-Ðóáðèêè

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â tanydeva

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñîîáùåñòâà

×èòàòåëü ñîîáùåñòâ (Âñåãî â ñïèñêå: 1) Î_Ñàìîì_Èíòåðåñíîì

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 17.11.2012
Çàïèñåé:
Êîììåíòàðèåâ:
Íàïèñàíî: 17304


Àðîìàòèçàòîð èç ìàíäàðèíîâûõ êîðîê

Ñðåäà, 25 Ìàðòà 2026 ã. 22:50 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Óðàëî÷êà_ÿ
Àðîìàòèçàòîð èç ìàíäàðèíîâûõ êîðîê.

×òî äîáàâèòü â ñïèñîê ñòàíäàðòíûõ èíãðåäèåíòîâ, ÷òîáû ñäåëàòü áëþäî âêóñíåå?
Åñëè ãëàâíûé ïðîäóêò — ìÿñî, ýòî äîëæåí áûòü ìàðèíàä èç ñïåöèé è êàêîãî-òî ìîëî÷íîãî ïðîäóêòà. Ê ðûáå ïîäîéäóò ãîð÷èöà è ïàñòåðíàê, ìÿòà, ÷åñíîê è îñòðûé ïåðåö. Îâîùàì âêóñ ïðèäàäóò êóðêóìà è òìèí.
À âîò äëÿ òîãî, ÷òîáû òåñòî áûëî áîëåå àðîìàòíûì, äîáàâüòå àðîìàòèçàòîð èç ìàíäàðèíîâûõ êîðîê.

thumb5-840x440 (700x366, 55Kb)

Ñðàçó ñêàæåì, èñêàòü â ñóïåðìàðêåòå íå ñòîèò, òàì òîëüêî êîðèöà è âàíèëüíûé ñàõàð. Òàêóþ äîáàâêó íóæíî ïðèãîòîâèòü ñàìîñòîÿòåëüíî.
È ñðàçó èñïîëüçóéòå áîëüøå ìàíäàðèíîâîé êîæóðû, ÷òîáû â áàíî÷êå âñåãäà áûëî äîñòàòî÷íî ïîðîøêà. Àðîìàò áóäåò òàêîé — çàêà÷àåòåñü.
Íó ÷òî æå, òåïåðü âû çíàåòå, ÷òî äåëàòü ñ ìàíäàðèíîâûìè êîðêàìè.



Èíãðåäèåíòû:

Ìàíäàðèíû 4 øò.
Âàíèëèí 4 ã

Î÷èñòèòå ìàíäàðèíû îò êîæóðû. Âûñóøèòå êîðêè â äóõîâêå.
Èçìåëü÷èòå ñóøåíûå ìàíäàðèíîâûå êîðêè â ïîðîøîê ñ ïîìîùüþ êîôåìîëêè.
Ñìåøàéòå ïîðîøîê ñ âàíèëèíîì.
Ïåðåñûïüòå â ñòåêëÿííóþ áàíêó è çàêðîéòå ïëîòíîé êðûøêîé.
Äîáàâüòå ïîðîøîê èç ñóõèõ ìàíäàðèíîâûõ êîðîê è âàíèëèíà â âûïå÷êó,
÷òîáû ñäåëàòü åå åùå àðîìàòíåå.
Ìíîãèå òàêæå äîáàâëÿþò åãî â ñîóñ èëè ìàðèíàä äëÿ ìÿñà, âêóñ ïîëó÷àåòñÿ âîîáùå íåïîâòîðèìûì! À êàê ïîñòóïàåòå âû?
Äî ñèõ ïîð, íàâåðíîå, ñíèìàåòå êîæóðó è îòïðàâëÿåòå â ìóñîðíîå âåäðî...
Íî ýòî íå îòõîäû, à äîáàâêà, êîòîðàÿ ñïîñîáíà ñäåëàòü áëþäî âêóñíåå.


Ðóáðèêè:  ãîòîâèì âïðîê/ïðèïðàâà, ñîóñ

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó