Î÷åíü âêóñíûé, ñëàâíûé è íåæíûé ïèðîã. Äàæå ïîñëå òîãî, êàê äåñåðò îñòûë, ïèðîã îñòàåòñÿ âîçäóøíûì è íåâåðîÿòíî ìÿãêèì. Ñàìûé êëàññíûé è óäà÷íûé ðåöåïò øîêîëàäíîãî äåñåðòà. Ïðè÷åì âñå ãîòîâèòñÿ î÷åíü áûñòðî. Ðåöåïò íåâåðîÿòíî ïðîñò â ïðèãîòîâëåíèè.
Òàêæå, ïðèãîòîâëåííóþ ìàññó ìîæíî ðàçëîæèòü ïî ìàëåíüêèì ôîðìî÷êàì, òîãäà ó âàñ ïîëó÷àòñÿ íåáîëüøèå øîêîëàäíûå ìèíè-êåêñû.
Èíãðåäèåíòû:
-
Ìóêà ïøåíè÷íàÿ 1,5 ñòàêàíà
-
Ðàñòèòåëüíîå ìàñëî 50 ìë
-
Ñàõàðíûé ïåñîê 180 ãð
-
Âàíèëüíûé ñàõàð 1 ÷àéíàÿ ëîæêà
-
Êàêàî 4 ñòîëîâûå ëîæêè
-
Êîôå ðàñòâîðèìûé 1 ÷àéíàÿ ëîæêà
-
Ñîäà 1 ÷àéíàÿ ëîæêà
-
Óêñóñ 2 ÷àéíûå ëîæêè
-
Âîäà 200 ìë
-
Ùåïîòêà ñîëè
Ïîøàãîâîå ïðèãîòîâëåíèå âêóñíîãî, ñëàäêîãî äåñåðòà — øîêîëàäíûé ïèðîã:
-
 îòäåëüíóþ åìêîñòü ïðîñåéòå ïøåíè÷íóþ ìóêó. Äîáàâüòå âàíèëüíûé ñàõàð, ñîëü è êàêàî. Ïåðåìåøàéòå ñóõèå ïðîäóêòû.
-
 äðóãóþ ÷àøó íàëåéòå âîäó. Äîáàâüòå êîôå, ñàõàðíûé ïåñîê, ñîëü è ðàñòèòåëüíîå ìàñëî. Ïåðåìåøàéòå ïðîäóêòû äî ðàñòâîðåíèÿ ñàõàðíîãî ïåñêà.
-
Çàòåì — ñîåäèíèòå ñìåñè. Ïåðåìåøàéòå äî îäíîðîäíîé ìàññû ñ ïîìîùüþ âåí÷èêà èëè âçáåéòå ìàññó áëåíäåðîì.
-
Çàòåì — äîáàâüòå ñîäó è ïîãàñèòå å¸ óêñóñîì. Ïåðåìåøàéòå ïðèãîòîâëåííóþ ìàññó.
-
Ïîäãîòîâüòå ïîäõîäÿùóþ ôîðìó. Ñìàæüòå ôîðìó ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì. Ïðèñûïüòå ñëåãêà ìóêîé.
Âûëîæèòå ïðèãîòîâëåííîå òåñòî â ôîðìó. -
Äóõîâêó ïðåäâàðèòåëüíî ðàçîãðåéòå äî 180 ãðàäóñîâ. Ôîðìó ïîñòàâüòå íà ñðåäíþþ ïîëêó. Âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ îðèåíòèðîâî÷íî 45 ìèíóò (â çàâèñèìîñòè îò ìîùíîñòè âàøåé äóõîâêè è ðàçìåðà ôîðìû). Ãîòîâíîñòü ïðîâåðÿéòå çóáî÷èñòêîé. Ñïóñòÿ 40 ìèíóò ÿ ïðîâåðèëà çóáî÷èñòêîé ïèðîã, ïî êðàÿì äåñåðò óæå ïðîïåêñÿ, à âîò ñåðåäèíêà áûëà åù¸ æèäêîé. Ïîýòîìó ÿ âûêëþ÷èëà äóõîâêó, îñòàâèâ äåñåðò âíóòðè, äëÿ òîãî ÷òîáû îí «äîø¸ë» äî íóæíîé êîíäèöèè.













