Наташа Имшенецкая

Запеченный перец

Категория

Закуски

Описание

1. Удалите у перцев плодоножки, разрежьте вдоль пополам, удалите семена и белые мягкие перегородки.
2. Полейте противень оливковым маслом. Выложите на него болгарский перец и запекайте в разогретой до 160 °С духовке (лучше всего в режиме «конвекция + гриль») примерно 40 мин.
3. Выньте готовый перец из духовки, снимите кожицу и нарежьте мякоть соломкой. Чеснок раздавите и порубите или разотрите в ступке с солью, перцем и травами, смешайте с оливковым маслом.
4. Выложите перцы в плоскую посуду, залейте приготовленным оливковым маслом, чтобы перцы могли его впитать. Оставьте на 3-4 ч, затем подайте или переложите в банку (или храните в холодильнике в той же посуде).

Ингредиенты

1. Крупный сладкий красный перец 3 штуки

2. Чеснок 3 зубчика

3. оливковое масло «экстра вирджин»,

соль, свежемолотый черный перец ароматные травы

www.aidaeda.ru/recipes/13738

Комплекты нашла в интернете давно , не помню где.

                                                                                                                                                                                                                                                                                                

                    Хочу с вами поделиться очень простым и вкусным рецептом, как приготовить баранью ножку. Для начала я приготовила приправу. Взяла пакетик со специями для шашлыка, добавила туда раздавленный чеснок, щепотку соли и молотый перец. Затем в бараньей ножке сделала небольшие надрезы и втерла в нее готовую приправу и отложила настаиваться на пару часов. После чего запекала в духовке, время от времени переворачивая ее, в течение 3 часов при температуре 160-180 градусов.
                                                                                                                                                                                                                                                                   Кстати, по такому же рецепту можно запечь баранью ножку в фольге, только ее не переворачивать в духовке. Получается очень сочное и мягкое мясо.

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        Источник http://tany-jenskiymir.blogspot.com/2012/01/blog-post_23.html

Когда пару лет назад я увлеклась кулинарией, я впервые узнала что курник - это обрядовый пирог, и что начинка там слоями и что она какая-то определенна и т.д. и т.п. А до этого всю жизнь курником я считала вот такой пирог из пресного теста с начинкой из курицы и картошки. Сейчас я понимаю, что Урал с его близостью к Татарстану, Казахстану и Башкирии - это совсем другие вкусы и понятия, совсем не как в центральной России. Там не поймут этих ваших слоенных курников. Курник - это пирог с курицей и картошкой, ну или треугольные печеные пирожки, которые продают в каждой кулинарии, выпеченные по тому же принципу, только небольшие. По вкусу и принципу такой пирог очень похож на татарский балиш, вполне возможно, что оттуда он и начал свой путь, распространившись по Уралу и получив более русское название курник. А может и нет, кто ж теперь это знает?

Котоматрица

Кот – животное поистине универсальное: может и под диваном почистить, и Интернет отрубить. Особо умные представители вида не только вышивают крестиком, но и занимаются садоводством и профессиональным удалением старых обоев

Это совсем не вкус экзотики, а напротив домашнего уюта. Приготовление курицы в сливочно-грибном соусе потребует от вас некоторых усилий, но вы о них не пожалеете, честно-честно. Филе получается нежным, мягким с легким грибным оттенком сливочного вкуса. Его можно быстро приготовить на ужин после рабочего дня, все продукты вполне доступны.

http://blogs.mail.ru/mail/tatka-45/4AFD6A4FE863D9DC.html

ЛУЧШИЕ УРОКИ ПО ФОТОШОПУ В ИНЕТЕ...

Начало работы,Основные приемы при работе и Справочные сведния:

____________________________________________________________



Как лучше — если Photoshop будет на русском или на английском?

Без сомнения, на английском! Понимать там ничего не нужно и без перевода
обойтись легко! А на русском переводы все разные и сложно будет
понимать уроки — все уроки на сайте make-avatar объясняются с английским
фотошопом да и уроки в «примерах в разрезе» тоже все на английском.

Фотошоп не печатает на русском.

Вполне возможнор,что шрифт,который вы скачали просто не поддерживает
русский язык,чтобы это проверить попытайтесь например написать русский
текст этим шрифтом в Word,если и там шрифт не пишет по русски,то значит
он поддерживает только латиницу и вам следует искать русский похожий
шрифт в соответствующем сообществе,ориентированном на поиск шрифтов.

У меня почему-то на картинке всё черно-белое, без цвета.

Поменяйте при создании нового документа в Color Mode настройку на «RGB
color». Если картинка – просто выделите ее Rectangular Marquee Tool,
затем жмите копировать (Edit >> Copy или просто Ctrl+C),
создавайте новый документ с RGB color и жмите вставить: Edit >>
Paste (Ctrl+V)

непонятно с чего вдруг отключились практически все фильтры

остались только некоторые из разделов Blur, Noise, Sharpen, Stylize и Other

что делать?

Вы создали, загрузили файл с 16 бит на канал. Другие фильтры и не должны
работать. Поставьте 8 Бит ( Imade | Mode | 8 Bits/channel) и все
фильтры заработают.FAQ

Где найти уроки

Большая статья,для тех,кто хочет стать автарщиком,советую прочитать начинающим

Где скачать кисти

часто спрашиваемые эффекты



________________________

Установка,Настройка:

________________________



скачать фотошоп+ключи и русик

Как усьтановить и крякнуть

Полное удаление Photoshop CS 2 из системы

как установить шрифты/плагины/кисти/стили и т.п.

