-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в SuperRayzy

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.01.2013
Записей: 5734
Комментариев: 62
Написано: 5857




Я существую для тех, для кого существую…
В грубой реальности или прекрасной мечте.
Девой лесной, иль вкушающей жизнь городскую,
И отраженною в сердце, в стихах, на холсте…
Кто я? – Загадка. Реальность и мистика тоже.
И на Земле и в далеких мирах я живу.
И потому для других я бываю похожей
То на орла, то на быструю лань иль траву…
Я – словно облако, таю и вновь воскресаю
В образе новом и что-то в себе изменив.
Звездочкой яркой порой для влюбленных мерцаю,
Ветром летаю над лесом, над гребнями нив…
Я – словно песня. А может быть, тихая заводь.
Каждый увидит во мне то, что сможет постичь.
В каждом живет очень долгая мудрая память,
Это и есть для людей ариаднова нить.
Странный узор, называемый кармой иль роком,
Трудно прочесть, расплести, разорвать и стереть.
Кто-то приходит на Землю святым иль пророком.
А для кого-то рождение – новая смерть…
Я – человек. Или птица. А, может быть, камень…
И существо, и бесформенный легкий туман.
В сердце моем, как в огромном сияющем храме,
Может вместиться планета со множеством стран…
Я существую. И это великое чудо,
Если дано все увидеть, понять и вместить.
Знания пить бесконечно могу из сосуда,
Жить и любить, и грядущее в детях растить…
Я существую для тех, для кого существую,
Тех, кто мне дорог, в ком бьются живые сердца.
Если пришла я загадкой на Землю святую,
То для того, чтобы жизнь не имела конца…

Толма в яблоках

Пятница, 26 Июля 2013 г. 12:13 + в цитатник
Ингредиенты:
яблоки-2килограмма
говядина мякоть-300-350граммов
мякоть свинины-300-350граммов
лук репчатый-2-3головки
чеснок-1-2зубчика
рис-1/4стакана
эстрагон-1пучок
зелень укропа-1пучок
кинза-1пучок
чабер-4-5веточек
перец жгучий-1стручок

Для соуса:
-помидоры-700-800граммов
-кинза-1пучок
-перец черный молотый-по вкусу
-соль-по вкусу.

Способ приготовления:

Для фарша рис сварите до полуготовности, охладите.
Мясо нарежьте кусочками, пропустите через мясорубку вместе с луком, стручковым перцем и чесноком. Добавьте рис, рубленую зелень, посолите и перемешайте.
Срежьте у яблок верхушки, удалите сердцевину и лишнюю мякоть. Из яблока должен получиться стаканчик со стенками толщиной 1 см.
Для соуса помидоры обдайте кипятком, снимите кожицу и измельчите блендером. Если используете томатную пасту, разведите 1-2 ст. ложки с 2 стаканами мясного бульона. В томатное пюре добавьте рубленую зелень, посолите, поперчите.
Яблоки наполните фаршем, уложите в сотейник. Добавьте томатное пюре и немного бульона, так чтобы жидкость слегка покрывала яблоки. Сверху накройте большой перевернутой тарелкой. Доведите соус до кипения, затем уменьшите нагрев и варите до готовности.

ТОЛМА (480x270, 38Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вторые блюда

Закусочный торт с курицей и ананасом

Пятница, 26 Июля 2013 г. 12:10 + в цитатник
Закусочный торт (480x262, 24Kb)

Ингредиенты:

курица копченая-1штука
вешенки-400граммов
ананас консервированный-300граммов
масло растительное-2ст. ложки
лук репчатый-2головки
яйца вареные-4штуки
сыр твердый тертый-300граммов
орехи грецкие рубленые-1стакан
майонез-1стакан
чеснок-1-2зубчика

Чеснок мелко порубите и перемешайте с майонезом (можно добавить рубленый укроп).
У курицы снимите кожицу и отделите мякоть от костей. Мелко нарежьте ее и перемешайте с половиной чесночного майонеза.
Лук нашинкуйте и обжарьте на масле до золотистого цвета. Добавьте нарезанные ломтиками вешенки и жарьте их, периодически помешивая, 20 минут. Грибы охладите и заправьте оставшимся майонезом.
Яйца и сыр натрите на крупной терке по отдельности. Ананас нарежьте ломтиками.
На блюдо поставьте цилиндрическую форму. Уложите в нее слоями половину куриной массы, половину ломтиков ананаса, половину яиц, половину грибной массы, половину сыра, половину орехов. Слои повторите в том же порядке, последним слоем выложив сыр. Посыпьте торт оставшимися орехами. Выдержите его в холодильнике 2 часа.
При подаче оформите торт по желанию.
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Салаты

Метки:  

