Ложные куриные ножки....)))) |
Очень понравился.Интересный рецепт.
Давно искала этот рецепт. Лет десять назад пробовала на крестинах это блюдо. Мне очень понравилось.
Предлагаю и вам приготовить.
что нам потребуется:
Для теста:
250г муки
кефир - 0,75 стакана - 1 стакан (зависит от муки)
сода - 1/2 чайн.лож.
соли на кончике ножа
500 г куриного фарша (+1луковица, соль, перец черный по вкусу)
1пачка соломки соленой
растительное масло для жарки
Приготовление:
1. Из кефира, соды, соли и муки замесить тесто (должно быть мягким, не прилипать к рукам).
2. Тесто раскатать толщиной 1мм и порезать полосками шириной 3 см.
3. фарш хорошо вымешать, даже немного покидать об стол, чтобы хорошо держался и не распадался.
4. взять соломку, немного фарша прилепить к краю соломки.
5. Затем полоской теста обкрутить вокруг фарша, начиная с средины соломки и получится "куриная ножка"
6. В сковороду налить масла столько, чтобы покрывало половину "ножки", это приблизительно 1-1,5 см. Разогреть масло и обжарить там "ножки" до зарумянивания.
Приятного аппетита!
Источник lisunya
Метки: Кулинария несладкая выпечка |
150 рецептов салатов.Вкуснятина!!! |

Метки: Кулинария салаты |
Обработка горловины и пройм платья комбинированной обтачкой.МК. |
Для легких платьев без воротника и рукавов с короткой линией плеча бывает чрезвычайно удобно использовать для обработки горловины и пройм единую комбинированную обтачку, которая обеспечивает особенно гладкую лицевую сторону изделия и красивую, удобную в носке изнанку. Обработка такой обтачкой на первый взгляд кажется головоломной. Но, если разложить процесс по шагам, все окажется гораздо проще, что я вам сейчас и постараюсь продемонстрировать.

Комбинированные обтачки называются так, потому что обрабатывают одновременно срезы горловины и проймы и выкраиваются из одного лоскута ткани.
Стачайте все вертикальные швы изделия, но не стачивайте плечевых швов.

Заготовьте части обтачки.
Это обтачка спинки, состоящая из двух частей, так как посередине спинки, как правило, имеется разрез под застежку.

И обтачка переда одной деталью. На фото слева обтачка со швом посередине, но в данном конкретном случае так кроить пришлось из-за нехватки ткани. Если ткани в достатке, выкраивайте обтачку переда целиком.

Если выкроек деталей обтачки нет в комплекте готовых выкроек или вы строили выкройку изделия самостоятельно, изготовьте выкройки обтачек, используя лекала полочки и спинки. Для этого нарисуйте обтачку на детали выкройки. Ширина обтачки с учетом припуска на шов в самом узком месте должна быть не менее 6-7 см. Также обтачка не должна распространяться на область бюста и лопаток.
Сложите и заколите все имеющиеся сборки или складки на выкройке изделия в той области, где будет находится обтачка. Приколите выкройку на лист кальки или любой другой подходящей бумаги. Копировальным роликом обведите края вашей будущей обтачки, скопируйте все отметки, проведите линию долевой.
Ширина припусков при выкраивании деталей обтачки должна совпадать с шириной соответствующих припусков на основных деталях. Например, припуск по линии горловины изделия – 1 см, такой же припуск заложите по линии горловины обтачки.
Все части обтачки вместе с припусками проклейте флизелином.
Проверьте, чтобы обтачки точно повторяли размер и форму горловины и пройм вашего платья. Подровняйте их в случае необходимости. Горловина и проймы платья также должны быть симметричными. Если ранее вы сделали осноровку изделия, то об этом на данном этапе можете не беспокоиться.
Подробнее об осноровке можно почитать здесь.
На деталях обтачки стачайте боковые срезы. Разутюжьте их. На оверлоке или зигзагом обметайте нижний срез обтачки.

Обтачку сложите с передом и деталями спинки лицевыми сторонами и сколите. У застежки на молнию концы обтачки отверните на лицевую сторону, чтобы ее подвернутый край не доходил до линии притачивания молнии на 5 мм. Приколите подгиб к горловине.

Припуски застежки-молнии платья отверните на лицевую сторону и приколите поверх обтачки (это обеспечит красивый край обтачки после ее выворачивания).

Притачайте обтачку к изделию, начиная и заканчивая строчку на 2 см ниже линии плечевых швов (см фото). Припуски швов немного подрежьте, в местах скруглений надсеките к строчке.

Выверните обтачку и припуски застежки-молнии на изнаночную сторону. Обтачку пришейте вручную к тесьмам застежки-молнии мелкими незаметными стежками.

