Сало подкопченное (с жидким дымом) |
Метки: рецепты |
Самса интернациональная |
Сегодня представлю вашему вниманию один интернациональный рецепт. Почему интернациональный? Да потому, что я по своему обыкновению его немного доработал. Но скажу, что вкус его от этого наверное только выиграл.Этот рецепт я получил от своего приятеля из солнечного Узбекистана. Да пусть он простит меня, за то, что я доработал и немного изменил его рецепт.
Метки: рецепты |
КАБАЧКИ |
Метки: рецепты |
Шоколадно-творожный кекс. |
Нам понадобится для шоколадного теста:
1 пачка масла или маргарина
250 г шоколада (я брала весовой шоколад)
250 г сахара
4 яйца
250 г муки
1 ч.л. разрыхлителя для творожной массы:
400 г творога
150 г сахара
2 яйца
Способ приготовления шоколадного теста:
В кастрюльке растопить масло с шоколадом.
Взбить хорошо миксером яйца с сахаром , продолжая взбивать влить растопленный шокалад немного взбить и всыпать муку смешанную с разрыхлителем и перемешать ложкой. Получается вот такая масса
Способ приготовления творожной массы:
Творог, яйца и сахар всё вместе взбить миксером.
Получается вот такая смесь
Влить в форму для запекания немного шоколадной смеси, разровнять,
сверху в нескольких местах творожной смеси,
затем шоколадной и так пока не закончатся все смеси. Затем зубочисткой нарисовать мраморный рисунок. Вот такой у меня получился мрамор. почувствуйте себя художником
Поставить в духовку,разогретую до 175*С. Выпекать примерно 1 час.
Вот что получилось
Приятного аппетита!!!!!!!!!!!!
Вкус получается такой нежный, шоколадный. Попробуйте, сложного нет ничего, а вкус умопомрачительный!
http://www.kuharka.ru/recipes/baking/pasty/sw_p/4024.html
Метки: выпечка |
Медовые рецепты от болезней |
В августе пасечники выносят на продажу все «нажитое непосильным трудом» — мёд, соты, пыльцу. О том, что мёд полезен для здоровья, знают даже маленькие дети.
ДЛЯ ЖЕЛУДОЧНО-КИШЕЧНОГО ТРАКТА
За счет большого количества сахара и органических кислот мёд обладает раздражающим действием на слизистую кишечника и вызывает легкий слабительный эффект. Также мёд помогает при заболеваниях желудка — гастритах, язвенной болезни. Кроме этого, мед способен регулировать выделение и кислотность желудочного сока. Так, например, если вы принимаете его за 1,5—2 часа до еды, то он угнетает выделение желудочного сока, и наоборот, при приеме меда непосредственно перед едой он стимулирует выделение желудочного сока. Если употреблять мед, растворенный в теплой воде, он способствует разжижению слизи в желудке и снижению избыточной кислотности. Наоборот, медовый водный раствор в холодном виде повышает кислотность.
Медовые сухофрукты от запора. Пропустите через мясорубку 400 г кураги, 400 г чернослива. К этой массе добавьте 200 г жидкого мёда и хорошо перемешайте. Принимайте по 1 ч. л. за ужином, запивая теплой водой.
Мёд с подорожником — от гастрита. 500 г меда смешайте с 500 г сока подорожника и кипятите на очень слабом огне 20 мин. Охлажденный сок принимайте перед едой по 1 ст. л. 3 раза в день. Храните в тёмном месте.
Редька с мёдом — от камней в желчном. Смешайте стакан мёда и стакан сока чёрной редьки. Принимайте этот раствор 3 раза в день по 0,5 стакана 1 неделю.
Пыльца — от дисбактериоза. Принимайте пыльцу — от 1/3 до 2/3 чайной ложки 3 раза в день. Курс лечения — 1—1,5 месяца.
