-Помощь новичкам

Всего опекалось новичков: 0
Проверено анкет за неделю: 0
За неделю набрано баллов: 0 (79802 место)
За все время набрано баллов: 3 (56256 место)

 -Приложения

  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • ТоррНАДО - торрент-трекер для блоговТоррНАДО - торрент-трекер для блогов
  • Настольные игры онлайнМы предлагаем Вам сразиться в любимые настольные игры со своими друзьями, не отходя от компьютера. У нас вы сможете поиграть в дурака, преферанс, тысячу, нарды, шахматы, шашки, крестики-нолики, точки,

 -Цитатник

РУССКИЕ НАРОДНЫЕ СКАЗКИ - НАШИ СТАРЫЕ МУЛЬТИКИ... - (0)

Русские народные сказки - наши старые мультики В некотором царстве, в некотором государстве жи...

ТАПОЧКИ КРЮЧКОМ. ПОДБОРКА. - (0)

Тапочки крючком. Подборка.   ...

ВЯЖЕМ МОЧАЛКУ - (0)

Вяжем мочалку Для вязания мочалки нам потребуются полипропиленовые нитки (я покупаю их на...

МАЗЬ, КОТОРАЯ ОТЛИЧНО ПОМОГАЕТ ИЗБАВИТЬСЯ ОТ ТРЕЩИН НА РУКАХ. - (0)

Мазь, которая отлично помогает избавиться от трещин на руках Мазь, которая отлично помогает изба...

РАССАДА НА ДРОЖЖАХ - (0)

Рассада на дрожжах Рассада на дрожжах. Натуральные рецепты для хорошего урожая!

 -Видео

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Общая
Общая
16:36 12.05.2010
Фотографий: 2

 -

Радио в блоге

[Этот ролик находится на заблокированном домене]
Добавить плеер себе
© Накукрыскин

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в svitage

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.11.2009
Записей: 304
Комментариев: 50
Написано: 520




В этом разделе отдают безвозмездно, даром различные вещи.
Также можно обмениваться и т.д.


Пасхальное чудо: в Иерусалиме сошел Благодатный огонь

Суббота, 14 Апреля 2012 г. 22:40 + в цитатник
ntv.ru/novosti/288496/
Из храма Гроба Господня частицы Божественного пламени через несколько часов разлетятся по всему миру. НТВ.Ru: новости, видео, программы телеканала НТВ

Метки:  

Корзинки и блюда из полиэтиленовых пакетов. Идеи. Мастер-классы

Суббота, 07 Апреля 2012 г. 18:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эко-рукоделие: корзинки и блюда из пластиковых пакетов. Идеи. Мастер-классы

Доброго времени суток!

У каждой хозяйки время от  времени возникает вопрос, куда бы пристроить огромное количество скопившихся пакетов и кульков:) Знакомо? Думаю, всем вам известна такая техника, а может, кто и успел попробовать, как плетение или вязание "пряжей" из пластиковых пакетов. Я хочу предложить вашему вниманию варианты создания вполне практичных корзин, чаш или блюд, сплетенных из ненужных пакетов. Сначала посмотрим различные варианты исполнения, а чуть ниже вас ждут парочка мастер-классов - выкладывания корзинки из полиэтиленовой косички и плетение нитью по основе. Приятного просмотра!

Пластиковые сумки-Сплетенные-миски


На правах рекламы

После зимнего периода, шапок, перепадов температур, сухого воздуха обогреваемых помещений наши волосы очень нуждаются в дополнительном уходе, рассчитывать только на правильно подобранный шампунь не стоит, необходимы более радикальные средства. И в этом нам с вами замечательно помогут маски для волос для роста волос. Если позволяет время, подготовьте маски самостоятельно, благо вариантов, рецептов и рекомендаций в сети более чем достаточно. А если экспериментировать вам не хочется, можете воспользоваться профессиональными масками от надежных производителей. Кстати, могу от себя лично порекомендовать обратить внимание на бренд Brelil - я осталась очень довольна качеством волос после применения средств этой торговой марки. Позаботьтесь о своих волосах и они ответят вам взаимностью!


