300гр. копченого окорочка порезать соломкой(без кожи. 200 гр. чернослива - соломкой((лучше выбрать с кислинкой, если чернослив сладкий,то порцию уменьшить) 400 гр. обжаренных с солью и перцем шампиньонов, 300 гр. свежего огурца - соломкой 200 гр. корейской моркови - порезать, майонез . Все укладываем слоями и промазываем майонезом: окорочок, чернослив, грибы, огурец, морковь. Фиалки из редиса покрашены соком синей капусты, листья- шпинат, бока обложила печеньем солёным.
www.liveinternet.ru | |
|
|
|