ДЛЯ ЛЁГКИХ И БРОНХОВ
Мёд содержит растительные антибиотики — фитонциды и вещество фарнезол, которые обладают антибактериальным и противовирусным свойством. Поэтому мёд — первое лекарство при бронхите и воспалении лёгких. Пыльца помогает при инфекционных и простудных заболеваниях: стимулирует иммунную систему, обладает укрепляющим действием. А маточное молочко зарекомендовало себя как великолепное средство лечения и профилактики бронхиальной астмы и астматического бронхита, благодаря наличию в нем ацетилхолина, витаминов, незаменимых аминокислот, гормонов и других биологически активных веществ.
Розовый мёд — при астме. Возьмите 100 г розовых лепестков, 500 г натертой сырой тыквы, 5 мелко нарезанных листов подорожника, 2 ст. л. меда и 1 л красного сухого вина. Смесь доведите до кипения, но не кипятите. Настаивайте сутки, затем процедите. Пейте по столовой ложке 5 раз в день.
«Жирный» мёд — от бронхита. Возьмите 100 г мёда, 100 г сливочного масла, 100 г гусиного сала, 15 г сока алоэ и 100 г какао. Все это перемешайте, разогрейте, не доводя до кипения. Принимайте по столовой ложке на стакан горячего чая 2 раза в день — утром и вечером.
Медовые ингаляции. Залейте чайник с носиком водой на одну четверть. Воду доведите до кипения, снимите чайник с огня, добавьте в кипяток столовую ложку мёда и вдыхайте пары через резиновую или картонную трубку, надетую на носик чайника. Длительность ингаляции — 20 минут. Проводить её лучше на ночь.
Мёд с оливковым маслом — от коклюша. Размешайте мёд с тёплым оливковым маслом (1:1) и давайте ребёнку по чайной ложке 3—4 раза в день.
ДЛЯ ПОЧЕК
Мёд эффективен при почечных болезнях, так как содержит мало белка и почти свободен от соли, а это те вещества, которых почки боятся больше всего. При нефрите, цистите и пиелите мед способствует удалению токсических веществ из почек, а его антисептические компоненты дезинфицируют мочевыделительную систему.
Мёд с зеленью — от песка в почках. Измельчите 1 кг петрушки с корнями и 1 крупный корень сельдерея, добавьте 1 кг мёда и 1 л воды. Поставьте смесь на медленный огонь и доведите до кипения, помешивая. Настаивайте 3 дня. Добавьте ещё литр воды, снова доведите до кипения, процедите, не давая смеси остыть. Полученный сироп принимайте по 3 ст. л. перед едой.
Медовый чай — от камней в мочевом. Горсть плодов бедренца и шиповника залейте 1 л воды и кипятите в течение 15 минут, а затем принимайте в тёплом виде с 1 ст. л. мёда по 1—2 чашки в день.
ДЛЯ СЕРДЦА И СОСУДОВ
Мёд богат глюкозой, которая очень нужна нашей сердечной мышце. Кроме этого, мед расширяет спазмированные сосуды, мягко снижает повышенное давление, очищает сосуды от атеросклеротических бляшек и укрепляет их стенки. Другие пчелиные лекарства — пыльца и перга — укрепляют капилляры (в частности сосудов головного мозга), снижают содержание холестерина в крови, обладают антисклеротическим свойством, снижают свертываемость крови.
Мёд с овощами — от гипертонии. Возьмите по стакану сока свеклы, сока моркови, сока хрена или редьки (натёртый хрен предварительно нужно настоять на воде в течение З6 ч.) и сок 1 лимона. Эту смесь перемешайте с 1 ст. мёда. Принимайте по 1 ст. л. 2—3 раза в день за час до еды или через 2—3 часа после. Курс лечения: два месяца. Хранить такие смеси нужно в хорошо закрывающейся стеклянной посуде в прохладном месте.
Медовый шиповник — для укрепления сердечной мышцы. 1 ст. л. сухих плодов шиповника залейте двумя стаканами кипятка и кипятите 10 мин. После охлаждения процедите и добавьте 1 ст. л. мёда. Принимайте по 0,25—0,5 ст. 2—3 раза в день. Напиток храните в хорошо закрывающейся посуде.