 

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие

Метки:  

Люстра из пластиковых бутылок

Суббота, 07 Апреля 2012 г. 18:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Люстра из пластиковых бутылок

Маленькое отступление для тех, кто неравнодушен к женской красоте, а именно - к блондинкам)  Предлагаю вам посетить ежедневно обновляемый блог с фотографиями самых красивых девушек. Здесь и певицы, и модели, и актрисы, и девушки блондинки, и спортсменки - восхитительные и потрясающие воображение девушки. С праздником весны вас и желаю приятного просмотра!


 

ПРЕДЛАГАЮ ВАМ СДЕЛАТЬ СИМПАТИЧНУЮ ЛЮСТРУ ИЗ ПЛАСТИКОВЫХ БУТЫЛОК

 Автор Нат-Али.    Далее - текст автора

 
 Многие из моих друзей видели фоту стены на моей кухне... Ну там берёзки нарисованы... Ремонт на кухне делала ровно год назад, потом и стену разрисовывала... А вот люстру подобрать  как-то всё не получается)) Ну вот в декабре прошлого года посетила меня шиза, мы с ней дружим и она часто в гости заглядывает ))) В результате решила я сделать люстру сама...            

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие

Метки:  

Что делать, если из дневника пропали записи

Четверг, 05 Апреля 2012 г. 22:07 + в цитатник
Это цитата сообщения BraveDefender [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что делать, если из дневника пропали записи

Редко, но метко бывает, что после проведения работ на сервере у некоторых или многих пользователей пропадают записи. Как правило, записи в цитатнике остаются, а собственные посты исчезают.

Если вы не поменяли дату ведения дневника (Настройки - Архив - Дата начала дневника), то проблему решит перегенерация страниц.

Для обновления записей, нужно перейти в Настройки дневника:

2447247_1 (232x171, 34Kb)

Читать далее...

Метки:  

Без заголовка

Вторник, 03 Апреля 2012 г. 04:15 + в цитатник


Понравилось: 1 пользователю

Прикольные сходства

Понедельник, 02 Апреля 2012 г. 21:53 + в цитатник
Это цитата сообщения BAD_CAT2008 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прикольные сходства-ДОМ-2.Улыбнитесь!!!


4287072_000000000000000000000000 (209x41, 8Kb)4287072_mish_s_bolshglazami (121x78, 71Kb)


Метки:  

Радио svitage

Понедельник, 02 Апреля 2012 г. 21:05 + в цитатник
Теперь у меня есть свое радио!
[Этот ролик находится на заблокированном домене]
Хочешь такое же? Жми сюда


Понравилось: 1 пользователю

Уютная квартира

Понедельник, 19 Марта 2012 г. 04:18 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скачать журнал Уютная квартира (2012)



СКАЧАТЬ


СКАЧАТЬ


СКАЧАТЬ

Если нажать "НРАВИТСЯ", это прочтут друзья в ленте новостей

Сказать "СПАСИБО"
Рубрики:  Рукоделие

Метки:  

Пасхальная подставка-плетенка из газетных трубочек

Вторник, 13 Марта 2012 г. 14:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пасхальная подставка-плетенка из газетных трубочек.

Размещено с согласия автора.

Источник. Автор:  Natusenok

 

Плетем вот такую Пасхальную подставку-плетенку

 Мастер-класс Плетение: Пасхальная плетенка Бумага газетная Пасха. Фото 1
Мастер-класс

Метки:  

Пасхальная подставка-плетенка из газетных трубочек

Воскресенье, 11 Марта 2012 г. 20:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пасхальная подставка-плетенка из газетных трубочек.

Размещено с согласия автора.