сумочка крючком из Перу

Четверг, 25 Июля 2013 г. 17:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

сумочка крючком из Перу

l (1) (600x450, 232Kb)

 

- Пряжа: синтетика
- Примерные размеры:

35 см х 50 см

102897970_4964063_97515918_1133758 (200x155, 52Kb)
Рубрики:  HANDMADE/Вязание крючком

Салат "Изумрудный"

Четверг, 25 Июля 2013 г. 16:51 + в цитатник
Изумрудный (300x225, 27Kb)
Ингредиенты для "Салат "Изумрудный"":
•Лук репчатый — 1 шт
•Пармезан — 100 г
•Грибы (белые, свежие или замороженные) — 150 г
•Яйцо — 3 шт
•Ветчина — 200 г
•Майонез
•Соль
•Огурец (для украшения) — 2 шт


Рецепт "Салат "Изумрудный"":
Белые грибы отварить и обжарить (можно заменить на шампиньоны).
Ветчину нарезать кубиком.Отварить яйца, почистить и нарезать мелким кубиком. Лук нарезать и обжарить на небольшом количестве растительного масла.Сыр натереть на терке.Все ингредиенты смешать (кроме огурцов), посолить, заправить майонезом или сметаной, перемешать.
На плоской тарелке сформировать салат горкой.

Нарезать тоненькие полоски огурца и, начиная с макушки, по часовой стрелке наискось начинаем их поочередно вдавливать в салат, и до самого низа, до получения цветка розы.
Все, салатик готов, приятного аппетита!!!
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Салаты

Жареная вишня в тесте

Четверг, 25 Июля 2013 г. 16:07 + в цитатник
Жареная вишня (550x444, 200Kb)
«Жареная вишня в тесте» обязательно Вам понравится, эта сладкая горячая закуска быстро готовится и получается очень вкусной.

Состав:

•Вишня — 300 г
•Мука — 4 ст.л.
•Сметана — 2 ст.л.
•Сахар — 2 ст.л.
•Яйца — 2 шт

Приготовить тесто: в муку всыпать сахар, вбить яйца, добавить сметану.Тесто хорошенько взбить.Вишни с хвостиками связать ниткой по 5 штук.Вишни окунуть в тесто, держа за хвостики.Жарить в разогретом масле, на маленьком огне.Выложить на салфетку.
Сверху присыпать сахарной пудрой.
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Десерты

Метки:  

Салат «Розалия» (МК от Елены)

Четверг, 25 Июля 2013 г. 16:01 + в цитатник
Такой салат можно готовить как в повседневном меню, так и на праздничный стол, красиво украсив. Салат получается очень полезным, так как содержит много питательных веществ и витаминов, которые так нам необходимы, особенно в современной ускоренной жизни, требующей всё больше энергии и сил.
Состав:

•Свекла небольш.- 3шт+3 штдля украшения
•Морковь — 3шт+2 шт для украшения
•Конс. зеленый горошек — 1/2 б.
•Грибы — 200 г
•Лук — 1 шт
•Сол. огурец — 1-2 шт или квашенная капуста — 100 г
•Зеленый лук — для украшения
•Зелень — для украшения
•Соль
•Постное. масло
Приготовление:

Морковь и свеклу отварить. Натереть свеклу на крупной терке.Затем добавить натертую морковь.Затем обжаренные с луком грибы.Соленые огурцы натереть на терке и добавить в салат (можно вместо огурцов — квашенную капусту).Всыпать консервированный зеленый горошек.Все перемешать, посолить и влить немного постного масла. Еще раз перемешать.Переложить салат в красивую глубокую тарелку и украсить цветами из свеклы и моркови. Я выкладывала в форму, но это делать не обязательно, так как если Вы будете делать салат заранее — он может потечь. Из отварной свеклы вырезать розочки: снимая ножом длинный слой по кругу, затем этот слой закрутить в трубочку и получится розочка. Таким же образом сделать розочки из моркови.Бока салата я обернула плетенкой из зеленого лука.
Салат_РОЗАЛИЯ (550x412, 194Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Салаты

Метки:  

Салфетка из мешковины - нестандартно и стильно.

Четверг, 25 Июля 2013 г. 13:51 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салфетка из мешковины - нестандартно и стильно.

Всё гениальное - просто, как и эта салфетка. Сделать её не только просто, но и приятно ))

Салфетка из мешковины (604x504, 136Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ИНТЕРЬЕР,ДОМ, ДИЗАЙН/Полезности для дома своими руками

Картофельная пицца.

Четверг, 25 Июля 2013 г. 13:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельная пицца.

Среди множества рецептов пиццы, можно отметить и этот вкусный рецепт - картофельная пицца. В приготовлении очень простая, но заслуживает своего внимания, не хуже других рецептов. Знакомьтесь с рецептом.

