-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в tanydeva

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.11.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 13822





МАЛОСОЛЬНАЯ КРАСНАЯ РЫБА С ЛИМОНОМ

Воскресенье, 14 Декабря 2025 г. 01:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Малосольная рыба с лимоном — нежная, слабосолёная, с нотками специй и оттенками лимона. По-настоящему рыба вкусной получится, если вы приправить ее лимоном, благодаря цитрусовой кислоте рыбная мякоть хорошо промаринуется и засолится. Лимон придаёт блюду лёгкую сочную кислинку. Такой рецепт является одним из самых лучших.
gourmet-fusion-exquisite-4k-closeup-bagel-with-cream-cheese-smoked-salmon-generative-ai_1259709-123621 (626x313, 157Kb)
Читать далее...
Рубрики:  рыба

Мясо по-французски

Воскресенье, 14 Декабря 2025 г. 01:49 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Screen Shot 12-12-25 at 12.40 AM (700x432, 506Kb)

Мясо по-французски – это классическое блюдо, которое часто можно встретить на праздничном столе. Однако, чтобы сделать его более легким и изысканным, стоит отказаться от традиционного майонеза в пользу соуса бешамель. Такой подход не только упрощает процесс приготовления, но и придаёт блюду более глубокий и насыщенный вкус.
 
далее
Рубрики:  готовим вкусно/мясное

📓Энн Грэнджер "Убийца среди"

Воскресенье, 14 Декабря 2025 г. 01:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Бусильда50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1005383942 (348x500, 106Kb)Торжество по случаю открытия отеля в старинном особняке вылилось в грандиозный скандал: на глазах у гостей и журналистов, прямо перед телевизионными камерами обнажённая немолодая дама – защитница памятников архитектуры – развернула транспарант обличительного содержания и, довольная произведённым эффектом, скрылась с глаз. После минутного замешательства изумлённые граждане ринулись за беглянкой и обнаружили её в винном погребе, но, увы, не её одну. В дальнем углу за стеллажами лежал ещё не остывший труп владелицы местного магазина… Инспектор Маркби и его помощница и вдохновительница Мередит Митчелл начинают расследование.

Читает Олеся Омельчук
Цикл: Мередит Митчелл и Алан Маркби.
⌚️11:52:15

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
Рубрики:  читаем

Вяжeм ваpeжки из пуха нopки c еvgеniyа.yаkоvkinа

Пятница, 12 Декабря 2025 г. 22:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


СЛОВА АВТОРА:
Вяжeм в 5 ocн. нитeй и 2 дoп
Плoтнocть: 16п на 25p в квадpатe 10 на 10 cм.
Ηа cпицы 4 нaбиpaeм 30 пeтeль, зaмыкaeм в кpуг и вяжeм peзинку 1/1 20 pядoв. Μoжнo мeньшe/бoльшe, кaк кoму нaдo/нpaвитcя.
Μeняeм cпицы нa нoмep 5.
Лeвaя вapeжкa.

ДАЛЕЕ...
Рубрики:  шапки

Жакет ALICE

Пятница, 12 Декабря 2025 г. 22:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Gania [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жакет  вяжется сверху вниз  в технике двойной моховой вязки и структурированной интарсии. Воротник и края выполнены двойной вязкой.

Размеры :  XS (S) M (L) XL (2XL) 3XL

Ширина куртки на груди: 103 (108) 113 (118) 123 (133) 143 см

Подходит для окружности груди: 80-85 (85-90) 90-95 (95-100) 100-110 (110-120) 120-130 см с положительным запасом свободы примерно 20 см. 