Источник. Автор:  Natusenok

 

Плетем вот такую Пасхальную подставку-плетенку

 Мастер-класс Плетение: Пасхальная плетенка Бумага газетная Пасха. Фото 1
Мастер-класс
Рубрики:  Рукоделие

Метки:  
Цитата сообщения Вальтинина

ЦАРСКАЯ ПАСХА (видеорецепт)

Цитата

Воскресенье, 11 Марта 2012 г. 19:42 + в цитатник
Просмотреть видео
268 просмотров
ЦАРСКАЯ ПАСХА (видеорецепт)

Александр Селезнев предлагает традиционное пасхальное блюдо - ПАСХИ. При ее изготовлении  важно соблюдать некоторые условия. Первое - это творог должен быть свежим, однородным, сухим. Дважды творог необходимо протереть через сито, таким образом он насыщается воздухом. Потому что пропущенный через мясорубку творог становится вязким, давленным, мятым. Сливочное масло - мягкое, пластичное. Оставльные побробности смотрим в видеорецепте.

Скачать можно здесь:

Depositfiles

Letitbit

Рубрики:  Кулинарные рецепты.

Метки:  
Комментарии (0)

Привлекаем богатство

Воскресенье, 11 Марта 2012 г. 19:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Гуррри [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Привлекаем богатство


Как показывает практика, увеличение доходов, одна из самых популярных тем в Интернете, да и наверное, в умах современных людей.
Что же делать если мы хотим лучше жить материально, больше иметь, лучше питаться...

Не знаю как для вас, а вот для меня деньги - это свобода! Нет - не счастье, нет - не цель, просто если ты имеешь определенный задел, ты спокойней, что ли... Предлагаю несколько техник, которые реально помогают, они из книги Н. Правдиной "Я привлекаю деньги".


привлечение денег (700x652, 377Kb)

привлечение денег 2 (700x639, 510Kb)

привлечение денег 3 (668x700, 632Kb)

привлечение денег 4 (700x148, 100Kb)

Серия сообщений "Ритуалы привлечения денег":
Часть 1 - Коды денег и удачи
Часть 2 - Эта голомия поможет Вам достичь успехов в любом бизнесе
...
Часть 39 - Ритуалы для привлечения денег
Часть 40 - Кладешь рубль - берешь тысячу
Часть 41 - Привлекаем богатство

Метки:  

Отставка мистера Пропера

Пятница, 09 Марта 2012 г. 17:25 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Отставка мистера Пропера

74118659_default (140x133, 4Kb)
А у нас дома мистер Пропер больше не появится никогда. Мы его уволили.

И сколько ни звени теперь бокалами, сколько ни мурлычь себе под нос приставучую песенку, сколько ни мечтай о том, как появится мускулистый герой ролика и все отмоет, не повредив паркет — наши двери для мистера Пропера закрыты.

А все потому, что оказался он лгуном и подлецом: тащил в дом всякую химию, не смывающуюся с пола и стен, создавал видимость уборки, а сам довел до аллергии младшую дочь и даже собаку.

И это не только пресловутый мистер Пропер.

Но и все возможные говорящие умывальники, активные туалетные утята, летающие чистящие порошки и прочая бытовая нечисть.

Отныне у нас на все вопросы один, зато целиком и полностью экологический, ответ: сода, уксус, вода.

Результат тот же, а побочных эффектов — никаких. И плюс — невероятная экономия!

78324284_dlet_bttn_rmore (170x40, 3Kb)

Метки:  

Открытки к 8 Марта.

Вторник, 06 Марта 2012 г. 04:09 + в цитатник

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Фальсификация выборов.

Воскресенье, 04 Марта 2012 г. 22:09 + в цитатник



Метки:  

Понравилось: 1 пользователю
Цитата сообщения shapo4ka90

Фальсификация выборов.

Цитата

Воскресенье, 04 Марта 2012 г. 22:04 + в цитатник
Просмотреть видео
92 просмотров
Жесткий вброс бюллетеней

Вот как забрасывают бюллетени!!!!

больше 100 бросил)))

источник 


Метки:  
Комментарии (0)

что нужно знать при добавлении "в друзья"

Суббота, 25 Февраля 2012 г. 11:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НОВИЧКАМ: что нужно знать при добавлении "в друзья"

НОВИЧКАМ: что нужно знать при добавлении "в друзья" (все картинки кликабельны)

Все отлично знают как добавляться в друзья, но не все знают сопутствующие этому ньюансы. Расскажу о парочке из них.

