Любимый бабушкин КУРНИК! |

Ну очень СОЧНЫЙ И ВКУСНЫЙ!
Состав:
Тесто:
мука 3-4 стакана;
250 гр.маргарина (пачка);
1 стакан кефира или сметаны;
1 чайная л. соды(без горки);
щепотка соли
Начинка:
картофель сырой очищенный 3-4 шт;
мясо (филе) куриное-2 грудки;
Лук-2-3 головки;
соль, специи
Тесто:
Муку просеять, посолить, добавить соды, растопленный маргарин и кефир, замесить мягкое, пластичное тесто. Скатать в ком и поставить в холодильник на 40-60 минут. Потом достать и разделить на 2 части: побольше и поменьше. Меньшую раскатать и уложить на смазанный растительным маслом противень (или на пергаментную бумагу).
На тесто уложить слои:
сырой картофель порезанный кубиками лук полукольцами, соль специи.
Сверху сырую курицу порезанную кубиками, посолить специи.
Сверху раскатать вторую, большую часть теста и накрыть пирог, края защипнуть и, если получится, свернуть косичкой.
На пироге посредине пальцем сделать дырочку.
Пирог смазать взбитым яйцом, а оставшееся яйцо влить в эту дырочку. Можно сверху насыпать семена кунжута.
Курник выпекать в духовке 40 мин. при температуре 200-250 градусов, до румяной корочки. Готовность теста проверять деревянной зубочисткой, если она сухая, пирог готов.
При готовности, пирог вынуть из духовки, "умыть водой" и накрыть полотенцем, дать "отдохнуть" 20 минут.
Метки: Кулинария |
БЫСТРЫЙ И ЭФФЕКТИВНЫЙ СПОСОБ ПОЧИСТИТЬ МАТРАС |
Метки: Разное |
Закуска "Павлиний хвост" |
Ингредиенты:
-300 гр. баклажанов
-200 гр. небольших огурцов
-150 гр. небольших помидоров
-150 гр. сыра
-2 зубчика чеснока
-маслины
-мука
-соль, майонез
-растительное масло
Приготовление:
1.Баклажаны нарезать наискосок, кольцами шириной 1 см. Посыпать солью, перемешать и оставить на 15 минут, чтобы выделилась жидкость.
2.Затем баклажаны хорошо промыть и обсушить полотенцем. Немного посолить и обвалять в муке с одной стороны. vk.com/sh.cook. Перевернуть и обвалять в муке с другой стороны.
3.Сковороду с растительным маслом хорошо разогреть, выложить баклажаны и обжарить до золотистого цвета. Перевернуть и обжарить с другой стороны также до золотистого цвета.
4.Сыр натереть на средней терке.
5.Добавить майонез, чеснок, выдавленный через пресс, все перемешать.
6.Огурцы нарезать наискосок, тонкими кольцами.
7.Помидоры и маслины также нарезать тонкими кольцами.
8.На баклажаны выложить сырную начинку.
Украсить ломтиками помидоров, огурцов и маслин.
Готовые баклажаны выложить в форме хвоста павлина на большое блюдо.
Приятного аппетита!

Метки: Кулинария |
Прорезной карман на молнии !!! |
Существует много способов обработки прорезных карманов. Они могут быть с листочкой, с планками, с клапаном. Прорезной карман на молнии применяется при пошиве сумок или одежды в спортивном стиле.
Метки: Шитье |
НОЖКИ БОЛЬШЕ КРУТИТЬ НЕ БУДЕТ |

Метки: Народная медицина |
Торт «Графские развалины» |

Метки: Кулинария |
КРЕМ "МОКРОЕ БЕЗЕ" или "ПЯТИМИНУТКА" |

Метки: Кулинария |
Самые популярные Рождественские мелодии. Слушать онлайн (33). |
Самые популярные рождественские мелодии, в исполнении популярнейших исполнителей мира. Надеюсь, что они украсят Рождественский вечер, вам и вашим близким.
Источник
Серия сообщений "музыкальные альбомы":
Часть 1 - Оздоравливающее действие классической музыки.
Часть 2 - Татьяна Снежина. Песня: "Позови меня с собой"
...
Часть 48 - Мелодии и песни к Новому году и Вашему новогоднему столу. Слушать онлайн (59).
Часть 49 - Лучшие хиты Аллы Пугачевой. Слушать онлайн (32 песни).
Часть 50 - Самые популярные Рождественские мелодии. Слушать онлайн (33).
Метки: Музыка |
Вкуснейший лимонный крем. |
1.