МЁД С ЧЕСНОКОМ — ПРИ ВАРИКОЗЕ
250 г очищенного, натёртого или размятого чеснока залейте 350 г жидкого мёда, тщательно перемещайте и настаивайте в течение недели. Принимайте по 1 ст. л. за 40 мин. до еды три раза в день.
Пыльца — от «спящих» капилляров. Если у вас нарушено периферическое кровообращение, принимайте по чайной ложке чистой пыльцы или по десертной ложке в смеси с мёдом три раза в день, за час до еды.
Перга — от анемии. В перерыве между едой, один раз в день не забывайте съедать ¼ чайной ложки пчелиного хлеба.
ПЫЛЬЦА — ОТ ДИСБАКТЕРИОЗА
Принимайте пыльцу — от 1/3 до 2/3 чайной ложки 3 раза в день. Курс лечения — 1—1,5 месяца.
БРУСНИКА С МЁДОМ — ОТ ЦИСТИТА
Приготовьте настой брусники (20 г высушенных листьев на литр воды). Возьмите стакан настоя и 1 ст. л. меда и пейте 3 раза в день.
МОЛОЧКО — ОТ СТЕНОКАРДИИ
За 1,5 часа до еды достаньте молочко из морозилки и рассосите горошину (величиной в спичечную головку), , предварительно ополоснув перед этим рот теплой кипяченой водой.
ИСТОЧНИК http://www.thesoul.ru/health/995-honey.html
Метки: народные рецепты |
Рецепты народной медицины. |
БЫТЬ КРАСИВОЙ - ПРОСТО!
Овсянка - очень полезный продукт. И даже две ее ложки могут дать ощущение сытости на 4 часа.
Размельчите 2 ст. ложки овсянки в кофемолке, залейте стаканом кипяченой воды. Дайте настояться ночь. Утром этот настой можно выпить вместо завтрака, добавив немного соевого соуса и оливкового масла.
Такой завтрак полезен всем. кто хочет иметь красивую кожу, здоровый желудок и неувядающую красоту.
ВОЛШЕБНЫЙ ЛЕН
На Руси лен был тем растением, которое спасало от многих проблем со здоровьем. Вот только один рецепт от аллергии и экземы. Он безопасен даже для младенцев.
Две столовые ложки семени льна запарить одним литром кипятка. Два часа выдержать на водяной бане. Получается масса, похожая на жидкий кисель. Пить его можно как до еды, так и во время приема пищи.
ПРОТИВ АНГИНЫ
Для лечения ангины есть замечательный компресс. Сварите картофель в мундире, разомните его и добавьте немного растительного масла и 3 капли йода. Разложите массу на тряпице и приложите к горлу до остывания. сверху желательно укутать горло чем-нибудь теплым.
ЧАЙ ОТ АСТМЫ
Возьмите по 1 ст. ложке травы солодки, зверобоя и душицы. Залейте 2 литрами кипятка. После настаивания пейте как чай, не менее 3 раз в день.
МОЛОДИЛЬНАЯ ВОДА
Медную проволоку или браслет нагрейте на огне и положите в стакан с чистой водой. Чем дольше настаивается, тем лучше.
Принимайте "медную" воду по 1 ст. ложке три раза в день.
Она способствует омоложению, уменьшает головные болт. улучшает память, помогает больным почкам, ускоряет сращивание костей при переломах.
МАСЛО ОТ ГАЙМОРИТА
Поставьте на медленный огонь полстакана растительного масла. Возьмите желток сваренного вкрутую яйца, разомните его вилкой и добавьте в разогретое масло. Сразу снимите кастрюльку с плиты, дайте немного остыть и процедите через мелкое сито.
Смазывайте этим маслом носовые ходы или закапывайте его в течение двух недель.
ОМОЛАЖИВАЕМ СОСУДЫ
Прокрутите в мясорубке лимон, добавьте к нему полстакана перемолотых ягод шиповника, полстакана клюквы и 150 г меда. Хорошенько перемешайте и поставьте в холодильник на сутки. Принимайте по 1 ст. ложке 3 раза в день за час до еды. Эта питательная смесь очищает и омолаживает сосуды.
