-Рубрики

 -неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Stroynashka

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.02.2011
Записей: 8299
Комментариев: 311
Написано: 9069


Без заголовка

Понедельник, 09 Апреля 2012 г. 00:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Семга с мятно-лимонным и ежевичным соусом

 

 

Семга - известный афродизиак. Приготовить ее с в элегантном мятно-лимонном или ежевичном соусе - идеальный выход из волнительного положения, когда первое свидание назначено дома.

Читать далее...

Серия сообщений "Романтичесий ужин":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 6 - Без заголовка
Часть 7 - Без заголовка
Часть 8 - Без заголовка
Часть 9 - Без заголовка
Часть 10 - Без заголовка
...
Часть 30 - Тирамису.Нежный итальянский десерт.
Часть 31 - Десерт "Италия в стакане". Безумно просто и вкусно!!!
Часть 32 - ШОКОЛАДНО-КОКОСОВЫЙ РУЛЕТ (без выпечки)


Без заголовка

Понедельник, 09 Апреля 2012 г. 00:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Давайте_приготовим [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простые мясные фрикадельки в соусе

Рецепт из серии «котлеты в духовке». Экономит массу времени и сил.

 

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Рубрики:  Вкусняшки

Без заголовка

Понедельник, 09 Апреля 2012 г. 00:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Брюссельская капуста в голландском соусе

 

 

Изумительное сочетание рассыпчатой картофелеобразной брюссельской капусты и нежного кисловатого голландского соуса. Попробовав первый раз кажется, что нет ничего выдающегося, но потом замечаешь, что не можешь оторваться.
Это блюдо особо любимо маленькими детьми.
Вместо брюссельской капусты при желании можно взять брокколи или цветную капусту.

 

брюссельская капуста в голландском соусе

Читать далее...

Серия сообщений "Гарнир":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 5 - Без заголовка
Часть 6 - Без заголовка
Часть 7 - Без заголовка
Часть 8 - Без заголовка
Часть 9 - Без заголовка
...
Часть 15 - С сыром
Часть 16 - Из гречки
Часть 17 - Овощной салат (гарнир к рыбе)

Рубрики:  Вкусняшки/Соусы, заправки

Без заголовка

Понедельник, 09 Апреля 2012 г. 00:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овощи запеченные в сливочном соусе

 



Очень я люблю запекать овощи в разных соусах.
Конечно, самый вкусный соус - голландский, но и в сливочном соусе овощи получаются очень недурственно.
(Особенно моя любимая брюссельская капуста, хотя овощи можно брать любые: цветную капусту, брокколи, стручковую фасоль, мелкую картошечку - кому что нравится.)



овощи запеченные в сливочном соусе
Читать далее...

Серия сообщений "Гарнир":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 4 - Без заголовка
Часть 5 - Без заголовка
Часть 6 - Без заголовка
Часть 7 - Без заголовка
Часть 8 - Без заголовка
...
Часть 15 - С сыром
Часть 16 - Из гречки
Часть 17 - Овощной салат (гарнир к рыбе)

Рубрики:  Вкусняшки/Соусы, заправки

Без заголовка

Понедельник, 09 Апреля 2012 г. 00:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соус-кули из свежих огурцов

Мне тут попался на глаза соус из свежих огурцов, который предназначался именно  для  холодного лосося - горячего копчения, запеченного, припущенного или приготовленного на пару.


Читать далее...

Серия сообщений "Рыбный день":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 11 - Без заголовка
Часть 12 - Без заголовка
Часть 13 - Без заголовка
Часть 14 - Без заголовка
Часть 15 - Без заголовка
...
Часть 35 - 9 рецептов вкусных рыбных блюд.
Часть 36 - Горячая закуска из красной рыбы
Часть 37 - Праздничный салат КОРАЛЛОВЫЙ БРАСЛЕТ

Рубрики:  Вкусняшки/Соусы, заправки

Без заголовка

Понедельник, 09 Апреля 2012 г. 00:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Олька-Фасолька_К [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вкусняшки/Соусы, заправки
Вкусняшки/Итальянская кухня

Без заголовка

Понедельник, 09 Апреля 2012 г. 00:07 + в цитатник
Это цитата сообщения katya71 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СОУСЫ И ЗАПРАВКИ.

 
маринад для курицы в духовке .
маринад для курицы в духовкеСостав:
апельсины - 2 шт
вода - 1-2 стакана
яблочный сок - 1 стакан
чеснок - 2-3 зубчика
лавровый лист - 2 шт
черный перец горошком - 1/2 ч. ложки
соль - три столовых ложки
сахар - 3-4 ст. ложки
зелень розмарина - 2 веточки

Способ приготовления:
Апельсины помоем обсушим и очистим от кожицы. Мякоть апельсинов брать в других рецептах, а кожицу апельсинов нарежем на кусочки и положим в кастрюльку. Добавим воду, яблочный сок, лавровый лист, горошины черного перца, соль, сахар и веточки розмарина.Положим в маринад очищенный и нарезанный на кусочки чеснок. Перемешаем, поставим на умеренный огонь и нагреем до появления признаков кипения. Затем сразу снимем с огня и полностью остудим.Приготовленным маринадом зальем курицу не менее чем на 10 часов, после чего запечем в течении 2-2,5 часов при 180 градусах.

                                                     

Читать далее...
Рубрики:  Вкусняшки/Соусы, заправки

Без заголовка

Понедельник, 09 Апреля 2012 г. 00:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ароматные заправки для салатов!

На сайте bestactor.ru вы сможете почитать биографии любимых актерах и узнать в каких фильмах они снимались! Зоя Бербер или лера реальные пацаны актриса - новое яркое лицо в киноиндустрии.

Заправка с пряными травами

1 ст. .л. яблочного уксуса

3 ст. л. растительного масла

соль, перец ,базилик, майоран, чабер

Ингредиенты перемешать и добавить в салат

Заправка чесночная

несколько долек чеснока

оливковое масло

1 ч. л. лимонного сока

Измельченный чеснок (лучше мелко нарубить ножом) залить оливковым маслом, добавить сок лимона. Дать настояться в течение несколько дней., а затем заправить салат.

ЕЩЕ РЕЦЕПТЫ ЗАПРАВОК

Рубрики:  Вкусняшки/Соусы, заправки

Без заголовка

Понедельник, 09 Апреля 2012 г. 00:06 + в цитатник
Это цитата сообщения katya71 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СОУСЫ.

Соус со свежим огурцом и горчицей

Фото рецепта «Соус со свежим огурцом и горчицей»

 

Пошаговое фото рецепта «Соус со свежим огурцом и горчицей»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Соус со свежим огурцом и горчицей»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Соус со свежим огурцом и горчицей»
Увеличить

 

Ингредиенты:
 

На 150 г майонеза взять 1 ч.л. русской не очень острой горчицы, 1 ч.л. французской горчицы, половинку огурца. Соус готов.
 

                                                                                       ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

                                  

Читать далее...
Рубрики:  Вкусняшки/Соусы, заправки

Без заголовка

Понедельник, 09 Апреля 2012 г. 00:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Восхититительный соус к рыбе

Конечно речь пойдёт о приготовлении Голландского соуса. Это один из тех соусов, которые принято называть основными. Великолепное сопровождение для блюд из овощей. Даже картошка с ним обретает нежный незнакомый вкус. Голландский соус хорош и для белой птицы и рыбы, особенно, если они готовятся или подаются с овощами.

картинка
Читать далее...