1. Добавляемся стандартно: нажимаем на "Добавить в друзья" в профиле выбранного дневника

2. А вот теперь обратите внимание на открывшееся окошко
Читать далее


Метки:  

Очень много блинчиков для Вас Хозяюшки

Пятница, 24 Февраля 2012 г. 20:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Amazonka_777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень много блинчиков для Вас Хозяюшки...

 

музыкальная открытка группа Чё те надо - Масленица,открытки к масленице с кодом,блины с икрой

 

Рецепты приготовления блинов и блинчиков с фотографиями



Блинчики с креветочным маслом


Блины с соленой икрой ряпушки

Панкейки (Pancakes)


Crepe-suzette


Оладушки с пармезаном

Блины на кефире с припеком


Оладьи дрожжевые


Сметанные оладушки с кремом из хурмы

Оладьи на сыворотке с корицей


Оладьи с яблоками и сыром


Оладушки с зеленью и каймаком

Ржаные блинчики с икрой и лососем


Ажурные блинчики с яблоками


Оладьи на дрожжах

Оладьи на минералке
 
Оладьи творожные
 
Блины на фруктовом кефире
 
Блины ванильные к завтраку
 
Гречишные блины
 
Дрожжевые блины
 
Блины на сухих дрожжах
 
Блины на кукурузной муке
 
Блинчики фаршированные
 
Блины, фаршированные форелью
 
Оладьи из цуккини
 
Блинчики, фаршированные сердцем
 
Блины-мешочки
 
Оладьи из кабачков
 
Капустные оладушки
 
Блинчики с ароматной бараниной
 
Курица, фаршированная блинами
 
Овсяные блины с глазуньей
 
Блинный торт

 
Гречишные блинчики с форелью

 
Блины воздушные
 
Оладьи гречневые
 
Блины гречневые
 
Маковые оладьи с медом
 
Сливочные блинчики
 
Блины дрожжевые на русском кефире
 
Блинчики с соусом "Сабайоне"
 
Блины кабачковые
 
Блины на сыворотке

Блинчики с треской и сыром

Блины на йогурте

Ржано-пшеничные блины на дрожжах



Творожные оладьи с брусникой



Блины на пшеничном пиве


Анимации с масленицей
Рубрики:  Кулинарные рецепты.

Метки:  

Поздравляем Всех Мужчин с 23 Февраля

Среда, 22 Февраля 2012 г. 13:49 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Поздравляем Всех Мужчин с 23 Февраля

Специально к Дню Защитника Отечества, чтобы приятно удивить своих мужчин - подборка интересных и забавных поздравительных открыток на 23 февраля : )))

Смотреть Все Поздравительные Открытки

Метки:  

Котлеты в духовке

Среда, 22 Февраля 2012 г. 13:04 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты в духовке (и про то как правильно поколотить фарш)

Именно  этот поисковый запрос лидирует в статистике моего сайта. Он даже «побил» прежний запрос – поиск «омлета из детского сада».

Рецептов котлет из духовки у меня есть и много. Во первых – это лениво (а я лодырь, об этом и твержу постоянно), во вторых у меня вечно времени нет, а в третьих, и главное, то что я готовлю всегда много, а жарить на сковородке по 50 котлет – непрактично.

Итак, жарим котлеты в духовке.

Можно их пожарить, просто выложив на противень. Вернее не пожарить, а запечь. Главное – как следует отбивать фарш.

Это на самом деле очень важно – отбивать фарш.  Для чего? А для чего отбивают мясо? Чтобы разрушить волокна, смягчив их, таким образом, и чтобы придать нужную форму. Вот и фарш отбивают именно по этому. Смягчить сам фарш и укрепить форму. Чтобы ваши котлеты не покорежило при жарке.

Я раньше отбивала фарш, так как меня в пэтэу учили. Брала большое количество и шмяк его с размаху об стол. Неудачно шмякнешь – и получаешь и морду и стены в фарше. Мордочку отмывать легче чем стены))) А потом, как-то со временем, я стала отбивать фарш уже порционно. Причем одновременно я и отбиваю и формую котлеты. Овальные или круглые (которые биточками называются).  Времени это забирает немного больше. Но отбивается лучше, гораздо лучше, чем большой кусок фарша об стол колотить.  Вот в этом рецепте Очень простых котлет в духовке подробно и пошагово рассказано как отбивать одновременно формуя котлетную массу.