Метки: народные рецепты |
Рыба " Пленница"рецепты |
500 гр. филе любой белой рыбы (у меня "Принцесса Нила")
2 луковицы
2 морковки
1/2 ст. растительного масла
1 ч. л. яблочного или виноградного уксуса
1 ч. л. сахара
соль, перец
Филе посолить, поперчить нарезать порционными кусками.
Морковку натереть на крупной желобковой тёрке
Лук нарезать тонкими полукольцами.
В тёплую баенк уложить слоями рыбу, лук, морковь (укладывать по "плечики" банки, а то может вылиться образовавшийся сок.
В стакане перемешать масло, сахар и уксус и вылить в банку с рыбой.
Банку плотно закрыть полиэтиленовой крышкой (за неимением, я просто прикрыла банку металлической крышкой).
Банку поставить в кастрюлю с тёплой водой, как для стерелизации (я ещё на всякий случай дно кастрюли застелила тряпочкой).
После закипания "варить" банку 40 минут.
Получается диетическая, необыкновенно нежная рыбка с готовым гарниром из моркови и лука.
http://www.kuking.ru
Метки: рецепты |
квартирный вопрос -переделки |
 221.
|
 220.
|
 219.
|
 218.
|
 217.
|
 216.
|
 215.
|
 214.
|
 213.
|
 212.
|
 211.
|
 210.
|
Метки: интерьер |
Квашеная капуста |
Метки: рецепты |
Куриный шашлык |
Метки: рецепты |
КОРИЦА И МЕД.Полезные рецепты |
КОРИЦА И МЕД
Обраружено, что смесь меда и корицы излечивает большинство заболеваний. Древняя медицина использовала мед столетиями. Современные ученые также признают мед в качестве очень эффективного средства для лечения всех видов заболеваний, причем без каких-либо осложнений. Современная наука говорит, что хотя мед и сладкий, прием его в определенной дозе в качестве лекарства не приносит вреда диабетикам.
Канадский журнал Еженедельник Мировых Новостей от 17 января 1995 г. опубликовал перечень болезней, для лечения которых, по утверждению западных ученых, может быть использована смесь меда и корицы.
*ПРИМЕЧАНИЕ:
Мед должен быть НАТУРАЛЬНЫЙ СЫРОЙ НЕПАСТЕРИЗОВАННЫЙ МЕД.
Если на этикетке сказано: ЧИСТЫЙ (PURE) - это скорее всего пастеризованный. Лучше всего покупать только мед, на этикетке которого написано: СЫРОЙ (RAW) или НЕПАСТЕРИЗОВАННЫЙ. Разница в том, что пастеризация меда нейтрализует в нем все ферменты.
СНИЖЕНИЕ ВЕСА (Смотри похудение):
Ежедневно утром за полчаса до завтрака на голодный желудок и на ночь перед сном, пить смесь меда с корицей (пудрой), предварительно заваренной в чашке кипятка. Если принимать смесь регулярно, это снизит вес даже самого толстого человека. Также регулярный прием этой смеси не позволяет жиру аккумулироваться.
ПОХУДЕНИЕ:
Смесь готовится вечером перед сном.
1. 1 часть корицы на 2 части сырого меда. 1/2 ч.л.корицы на 1 ч.л. меда рекомендуется, хотя можно использовать большее или меньшее количество, сохраняя пропорцию 1:2. Так что, например: 1 ч.л.корицы на 2 ч.л.меда тоже ОК.
2. Вскипятить 1 чашку воды.
3. Залить корицу и накрыть на 1/2 часа, чтоб настоялась.
4. Добавить мед, когда смесь остынет. Высокая температура разрушает ферменты и другие полезные свойства сырого меда!!!
5. Пить 1/2 часть смеси прямо перед сном. Другую половину накрыть крышкой и поставить в холодильник.
6. Утром выпить оставшуюся половину из х-ка, не разогревать! пить только в охлажденном виде или комнатной температуры.
Не добавляйте ничего к этому рецепту. Ни лимон, ни уксус. Нет необходимости пить смесь чаще. Она только действует на голодный желудок и особенно на ночь.