Читать далее...
Рубрики:  вязание/жакет жен

Жилет с высоким воротником. МК

Пятница, 12 Декабря 2025 г. 22:50 + в цитатник
Это цитата сообщения сыненок [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание/жилет ж

Апельсиновый кекс с изюмом — идея для новогоднего стола за 1 час

Пятница, 12 Декабря 2025 г. 22:46 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В зимние праздники особенно уместна выпечка с цитрусовыми нотками. Этот кекс отличается насыщенным апельсиновым вкусом, мягкой текстурой и привлекательным видом в разрезе. Его можно подавать к чаю, глинтвейну или шампанскому. Интересный вариант подачи — тонкие ломтики кекса в сочетании с сырной тарелкой. Такой дуэт может приятно удивить даже искушённых гостей.

u155464337-d2883587202c9270033ae71f3a8a2239 (600x450, 203Kb)

82f2c3a07844afecdbba166ab48a437d (150x124, 33Kb)
Рубрики:  выпечка/булочки

МАРИНАДЫ ДЛЯ КУРИЦЫ: 15 РЕЦЕПТОВ

Пятница, 12 Декабря 2025 г. 22:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринады делают куриное мясо нежным и пикантным. Иногда мясо курицы маринуют и используют маринад как основу для соусов, которые подаются к этому блюду.
marinad_dlya_kuricy_v_soevom_souse673 (700x350, 447Kb)
Читать далее...
Рубрики:  готовим вкусно/соус

"Дружба"- бюджетный салат

Пятница, 12 Декабря 2025 г. 22:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Алевтина_Серова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3 (626x700, 365Kb)
Рецепт бюджетный и простой, а салат ну очень вкусный!
Съедается весь без остатка!


Продукты:
- яйца-3шт
- морковь (крупная)-1шт
- сырок плавленый "Дружба" - 1шт
- фасоль консервированная красная - 1 баночка (небольшая)
- чеснок-2-3 зубчика
- майонез-1,5-2 ст.л.
- соль-по вкусу

Читать далее
Рубрики:  готовим вкусно/салаты


Понравилось: 1 пользователю

Мой мармелад из тыквы.

Пятница, 12 Декабря 2025 г. 22:41 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_ГОРНАЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5840010_Bez_nazvaniya_14 (215x49, 2Kb)




Мой мармелад

5840010_fdglGsZ6TvNKH0ojzkLn5OQDs3tAP4Exz1wMIt0fBm8VuyDVE_BmCRJ8lBDHDAoORSN9yUyNkUfPZMP7enRsB1Q (525x700, 257Kb)

Украсила розочками из малиновой пастилы

5840010_photo_20251210_104216 (525x700, 164Kb)
Читать далее...
Рубрики:  сладости


Понравилось: 1 пользователю

ЯБЛОЧНЫЙ ШОРЛИ

Пятница, 12 Декабря 2025 г. 22:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Традиционный немецкий напиток, известный также как «Апфельшорле» или яблочный спритцер. Утоляет жажду, обладает прекрасным вкусом и очень прост в приготовлении. В классическом рецепте напитка используется 50% сока и 50% несоленой минеральной газированной воды. Но вы можете изменить пропорции по своему вкусу. Например, если вы хотите сделать напиток менее сладким, уменьшите количество сока.
Slide 16_9-pwk1715cgl-2 (700x350, 156Kb)
Читать далее...
Рубрики:  напитки

Бисквит «Новогоднее чудо»

Пятница, 12 Декабря 2025 г. 22:38 + в цитатник
Это цитата сообщения natali2311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бисквит Новогоднее чудо (700x466, 259Kb)
Готовим идеальный бисквит: высокий, нежный, ароматный, пышный и слегка влажный с первого раза, который станет безупречной основой для праздничного торта.


Бисквит со вкусом Нового года! Очень нежный и вкусный. Всегда получается ровненький и пышный с первого раза! Это лучшая основа для новогодних тортов.

Мы заменяем часть муки крахмалом — это снижает клейковину, делая мякоть более воздушной и рассыпчатой. Сок и цедра не только для аромата, их кислота взаимодействует с разрыхлителем, обеспечивая равномерный подъем. А растительное масло сохраняет бисквит влажным даже после остывания.

Ингредиенты для теста:

Мука пшеничная (160 г), сахар (120 г), крахмал кукурузный или картофельный (20 г), разрыхлитель (4 г), яйца средние (4 шт.), цедра апельсина (1,5 ст.л.), свежевыжатый сок цитрусовых (лимон + апельсин, 60 мл), масло растительное без запаха (40 мл). Активное время 20 минут, общее время с выпечкой и охлаждением — около 2 часов.