И там заметно как структура фарша от «побивания камнями» меняется.

А можно такие котлеты в панировочных сухарях обвалять и обжарить в духовке. Только жарить их нужно с двух сторон. Минут 15-20 с одной стороны, и минут 5-10 с другой. Они очень быстро готовятся, корочка получается то что надо. А если дольше держать – они все ссукожатся и усохнут.

Нас в той же пэтэу учили котлеты жарить, а потом ещё в противень складывать и по 50 минут в духовке «доводить до ума». По мне это полный абсурд. Ну да – для общепита, а тем более для всяких детских учреждений эта мера оправданна – там главное перестраховаться и никого не отравить.  Это была такая перестраховка.  То что в конце такого капитальной прожарки (в общепите это называется «пробить») котлеты получались никакого вкуса – это уже и ежу понятно. Так что смотрите сами – мясо или готовый фарш вы же покупаете в проверенном месте, храните его при нужной температуре.  Да? Тогда чего вам бояться? Тем более, что отбивную из того же мяса вы будете от силы 10 минут жарить. А рубленное мясо тем более быстрее цельного жарится.

Так что вот рецепт ещё одних котлет, жареных в духовке в панировочных сухарях.  Я их панирую обваливая широким ножом. Выкладываю котлету на слой сухарей,  переворачиваю ножом, получается что сухари уже и свержу и снизу – и плашмя немного постукивая ровняю верх. А низ от постукивания сам выравнивается. Можно и бока так же чуть подровнять ножом.

А вот «Ёжики как у мамы».  Тефтели с рисом. Их я тоже делаю в духовке.  И не обжариваю предварительно (а зачем?). Отлично получаются! Там я фарш отбиваю большими кусками, но не об стол, а в ту же миску, в которой замешиваю. Если фарша много – делю его на несколько частей. Отбиваю по отдельности и потом уже пару раз шмякаю собрав вместе. Такие ежики хорошо делать про запас – там в рецепте соуса с избытком.  В одной половине соуса они прокипят, а второй потом можно поливать и греть в духовке перед подачей.

А вот без риса – обычные большие фрикадельки из котлетного фарша. Я так определяю: круглые с рисом – тефтели. Круглые без риса – фрикадельки.))

В этом рецепте я фарш отбиваю когда леплю их, перекидывая из руки в руку, сильно так перекидывая. И сразу форма круглая, и фарш чуток отбивается. Но можно и заранее, частями отбить на стол или в миску. Потому что я всему этому научилась уже наверно на тысячной котлете или фрикадельке. ))

А это рецепт-ностальгия. Зразы с яйцом. Помните из школьной столовки? Они самые! И начинка та же, с сухариками. И да, как не перекладывай их швом вниз, все равно они порою рвутся при запекании. И у меня из десятка пара лопается всегда, и в столовках они тоже лопались. Так что не берите на свой счет))

А теперь я можно немного поворчу?  Опять понаписали комментов – и сковородки у меня позорные, и фотки типа я могла бы и получше сделать. Так вот – могла бы. А не хочу. Кому надо красивых фоток и красивой посуды – так тут пол жыжы кулинарных блогеров.  А я на чем готовлю, на том и снимаю. При плохом освещении и обычной мыльницей (и левой рукой, между прочим, потому что правой - то тесто мешаю, то котлеты леплю).  Ну нравится мне так)) и ничего менять я не намерена.  Вот! (типа ультиматум)

И ещё о комментах – там в каком то рецепте котлет, какой-то щекастый парень пишет «Привет котик мой» - так вот оно не мне. Он просто заблудился. Мамойклянус!  Я не могла столько выпить…

Рубрики:  Кулинарные рецепты.

Метки:  

Поиск сообщений в svitage
Страницы: 15 14 13 [12] 11 10 ..
.. 1 Календарь