Это помогает почти всем. Объем талии уменьшается до уменьшения веса. Эта программа приводит к значительному уменьшению объёма талии... но достигнув определенного похудения, вы уже не сможете худеть дальше. Это происходит потому, что корица с медом производит очистительный эффект на пищеварительный тракт и уничтожает паразитов и другие грибки и бактерии, которые замедляют пищеварение... причиняя образование токсических отложений (понижает "рН" - щелочную реакцию крови).
Как только это все очищено, скорее всего ваше похудение приостановится.
Другие побочные реакции от чистки могут появиться из-за выделения токсинов... Если это случится, уменьшите количество приема смеси или сделайте перерыв.
БОЛЕЗНИ СЕРДЦА:
ежедневно ешьте на завтрак хлеб, намазанный вместо джема пастой из меда и пудры корицы. Это снижает уровень холестерина в артериях и спасает человека от инфаркта. Даже те, у которых уже был инфаркт, могут уменьшить риск повторного инфаркта.
Регулярное употребление меда с корицей улучшает дыхание и укрепляет мышцу сердца. В некоторых домах престарелых Америки и Канады, регулярный прием смеси меда и корицы пациентами, заметно улучшил состояния их, подвергшихся возрастным изменениям, вен и артерий.
СЛАБОСТЬ:
Недавние исследования показали, что содержание сахара в меде скорее полезно, чем вредно для поддержания сил. У пожилых людей, принимающих мед и корицу в равных пропорциях, улучшается концентрация внимания и подвижность.
Доктор Милтон, который проводил исследования, говорит, что ежедневный прием пол-столовой ложки меда с добавлением корицы в стакане воды, после с утра натощак и после полудня, примерно в 15:00, когда жизненные функции организма начинают снижаться, повышает жизненные функции в течение нескольких недель.
АРТРИТ:
Страдающие артритом могут ежедневно, утром и вечером, принимать 1 чашку теплой воды с 2 ложками меда и 1 маленькой ч.л. корицы. Регулярный прием вылечивает даже хронический артрит.
В недавних исследованиях руководимых Копенгагенским Университетом, установлено, что когда доктора назначали своим пациентам смесь 1 ст.л. меда и 1/2 ч.л. корицы перед завтраком, через неделю у 73 пациентов из 200 полностью прошла боль, а в течение месяца большинство пациентов, которые не могли ходить или передвигаться из-за артрита, смогли ходить, не ощущая боли.
ХОЛЕСТЕРИН:
2 стол. ложки меда и 3 ч.л. корицы, смешанные с 2 стаканами теплой воды, уменьшают уровень холестерина в крови на 10% в течение 2-х часов. Как и для страдающих артритом, прием смеси 3 раза в день приводит в норму холестерин даже у хронических больных. В том же журнале упомянуто, что люди, ежедневно принимающие с пищей мед в чистом виде, также меньше жалуются на холестерин.
ИММУНИТЕТ:
Ежедневный прием меда и корицы укрепляет защитные функции организма и защищает от бактерий и вирусов. Ученые обнаружили, что мед содержит множество различных витаминов и железо. Постоянный прием меда усиливает способность белых кровяных шариков сражаться с бактериальными и вирусными заболеваниями.
ВОСПАЛЕНИЕ МОЧЕВОГО ПУЗЫРЯ:
Принимать 2 стол. ложки корицы и 1 ч. ложку меда, размешанные в стакане слегка теплой воды. Это убивает микробов в мочевом пузыре.
ВЫПАДЕНИЕ ВОЛОС:
при выпадении волос или облысении можно смазывать корни волос пастой из смеси разогретого оливкового масла, 1 ст. ложки меда, 1 ч. ложки корицы перед мытьем головы на 15 мин. Затем промыть волосы слегка теплой водой. Даже 5 мин. достаточно, чтобы был заметен эффект.
КОЖНЫЕ ИНФЕКЦИИ:
смесь меда и корицы (в равных количествах), нанесенная на пораженные части кожи излечивает экзему, грибок и все другие виды кожных инфекций.