Серия сообщений "Рыбный день":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 10 - Без заголовка
Часть 11 - Без заголовка
Часть 12 - Без заголовка
Часть 13 - Без заголовка
Часть 14 - Без заголовка
...
Часть 35 - 9 рецептов вкусных рыбных блюд.
Часть 36 - Горячая закуска из красной рыбы
Часть 37 - Праздничный салат КОРАЛЛОВЫЙ БРАСЛЕТ

Рубрики:  Вкусняшки/Соусы, заправки

Без заголовка

Воскресенье, 08 Апреля 2012 г. 23:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо в сырном соусе


картинка
Читать далее...
Рубрики:  Вкусняшки/Соусы, заправки

Без заголовка

Воскресенье, 08 Апреля 2012 г. 23:57 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чесночный соус...

Чесночный соус

лимонный сок – 70 мл

оливковое масло – 100 мл

мед – 1 ч.л.

чеснок – 1,5 головки

соль – 1 ч.л.

Сначала взбить в блендере чеснок и лимонный сок (можно еще красный стручковый перец), добавить соль и мед, и, продолжая взбивать, влить тонкой струйкой масло. Так соус всегда получается густой, по консистенции как майонез.



Серия сообщений "соусы":

Часть 1 - РЕЦЕПТЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ...ЧАСТЬ 3... ИЮНЬ
Часть 2 - СОУСЫ... РЕЦЕПТЫ...
...
Часть 4 - ЗАПРАВКИ ДЛЯ САЛАТОВ...
Часть 5 - ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗ без яиц...
Часть 6 - Чесночный соус...
Часть 7 - Майонез творожный (Очень приятный и оригинальный вкус!!!...
Часть 8 - Домашний кетчуп: рецепт в картинках...
...
Часть 13 - СОУСЫ НА ВСЕ ВКУСЫ-2...
Часть 14 - Соусы с сыром, 18 рецептов...
Часть 15 - Готовим с удовольствием...


Рубрики:  Вкусняшки/Соусы, заправки

Без заголовка

Воскресенье, 08 Апреля 2012 г. 23:56 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чесночно-укропное масло - Просто, а как пикантно!

chesnochno_ukropnoe_maslo-thumbnail (400x264, 68Kb)
Это ароматное зеленое масло пригодится вам не раз, например, когда вам:

1) захочется добавить изюминку в стейк мясной или же рыбный
2) заправить пельмени
3) обогатить ароматами супчик
4) на бутерброды в конце-концов

 

читать далее…
Рубрики:  Вкусняшки/Соусы, заправки

Без заголовка

Воскресенье, 08 Апреля 2012 г. 23:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Swet-lana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грибная подлива

Продолжаю готовить блюда из грибов. Сегодня была грибная подлива. Густая, насыщенная, прекрасное дополнение к любому гарниру.

  Ингредиенты:
  • 500 г грибного ассорти
  • 2-3 луковицы
  • 1 стакан сметаны
  • 1 столовая ложка томатной пасты
  • 1 столовая ложка муки
  • Соль, молотый черный перец, лавровый лист

Луковицу мелко нарубить и обжарить в масле до золотистого цвета

Добавить отваренные грибы, обжарить всё вместе. Когда грибы зарумянятся,

добавить муку, сметану, томатную пасту, поперчить, добавить лавровый лист. Потом влить стакан воды, посолить и томить, часто помешивая, на не большом огне минут 10.

При подаче посыпать зеленью. Приятного аппетита!грибная подлива/4131733_19_sentyabrya_2011g__gribnaya_podliva_005 (640x480, 119Kb)

Рубрики:  Вкусняшки/Соусы, заправки

Без заголовка

Воскресенье, 08 Апреля 2012 г. 23:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Tarelkin2 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

лучший кофе в моей жизни или кофе по израильски

Перед тем как поделится с тобой рецептом, я расскажу тебе маленькую кофейную историю.

 

Читать далее...
Рубрики:  Вкусняшки/Кофемания

Без заголовка

Воскресенье, 08 Апреля 2012 г. 23:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Vsiaco [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Приготовим сладости из кофе?

Екатерина Новосад

 

Удивительные зёрна - символ бодрости, вкуса и... сладкой жизни!

Удивительные зёрна - символ бодрости, вкуса и... сладкой жизни!

О кофе существует очень много легенд. Одна из них рассказывает о пастухе, который обратил внимание на резвых коз, питавшихся плодами неизвестного растения. Пастух рассказал об увиденном настоятелю местного монастыря. С того времени настоятель поил отваром кофейных плодов и листьев монахов, чтобы они не зевали на ночных молениях.

Часто можно услышать легенду о враче и священнике Омаре, который жил в пещере отшельником. К нему прилетала очень красивая птица. Однажды Омар попытался поймать ее, но вместо птицы в руках оказались красивые цветы и неизвестные плоды. Перетерев эти плоды, Омар начал добавлять их в отвары для больных, которые приходили к нему в пещеру лечиться. Оказалось, что плоды имеют лечебную силу, с их помощью отшельник вылечил многих.

Читать далее...
Рубрики:  Вкусняшки/Кофемания

Без заголовка

Воскресенье, 08 Апреля 2012 г. 23:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Mages_Queen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычные рецепты кофе

Пока ученые пытаются определить все полезные и вредные свойства кофе, большинство людей начинают свой день с чашечки именно этого ароматного напитка. А порадовать себя оригинальным кофе – вдвойне приятно.

 

Магический кофе

Читать далее...
Рубрики:  Вкусняшки/Кофемания

Без заголовка

Воскресенье, 08 Апреля 2012 г. 23:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Олька-Фасолька_К [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чашечка кофе влияет на ваше мнение.

После чашечки кофе, люди становятся более сговорчивыми - они чаще говорят "да" и легче меняют свое мнение, рассказывают нам ученые из Квинслендского университета (Австралия).

Исследователи провели эксперименты с участием 140 студентов. В начале исследования всем участникам предлагалось ответить на вопросы об их отношении к эвтаназии и абортам. Затем студентам был предложен апельсиновый сок в неразбавленном виде либо сок с добавлением кофеина в количестве, эквивалентном двум чашкам кофе. Продолжение тут--->



Серия сообщений "Новости медицины и здоровья":

Часть 1 - Народная медицина. Сайты. книги, журналы, аудиокниги различные .
Часть 2 - 30 лучших продуктов для мышц !
...
Часть 18 - Ученые нашли самый безопасный шрифт для глаз
Часть 19 - Биоритмы человека - правильный "бизнес план" дня
Часть 20 - Чашечка кофе влияет на ваше мнение.
Часть 21 - "Сытые воздухом"
Часть 22 - Полезная информация про лекарства!
...
Часть 30 - Йод. Почему он так важен
Часть 31 - Антагонисты витаминов
Часть 32 - Семечки тыквы


Рубрики:  Вкусняшки/Кофемания
Полезные советы/Психология

Без заголовка

Воскресенье, 08 Апреля 2012 г. 23:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Олька-Фасолька_К [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как правильно хранить кофе?


Хранение в домашних условиях

Кофе, особенно молотый, крайне чуствителен к окружающей среде и условиям хранения. Кофе как губка впитывает запахи. Плохой воздух, прямые солнечные лучи, высокая влажность и посторонние запахи способны полностью лишить кофе всех изысков аромата и вкуса.Далее...
Рубрики:  Вкусняшки/Кофемания

Без заголовка

Воскресенье, 08 Апреля 2012 г. 23:40 + в цитатник
Это цитата сообщения TanyashA07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 лучших рецептов кофе

10 лучших рецептов кофе, самых популярных во всех ресторанах мира, самых востребованных, самых вкусных: в турке, или по-турецки, кофе латте, кофе с корицей, кофе гляссе, кофе эспрессо, кофе капучино, айриш, или ирландский, кофе, кофе американо, кофе бейлиз, кофе мокко.