Стачайте лицом к лицу плечевые срезы переда и спинки (изделия, а не обтачки!) Разутюжьте припуски швов.

Просуньте руку между спинкой и обтачкой спинки, захватите припуски плечевого шва и вытяните их наружу. Стачайте плечевые швы на обтачках (лицом к лицу). Разутюжьте припуски швов. Удобно это сделать на остром конце воротничковой колодки. Или, как советуют в журнале Burda moden, на длинной ручке деревянной поварской ложки.

Подлезьте изнутри и стачайте оставшимися открытыми участки срезов горловины и пройм. Со стороны изнанки прометайте края горловины и пройм, перекантовывая шов на обтачку. Приутюжьте с изнаночной стороны горловину и проймы платья. Наметку удалите. Обтачку пришейте потайными стежками к припускам боковых швов.

Источник
Метки: Шитье советы |
33 кулинарных секрета, которые хозяйки собирали годами! |
Метки: Кулинария разное |
Очищающая двухдневная диета |
Метки: Здоровье для омоложения |
Забавная окраска у животных. |
Серия сообщений "Мир животных":Мир животныхЧасть 1 - Он шел по улице и тихо плакал...
Часть 2 - Сплошной позитив: животные:)
...
Часть 21 - Фотографии котов, сделанные в нужный момент.
Часть 22 - Лучшие друзья! Позитив)
Часть 23 - Забавная окраска у животных.
Часть 24 - Животные, о которых вы не знали
Часть 25 - Как вылечить кошку от простуды!
...
Часть 32 - Животные похожие на людей.
Часть 33 - Осенние котики))))
Часть 34 - Отправили кошку в лес…а она вернулась не одна!
|
|
Слюнявчик для малыша. Выкройка |
Метки: Шитье разное |
Регилин (ригелин) и его применение |
Мастер-класс. Обработка корсета http://www.osinka.ru/Sewing/Techniques/Master-class/09_03/slides/01.html 
Метки: Шитье разное |
Полезные советы начинающим портнихам |
Полезные советы начинающим портнихам
Обметываем петли- homehelpers.ru/topic/obmetyvat-petli/
Метки: Шитье разное |
Незаметное прибавление петель... |
Метки: Вязание |
Текстильные игрушки. Выкройки |

Серия сообщений "* игрушки":
Часть 1 - Текстильные игрушки. Выкройки
Часть 2 - Черепашки
Часть 3 - игрушки
...
Часть 13 - ШЬЁМ МЕДВЕДЕЙ-3
Часть 14 - Шьем яблочки-украшаем интерьер.Мк,шаблоны.
Часть 15 - мягкая игрушка обезьянка
|
Метки: Шитье игрушка |
Магнитики и пол-корзинки |
Метки: Мвстерство |
Подборка 1. Маленькие хитрости в быту |
Маленькие хитрости в быту. Подборка 1.
http://www.liveinternet.ru/users/regullev/post278210167/
Серия сообщений "Маленькие хитрости в быту":
Часть 1 - К ПРАЗДНИКУ:КАК РАСТЯНУТЬ ТУФЛИ. ВИДЕО
Часть 2 - Как за 5 минут завязать шарф (платок) 25 способами! Смотрите видео
...
Часть 4 - Полезности разные. Подборка 1.
Часть 5 - Полезности разные. Подборка 2
Часть 6 - Подборка 1. Маленькие хитрости в быту
Часть 7 - Подборка 2. Маленькие хитрости в быту
Часть 8 - Подборка 3. Маленькие хитрости в быту
Часть 9 - Подборка 4. Выводим пятна!
Часть 10 - Подборка 5. Быт без химии. РЕЦЕПТЫ.
Часть 11 - 25 вариантов за 5 минут: учимся завязывать платки и шарфы
Метки: Разное |
Грецкий орех поможет коже ! |
|
Метки: Нетрадиционная медицина |
Как сузить поры? |
Как сузить поры
Улучшить состояние кожи можно в любом, даже самом запущенном случае. Помните, что главный пункт — тщательное очищение лица: забитые поры сужать бесполезно. И только после того как вы избавитесь от прыщей и воспалений, можно улучшать текстуру кожи. Для этого:
– регулярно делайте мягкий пилинг лица. Он очистит поры, улучшит кровообращение и слегка сгладит рельеф;
– не умывайтесь горячей водой и не распаривайте кожу — это ее травмирует;
– всегда тщательно удаляйте макияж;
– никогда не выдавливайте прыщи;
– после любых очищающих процедур обязательно используйте тонизирующий лосьон. Тоники с содержанием оксида цинка успокаивают кожу и немного сужают поры;
– пару раз в неделю протирайте лицо кубиками льда: холод тонизирует кожу и сокращает поры.
Кроме того, для сужения пор очень эффективны самодельные средства:
1. Делайте маски из белой глины: ее нужно смешать с водой до кашеобразного состояния, затем густо нанести на лицо. Не давайте маске засыхать: опрыскивайте ее водой или наносите под влажный компресс. И не держите дольше 15–20 минут.
2. Используйте натуральную фруктовую кислоту: делайте маски из свежей клубники, винограда и яичных белков, взбитых с лимонным соком. Они отлично стягивают поры.
3. Добавляйте в покупные средства для лица эфирные масла кофе, лимонника, лесного ореха и черного тмина. Они снимают воспаления и успокаивают кожу.
4. Делайте мягкий пилинг из распаренных овсяных хлопьев. Их можно смешивать с мякотью помидора или лимонным соком: работает не хуже дорогих скрабов.