ПРЫЩИ:
паста из 3 ст. ложки меда и 1 чайной ложки корицы. Смазывать прыщи перед сном и смывать следующим утром теплой водой. За 2 недели прыщи исчезнут полностью.
УКУСЫ НАСЕКОМЫХ:
Смесь 1 части меда на 2 части теплой воды с добавлением маленькой ч.л. корицы медленно втирать в зудящюю часть тела. Замечено, что боль уменьшается через 1-2 минуты.
НЕСВАРЕНИЕ ЖЕЛУДКА:
Пудра корицы посыпанная на 2 ст.л. меда, принимаемая перед едой, снижает кислотность и помогает переваривать самую тяжелую пищу.
РАССТРОЙСТВО ЖЕЛУДКА:
мед с корицей снимает боль в желудке, а также залечивает язвы.
ГАЗы:
согласно исследованиям в Индии и Японии, выявлено, что мед с корицей уменьшает вздутие желудка.
ЗУБНАЯ БОЛЬ:
смесь 1 ч.л. корицы и 5 ч.л. меда наложить на больной зуб. Можно делать 3 раза в день, пока боль не пройдет.
ЗАПАХ ИЗО РТА:
жители Южной Америки первым делом с утра полщут горло горячим раствором меда с корицей, чтоб сохранить приятный запах во рту на целый день.
ПОТЕРЯ СЛУХА:
ежедневно утром и вечером принимать мед и корицу в равных пропорциях.
ПРОСТУДА:
страдающие от простуд должны приниматт 1 ст.л. теплого меда с 1/4 ч.л. корицы 3 раза в день. Вылечивает почти любой хронический кашель, простуду и освобождает носовые проходы.
ГРИПП:
испанский ученый доказал, что мед содержит натуральный элемент, который убивает бактерии гриппа и спасает человека от заболевания.
РАК:
Недавние исследования в Японии и Австралии выявили, что рак желудка и костей может быть успешно вылечен. Пациенты с такого рода опухолями должны принимать ежедневно 1 ст. ложку меда с 1 ч. ложкой корицы в течение месяца 3 раза в день.
ДОЛГОЖИТИЕ:
Чай с медом и корицей, принимаемый регулярно, задерживает наступление старости.
1 л. корицы, заваренная в 3-х стаканах воды и охлажденная + 4 л. меда. Пить 1/4 чашки 3-4 раза в день. Сохраняет кожу свежей и мягкой и задерживает старение.
Метки: здоровье |
А-ля пицца |
Метки: выпечка |
Запеканка из блинов |
Метки: рецепты |
Салат из свеклы-впро |
Метки: заготовки |
Рыба под маринадом "Объедение |
|
Метки: рецепты |
Пирог с опятами |
Метки: выпечка |
Хания ФАРХИ - КИТМИК ЭЛЕ ЯШЬЛЕК ИЛЕННЭН* |
|
ЯЗНЫН ЖИЛЕ-АЛЬФИНА АЗХАМОВА |
|
Упражнение ,чтобы устранить негатив. |
Есть упражнения,чтобы устранить негатив из вашей жизни. Называется такое упражнение... "Разрыв связи или Ножницы." Оно великолепно срабатывает в том случае, если необходимо устранить негативные последствия после общения с кем-либо. Скажем, пообщались с начальником или контролёром в автобусе и настроение испорчено, сознание всё время «пережёвывает» событие, мысли двигаются по кругу, время от времени возвращаясь к факту общения. Стоит выполнить это упражнение – и всё, негатив ушёл, настроение отменное, последствий никаких. ЗДЕСЬ далее... |
Метки: разное |
Без заголовка |
|
Как и обещала, начинаю ликбез по вязанию попон, сумок, юбок и прочих интересных вещей.