Метки: Кулинария |
Пирожки, как у бабушки |
Пирожки, как у бабушки: 5 простых рецептов — самых вкусных и ароматных!
Метки: Кулинария |
Медитация на пламя свечи |
Целительный эффект от медитации:
Гармонизирует энергетические потоки в теле, оказывает целительное воздействие на глаза, восстанавливает остроту зрения, избавляет от головных болей, укрепляет иммунитет, оказывает универсальное оздоровительное влияние на весь организм, успокаивает нервную систему, повышает способности к концентрации, развивает сверхспособности.
Метки: Психология |
25 рецептов гарнира |
Метки: Кулинария |
Шаньги с картофелем от Ларисы Логиновой |
Метки: Кулинария |
Салат "Французский" - очень-очень вкусный и простой! |
|
Метки: Кулинария |
СЕКРЕТЫ КИТАЙСКОЙ МЕДИЦИНЫ!!! |

Стоя на одной ноге закройте глаза и Представьте, что вы сёрфер, который несется на доске по бурному морю, спорит с ветром, взлетает на волне и падает вниз — как же трудно удержать равновесие! Если у вас хорошее воображение, вы сразу взбодритесь и согреетесь.
Итак, закройте глаза, руки свободно опустите вдоль тела, приподнимите одну ногу и постойте в данном положении несколько минут. Непременное условие — не открывать глаза. В этом случае зрение не будет помогать вам удерживать равновесие, что мобилизует мозг на восстановление равновесия и баланса во внутренних органах, для того чтобы удержать общее равновесие тела.
По подошвам наших стоп проходят каналы шести важнейших внутренних органов, когда вы пытаетесь удерживать равновесие на одной ноге, ослабленные каналы могут даже начать болеть, но одновременно с этим они будут тренироваться, что в свою очередь будет благотворно сказываться на органе, к которому относится канал, и на той части тела, в которой данный орган себя проявляет.
Этот метод лечит корень болезни, а также великолепно укрепляет иммунитет организма.!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
мы можем выполнять это упражнение весело и с задором. Помню, когда я только начал его практиковать, то представлял себя сёрфером, несущимся под парусом по огромным волнам, руками сжимал воображаемый канат, представлял, как трудно мне удерживать равновесие. Закройте глаза, включите воображение, усложняйте задачу, добейтесь того, чтобы телу трудно было удерживать баланс, чтобы вас пот прошибал от напряжения. При этом даже можно напевать любимую мелодию или включить музыку. На начальном этапе и при слабой физической форме выполняте упражнение понесколько минут на каждую ногу.!!!
Постепенно увеличивайте время стояния на ноге!!!
............................................
«После того, как я начала практиковать это упражнение, ноги перестали мерзнуть, а руки до сих пор сильно мерзнут. Что вы мне посоветуете?
Ответ: «Попробуйте с силой хлопать в ладоши, чем громче и звонче будет звук, тем лучше. Так вы повысите уровень энергии Ян, все тело сразу согреется. Попробуйте еще такой способ: соедините руки подушечками пальцев, три раза с силой надавите ими друг на друга, потом переплетите пальцы и сделайте 3 вращательных движения кистями. Затем выверните ладони со скрещенными пальцами наружу и вверх – 3 раза, затем потрите сжатыми пальцами одной руки сжатые пальцы другой 3 раза (очень важно), потрите ладони 3 раза, потрите локти 3 раза. Не обязательно именно 3 раза, можно и побольше. Почаще между делом постукивайте друг о друга подушечками пальцев, можно еще подавить ногтями на кончики пальцев у основания ногтей. Так вы стимулируете движение ци и крови, это очень полезно для всего организма».
«Практикую это упражнение, действительно чувствую, что окреп, стал реже простужаться, эффект на самом деле есть».
«Упражнение очень эффективное, перестали мерзнуть руки и ноги. У меня после травмы часто болела поясница и плохо реагировала на холод, сейчас состояние улучшилось. Соображать стал лучше.
В позах наших домашних питомцев: как стоит петух на одной ноге или как потягивается кошка заключена сама мудрость Природы.
Как говориться в Древнем Трактате КТМ: Нельзя долго сидеть, долго стоять, долго идти и долго лежать» — а вот постоять каждый час на одной ноге — прекрасное упражнение если привык долго сидеть за ноутбуком.
http://tkm1.ru/goldenrooster/ !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Метки: Народная медицина |
Фен-шуй форм, которые нас окружают. Советы эксперта |
Согласно фен-шуй, окружающие нас предметы способны влиять на нашу жизнь, привлекая в нее как положительные, так и отрицательные события. Хотите оградить свое жилище, себя и своих близких от неприятностей? Тогда прислушайтесь к этим советам эксперта, который расскажет про особенности фен-шуй форм, которые нас окружают в повседневной жизни.
Метки: Психология |
Такая разная рождественская кутья. |
Вот и приближается ещё один прекрасный праздник Рождество. С ним связано тоже много всего интересного и этот праздник является одним из главных христианских праздников, который был установлен честь рождения во плоти Иисуса Христа от Девы Марии. Люди идут в церковь, в гости. В рождественский вечер можно увидеть и поучаствовать в традиционных колядках и святочных карнавалах. А вот на столе обязательным традиционным рождественским блюдом была кутья. Вы знакомы с ее разнообразием рецептов? Попробуйте хотя бы один рецепт. Это очень вкусно!