Кофе по-турецки, или кофе в турке

Нам потребуется:
(на 1 порцию)
1 ложка молотого кофе на 1 чашку воды
1 ложка сахара

Приготовление:
Сделаем кофе по-турецки на двоих. Кладем в турку 2 ложки кофе с верхом. Затем положите туда сахар, тоже 2 ложки. Возьмите одну чашку, из которой будете пить кофе, и налейте в турку 2 чашки воды. Тут в Турции могут и остановиться, а могут добавить вкуса: щепотка кардамона или аниса.

Поставьте турку на слабый огонь. Дождитесь появления пены. Как только она соберется “убежать”, снимите турку с огня и тщательно, но аккуратно перемешайте. Доведите кофе до кипения. Снимите турку с плиты. В этот раз уже не размешивайте. Пена должна подняться в третий раз. Разлейте по чашечкам кофе по-турецки, чтобы в каждой чашечке было одинаковое количество пены.


Кофе латте
Латте — кофе по-итальянски, поэтому правильнее произносить это название с ударением на первый слог. Формально латте — это напиток из слоев эспрессо, молока и молочной пены.

Нам потребуется:
1 часть эспрессо
3 части взбитого молока.

Приготовление:
Залейте в бокал вспененное молоко, затем тонкой струйкой, аккуратно влейте в него эспрессо. Сверху выложите молочную пену. Подавайте латте либо в айриш-бокале, либо в высокой чашке или стакане с трубочкой. Можно добавить сверху немного сиропа (не цитрусового: от него свернется молоко), особенно хорош для латте черносмородиновый сироп.            

Кофе с корицей

Нам потребуется:
2 ст.л. молотого кофе
4 ч.л. сахара
¼ ложки корицы
1/3 ч.л. какао

Приготовление:
Смешайте кофе, корицу и какао. Залейте 4 стаканами кипятка. Через 5 миут кофе с корице готов. Подайте в кофейных чашках, добавьте сахар по вкусу.

Кофе гляссе

Нам потребуется:
1 чашка вареного кофе
1 чашка мороженого (ванильного)
2 ст.л. шоколадного сиропа
2 ст.л. взбитых сливок
1 ч.л. маленьких разноцветных леденцов
сахарная пудра

Приготовление:
Для приготовления кофе гляссе нам потребуется охлажденный кофе. В высокие фужеры (300 мл) положите мороженое, залейте шоколадным сиропом. Влейте прохладный кофе. Аккуратно, не оставляя следом на фужере, выдавите взбитые сливки (примерно 1-1,5 ст.л. на фужер). Сливки посыпьте сахарной пудрой и леденцами.

Кофе Эспрессо

Нам потребуется:
1 ст.л. свежемолотого кофе
Кофемашина с портафильтром

Приготовление:
Положите кофе в потрафильтр и спрессуйте его. Пропустите через кофе горячую воду (около 90ºС).
Разлейте эспрессо по чашкам. Стандартный эспрессо имеет объем 30 мл и подается в чашках объемом 60-70 мл.

Кофе Капуччино

Нам потребуется:
1 ст.л. кофе тонкого помола
2,5 чашки воды
½ чашки холодного молока
1 ч.л. тертого шоколада
сахар по вкусу
электрическая кофеварка-эспрессо.

Приготовление:
Сварите эспрессо. Когда он будет готов, направьте наконечник кофеварки в стакан с холодным молоком, чтобы пар взбил молоко в пену. Взбивайте в течение 1 минуты. Разлейте кофе по чашкам, сверху положите молочную пену, сверху посыпьте тертым шоколадом.

Айриш, или кофе по-ирландски
Нам потребуется:
150 мл горячего черного кофе
1 ч.л. сахара
20 гр виски
взбитые сливки

Приготовление:
В фужер с горячим кофе всыпьте сахар, размешайте, дождитесь растворения сахара. Затем влейте виски, сверху выложите “шапочку” взбитых сливок. Айриш-кофе готов.

Кофе Американа
Чтобы сделать ароматный и настоящий кофе американа, налейте в чашку 2/3 горячей воды, затем налейте эспрессо, сверху украсьте шапкой из взбитых сливок.

Кофе бейлиз
Нам потребуется:
7 гр кофе на 70 мл воды
30 гр ликера бейлиз
1 ч.л. сливок

Приготовление:
Смешать в бокале бейлиз и кофе, украсить сливками.

Кофе Мокко

Нам потребуется:
Эспрессо
шоколад или шоколадный соус
цельное молоко
взбитые сливки.

Приготовление:
Смешайте в стакане молоко и шоколад. Подогрейте, чтобы шоколад полностью растворился. Влейте кофе. Украсьте сливками и шоколадной крошкой.

 

 

Если вы хотите справиться с болезнью, как можно быстрее, советую посетить сайт Энциклопедия болезней. Здесь вы можете прочитать про сепсис симптомы , а также узнать о причинах, диагностики и лечении сепсиса. На сайте вы найдете все о своей болезни и даже больше!

Рубрики:  Вкусняшки/Кофемания

Без заголовка

Воскресенье, 08 Апреля 2012 г. 23:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Larmes_delicatesse [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кофемания - привычка или страсть?:)

 

 

Ни дня без кофе... Вам знакомо это? Вот бывает, закончится кофе, а ты об этом узнаешь только в тот момент, когда сонно плетешься в 7 утра на кухню, чтобы выполнить сокровенный ритуал кофеварения)))) Вот такого рода случай именно про меня, потому что, не выпив чашечку любимого ароматного кофейного напитка, я чувствую себя прескверно. У меня болит голова , понижено давление и вялое состояние на фоне иногда всплывающей агрессии и раздражительности. После чашечки кофе я чувствую себя великолепно. Что же это такое? Пристрастие или внушение?))) Вредно или не вредно,  все равно не откажусь от КОФЕ...)

Специалистами Национального ракового института США и Гарвардского Университета была выдвинута гипотеза, опираясь на которую можно сделать такой вывод:  согласно за тягу человека к кофе отвечают гены CYP1A2 и AHR.

Ген CYP1A2, кодирующий белок, участвует в метаболизме кофеина. Ген AHR является регулировщиком активности гена CYP1A2. При экспериментах выяснилось, что люди, подверженные сильной кофейной зависимости, имеют большее количество копий гена CYP1A2, чем те, кто  безразличен к кофе.

А это кофейное дерево!

3368205_coffee_tree_1 (600x400, 400Kb)

КАК ПРИНЯТО ПОДАВАТЬ КОФЕ?

3368205_57684433_foto (640x66, 8Kb)

На правах рекламы

А вы пробовали экзотический фрукт под названием дуриан? Говорят, очень вкусно, полезно и необычно на вкус, который меняется в зависимости от спелости плода! А еще дуриан является афродизиаком, так что достоинства фрукта налицо!

Рубрики:  Вкусняшки/Кофемания

Без заголовка

Воскресенье, 08 Апреля 2012 г. 23:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Nikash [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Я в нокауте))) Потому что этот сайт - чудо! Там кофейный клондайк с НЕОБЫЧНЫМИ порой рецептами моего любимого напитка)

Сокровища тут

Рубрики:  Вкусняшки/Кофемания

Без заголовка

Воскресенье, 08 Апреля 2012 г. 23:37 + в цитатник
Это цитата сообщения D_AriA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

11 рецептов кофе)

Кофе «Африка».
Для него нам понадобится: 1 щепотка корицы, 7 чайных ложек натурального кофе мелкого помола, 0,5 чайн. ложки какао-порошка, 4 чашки воды, коньяк 50гр., хотя коньяк, как и сахар, берите по вкусу. В небольшой кастрюльке смешиваем какао, сахар, корицу и кофе, заливаем водой и варим. Разливаем по чашкам и вливаем коньяк по желанию.