По материалам сайтов по рукоделию. Начнем с азов. Для этого нам понадобятся - крючок № 3 (не толстый, не тонкий - средний), - клубочек светлых ниток (не черных , чтобы лучше видеть петельки) - ваши "золотые ручки". Да-да, золотые - можете не сомневаться.  - терпение-терпение-терпение.... НАЧАЛЬНАЯ ПЕТЛЯ, или с чего начинается вязание крючком Возьмите конец нитки и положите ее на указательный палец левой руки. Крючок возьмите в правую руку так, как держат карандаш. Большой и указательный пальцы должны лежать на плоской части крючка, для чего она и существует. Головка крючка должна смотреть не строго вертикально вниз, а быть слегка повернутой к вам. Сделайте из нитки петлю, головкой крючка подхватите нитку снизу и протяните ее в петлю. Затяните начальную петлю так, чтобы она плотно лежала на крючке, но чтобы в нее легко можно было протянуть следующую. Величина первой петли будет определять размер всех последующих петель. Теперь опять подхватите головкой крючка нитку и протяните ее в начальную петлю. Сейчас вы провязали первую петлю цепочки. Так вяжите петельку за петелькой, вытягивайте их на одинаковую длину, и следите, чтобы цепочка получалась ровной и красивой.   Любой узор, да и просто вязка крючком начинаются с ВОЗДУШНЫХ ПЕТЕЛЬ. Техника вязания воздушной петли 1. Крючок держим в правой руке. Начальную петлю на крючке придерживаем большим и средним пальцами левой руки. Не вынимая крючка из петли, захватить нить с пальца и накинуть на крючок против часовой стрелки. Этот прием называется накидом. ! Для тех, кто умеет вязать спицами, чтобы лучше запомнить: при вязании накида на спицах, спица вводится под нить сверху с тыльной стороны кисти, а при вязании крючком - снизу со стороны ладони.  2. Протянуть нить через петлю на крючке. Получилась воздушная петля.  3. Повторить движения 1 и 2. Сделав несколько воздушных петель, левой рукой (указательным, средним и большим пальцами) постоянно придерживать цепочку из воздушных петель, а в процессе вязки изделия, и саму работу таким образом, чтобы она находилась под крючком, поскольку так удобнее работать. ! Маленький секрет. Петлю на крючке в момент введения крючка под нить придерживать указательным пальцем правой руки. Это необходимо для обеспечения фиксации петли и получения ровной цепочки. Каждая воздушная петля считается одной петлей. Чтобы правильно подсчитать количество воздушных петель в цепочке, следует сначала повернуть их к себе, вы увидете ровную "косичку". Это будет лицевая сторона. Лежащая на крючке петля и начальная петля при подсчете не учитываются. При вязании крючком после выполнения любого элемента на крючке всегда остается 1 петля, которая называется "рабочая петля".  |
Так выглядит цепочка из воздушных петель, так называемая "косичка". При работе по описанию, она является основой для первого ряда, но не считается за ряд.
Дерзайте, пробуйте. О результатах докладывайте. Будем учиться медленно. Вопросы не стесняйтесь задавать.
Наталья
Ну, что, воздушные петли освоили? Теперь будем учиться вязать СТОЛБИК С НАКИДОМ. А на следующем уроке будем осваивать квадрат.
СТОЛБИК С НАКИДОМ (ИЛИ С 2-МЯ НАКИДАМИ, 3-МЯ И Т.Д.)
Накидов может быть один, два, три и даже четыре. От количества накидов зависит и высота получаемого столбика.
Итак, наберите цепочку из воздушных петель любой длины.
При вязании столбиков с накидом для высоты ряда делаются воздушные петли. Их количество зависит от высоты столбиков, то есть от количества накидов. Мы будем сначала выполнять столбики с одним накидом, поэтому для высоты ряда набирайте три петли.
Если Вы начали вязать с цепочки, то первая петля, в которую следует вязать, будет четвертая от крючка (т.е. первый столбик с накидом - это три воздушные петли подъема, как их называют).
