Лаваш в сочетании с яйцами — это отличный способ быстро приготовить вкусный и оригинальный завтрак. Это блюдо напоминает пиццу, но готовится гораздо проще: просто нарежьте лаваш полосками и залейте яичной смесью. На сковороде такая тортилья становится мягкой и сочной, а сверху образуется аппетитная сырная корочка.

 

Хороший маринад способен улучшить вкус и аромат любого мяса, сделав его более нежным и сочным, и курица здесь не исключение. Сложно поверить, но хороший маринад может сделать куриное мясо даже вкуснее говядины и свинины. Данные рецепты маринадов отлично подойдут как для запекания курицы в духовке, так и для приготовления шашлыка.

Есть способ превратить обычную запечёную картошку в изысканное блюдо без лишних хлопот.

https://www.sloosh.ru/

Ингредиенты: 

1 кг капусты 

1 луковица 

0,5 стакана манной крупы 

0,5 стакана муки 

2 зубчика чеснока 

зелень

растительное масло для жарки 

панировочные сухари 

соль по вкусу 

специи по вкусу

Приготовление: 

 Капусту разрежьте на 4 части и приварите в подсоленной воде минут 8-10.  Откиньте капусту на дуршлаг,

пропустите через мясорубку и отожмите, чтобы удалить воду.  На мелкой терке натрите лук и пропустите

чеснок через пресс- чеснок. Укроп мелко нарежьте. К капусте добавьте лук, чеснок и зелень. Посолите, приправьте

специями по вкусу. Добавьте муку, манную крупу, тщательно перемешайте. Сформируйте из этой массы котлетки,

обваляйте в панировочных сухарях и обжарьте на растительном масле до хрустящей золотистой корочки.

Приятного аппетита!