Кофе с взбитой сметаной и коньяком.
Состав: 50мл. коньяка, 50мл. сметаны, 2 ломтика лимона, 1ст. ложка молотых грецких орехов, 1 чайн. ложка сахарной пудры, 1 ст. ложка сахара, 150мл. сваренного черного кофе.
В глубокой миске взбиваем сметану с сахарной пудрой в хорошую, густую пену. В заранее подготовленные кофейные чашки наливаем коньяк, насыпаем ложку сахара и вливаем горячий кофе. На ободок чашки нанизываем ломтик лимона. В саму чашку кладем взбитую сметану, сверху посыпаем молотыми орехами.

Кофе по-турецки
На маленькую кофейную чашечку, примерно 50гр. Воды нам понадобится 1 чайная ложка натурально кофе и сахар по вкусу.
В турке надо вскипятить воду с сахаром, затем в кипящую жидкость насыпаем кофе. Когда кофе начнет подниматься – снимаем с огня, а когда осядет- снова даем вскипеть до подъема пены и тут же снимаем. Когда отстоится гуща разливаем в чашечки, можно вместе с гущей.

Кофе глясе
1 чашка холодного кофе (обычного или не содержащего кофеина), 1 чашка мороженого (ванильного, шоколадного или кофейного), 2 ст. ложки шоколадного сиропа, 2 ст. ложки сладких взбитых сливок, 1 ч. ложка раскрошенных леденцов.
Разделить мороженое между двумя фужерами емкостью 300 г. Добавить в каждый шоколадный сироп и холодный кофе. Украсить взбитыми сливками и леденцовой крошкой.
Подавать на подставной тарелке вместе с ложкой для мороженого и двумя соломинками.


Кофе по-бразильски.
Потребуется: 1/3 стакана несладкого какао-порошка, 1 чайная ложка соли, 1 чайная ложка корицы, полчашки сгущенного молока, 4 с половиной стакана воды, 1 чашка кофе (молотый).
Способ приготовления: Всё смешать, кроме воды и кофе в небольшой кастрюльке. Потом это влить в воду и кофе, готовить на среднем огне, не позволяя кипеть, иначе молоко начнет сворачиваться. Разлить по чашкам. Украсить палочкой корицы и взбитыми сливками.


Крем-кофе.
Потребуется: 1 чашка готового кофе, четверть чашки мороженого.
Способ приготовления: На дно чашки положить мороженое. Залить горячим кофе и хорошо перемешать. Отличный рецепт, ведь в мороженом есть и сливки, и сахар, но вкус будет несколько экзотичным.

Малиновый Мокко.
Потребуется: 1/3 стакана густых сливок, 1 столовая ложка сахарной пудры, 1 чайная ложка несладкого какао-порошка, 1 стакан молока, 1 столовая ложка малинового сиропа, 4 ломтика шоколада, полторы чашки готового сваренного кофе.
Способ приготовления: Перемешать сливки, пудру, какао и молоко и охладить в холодильнике. Остальные ингредиенты нагреть на медленном огне. Перед тем, как кофе начнет закипать, влить охлажденные ингредиенты и перемешать до однородной массы. Украсить взбитыми сливками и малиной.

Кофе по-мексикански.
Потребуется: на 1 большую чашку кофе 3 столовые ложки коричневого сахара, корица.
Способ приготовления: Смешайте коричневый сахар с горячим кофе, сахар должен полностью раствориться. Украсьте взбитыми сливками и корицей. Легко, быстро и вкусно!

Мятный Мокко.
Потребуется: 2 чашки приготовленного эспрессо, 2 ломтика растопленного шоколада, стакан с четвертью молока, четверть стакана отвара мяты.
Способ приготовления: Смешать горячий эспрессо и шоколад, на медленном огне вливать остальные ингредиенты, помешивая вилкой. Украсить лепестками мяты.

Кофе Dulce de Leche.
Потребуется: ¾ стакана горячей воды, пакетик растворимого кофе, пакетик растворимых сливок, 1 столовая ложка жидкой карамели.
Способ приготовления: Приготовьте кофе со сливками, влейте растопленную карамель. Так просто можно добиться богатого вкуса.

Кофе с имбирем.
Потребуется: половина чайной ложки засахаренного имбиря (имбирь мелко режут и пересыпают сахаром, несколько дней надо настоять), 2 чашки эспрессо.
Способ приготовления: на дно кружки положить имбирь. Влить горячий эспрессо. Изысканно и необычно.

источник Teamoty.com

1.
2 (500x375, 36Kb)

2.
11 (500x375, 29Kb)

3.
31 (700x560, 63Kb)

4.
32 (700x560, 46Kb)

5.
1233348573_cool_kartinki (450x600, 41Kb)
Рубрики:  Вкусняшки/Кофемания

Без заголовка

Воскресенье, 08 Апреля 2012 г. 23:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Silver_of_the_lines [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Целебные свойства кофе.

      1317244905_ac9c9ac9fea4fac683b9544b39e51115 (521x599, 1350Kb)

Современные напитки из кофе применяют в качестве лечебно-диетических средств. Так, тонизирующее действие кофе наиболее четко проявляется у людей с гипотонией. Он прогоняет усталость и сонливость, усиливает реакции бдительности и осторожности, предупреждает физические и умственные ошибки.
В тропических странах народная медицина рекомендует семена кофе как противоядие опиуму, а также при холере и малярии. 

  Как безвредное слабительное используют прием несладкого кофе натощак.

  Кофе способен снизить частоту приступов у астматиков, устранить нерезкую головную боль и восполнить недостаток калия в организме.

  Кофе способствует сжиганию жира и делает мышцы более упругими.

   Настоем сырых зерен кофе можно лечить головную боль, коклюш, катаральные состояния, подагру и артриты. Для приготовления настоя 1 ст. ложку измельченных в кофемолке зерен залить стаканом кипящей воды и настаивать 1 час. Принимать по трети стакана после еды 3 раза в день.
При обморочных и шоковых состояниях артериальное давление под влиянием кофеина повышается, а при нормальном давлении существенных изменений не наблюдается.

    В результате действия кофе усиливается выделение желудочного сока, и примерно через полчаса после приема кофе кислотность достигает максимума. Это ускоряет процесс пищеварения, пища лучше усваивается организмом.



1317244964_46f5b03622f7d51faeeb918a715dd8b5 (660x660, 54Kb)


     Благоприятно действует кофе при отравлениях некачественной пищей, угарным и углекислым газом, сероводородом, керосиновыми и мазутными парами. В этих случаях после промывания желудка и кишечника рекомендуют дать пострадавшему 1—2 чашки крепкого кофе, его дубильные вещества оказывают положительное влияние на слизистую оболочку желудка и кишечника, могут осаждать и препятствовать всасыванию остатков ядовитых веществ. Кроме того, при отравлениях кофеин тонизирует организм и усиливает ослабленную сердечную деятельность.

  Иногда можно использовать кофе как вспомогательное ранозаживляющее средство. Ссадины и раны (в том числе и нагноившиеся) необходимо промыть 3%-м раствором марганцовокислого калия и присыпать размолотым обжаренным кофе. Промывать рану необходимо не реже двух раз в день; покрывающий ее слой из порошка способствует подсыханию раневой поверхности и более быстрому заживлению.

   Если человек вместе с кофе съедает яичный желток, то наступав ет сильный спазм желчного пузыря и выброс желчи, особенно при употреблении кофе без кофеина. Такое действие кофе и яичного желтка с лечебной целью используют некоторые врачи для проведения так называемых слепых зондирований при лечении заболеваний желчного пузыря и печени.

Рубрики:  Вкусняшки/Кофемания

Без заголовка

Воскресенье, 08 Апреля 2012 г. 23:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Царство_Кулинарии [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кофе "по-восточному"


Что такое кофе по-восточному? Это - шик, золото, свечи...
Это - огонь, страсть... Это - горечь, терпкость, пряность...
А еще, это уютный диванчик с множеством подушек и ... наслаждение.

