Польза ты моя – луковая!

Четверг, 15 Января 2015 г. 03:00 + в цитатник

Цитата сообщения Belenaya

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Польза ты моя – луковая!

Лук – один из самых популярных овощей, без которого не сможет обойтись ни одна хозяйка. А еще это очень полезный и ценный продукт, который нужно регулярно употреблять.

Лекарственный овощ

Лук – это древнейшее окультуренное растение. Еще 4000 лет тому назад люди высаживали это растения и собирали урожаи. Родиной репчатого лука считается Средняя Азия. В этом регионе репчатый лук до сих пор встречается в диком виде. А вот ближайший сородич репчатого лука лук-порей активно культивировался средиземноморскими народами. Лук-порей полюбили за его нежный сладковатый вкус, в то время как репчатый лук обладает более резким горьковатым вкусом.

Сегодня лук
– это один из самых популярных ингредиентов, если не самый популярный. И не смотря на неприятное луковое дыхание после употребления, все ровно этот овощ пользуется огромной популярностью. И, слава богу, ведь лук в любом виде – это полезнейший ингредиент, с помощью которого человек пополняет запасы витаминов и минералов, а также успешно борется с множеством недугов. Всем известный противопростудный «тандем» лук с чесноком является мощной профилактикой простудных заболеваний. Причем врачи уверяют, что для достижения эффекта достаточно лишь нарезать луковицу и поставить ее возле больного. Фитонциды, содержащиеся в луке, попадают в воздух, а значит и в дыхательные пути, уничтожая вирусы гриппа.

Три вида – три пользы

Лечебные свойства лука были известны еще в древности. Сегодня известно, что лук является хорошим источником витаминов А, С и витаминов группы В. Среди микроэлементов лук богат кальцием, магнием, фтором, железом и серой.

Репчатый лук.
Регулярное употребление репчатого лука улучшает обмен веществ, очищает кровь, а также улучшает пищеварение. Кроме того, издавна сок репчатого лука использовали в качестве антибиотика. В этой связи при кашле и боли в горле, которая возникает при бактериальном заражении, очень кстати принимать сироп: сок лука с сахаром. Также сок лука можно использовать при ревматизме, неврологических заболеваниях, а также при бессоннице.
Известны свойства репчатого лука и как противоглистного средства и лекарственного ингредиента, с помощью которого борются с гастритами, геморроем, бородавками и укусами комаров.

Зеленый лук.
Ценность перьев зеленого лука в том, что в них содержится намного больше витаминов, нежели в самой луковице. Лишь в 100 граммах зеленого лука содержится суточная доза витамина С. Кроме того, там содержится витамины группы В и каротин. Особенно полезен зеленый лук для процесса кроветворения, так как в нем содержится много хлорофилла.

Лук-порей.
Многие репчатому и зеленому луку предпочитают лук-порей за его нежный сладковатый вкус. Кроме того, от него не плачут. Лук-порей очень полезен при ревматизме, почечных заболеваниях (в частности, мочекаменной болезни), отложении солей, а также при ожирении. В луке-порее содержится много калия, поэтому прием этого продукта может участить позывы к мочеиспусканию.
Будьте осторожны.

Кроме полезных свойств у лука имеются и недостатки. Так, людям с расстройствами пищеварения нужно быть особенно осторожными, так как лук раздражает слизистую оболочку пищеварительного тракта, из-за чего могут возникнуть болевые ощущения. Употребление лука может поднять кровяное давление, и даже стать причиной приступа бронхиальной астмы. В этой связи гипертоникам, и людям, страдающим астмой употреблять лук нужно либо в очень умеренных количествах, либо отказаться от него вовсе (по рекомендации врача). Осторожность стоит проявлять и людям с повышенной кислотностью желудочного сока, так как известно, что лук повышает уровень кислотности.
Источник

Рубрики:

Лечим дома/Диагностика

Здоровье,гимнастика, упражнения

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/tamara1946/post350089749/">РџРѕР»СЊР·Р° С‚С‹ РјРѕСЏ вЂ“ Р»СѓРєРѕРІР°СЏ!</a><br/>РџРѕР»СЊР·Р° С‚С‹ РјРѕСЏ вЂ“ Р»СѓРєРѕРІР°СЏ!

Р›СѓРє вЂ“ РѕРґРёРЅ РёР· СЃР°РјС‹С… РїРѕРїСѓР»СЏСЂРЅС‹С… РѕРІРѕС‰РµР№, Р±РµР· РєРѕС‚РѕСЂРѕРіРѕ РЅРµ СЃРјРѕР¶РµС‚ РѕР±РѕР№С‚РёСЃСЊ РЅРё РѕРґРЅР° С…РѕР·СЏР№РєР°. Рђ РµС‰Рµ СЌС‚Рѕ РѕС‡РµРЅСЊ РїРѕР»РµР·РЅС‹Р№ Рё С†РµРЅРЅС‹Р№ РїСЂРѕРґСѓРєС‚, РєРѕС‚РѕСЂС‹Р№ РЅСѓР¶РЅРѕ СЂРµРіСѓР»СЏСЂРЅРѕ СѓРїРѕС‚СЂРµР±Р»СЏС‚СЊ.

Р›РµРєР°СЂСЃС‚РІРµРЅРЅС‹Р№ РѕРІРѕС‰

Р›СѓРє вЂ“ СЌС‚Рѕ РґСЂРµРІРЅРµР№С€РµРµ РѕРєСѓР»СЊС‚СѓСЂРµРЅРЅРѕРµ СЂР°СЃС‚РµРЅРёРµ. Р•С‰Рµ 4000 Р»РµС‚ С‚РѕРјСѓ РЅР°Р·Р°Рґ Р»СЋРґРё РІС‹СЃР°Р¶РёРІР°Р»Рё СЌС‚Рѕ СЂР°СЃС‚РµРЅРёСЏ Рё СЃРѕР±РёСЂР°Р»Рё СѓСЂРѕР¶Р°Рё. Р РѕРґРёРЅРѕР№ СЂРµРїС‡Р°С‚РѕРіРѕ Р»СѓРєР° СЃС‡РёС‚Р°РµС‚СЃСЏ РЎСЂРµРґРЅСЏСЏ РђР·РёСЏ. Р’ СЌС‚РѕРј СЂРµРіРёРѕРЅРµ СЂРµРїС‡Р°С‚С‹Р№ Р»СѓРє РґРѕ СЃРёС… РїРѕСЂ РІСЃС‚СЂРµС‡Р°РµС‚СЃСЏ РІ РґРёРєРѕРј РІРёРґРµ. Рђ РІРѕС‚ Р±Р»РёР¶Р°Р№С€РёР№ СЃРѕСЂРѕРґРёС‡ СЂРµРїС‡Р°С‚РѕРіРѕ Р»СѓРєР° Р»СѓРє-РїРѕСЂРµР№ Р°РєС‚РёРІРЅРѕ РєСѓР»СЊС‚РёРІРёСЂРѕРІР°Р»СЃСЏ СЃСЂРµРґРёР·РµРјРЅРѕРјРѕСЂСЃРєРёРјРё РЅР°СЂРѕРґР°РјРё. Р›СѓРє-РїРѕСЂРµР№ РїРѕР»СЋР±РёР»Рё Р·Р° РµРіРѕ РЅРµР¶РЅС‹Р№ СЃР»Р°РґРєРѕРІР°С‚С‹Р№ РІРєСѓ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/tamara1946/post350089749/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Музыка

-Рубрики

-Ссылки

-Фотоальбом

-Цитатник

-Приложения

-Метки

-Новости

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Трансляции

-Статистика

Польза ты моя – луковая!