Метки: Кулинария |
Очень хорошие рецепты приготовления сала, грудинки, окорока |
Серия сообщений "сало, грудинка, окорок":
Часть 1 - Ещё один рецепт куриного сальтисона.
Часть 2 - Буженина "кризисная"
...
Часть 9 - Маринованное сало
Часть 10 - 11 способов засолки сала
Часть 11 - Очень хорошие рецепты приготовления сала, грудинки, окорока
Метки: Кулинария |
Заговоры на Рождество! |

Рождество Христово дарит
Сердцу радость и покой.
И надежду, что сияет
Нам Рождественской звездой.
В этот праздник я желаю
Счастья всем, любви, добра.
Принесет нам мир и радость
Пусть рождение Христа.
Заговоры на Рождество
Метки: Рвзное |
Экспресс- рогалики |

Потребуется:
4 яйца
200 г. маргарина
3 стакана молока
1 стакан сахара
100 г. свежих дрожжей (или 3 ст.л. сухих)
две щепотки соли
примерно 1,5 кг. муки
яйцо для смазывания,сахар и мак для посыпки
Для начинки:
сыр и карамельки (лучше брать моно-карамельки,с каким-то одним вкусом,карамель со сливками в данном случае не подойдёт)
Молоко подогреть,распустить в молоке дрожжи.
Подождать минут 15 и замесить из всех продуктов мягкое,эластичное тесто.Тесто не должно липнуть к рукам.
Тесто разделить на четыре части.
Каждую часть раскатать на присыпанном мукой столе в пласт толщиной 0,5 см.,вырезать круг (я делаю с помощью крышки от кастрюли).
Круг порезать на сегменты (8 шт.) и сформировать рогалики (см. фото).
Противень смазать растительным маслом,выложить рогалички.Совет.Делайте расстояние между рогаликами побольше,они очень сильно подрастают при приготовлении.
Накрыть противень с рогаликами плёнкой и оставить на 30 минут.
Духовку предварительно разогреть до 180 градусов.
Отдохнувшие рогалики смазать взбитым яйцом.
Рогалики с карамелью я посыпала сахаром,а рогалики с сыром - маком.
Выпекать около 25 минут,до зарумянивания.
Приготовленные рогалики,сразу после духовки рекомендую смазать холодным молоком,от этого они дольше будут мягкими.
Да,забыла.Сыр в рогаликах нужно заворачивать по такой же технологии как и карамельки.
Девочки, это что-то! Такая вкуснота! Пока они готовились, мои чуть с ума от аромата не сошли.
Муж так и не смог определить, с каким ему вкусом рогалики понравились больше, с сыром или с карамелькой. Сказал, что и одни вкусные и другие, каждые по-своему.
Из такого количества ингредиентов, которые указаны в рецепте, получается много рогаликов (у меня 2,5 противня и то, я укладывала их достаточно плотненько).
Метки: Кулинария |