Ингредиенты:

Кофе натуральный (молотый) — 2 ст. л.
Вода (холодная) — 100 мл
Кардамон — 0,5 г
Ванилин — 0,5 г
Корицa — 0,5 г
Смесь перцев — 1 г

Читать далее...
Рубрики:  Вкусняшки/Кофемания

Без заголовка

Воскресенье, 08 Апреля 2012 г. 23:34 + в цитатник
Это цитата сообщения RavolD [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 рецептов кофе для гурманов

кофе (250x250, 21Kb)

 

Самое главное условие для приготовления вкусного кофе - это его высший сорт. Второе важное условие — зерна должны быть только что поджарены и правильно смолоты.

 

Количество молотого кофе для заварки выбирается по вкусу и по способу приготовления, в среднем около 1–2 ложечек (10–12 г) на чашку воды (180 мл.).

Читать далее...
Рубрики:  Вкусняшки/Кофемания

Без заголовка

Воскресенье, 08 Апреля 2012 г. 23:33 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суши по- русски - однозначно сорвут аплодисменты!

6814056_e7781a73 (320x240, 36Kb)
Заменяем нори- луком порей, вместо риса-картофель, вместо элитной рыбы, своя родная селёдочка или скумбрия. Красота!

Понадобится:
Рубрики:  Вкусняшки/Салаты, закуски, канапе
Вкусняшки/Праздничное

Без заголовка

Воскресенье, 08 Апреля 2012 г. 23:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Каппа-маки в виде цветка

Каппа-маки это простой роллл с огурцом. Светлана Уколова предложила сделать такой обычный ролл, но ввиде цветка! Смотрится очень нарядно.


Читать далее...
Рубрики:  Вкусняшки/Японская кухня

Без заголовка

Воскресенье, 08 Апреля 2012 г. 23:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Fridrix [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Неужели суши приносят вред?

суши (400x300, 32Kb)

Суши - это диетическая полезная еда. Но.. именно в суши был найден "плохой" холестерин! Об этом утверждает Луиза Саттон - диетолог университета Лидса. Ей удалось  собрать факты о суши, которые заставляют посмотреть на суши с другой стороны. Я думаю, данная статья не уменьшит числа любителей суши, однако все должны знать о вредных компонентах. Суши содержит много соли, которая находится в соевом соусе. Три суши –  это три грамма соли. Дневная доза моли - 6 грамм. Гипертоники должны помнить, что им необходимо следить за количеством соли, которую они потребляют.

Также в суши могут быть круглые черви, чаще аскариды. Исследования Американского колледжа гастроэнтерологии выявили, что практически вся сырая рыба заражена этими паразитами!  Стоит ли рисковать? Поедая суши, можно заразиться аскаридами и сделать удар по здоровью.

В суши много бактерий, которые может содержать рис. Рис - зачастую является источником золотистого стафилококка, который размножается при комнатной температуре.

В суши большое количество ртути. Исследования показали, что уровень содержания ртути в суши намного превышает допустимую норму. Особенно много ртути в голубом тунце. Беременным и детям суши противопоказаны, ведь отравление ртутью опасно.  Об этом сообщило DailyMail. 

3862295_77273439_L_G1 (450x8, 1Kb)

Необычайно увлекательный мир путешествий ждет вас круглый год, несмотря на время года и погодные условия! Тур москва - мюнхен - это фантастические экскурсии, которые позволяют увидеть достопримечательности Мюнхена: площадь Мариенплац, собор Фрауэнкирхе, церкви XVI-XVIII веков! И не забудьте попробовать вкуснейшее пиво!

Рубрики:  Вкусняшки/Японская кухня

Без заголовка

Воскресенье, 08 Апреля 2012 г. 23:25 + в цитатник
Это цитата сообщения marmelatka28 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СМОТРЕТЬ ВСЕМ !!!!!«Романтическая беседа с поцелуями»

«Романтическая беседа с поцелуями»



 

Серия сообщений "Мотиваторы":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 10 - Без заголовка
Часть 11 - Без заголовка
Часть 12 - Без заголовка
Часть 13 - Без заголовка
Часть 14 - Без заголовка
...
Часть 37 - Немного демотиваторов
Часть 38 - Секрет успеха - блокнот!
Часть 39 - Шкала масштабов Вселенной


Без заголовка

Воскресенье, 08 Апреля 2012 г. 23:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Zheniya86 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОКТЕЙЛЬ КРАСОТЫ.

КОКТЕЙЛЬ КРАСОТЫ.



 

КОКТЕЙЛЬ КРАСОТЫ.

Спасибо Ирочке Бурловой, что я вспомнила про замечательный коктейль, который я готовлю очень часто себе на завтраки. Самое привлекательное в нем, что  овсянка там неразличима, и пьют его даже те, кто ее люто ненавидит.
Овсяные хлопья перемолоть в кофемолке (я мелю впрок). Одну- две (на любителя) столовые ложки получившейся муки, положить в стакан для взбивания, добавить, чайную ложку меда, горсть любых замороженных ягод и залить молоком. Взбить в миксере. 
Приятного аппетита!



Алла Чеканова

Серия сообщений "Коктейли":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 7 - Без заголовка
Часть 8 - Без заголовка
Часть 9 - Без заголовка
Часть 10 - Без заголовка
Часть 11 - Без заголовка
...
Часть 34 - 10 коктейлей с шампанским ко Дню святого Валентина
Часть 35 - Подборка лучших кефирных коктейлей для улучшения обмена веществ и укрепления иммунитета
Часть 36 - Десерт "Италия в стакане". Безумно просто и вкусно!!!


Без заголовка

Воскресенье, 08 Апреля 2012 г. 23:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Ernata [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Декорирование разноцветной солью.

Вот так декорируют баночки разноцветной солью.  Данный способ меня заинтересовал и я тоже решила попробовать. 

Для работы потребуется мелкая соль "Экстра", краски гуашь, баночка.

Насыпать небольшое количество соли в баночку.

Взять немного краски.

Добавить в соль.

Все хорошо перемешать.

Получится однородная цветная масса.

Выложить из баночки на бумагу.

Оставить до полного высыхания.

Покрасить соль можно множеством цветов. Это соль после сушки.

В емкость( бутылку, баночку) при помощи воронки насыпать соль слоями.

Следующий слой.

И так засыпали до верха.

Для декора верхней части я использовала ватный диск, фольгу, разноцветную сетку.

Сверху на горлышко - ватный диск, на него кусочек фольги. Можно и пробку, но у меня её не оказалось.

Обвязать сеткой. Бутылочка готова.

Очень понравилась техника декорирования цветной солью. Получается прекрасный подарок.

Очень понравилась техника декорирования цветной солью. Получается прекрасный подарок.

 

 

Источник: http:// stranamasterov.ru/node/32335

Рубрики:  Hand made idea/Декор для дома

Без заголовка

Воскресенье, 08 Апреля 2012 г. 23:22 + в цитатник
Это цитата сообщения PPaul [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ФРАНЦИЯ. Париж. Гранд Опера и др...

Париж....

Когда мой путь вел меня к базилике Сакре Кер, то невозможно было не заметить красивую Церковь Девы Марии Лоретанской...

ДАЛЕЕ интереснее...
Рубрики:  Путешествия

Без заголовка

Воскресенье, 08 Апреля 2012 г. 23:20 + в цитатник
Это цитата сообщения tantana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как покрасить яйца к Пасхе

Читать далее...
Рубрики:  Праздники/Пасха

Без заголовка

Воскресенье, 08 Апреля 2012 г. 23:19 + в цитатник
Это цитата сообщения NoTaVi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хачапури по аджарски.

Именно в таком исполнении ела такие хачапури лет 20 назад в Сочи в пивбаре "Золотой петушок" -

остался он там сейчас ? - не знаю.

Вкус незабываемый!

Самое долгое из этого рецепта - готовить дрожевое тесто.

