густоты, чтобы его можно было раскатать).
2. Лимонная начинка: лимон (вместе с кожурой) вымочить в воде сутки, затем прокрутить на мясорубке вместе с цедрой и смешать со стаканом сахара. (Однако для ускорения процесса приготовления начинки, лимон можно не вымачивать сутки, а залить кипятком и выдержать примерно 15 минут.)
3. Тесто разделить на 2 части и раскатать 2 слоя круглой или квадратной формы (в зависимости от формы для выпечки). В подготовленную форму выложить один слой раскатанного теста (раскатать тесто так, чтобы получились еще и бортики, чтобы не вытекла начинка), сверху уложить начинку и накрыть вторым слоем теста. Края защипать и выпекать до готовности.
Источник cтатьи: world.menu.ru
Рубрики: | Кулинария сладенькое |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |