(и еще 39986 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
ажурная сетка берет болеро варенье вышивка крестиком вязание декор для детишек жакетик жилет запеканка игрушки идеи интерьер консервация кофта красота купальник ликер лиф модели с подиумов мотивы мясо переделки пинетки пицца платья плед пляжное платье подушка помидоры похудение рушник салат свадебные платья суп сыр топ торт трафарет туника туника пляжная узоры украшения цветы крючком шапочка шарф шорты юбка языки
Баклажаны по-гречески |
Откуда появился у меня этот простой рецепт, я уже не помню. Где-то записала. Явно не в интернете, поскольку вариант рукописный. Прельстил он меня тем, что рецепт простой очень даже, а баклажаны любят многие.
Готовила его в этом году впервые. Эксперимент.
Ингредиенты:
баклажаны - 2 кг
помидоры – 1,5 кг
подсолнечное масло – стакан
чеснок – много
петрушка
укроп
соль
Метки: консервация баклажаны |
Ogórki kanapkowe |
Метки: консервация огурцы |
Огурцы с кетчупом чили (интересный способ консервирования) |
Огурцы с кетчупом чили, заготовленные на зиму подобным способом, – еще более острые, чем маринованные. Однако, несмотря на жгучесть чили, огурчики выходят твердыми, с легкой кислинкой, довольно приятной ноткой остроты и не пересоленные. Рецепт оригинальный, огурцы закатываются в банки без стерилизации, а маринад готовится на основе томатного кетчупа "чили".
Метки: консервация |
Подборка 10 вкусных рецептов консерваций |
Метки: консервация |
ПОМИДОРЫ В ЗАГАДОЧНОМ МАРИНАДЕ |
Метки: консервация |
Цветная маринованная капуста |
Метки: консервация |
Медовые перчики, фаршированные капустой |
Предлагаю рецепт очень вкусных перцев, фаршированных капустой. Перцы получают медовые в прямом смысле слова, хрустящие и сочные. Впервые когда приготовила – смели сразу все, ничего не осталось! Хотя готовили на зиму! Вот такие у меня едоки, так что советую закуску «Медовые перчики, фаршированные капустой» приготовить в большом количестве!
Метки: консервация |
8 рецептов вкусных заготовок |
8 рецептов вкусных заготовок!
1. АРОМАТНАЯ ЦВЕТНАЯ КАПУСТА
Рецепт очень прост в приготовлении, но запах и вкус...Изумительный!!!
3 кг цветной капусты разбираем на кочешки и отвариваем минут 5 в подсоленной воде. Откидываем на дуршлаг.
Пропускаем через мясорубку 1.5 кг помидор, 1 кг болгарского перца, 200 гр петрушки, 2 большие головки чеснока. Эту смесь выливаем в цветную капусту и добавляем
200 гр растительного масла, 100 гр уксуса 9%, 100 гр сахара (4 ст. л.), 60 гр соли(2 ст.л.).
Варим 10-15 минут и сразу же закатываем в стерильные банки. Закутываем в одеяло на сутки (так, на всякий случай).
Выход - 10 поллитровых баночек.
2. ГРЕЧЕСКАЯ ЗАКУСКА
Для приготовления салата необходимо:
500 г моркови, 1 кг. фасоли, 1 кг. перца болгарского, 1 ст. растительного масла, 2 кг. помидор, пучок петрушки, 3 ст. л. соли, 2 стручка горького перца, 1 ст. чеснока, 500 г лука, 1 ч. л. уксусной эссенции (70%).
Фасоль замочить, сварить до готовности. Нарезать тонко лук, перец, морковь натереть на крупной терке и тушить в масле 20 минут. Помидоры, чеснок, горький перец, петрушку пропустить через мясорубку. Все смешать, добавить фасоль, соль и уксус, тушить 15 минут. Горячую смесь разложить в стерильные банки, закатать и поставить "под шубу" на 12 часов..
3. ЗАКУСКА СВЕКОЛЬНАЯ
3 кг свеклы - натереть на тёрке
1 кг моркови - натереть на тёрке
1 кг болгарского перца - нарезать
1 кг помидоров - нарезать
3 ст. л. соли
200 г сахара
0,5 л растительного масла (я положила меньше)
Всё перемешать, варить 30 минут, добавить 200-300 гр 9% уксуса и варить ещё 10 минут. Разложить по стерилизованным банкам, закатать прокипячёнными крышками, перевернуть, укутать.
Метки: консервация |
Аджика с баклажанами на зиму |
Метки: консервация |
Солёные помидоры с горчицей . |
Метки: консервация |
Салат - *Украинский* |
Метки: консервация |
Баклажаны "Под запотевшую" |
Дневник |
Метки: консервация |
Томатное желе |
Дневник |
Метки: консервация |
"Яблочный" джем с корицей |
Дневник |
Метки: варенье консервация |
Томаты половинками |
Дневник |
Метки: консервация |
Вяленые томаты длительного хранения без холодильника |
Дневник |
Метки: консервация |
Кабачковый "Анкл Бенс" 2 рецепта |
Дневник |
Метки: консервация |
Вяленые помидоры в микроволновке. |
Вяленые помидоры в микроволновке.
Вяленые помидоры в микроволновке готовятся очень быстро , по сравнению их приготовления в духовке. Вы экономите своё время. Получается очень вкусно. Вот как раз у Вас есть время попробовать, сделав одну порцию, а если понравится, то можно их приготовить и больше. Уходят очень быстро.
Метки: консервация помидоры |
Рецепт консервирования помидор с мёдом. |
Рецепт консервирования помидор с мёдом.
Предлагаю, Вашему вниманию, ещё один очень хороший рецепт консервирования помидор с мёдом. Рецепт совершенно простой, но вкус замечательный. Попробуйте.
На банку емкостью 3л:
1 зубчик чеснока 1 зонтик укропа 3-5 перцев горошком 2-3 лавровых листа помидоры .
Для маринада:
4 ст. л. сахара 1,5 ст. л. соли 1 ст. л. меда 1 ч. л. уксусной эссенции 70%
Приготовление по материалам сайта SBinfo.ru/1373134329
Прежде, чем делать консервирование по этому рецепту, помидоры нужно проколоть (до серединки плодов) деревянной зубочисткой, чтобы они не лопнули. В стерилизованную банку положить чеснок, укроп, перец, лавровый лист, помидоры, залить кипятком и оставить на 10 мин. Жидкость слить в кастрюлю, добавить в нее все ингредиенты для маринада, кроме уксуса, прокипятить. Залить маринадом помидоры, добавить уксус и сразу закатать банки крышками.
Метки: консервация помидоры |
Рецепт быстрых маринованных помидор с перцем и петрушкой. |
Рецепт быстрых маринованных помидор с перцем и петрушкой.
Все любят быстрые рецепты маринования? Не приходится долго ждать, а уже через сутки, такая вкуснятина готова. Предлагаю, опять таки, из быстрой серии рецептов, рецепт быстрых маринованных помидор с перцем и петрушкой. Если они Вам понравятся, а они точно Вам понравятся, то их можно заготовить и впрок.
Метки: консервация помидоры |
Страницы: | [2] 1 |