YhobWQ48yZs (592x450, 139Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ВКУСНОСТИ-ПЕЧЕНОСТИ/Пицца

Метки:  

Сливовый пирог.

Четверг, 25 Июля 2013 г. 13:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сливовый пирог.

Такой сливовый пирог, один из моих любимых. Тесто получается превосходным, не смотря на то, что оно без яиц. Я бы сказала, оно лучше, чем в венском печенье. Но пробовать пирог надо после полного остывания. Настолько вкусный. Его можно печь абсолютно с любой начинкой, я имею ввиду сладкой: и с ягодами и с фруктами. Если Вы не делали такого никогда, то обязательно попробуйте - даже не сомневайтесь, Вам он очень понравится. Этот рецепт проверен мной лично и я пользуюсь им давно. Рекомендую!

img0495_1 (448x309, 75Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ВКУСНОСТИ-ПЕЧЕНОСТИ/Пироги, пирожки

Метки:  

Полезные кулинарные советы.

Четверг, 25 Июля 2013 г. 13:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезные кулинарные советы.

103315664_large_a19cdca8ce3e_050ae954589b269e100942bb6a769b8c_290 (300x354, 215Kb)

Для начинающих хозяюшек, да и не только, такие кулинарные советы будут только полезностью.Ознакомьтесь с ними, я уверена пару новеньких советов, из этого списка,  Вы не знали.

- Чтобы яичница была пышной можно добавить две ложки холодной воды на один стакан яиц и хорошенько взбить.

- Вместо дрожжей в тесто можно добавить немного коньяка. При этом тесто станет ароматней, а выпечка вкусней.

- Белок яйца быстрее взобьется в пышную пену, если его предварительно охладить и добавить несколько капель лимонного сока или немного лимонной кислоты. С желтком же поступают наоборот - он любит тепло и сахар.

- Чтобы обжарить или запечь мясо с золотистой корочкой его надо обмазать медом.

- Лук потеряет горечь и будет гораздо вкуснее, если после его нарезки положить в дуршлаг и обдать кипятком.

- Печенка будет мягкой, если перед обжариванием посыпать ее сахаром.

- Чтобы яйца при варке не лопались, их надо вымыть перед этим в холодной воде.

- Чтобы молоко при варке не подгорело, кастрюлю надо сполоснуть холодной водой, и варить на среднем огне.

- Овощи чистят или моют непосредственно перед тем, как опускают в суп.

-  Чтобы у морковки был хороший вкус ее надо варить 5-10 минут. Морковку также как и другие овощи варят на хорошем огне и солят в конце варки.

-  Чтобы рис был рассыпчатым его надо перед варкой замочить в холодной воде на 30 минут.

-  Чтобы соль в посуде не увлажнялась следует добавить в нее несколько зерен риса.

- Чтобы рис не разваривался его можно немного обжарить, однако следует учесть, что в этом случае он не очень увеличится в размерах.

-  Чтобы молоко не убегало надо бросить туда кусочек сахара и накрыть, помешивая каждые 3-4 минуты.

-  Чтобы рис был прозрачным, нужно на 5 минут опустить его в кипяток.

-  Чтобы рис или макароны не слипались при варке, нужно добавить в воду немного подсолнечного или оливкового масла или обдать в дуршлаге холодной водой после варки.

- Увядшие укроп и петрушка станут вновь свежими, если положить их в воду слегка разбавленную уксусом;

- Если вы хотите получить вкусные овощи при варке, надо опустить их в воду после того, как вода закипит. Если же вы хотите чтобы вкусным был бульон - надо начинать варить овощи в холодной воде.

Интересные находки от Шрека Лесного

Рубрики:  ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

Метки:  

Маска при жирной коже лица

Четверг, 25 Июля 2013 г. 13:44 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маска при жирной коже лица

5283370_apelsin (600x600, 110Kb)Эта домашняя маска рекомендуется при жирной коже лица: Отожмите сок из половины апельсина, желательно красного, добавьте 1 яичный белок, хорошо взбитый, и столовую ложку кукурузной муки. Тщательно все размешайте и нанесите на лицо. Спустя 15 минут смойте маску прохладной водой.

Рубрики:  ВСЕ ДЛЯ ДАМ/Красота

Метки:  

Волшебная восстанавливающая маска для лица

Четверг, 25 Июля 2013 г. 13:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Fler-d-orang [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Волшебная восстанавливающая маска для лица

Восстанавливающая маска для лица от Ольги Сеймур


Как привести в порядок свою лицо после большого дружеского празднества? Ведь очень часто, проснувшись утром, вы смотрите в зеркало и не можете понять, кто это на вас смотрит. Чтобы быстро решить этот вопрос воспользуйтесь супер маской от Ольги Сеймур.