Метки: Здоровье уход за лицом |
8 самых вкусных молочных коктейлей |
8 самых вкусных молочных коктейлей

Молочно-клубничный коктейль
молоко - 400 мл
клубника - 100 г
творог - 2 ст.л.
Как приготовить молочно-клубничный коктейль:
1. Промоем клубнику, порежем небольшими кусочками.
2. Смешаем в чаше блендера клубнику, творог.
3. Зальем молоком и будем взбивать с помощью блендера.
4. Разольем коктейль по стаканам.
Вкусный молочно-клубничный коктейль готов!
Коктейль "Мятное облако"
Приятный коктейль с мятным вкусом будет незаменимым при знойной жаре.
Чтобы приготовить коктейль "Мятное облако" нам понадобится:
молоко - 150 мл
творог - 100 гр
мятная эссенция - 20 мл
листья мяты - 10 шт.
Как приготовить коктейль "Мятное облако":
1. Смешаем в чаше блендера молоко, творог и эссенцию.
2. Разольем коктейль по бокалам.
3. Украсим каждый коктейль листиками свежей мяты.
Приятный коктейль "Мятное облако" готов.
Коктейль "Молоко и шоколад"
Любителям шоколада очень понравится вкус замечательного коктейля "Молоко и шоколад".
Чтобы приготовить коктейль "Молоко и шоколад" нам понадобится:
молоко - 200 мл
горький шоколад - 40 г
какао - 1 ст.л.
лед - по вкусу
Серия сообщений "Напитки":
Часть 1 - Какао
Часть 2 - Молочный коктейль с тыквой и корицей
...
Часть 17 - Пора варить мятный сироп
Часть 18 - Пейте свекольный квас банками!
Часть 19 - 8 самых вкусных молочных коктейлей
Часть 20 - 8 самых вкусных молочных коктейлей с соком и фруктами
Часть 21 - Кофейный молочный коктейль "проще не придумаешь"
...
Часть 46 - Фанта
Часть 47 - Смузи со смыслом...очень полезно
Часть 48 - Сусiдка нaвчила pобити тoматний сiк. Тaкої смaкоти я щe нe пpобувала. Вuпuваємо вeсь щe до пoчатку зuми. Нaсправді дyже пpостий і смaчний pеце
|
Метки: Кулинария напитки |
Полезные советы хозяюшке. |
Советы хозяюшке. Очень полезные мелочи, актуальные и всегда нужные.
Ржавчина с плиты исчезнет, если протереть её поверхность горячим растительным маслом.
Если Вы разрезали клеёнчатую скатерть, то покройте место пореза с обеих сторон бесцветным лаком для ногтей. Пореза не будет видно.
Тёрку, на которой вы собираетесь натереть сыр, смажьте растительным маслом. От этого сыр не будет склеиваться, а тёрку легче вымыть.
Если на кухне неприятно пахнет, налейте в сковороду немного столового уксуса и подержите сковороду на слабом огне, пока уксус не испарится.
Жирные пятна на кухонной плите можно вычистить, если посыпать горячую плиту солью и протереть бумагой. Для удаления засохших пятен используют питьевую соду, затем протирают водой с нашатырным спиртом (несколько капель на стакан).
Чтобы натереть дольку чеснока и не поцарапать руки, советуем наложить на терку листок целлофана и тереть чеснок через него. Этот способ имеет еще одно достоинство: измельченный чеснок весь остается на пленке, не забивая терку.
Протрите новую столовую клеёнку смесью уксуса и молока (пополам), это предохранит её от трещин.
Терка снова станет острой, если протереть ее наждачной бумагой.
Немного соли, помещенной в плотно закрывающуюся хлебницу, защитит хлеб от плесени.
Вы сможете легко и просто заменить майонез сметаной, добавив в нее растертый желток сваренного вкрутую яйца и чайную ложку горчицы.
Если положить ломтик моркови или лимона под крышку баночки с горчицей или на срез колбасы, оба продукта надолго сохранят свою свежесть.
Сильно загрязненные места в духовке намочите нашатырным спиртом и оставьте на ночь - утром грязь ототреться с помощью обычной мочалки.
Если ножи у мясорубки затупились: засушите сухари и прокрутите их через мясорубку. В результате получите панировочные сухари для котлет, и ножи заточатся.
Если в термосе появился "посторонний" запах - не беда: положите в него пару ложек риса, залейте водой и несколько раз хорошенько встряхните. Затем прополощите горячей водой.