Но сейчас проблем с этим нет, т.к. тесто можно купить в отделах кулинариии в супермаркетах.


000achq5 (682x510, 114Kb)
подробный мастер-класс с отличными фотами

Большое спасибо автору- Леке Ромашовой- за столь чудесную подачу материала!

 

Рубрики:  Вкусняшки/Выпечка

Без заголовка

Воскресенье, 08 Апреля 2012 г. 23:18 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

метод создания деревца



Хочу с Вами поделиться методом создания деревца :) Опыт первый, ошибки были, но, если Вам понадобится в какой-либо работе что-то подобное, будет от чего отталкиваться.
 Мастер-класс Вырезание, Папье-маше: МК по созданию объемного дерева (много фото!) Бумага, Гуашь, Салфетки. Фото 1

2.
<<
Читать далее...
Рубрики:  Творчество/Мастер-класс
Hand made idea

Без заголовка

Воскресенье, 08 Апреля 2012 г. 23:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Nikash [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кролик - фонарик) Понравится вашим малышам)

Своими руками

Читать далее

Рубрики:  Творчество/Мастер-класс

Без заголовка

Воскресенье, 08 Апреля 2012 г. 23:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Лана_Светлана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слабые места знаков Зодиака

                                      Слабые места знаков Зодиака

4850545_17805 (600x433, 126Kb)

В нашей жизни есть вещи, которые предопределены нам свыше. В день и час рождения каждому уготована своя судьба. Естественно каждого человека волнует, будет ли у него семья, будет ли он богат, и, конечно же, каждого из нас волнует состояние собственного здоровья. Такую информацию мы можем получить, обратившись к профессиональному астрологу. У каждого из двенадцати знаков зодиака есть свои слабые места. Как правило люди одного и того же знака подвержены схожим заболеваниям. Болезнь лучше предупредить, чем лечить. Зная на что обратить внимание, и каким образом можно уберечь и укрепить свое здоровье, у вас появляется шанс избежать многих заболеваний, к которым вы предрасположены.

Овен - представители этого знака с рождения имеют хорошее здоровье, но, увы, мало кто из Овнов заботится о нем. Поэтому не удивительно, что со временем у Овнов появляется целый «букет» болячек. Слабое место Овнов голова, поэтому у них больше шансов получить летом солнечный удар, к примеру, а зимой спазм сосудов головного мозга или отит. Поэтому в холодную погоду им нужно обязательно носить головной убор защищающий голову от холода, а летом носить кепку, защищающую от солнца. Также у Овнов могут быть любые травмы связанные с головой и лицом. Овнам следует очень внимательно отнестись к позвоночнику и сердечнососудистой системе, они часто страдают гипертонией. Чтобы уберечь себя от травм и болезней Овнам нужно в первую очередь внести размеренность в свою жизнь, позаботиться о душевном равновесии, не срываться и не нервничать по пустякам. Сбалансированное питание поможет укрепить иммунитет и улучшить самочувствие.

Телец - У Тельцов также как и у Овнов, хороший потенциал здоровья. Но и у них есть свои слабые места. Это горло, гортань и кишечник. Вообще многие болезни у них могут начинаться с горла - запущенная ангина может перейти в острый бронхит, а бронхит перейти в астму. У Тельцов есть больше вероятности, чем у других знаков Зодиака в результате аллергии получить отек гортани. Поэтому горло и гортань они должны беречь, не пить слишком холодные напитки, не переохлаждаться. Тельцы любят покушать, а так как наряду с этим они ленивы, могут быть проблемы с лишним весом. Чтобы хорошо себя чувствовать Тельцам следует больше двигаться, заниматься спортом. Чем активнее Телец, тем он здоровее.

Близнецы - у представителей этого знака проблемы со здоровьем начинаются ещё в детстве и причина в большинстве случаев психологическая. Различные нервные расстройства и неуверенность в себе ведет к ослаблению иммунитета и частым простудным заболеваниям. Из-за стрессов и излишней эмоциональности у Близнецов бывает сыпь на коже, которая возникает на нервной почве, но также они склонны к аллергии на пищу и лекарства. Так как все болезни Близнецов в основном от нервов основная рекомендация - свежий воздух, хороший сон, природные продукты питания. Продукты питания должны содержать большое количество фосфора и кальция и витаминов группы В, С, Е и D. Умение расслабляться и избавляться от негативных эмоций поможет Близнецам сохранить свое здоровье.


Рак - как и Близнецы эмоционален и чувствителен. Любая проблема личного характера может стать точкой отсчета тяжелой болезни. Раки часто болеют простудными заболеваниями, ринитами и ангинами. Женщинам нужно обязательно следить за молочными железами, есть вероятность возникновения маститов, мастопатии и даже рака молочной железы. Раки очень беспокойны, поэтому есть склонность к язвенной болезни, а также гастриту. Также Раки склонны к отечности, поэтому им не следует пить много жидкости, а также есть смысл воздерживаться от пищи, в которой много жира, сахара и крахмала. Основная рекомендация для Раков - перестаньте переживать по пустякам, накручивать себя и принимать все близко к сердцу. Ваше душевное здоровье напрямую связано со здоровьем физическим.

Лев - представителям этого знака нужно в первую очередь заботиться о позвоночнике и сердечнососудистой системе, у Львов часто случаются инфаркты миокарда. Чтобы поддержать свое сердце употребляйте в пищу пшенную кашу, пшено содержит много калия, который необходим для нормальной работы сердца, огуречный сок также укрепляет сердце и сосуды, а также курага и грецкий орех. Львам не стоит увлекаться животными жирами - они приводят к атеросклерозу, к которому Львы расположены. Эмоциональное состояние Львов влияет на их обмен веществ. Поэтому им желательно стимулировать нервную и пищеварительную систему. Львам следует заниматься спортом, особенно будет полезен бег в гору - это укрепит сердце и не позволит им набирать лишний вес.

Дева - она очень мнительна, поэтому, когда Дева ведет активный образ жизни, занята интересной работой, семьей - ей некогда думать о своих болячках и она себя считает вполне здоровой. Стоит пережить стресс, впасть в депрессию или попросту начать бездельничать - на Деву сразу наваливается болезни одна за другой, всему виной мнительность. На самом деле самым уязвимым органом Дев является желудок и кишечник. К выбору продуктов нужно подходить очень осторожно, продукты питания должны быть свежие и желательно не «тяжелые» для желудка. Осторожно с алкоголем и слабительными - все, что раздражает кишечник Девам противопоказано! Также у Дев очень часто встречаются проблемы с кожей - экземы, перхоть, воспаление сальных желез. Чтобы избежать кожных заболеваний, в вашем рационе не должно быть слишком жирной, острой или пряной пищи.

Весы - самые уязвимые части тела - почки и позвоночник. А вследствие того, что Весы гурманы и они жить не могут без экзотических блюд и острых приправ и соусов, после употребления именно такой пищи их мучит жажда и они много пьют, чрезмерно нагружая уязвимые почки. Нередко Весы страдают искривлением позвоночника, остеохондрозом. Также они являются обладателями неустойчивой нервной системы. И, несмотря на то, что на окружающих они могут производить впечатление человека вполне счастливого, в душе они могут страдать и сомневаться. Весам следует больше отдыхать и расслабляться, внутреннее равновесие будет залогом физической гармонии.

Скорпион - представители этого знака могут очень серьезно заболеть тяжелым недугом, съедая себя злобными или горестными думами. Многие болезни Скорпиона от его мыслей. Скорпиону следует беречь носоглотку, сердце, ноги и позвоночник. Часто у Скорпионов встречаются болезни кровеносной системы и варикозное расширение вен. Велик риск инфекционных заболеваний, как респираторных передающихся воздушно-капельным путем, так и венерических, передающихся половым путем. В рационе Скорпиона, обязательно должны присутствовать свежие овощи - спаржа, капуста, редис. И, конечно же, фрукты - инжир, черная вишня, чернослив, крыжовник. Эти продукты не только выводят шлаки, но также помогают организму сопротивляться различным инфекциям.