Далее>>>>>>>>>>
Рубрики:  ВСЕ ДЛЯ ДАМ/Красота

Пирог с грибами

Четверг, 25 Июля 2013 г. 13:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Мелисса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с грибами

 

А не побаловать ли нам наших любимых домочадцев вот таким вкусным и красивым пирогом с грибами?

пирог с грибами (544x408, 68Kb)

Смотрим рецепт
Рубрики:  ВКУСНОСТИ-ПЕЧЕНОСТИ/Пироги, пирожки

Метки:  

Закусочный рулет" Мимоза".

Четверг, 25 Июля 2013 г. 13:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочный рулет" Мимоза".

Отличный вариант  закуски. Такой закусочный рулет идёт, как для обыденного стола, так и для праздничного. Вкусно, сытно, да и недорого. 

OS4JNxnJG4U (600x450, 154Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Холодные закуски
Холодные закуски

Метки:  

Сокровищница. МК.

Четверг, 25 Июля 2013 г. 13:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сокровищница. МК.

izobrazhenie_756_1 (520x474, 187Kb)

 

4964063_5cf2072b6736 (110x96, 25Kb)
Рубрики:  HANDMADE/Упаковка и коробки

"Азбука плетения".Журнал по макраме . Часть 4.

Четверг, 25 Июля 2013 г. 13:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Юлия_Ж [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Азбука плетения".Журнал по макраме . Часть 4.

"Азбука плетения".Книга по макраме.Часть 4.

В первой и второй части Вы найдете описания плетения самых различных узлов в технике макраме. А в третьей части уже сами изделия с подробным описанием.

1.
p0201 (529x700, 326Kb)

Читать далее...
Рубрики:  HANDMADE/Макраме,разное плетение

Метки:  

"Азбука плетения".Книга по макраме. Часть 3.

Четверг, 25 Июля 2013 г. 13:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Юлия_Ж [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Азбука плетения".Книга по макраме. Часть 3.


"Азбука плетения".Книга по макраме. Часть 3.

В первой и второй части книги шло описание узлов и способы их применения, а в этой части пойдет речь уже о конкретных плетеных изделиях в технике макраме.

4360308_p0001 (400x519, 86Kb)

1.

p0144 (529x700, 147Kb)

Читать далее...
Рубрики:  HANDMADE/Макраме,разное плетение

Метки:  

Азбука плетения".Книга по макраме. Часть 2.

Четверг, 25 Июля 2013 г. 13:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Юлия_Ж [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Азбука плетения".Книга по макраме. Часть 2.

"Азбука плетения".Книга по макраме. Часть 2.

В первой части книги были описаны способы плетения узлов макраме, а во второй части Вы найдете как эти узлы применять на практике, подробное описание каждого узла позволит создавать отличные по красоте вещи.

4360308_p0001 (400x519, 86Kb)

1.

p0068 (529x700, 332Kb)

Читать далее...
Рубрики:  HANDMADE/Макраме,разное плетение

Метки:  

Азбука плетения". Книга по макраме. Часть 1.

Четверг, 25 Июля 2013 г. 13:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Юлия_Ж [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Азбука плетения". Книга по макраме. Часть 1.

"Азбука плетения". Книга по макраме. Часть 1.

Книга будет состоять из четырех частей.

Это наиболее подробное издание по макраме, здесь собраны все узлы которые применяются в плетении, с их помощью можно выполнять самые различные предметы для украшения интерьера и не только интерьера, но и одежды.Для новичков такая подробная азбука будет кладом знаний и поможет освоить технику плетения макраме.
 

1.
p0001 (400x519, 148Kb)

Читать далее...
Рубрики:  HANDMADE/Макраме,разное плетение

Метки:  

Луковая шелуха спасёт от многих напастей

Четверг, 25 Июля 2013 г. 13:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha-SR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Луковая шелуха спасёт от многих напастей.

Да и это так. Луковая шелуха спасёт от многих напастей. Она поможет и в огородничестве и в цветоводстве и даже вылечит людей. Познакомьтесь с полезными рецептами применения луковой шелухи.

ОТ СЕБЯ ЕЩЁ ДОБАВЛЮ,КОГО ЗАМУЧИЛИ СУДОРОГИ НОГ,ОЧЕНЬ ПОМОГАЕТ ЧАЙ ИЗ ЛУКОВОЙ ШЕЛУХИ!ГОТОВИТСЯ ТАК:

Читать далее...
Рубрики:  ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ


Поиск сообщений в SuperRayzy
Страницы: 287 ... 83 82 [81] 80 79 ..
.. 1 Календарь