Время приготовления

Общее - 10 мин.

Активное (требуется ваше участие) - 10 мин.

 

Количество порций - 3

 

Ингредиенты

Пекинская капуста - 1 маленький кочан

Сладкий перец - 1–1½ штуки

Репчатый лук - ⅓ штуки

Зелень - несколько веточек

Консервированный или отварной зелёный горошек - 100–150 г

Консервированная кукуруза - 100–150 г

Соль - по вкусу

Перец чёрный молотый - по вкусу

Майонез или сметана - по вкусу

 

Приготовление

1․ Капусту нашинкуйте. Сладкий перец нарежьте кусочками. Лук измельчите. Зелень нарубите. Чтобы салат получился ярче, можно взять по половинке разноцветных перцев.

2․ Смешайте подготовленные ингредиенты с горошком и кукурузой. Слегка посолите, поперчите и заправьте майонезом или сметаной.

источник