Для того, чтобы выполнить столбик с накидом, ПРЕЖДЕ ВСЕГО НАДО СДЕЛАТЬ НАКИД! Просто подденьте крючком нитку, и оставьте ее на крючке. А теперь, уже с этой ниткой на крючке, вводите головку крючка в нужную петлю, зацепите нитку, и протяните ее через петлю. Таким образом у Вас получилось на крючке: новая петля, накид, основная петля. Теперь подцепите крючком нитку, и протяните ее в первые две петли. На крючке осталось две петли. Опять подцепите крючком нитку и протяните ее опять через две петли. Столбик с накидом готов. Повторяйте эту операцию до конца ряда. Повторяю строгую последовательность: делайте накид, вводите крючок в петлю предыдущего ряда, подцепляйте нитку, протягивайте ее на крючок, подцепляйте нитку, протягивайте ее через первые две петли на крючке, подцепляйте нитку, протягивайте ее через две петли на крючке.
В конце ряда, когда все петли предыдущего ряда будут надвязаны столбиками, сделайте 3 воздушные петли подъема (эти петли будут первым столбиком с накидом для следующего ряда) и поверните вязание в обратную сторону. Вяжите так же, как и первый ряд.
Последний столбик с накидом в каждом ряду провязывается в самую верхнюю петлю (первую из тех трех, которые заменяют столбик с накидом в предыдущем ряду). Если об этом забывать - количество петель с каждым новым рядом будет уменьшаться.
!!! Не забудьте, что для высоты каждого ряда нужно всегда набирать воздушные петли !!!
При вязании крючком ТА ПЕТЛЯ, КОТОРАЯ НАХОДИТСЯ НА КРЮЧКЕ, НЕ СЧИТАЕТСЯ. В общее количество петель узора она не входит, и считается как бы ведущей петлей, через которую протягивают последующие.
СТОЛБИКИ БЕЗ НАКИДА (на будущее пригодится)
Возьмите цепочку в руку так, чтобы она лежала в ладони горизонтально. Введите головку крючка во вторую петлю цепочки от крючка, петлю на крючке не считайте. Крючок вводите под верхнюю часть петли. Подхватите нитку и протяните ее в петлю цепочки. На крючке образовалось две петли. Еще раз подхватите нитку и протяните ее через эти две петли. У вас получился первый столбик без накида.
Введите коючок в следующую петлю и провяжите так же второй столбик, затем в следующую, и так до конца. У вас получился первый ряд столбиков без накида. Последний столбик лучше вязать за самую последнюю нитку в последней петле, как бы «под узелок», тогда край будет выглядеть ровным и аккуратным.
Для поддержания высоты ряда всегда делаются воздушные петли. Их количество зависит от того, какой высоты столбики выполняются. В нашем случае, когда мы вяжем столбики без накида, для высоты ряда нужна одна воздушная петля.
Иногда она называется последняя, но в некоторых описаниях ее называю первой. Она несет подъемную, вспомогательную функцию.
Еще немного информации
это встретится на схемке квадрата. 2 столбика с накидом, провязанных в одну петлю основания. Т.е. - провязали столбик с накидом и опять в эту же петлю провязываете второй столбик с накидом.
КВАДРАТ
Кружочек в середине квадрата - начало вязания. Выполняется так: набираете, например, 10 воздушных петель и соединяете их в круг таким образом - вводите крючок в 1-ю воздушную петлю от начала, похватываете нитку и протягиваете ее сразу через 1-ю воздушную петлю от начала и последнюю воздушную петлю (в нашем случае - через 10-ю). Вот и образовался кружок. Вязание поворачивать не надо, т.к. будем вязать по кругу. Затем набираете 3 воздушные петли подъема - это будет начало кругового ряда.
В конце каждого ряда последний провязанный столбик с накидом соединяем с 3-ей воздушной петлей (самая верхняя на схемке) также как мы соединяли первую и последнюю воздушные петли в начальном кружочке.
так понятнее, где начало каждого ряда (3 кружочка один над другим - 3 воздушные петли, начало ряда).
Начало квадрата - кружочек в середке. Начало каждого ряда - 3 маленьких кружочка один над другим (это 3 возд. петли, заменяющие первый столбик с накидом) - см второй рисунок со схемой, повернутый так, чтобы видеть эти самые 3 возд. петли.
Получается, что начало ряда где-то по середине ряда.
Небольшая коллекция узоров для вязания КРЮЧКОМ
"Волны" (крючком)
"Зигзаг" (крючком)
|