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/пироги, пирожки

Желтый вязаный пуловер со структурным узором и рельефными мотивами спицами

Пятница, 12 Декабря 2025 г. 22:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Клуб_мастериц [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Screen Shot 12-12-25 at 12.17 AM (519x571, 584Kb)

Одной из самых привлекательных особенностей этого пуловера являются его рельефные мотивы, которые создают интересный контраст с гладкой лицевой гладью. Эти узоры не только эстетически привлекательны, но и добавляют объем и глубину изделию. Каждый элемент дизайна продуман до мелочей, что делает этот пуловер настоящим произведением искусства.
 
Комфорт и качество: хлопок и мериносовая шерсть
 
Пуловер изготовлен из хлопковой нити с сетчатой структурой, что делает его легким и дышащим. Внутренние волокна мериноса обеспечивают дополнительную мягкость и тепло, что делает изделие идеальным для носки в прохладные дни. Комбинация этих материалов гарантирует долговечность и комфорт, позволяя вам наслаждаться этим стильным предметом гардероба долгое время.
 
далее
Рубрики:  вязание/пул ж

ПУЛОВЕР 🔥SKRATSTILLET🔥

Пятница, 12 Декабря 2025 г. 12:26 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Woolfolk_Late_Fall_2020-5598_medium2 (406x640, 147Kb)
Woolfolk_Late_Fall_2020-5730_lores_medium2 (427x640, 118Kb)РАЗМЕРЫ🧵 1 (2, 3, 4) (5, 6, 7, 8

Обхват груди готового изделия:🧵
109.5 (118.4, 126, 135.6)(143.3, 151, 160.5, 169.4) см

На девушке свитер второго размера со свободой
облегания 30.5 см. На мужчине свитер четвертого размера со свободой облегания 28 см.

ПЛОТНОСТЬ ВЯЗАНИЯ🧵
25 петель и 28 рядов = 10см резинкой 1x1 со скрещенными лицевыми петлями по кругу спицами 4.5 мм после ВТО.
18 петель и 28 рядов = 10см изнаночной гладью по кругу
спицами 4.5 мм после ВТО.
SKRATSTILLET
.pdfhttps://psv4.userapi.com/s/v1/d/rhESpZGBdweMeNq4Zu...jmh-oggFlbTHg/SKRATSTILLET.pdf
Pr3d-PEvl27-H1-F6-PDk0ziq4-Py2-Qy-Gc-Ix-EM1-UMj-AD8-RJr3g8-To-R-S0h-Oe-N63-Vh-x-Qj-SJWH-x-DIp-Au630 (566x700, 178Kb)
Рубрики:  вязание/пул ж

📗Ги де Мопассан "Монт-Ориоль"

Пятница, 12 Декабря 2025 г. 12:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Бусильда50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

TLfevU7Lzvk (450x700, 260Kb)«Монт-Ориоль» — набирающий популярность курорт, включающий несколько санаториев с целебными минеральными водами. Здесь собирается весь высший свет. И занят этот высший свет довольно обычными делами: прогулками, изменами, светскими вечерами и разговорами. Ничто не способно нарушить размеренную жизнь курорта.
Вильям Андермат, богатый банкир, привозит сюда жену Христиану, дочь маркиза де Равенеля,
в надежде, что врачи и минеральные воды
помогут зачатию долгожданного ребёнка.

Читает Валентина Емельянова
⌚️09:47:41

P.S. Чтобы послушать роман, нажмите на название книги.
Рубрики:  читаем

"Как связать идеальный джемпер. Японский метод"

Пятница, 12 Декабря 2025 г. 00:05 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  журналы по вязанию

Лучшая Новогодняя закуска: Это что то... тарталетки из слоеного теста с начинкой. Объедение...👍

Пятница, 12 Декабря 2025 г. 00:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Рецепт:

Сыр филадельфия: Сметана (20%-30%) - 300гр. Йогурт - 300 г. Лимонный сок - 1-1,5,ч.л. соль - 1 ч.л.

Для закуски:

слоенное бездрожжевое тесто для смазывания - желток +1 ст.л. молока огурец - 1 шт семга с/с - 100-150г укроп - по вкусу сыр творожный или филадельфия - 2 ст.л.