Стрелец - самый важный орган для этого знака - печень. Стрельцы очень любят блюда хорошо приправленные, а без калорийных десертов просто жить не могут. Все это естественно рано или поздно приводит к заболеванию печени. Также из-за неправильного питания у Стрельцов часто болит поджелудочная железа, поэтому самое первое, что нужно сделать Стрельцам, чтобы предотвратить болезнь печени и поджелудочной железы - наладить свой рацион. Чтобы привести свою печень в порядок, Стрельцу необходимы витамины С (шиповник, облепиха, черная смородина, красный перец) и витамины группы В (проросшая пшеница, телячья печень, желтках яиц). Из-за чрезмерных нагрузок Стрельцы часто страдают нервными расстройствами. Ему следует больше отдыхать и употреблять в пищу больше овощей и фруктов.

Козерог - слабое место Козерогов зубы и кости. Поэтому желательно укреплять костную ткань. Для этого полезно употреблять в пищу такие продукты, как орехи, семечки, бананы, шпинат, фасоль, сельдерей, миндаль. У Козерогов достаточно «вялый» обмен веществ, поэтому им следует избегать сильно жирной, пряной и острой пищи. Наиболее полезны для них продукты богатые белком и железом. Козероги подвержены меланхолии, в результате этого часто страдают психическими заболеваниями. Как правило, если Козерог заболевает, болезнь затягивается и может перейти в хронический недуг. Представителям этого знака необходимо больше бывать на солнце, идеальный для них вариант - солнечный климат и горный воздух. Обязательно стоит поддерживать организм витаминными комплексами, ещё будет очень полезен массаж.

Водолей - для представителей этого знака типичным недугом являются заболевания сосудов. Поэтому Водолеям необходимо употреблять продукты богатые витаминами В и Е. Могут быть также проблемы с обменом веществ, поэтому им обязательно нужно употреблять хлористый натрий, который содержится в свежих фруктах и овощах. Водолеям нужно очень пристально следить за своим здоровьем, так как большинство болезней протекают очень скоротечно, при этом, именно этот знак умудряется болеть редкими не диагностируемыми заболеваниями. Водолеи сложно переносят резкую смену погоды, у них скачет давление, болит голова, нарушается сон. Есть также предрасположенность к артритам и тромбофлебитам. Для поддержания своего здоровья Водолею полезен активный образ жизни и частые смены обстановки.

Рыбы - мнительны, и любят из легкого недуга, сделать целую трагедию. Иногда не прочь посимулировать. Основная проблема Рыб - ослабленный иммунитет, все болезни к ним цепляются именно из-за неспособности организма бороться с микробами, вирусами и сбоями в работе внутренних органов, в результате стрессов и переутомления. Рыбы должны следить за режимом дня и той пищей, которую они употребляют. Желательно принимать витамины. У Рыб есть проблемы с обменом веществ, а также они страдают отечностью, поэтому им просто необходимы продукты, богатые протеином. К ним относится нежирное мясо, йогурт, орехи, яйца, эти продукты способствуют выведению жидкости из организма. Рыбам нужно уделять внимание ногам и ступням, так как есть предрасположенность к варикозу, ревматизму, отекам. Держите ноги в сухости и тепле, для профилактики заболеваний ног делайте ножные ванны с травами или морской солью.

Серия сообщений "Гороскопы":
Часть 1 - Несколько слов о весне и любви для всех знаков Зодиака.
Часть 2 - Гороскоп на неделю для всех знаков Зодиак.
...
Часть 8 - Ангелы и демоны знаков Зодиака
Часть 9 - Секс по гороскопу :)
Часть 10 - Слабые места знаков Зодиака
Рубрики:  Магия/Гороскопы

Без заголовка

Воскресенье, 08 Апреля 2012 г. 23:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Снова соленое тесто. И лампы!

Ну, все, готовьтесь, сегодня я снова со своим соленым тестом. И предлагаю сделать лампу! Не удивляйтесь, вам должно понравиться. Идея с сайта http://idees-maison.over-blog.com

Во-первых, надо приготовить правильное тесто. Для этого возьмем стакан мелкой соли, два стакана муки и воду.  Высыпаем соль в миску и добавляем немного воды чтобы смочить соль полностью, теперь подождем пока она немного растворится. Добавим муку и постепенно, по чуть-чуть начнем добавлять воду. Наша задача сделать крутое однородное тесто, мягкое нам совсем не подойдет, так как оно не будет держать форму при моделировании.

Вот видите, какое оно должно получиться?

Photo-013 (249x187, 9Kb) Photo-019 (249x187, 8Kb)

Раскатываем тесто скалкой на куске тонкой ткани, старая футболка подойдет замечательно

Photo-020 (298x224, 14Kb) Photo-024 (249x187, 14Kb)

 Используя шаблоны, вырезаем круг, около 20 см в диаметре.

Photo-025 (249x187, 11Kb) Photo-026 (298x224, 18Kb)

Теперь приподнимаем ткань вместе с тестом и помещаем конструкцию на стеклянную банку. Банка уже должна стоять на противне, покрытом фольгой или бумагой для выпечки. Придаем тесту форму чаши и при необходимости формируем в ней задуманные отверстия.

                                       

Читать далее...
Рубрики:  Творчество/Мастер-класс

Без заголовка

Воскресенье, 08 Апреля 2012 г. 23:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Panter_Woman [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Я сегодня прольюсь дождем...| Juliana Nan (нежнейшая светографика и макросъёмка)

Yiruma - Kiss The Rain

Я сегодня прольюсь дождем.
Чтоб в автобус сесть ты не смог.
И пошел бы домой пешком,
Весь насквозь, до нитки промок.
 

Буду рядом с тобою идти,
Что-то тихо тебе шептать.
И, бессовестно, по пути
На глазах у всех обнимать.

Не заметит никто ничего.
Да и ты вряд ли что-то поймешь.
Просто я, чтоб побыть с тобой,
Превратилась сегодня в дождь...

© Copyright: Елена Филонова

Читать далее...

Серия сообщений "Я фотограф":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 22 - Без заголовка
Часть 23 - Без заголовка
Часть 24 - Без заголовка
Часть 25 - Без заголовка
Часть 26 - Без заголовка
...
Часть 40 - ПОЗИТИВ: Детские двойники взрослых животных
Часть 41 - Необычные коллажи Мартин Рош (17 коллажей)
Часть 42 - Интересные редкие кадры знаменитостей


Без заголовка

Воскресенье, 08 Апреля 2012 г. 23:10 + в цитатник
Это цитата сообщения marmelatka28 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картины Клода Моне.

 Год создания 1874 М1 (354x427, 25Kb)
   Биография Клода МонеМоне (Monet) Клод Оскар, французский живописец-пейзажист, один из основателей импрессионизма. 14.10.1840 г.  -  05.12.1926 г.
Место рождения: г. Париж, Франция
Художественное образование получил в Париже (с 1859), занимался в студии Сюиса, некоторое время посещал мастерскую художника академической ориентации Ш. Глейра. В Салоне внимательно присматривался к полотнам К. Коро, Т. Руссо, Ш. Добиньи. Важное значение имело знакомство с молодыми живописцами, ищущими новых путей в искусстве: Базилем, Писсарро, Дега, Сезанном, Ренуаром, Сислеем.    