Если вы собираетесь использовать лед для напитков и коктейлей, в каждую ячейку ванночки положите ягодку вишни (из компота или варенья) или любую другую ягоду. Залейте фруктовой водой и поставьте в морозилку. Такие кубики выглядят очень эффектно.
Места среза не использованной полностью луковицы смажьте любым жиром - лук сохранит свежесть и питательные свойства.
Если добавить в сметану немного молока, она не свернётся в подливе.
Для предохранения открытой томатной пасты от плесени нужно на крышку нанести немного сухой горчицы.
Оставшуюся в банке томатную пасту можно уберечь от плесени, посыпав ее мелкой солью и залив растительным маслом.
Увядшие овощи (зелень) можно освежить, окунув их сначала в горячую воду, а затем в холодную.
Ящики в кухонных столах часто от сырости начинают выдвигаться с трудом. Достаточно протереть боковые поверхности ящика свечкой и эта непрятность исчезнет.
Когда вы варите картошку в мундире, кожура иногда лопается. Чтобы этого не происходило добавьте в воду несколько капель уксуса.
Вымачивание в уксусе, квасе, кислом молоке, огуречном, капустном или свекольном рассоле - надежный способ сделать жесткое мясо мягким.
Рыбу можно день-два сохранить свежей без холодильника. Разрежьте ее и посыпьте снаружи и изнутри крупной солью, а затем заверните в чистую тряпочку, смоченную чуть подслащенным уксусом (1-2 кусочка сахара на пол-литра уксуса).
Чтобы голубцы в кастрюле при тушении не пригорали, на дно кастрюли положите крышку меньшего, чем у кастрюли, диаметра ручкой вверх. На крышку настелите капустные листья, а на них - голубцы.
Чтобы котлеты, рыба, мясо или блины не приставали к сковороде, нужно предварительно нагретую сковороду натереть сырым яичным белком.
Чтобы сварить вкусную молочную кашу, надо помнить, что крупы из цельных зерен (рис, пшено, перловая каша) в молоке набухают и развариваются медленнее, чем в воде. Поэтому их лучше отварить в воде, а затем, добавив горячее молоко, довести до готовности.
Любители блюд, приготовленных в русской печи, могут готовить их в духовке газовой плиты. Для этого ее нужно чуть-чуть дооборудовать: поместить внутрь несколько кирпичей (желательно огнеупорных). Духовку как следует прогревают, после чего выключают и ставят в нее кастрюли. Высокая температура держится несколько часов.
В открытой кастрюле при варке теряется до 20 процентов витаминов, а в закрытой не больше 5 процентов
Чтобы получить из лимона побольше сока, перед тем, как выжать, положите его в горячую воду на 5 мин.
Если начатый лимон начал засыхать, опустите его в холодную воду. Он не только сохранит свежесть, но и станет сочнее
Не выбрасывайте семена от сладкого перца при готовке. Собирайте их и высушивайте. Зимой их можно добавлять в пищу. Семена, кстати, содержат больше полезных веществ, чем сам перец и придают блюдам чудный аромат. Так же можно поступать со всеми пряными семенами.
Вышедшую из строя корковую пробку для термоса можно заменить пенопластовой, обернутой полиэтиленовой пленкой. Такая пробка не разбухает и хорошо держит тепло.
Чтобы облегчить чистку яиц после варки, добавьте в воду во время варки немного соли.
Метки: Кулинария |
Водный маникюр в домашних условиях |

Серия сообщений "Уход за руками":
Часть 1 - Ванночки для рук - избавляемся от сухости, трещин, шелушения.
Часть 2 - Оригинальный декор ногтей. Огромная подборка.1
...
Часть 9 - Ногтедиагностика
Часть 10 - Маска для рук из парафина
Часть 11 - Водный маникюр в домашних условиях
Часть 12 - Как обычно, на маникюр совсем не хватает времени.
Часть 13 - Ногти после огорода
...
Часть 27 - Уход за руками
Часть 28 - Маникюр
Часть 29 - Избавляемся от кутикулы навсегда… Мастера маникюра молчат об этом!
|
Метки: Здоровье уход за руками. |
ФЭН-ШУЙ СОВЕТУЕТ. |
|
Метки: Для дома |
ДОМАШНЯЯ МАСКА ПРОТИВ МОРЩИН |
Метки: Маски |