Радуйте своих любимых и близких. Приятного аппетита!

 
Рубрики:  готовим вкусно/закуска

МАРИНОВАННЫЙ ЛОСОСЬ В ПИВНОМ СОУСЕ

Четверг, 11 Декабря 2025 г. 23:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лосось маринованный в пивном соусе - фантастическое блюдо.
V5IozEGQBrISTCfVgzW1FO6kR_xUlipaatXOhJ2PhDFPtgRKHxVkU8-GEtP1oIHbXh23XBUCKDBd24jaObheknso (700x350, 276Kb)
Читать далее...
Рубрики:  рыба

Сметанный пирог с тертыми яблоками

Четверг, 11 Декабря 2025 г. 23:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Кахетинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сметанный пирог с тертыми яблоками

Ингредиенты:
Сливочное масло – 50 гр
Разрыхлитель – 1 ст.л.
Сметана – 100 гр
Яйца – 2 шт
Мука – 150 гр
Сахар – 100 гр
Яблоко – 2 шт
Приготовление:
В миску просеять муку, добавить разрыхлитель и перемешать. В другую миску вбить яйца, положить
сахар и взбить миксером в пену. Добавить растопленное масло и сметану, снова немного взбить.
Добавить муку и аккуратно перемешать до однородной структуры. Сверху протереть яблоко, очищенное
от кожуры. Перемешать. Перелить массу в форму, смазанную маслом и присыпанную мукой. Выпекать при
температуре 190 градусов 25 – 30 минут.
Приятного аппетита!
Рубрики:  выпечка/пироги, пирожки

Мясные «Рассольники». При всей простоте приготовления, получается вкусно.

Четверг, 11 Декабря 2025 г. 23:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Ромашковый_ангел [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ai-generated-fresh-raw-meat-with-rosemary-and-spices-free-png (700x441, 392Kb)4b077b00e05e3c2e3a18a35476332151-Photoroom (700x700, 349Kb)

Иногда случается, что к приходу гостей нужно и первое, и второе, и гарнир. А времени — в обрез. Хочется порадовать домашних и друзей чем-то основательным, вкусным, но без многочасовой готовки. Решение есть! Это горячее мясо под говорящим названием «Рассольники». В нем сочное мясо, пикантная начинка и нежный картофель соединяются в одну порцию. Пока оно запекается в духовке, вы успеете накрыть на стол, сделать салаты и нарезку. Идеальный план для умного праздника.

Ингредиенты:

  • Мясо (свинина/говядина) — 800 г
  • Растительное масло — 3 ст. л. (для маринования и жарки)
  • Соль — 1 ч. л. + 1 ч. л. (для мяса и картофеля)
  • Перец черный молотый — по вкусу
  • Сухая аджика или другие специи — по вкусу
  • Картофель — 700 г
  • Молоко — 200 мл
  • Сливочное масло — 40 г
  • Огурцы маринованные — 250 г
  • Лук репчатый — 1 шт. (около 100 г)
  • Томатная паста — 1 ст. л.
  • Сыр твердый — 80 г
  • Майонез — 2-3 ст. л.

Как готовить:

Для начала поставим варить картофель, очистим картофель, вес очищенного картофеля 700 грамм, добавим соль, заливаем кипятком и ставим вариться до готовности, готовность проверяем ножом.

scale_1200 (1) (700x347, 241Kb)

Пока картофель отваривается все подготовим. Мясо 800 грамм порежем на порционные кусочки, у меня сегодня свиной окорок. Мясо отбиваем с двух сторон тыльной стороной ножа, или специальным молотком.

Мясо смазываем растительным маслом с двух сторон, солим и перчим. Я еще добавляю немного сухой аджики. Соли мне потребовалось неполная ч.л на две стороны. Отставляем в сторонку, дадим мясу замариноваться, а пока подготовим начинку.

scale_1200 (2) (1) (700x333, 262Kb)

Далее продолжение ...

 Автор данного рецепта с фото  Наталья Калнина.

Рубрики:  готовим вкусно/мясное


Поиск сообщений в tanydeva
Страницы: 680 ... 675 674 [673] 672 671 ..
.. 1 Календарь