ЧИТАЕМ И СМОТРИМ

Серия сообщений "Картинки":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 27 - Без заголовка
Часть 28 - Без заголовка
Часть 29 - Без заголовка
Часть 30 - Без заголовка
Часть 31 - Без заголовка
...
Часть 39 - Картины,вышитые шелком
Часть 40 - "детские" обои для рабочего стола
Часть 41 - Необычные коллажи Мартин Рош (17 коллажей)


Без заголовка

Воскресенье, 08 Апреля 2012 г. 23:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Гриола [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Причудливые скульптуры мира.

 

prichudlivye-skulptury-1 (600x321, 47Kb)

Крокодил съедает капиталиста, Нью-Йорк, США.

Читать далее...
Рубрики:  Путешествия

Без заголовка

Воскресенье, 08 Апреля 2012 г. 23:08 + в цитатник
Это цитата сообщения marmelatka28 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ФОТОГРАФИИ ВЕЧЕРНЕЙ ПРАГИ.

  ВЕЧЕРНЯЯ ПРАГА.


Уже во времена средневековья Прага считалась одним из самых прекрасных городов мира, и именовалась не иначе как «золотая», «город ста шпилей», «корона мира», «каменная мечта». На протяжении веков выдающие личности свидетельствовали ей своё почтение.

4189255_1_2_ (670x445, 71Kb)

Вид со Староместской башни Карлова моста.

 

4189255_2_2_ (670x445, 82Kb)

Собор святого Вита, вид оттуда же.

ЛЮБУЕМСЯ ДАЛЬШЕ
Рубрики:  Путешествия

Без заголовка

Воскресенье, 08 Апреля 2012 г. 23:07 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

просто восхитительные куриные бёдрышки "В банке"

Однажды моя подружка и соседка поделилась со мною странным рецептом приготовления куриных бёдрышек в банке. «Очень странно и необычно!» — подумала я и решила приготовить. Блюдо было просто восхитительно! Мясо «таяло» во рту, оставляя пикантный вкус паприки и специй. Этой полутора литровой баночки бёдрышек хватило буквально на полдня. К вечеру она осталась пуста, как и ни бывало.
kurinye_byodryshki_v_banke_07 копия (700x529, 264Kb)
Рецепт довольно прост, но необходимо хотя бы пару часов для маринования, а лучше всего ночь или сутки. В духовку ставим только в холодную, а потом уже выставляем температуру и нагрев. Иначе стеклянная банка просто лопнет.

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Вкусняшки

Без заголовка

Воскресенье, 08 Апреля 2012 г. 23:05 + в цитатник
Это цитата сообщения calipso2009 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Роспись камня "под лягушку" - переводной мастер-класс

4195696_f (60x68, 3Kb)

 

 

 

 

Потихоньку начала переводить для себя мастер-классы из книги по росписи камней.

  Вот мой первенец - камень-лягушка! С удовольствием делюсь   Далее перевод:

4195696_rt (700x553, 195Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Дачные идеи

Без заголовка

Воскресенье, 08 Апреля 2012 г. 22:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Соляр_Селены [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Cпособ самоисцеления от Лобсанга Рампы

tg9MImeMSv4BjOSxwckgLDl72eJkfbmt4t8yenImKBU8NzMXDbey6A_oozMjJETc (369x247, 27Kb)

Выдохнуть, с силой вытолкнув воздух из легких.
    Не дышать, сколько возможно.
Затем вдохнуть и подышать нормально. Повторить это трижды.
    Накрыть ладонью левой руки больное место.
Отвести ладонь так, чтобы плотно прижатыми к коже остались только большой и указательный пальцы. Крепко прижать их к коже, снова выдохнуть и задержать дыхание.
    В момент прекращения дыхания представить себе, как с кончиков пальцев стекает жизненная сила в больное место. Затем дышать обычно и держать руки на больном месте.
    Повторить три раза. Прижимать пальцы к больному месту в общей сложности не менее 2-х минут. Делать так каждый час, пока не будет облегчения.
    При простуде держать указательный и большой пальцы по обе стороны носа чуть ниже глаз.

Cпособ и впрямь очень действенный, проверено на практике, простуда проходит буквально с одного раза.

 

 

emergence11.ya.ru

 

Рубрики:  Магия/Карма, техники
Лечебник, народные рецепты

Без заголовка

Воскресенье, 08 Апреля 2012 г. 22:55 + в цитатник
Это цитата сообщения marmelatka28 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДЕВЧЁНКИ НЕ ПРОХОДИТЕ МИМО!!!! ШАРФИК.

МНЕ ПОДАРИЛИ ШАРФИК. И У МЕНЯ СОЗРЕЛА МЫСЛЬ ПОДЕЛИТСЯ С ВАМИ ВЫКРОЙКОЙ.

СНАЧАЛА ФОТО ЭТОГО НУ ОЧЕНЬ НЕОБЫЧНОГО КРОЯ ШАРФА.

 

4189255_IMG_1324 (700x409, 63Kb)

ПОСМОТРИТЕ ДАЛЬШЕ НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ
Рубрики:  Шитьё моё/Для Дам

Без заголовка

Воскресенье, 08 Апреля 2012 г. 22:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Margosha_Rita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный торт с карамельным Баварским муссом с корицей

Шикарный торт! Рецепт позаимствовала у хозяюшки с ЖЖ niksya . Спасибо ей!
Подробный фоторецепт здесь http://niksya.livejournal.com/30698.html Фото мои.

Украсила торт взбитыми сливками, и это оказалось очень кстати, т.к. сам торт сухой по структуре.

Но, очень вкусный, и интересный, в сочетании ингредиентов. Любителям яблок и корицы, обязателен к применению!
ТОРТ ГЛАВНЫЙ (699x466, 166 Kb)
торт 3 (466x699, 108 Kb)
Рубрики:  Вкусняшки/Выпечка сладкая

Без заголовка

Воскресенье, 08 Апреля 2012 г. 22:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Margosha_Rita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт с безе

Ещё один тортик по рецепту lubany_b с ЖЖ. Очень вкусный. Захотелось сделать его второй раз подряд. Спасибо автору!

Рецепт:
Безе
7 белков взбить в крепкую пену с 400г сахара и 1/2 ч.ложкой лимонного сока.Выложить чайной ложкой безешки,печь при 110 градусов 1 час 20 минут.
Тесто на один корж
Взбиваем 3 белка с 3 ст.ложками сахара до крепкой пены,с помощью венчика подмешиваем по одному 3 желтка,аккуратно вымешивая по часовой стрелке вводим 3 ст.ложки муки,2 ст.ложки цельного мака.
Сразу выпекаем при 180 град.20 минут
Печем 2 одинаковых коржа,но тесто делаем на каждый корж непосредственно перед выпечкой,иначе бисквитное тесто опадет.
Крем
Взбить 200г масла с сгущенным вареным молоком(1 банка),добавить 200г жареных грецких орехов.

На первый корж наносим часть крема,покрываем безе,перемазывая кремом,сверху второй корж,крем украшаем безе,поливаем растопленным шоколадом

P.S. Мои небольшие дополнения.
Из указанных продуктов на безе, получается очень много, хватит на три торта.
В крем добавила ещё 1/3 банки простой сгущёнки (не варёной).
Глазурь из шоколада и сливок, и чуть-чуть рома.
ТОРТ 1 (466x699, 170 Kb)
ТОРТ 2 (466x699, 193 Kb)
ТОРТ 3 (699x431, 245 Kb)
ТОРТ 4 (466x699, 209 Kb)
Рубрики:  Вкусняшки/Выпечка сладкая

Без заголовка

Воскресенье, 08 Апреля 2012 г. 22:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Песочный торт от Леночки Дяченко

 

Слова, комментарии  и фото не мои, скопированы 

ВЫПЕЧКА

 

Читать далее...
Рубрики:  Вкусняшки/Выпечка сладкая


Поиск сообщений в Stroynashka
Страницы: 165 ... 70 69 [68] 67 66 ..
.. 1 Календарь