Как удалить русификатор из Photoshop CS 2

Перечисление панели инструментов(скрин на английском),чтобы не спрашивали потом,что это такое,когда вам отвечают на вопрос

Электронный справочник по фотошопу,сначала посмотри здесь,прежде чем спросить ЧТО ЭТО?Общие установки программы Photoshop

Память и кэш-память изображения

Основные установки

Сохранение файлов

Отображение и курсоры

Прозрачность и цветовой охват

Единицы измерения и линейки

Направляющие линии и сетка

Дополнительные модули и рабочий диск

Использование диалогового окна Preset Manager

Библиотеки образцов

Восстановление или замещение образца

Сохранение подмножества образцов в отдельной библиотеке

Сохранение нового образца в новой библиотеке



Преобразование файла формата PDF в формат программы Photoshop PSD

Маленькие секреты настройки фотошопаНедостаточно места на рабочем диске,чтобы запустить фотошоп или фильтр

перевод названий инструментов и т.д.

панель Инструментов

Перечисление панели инструментов на английском языке

Что такое цветовые каналы изоражения

Что такое растровое изображение и Пиксел

Что
такое режимы изображения(приготдится тем,у кого проблемы с тем,что все
вдруг стало серым и никакимим цветами кроме серого не красится и
наподобие этого)

Что такое смешивание слоев и для чего его применяют

Как изменить размер изображения:

Изменение размера Холста(как изменить размер изображения,без)

Переворачивание изображения

Выделени,Основы

перемещение фона

прозрачный фон

изменение размера только одного слоя

как уменьшить вес изображения или анимации

как делать скриншоты

почему не получается делать скриншоты

Как создать текстуру и кисть

Иногда билборды и другую наружную рeклaму устанавливают, не обращая внимания на «соседей». И тогда может получиться такой бред, как на фотографиях в этом посте.

Героиня Кейт Бекинсейл не очень любит детей

Para Ti Guia de puntos №8 "Dos agujas" — Вышивка на вязаных изделиях Март 4th, 2010 Post

Забавная гирлянда своими руками

Новый год конечно уже прошел, но такая гирлянда, на мой взгляд, может украсить помещение не только в праздники:)

Все очень просто!

http://blogs.mail.ru/mail/surgnik/3B3D0C0C7E8AF993.html

ОРГАНАЙЗЕР. ВСЕ ПОД РУКОЙ!

Серия сообщений "калькуляторы":
Часть 1 - КАЛЬКУЛЯТОР РЕЦЕПТОВ...ИНТЕРЕСНАЯ ШТУЧКА
Часть 2 - ВИРТУАЛЬНЫЙ ХОЛОДИЛЬНИК
...
Часть 13 - ВЫБОР ИМЕНИ ДЛЯ РЕБЁНКА...
Часть 14 - СОЗДАЁИ СХЕМЫ ДЛЯ ВЯЗАНИЯ он-лайн... ОЧЕНЬ УДОБНО И КЛАССНО...
Часть 15 - ОРГАНАЙЗЕР... ВСЕ ПОД РУКОЙ!... это очень нужное...

Серия сообщений "бродилки":
Часть 1 - КАТАЛОГ ПРОГРАММ НА РУССКОМ ЯЗЫКЕ...
Часть 2 - Все для ведения и оформления дневника...
...
Часть 22 - ДЛЯ КОМПА...
Часть 23 - ГОТОВАЯ БРОДИЛКА...
Часть 24 - ОРГАНАЙЗЕР... ВСЕ ПОД РУКОЙ!... это очень нужное...

Калья — суп из русской кухни, сваренный на огуречном рассоле, скорее всего, является родоначальником современных рассольников.

Калью готовят на рыбном, мясном и курином бульонах, я решила в этот раз сварить на курице.
Это блюдо особенно понравится тем, кто любит кислые супы с огурцами и рассолом, но не любит присутствие в супах перловки и других круп.

Кстати, отличное антипохмельное блюдо, весьма рекомендую! =)

рецепт куриной кальи

Для создания коллажей в Photoshop часто нужно поместить на фон какую-нибудь область другого изображения. Если объект простой или позади него однотонный фон, то сделать это несложно с помощью инструментов «Волшебная палочка» или «Быстрое выделение». В более сложных случаях Photoshop CS5 предлагает функцию «уточнения края» с созданием маски слоя.

Разные способы вырезания объектов уже описывались в записи «Способы вырезания фона (объекта) в Photoshop». В этом посте многие детали не буду уточнять, так как они описаны по ссылке.

Для качественного выделения области лучше подойдет большое четкое изображение. В примере использовался не самый лучший вариант, поэтому качество не очень. Кроме того, многое зависит от аккуратной и неторопливой тщательной обработки.

РЕЦЕПТ

Если у вас в холодильнике "завалялись" творог и две груши, то в итоге на свет может родится чудесное, нежное, ароматное изделие под названием "gâteau de semoule au fromage blanc et poires" (манная запеканка с творогом и грушами.) Делать ее очень просто и быстро, трудов никаких, а результат получается очень симпатичный!

Мне очень понравилось, как выглядят на срезе вертикально стоящие ломтики груш! Да и на вкус запеканка оказалась превосходной.

Как сделать кнопку с выпадающим меню?

Для примера я сделала оглавление моего блога.
Выберите нужный раздел блога, выделите его и кликните по слову: ОТКРЫТЬ.
Данный раздел блога открывается в этом же окне.
Для того, чтобы вернуться сюда обратно, нужно нажать стрелку: "Назад" на панели инструментов.

Такую кнопку с выпадающим меню Вы сами сможите сделать в своём блоге.

.

<form action="http://freiman.info/files/link.php" method="GET">
<input type="hidden" name="h" value="_self">
<select id="links" name="links">
<option value="ССЫЛКА ">НАЗВАНИЕ
<option value="ССЫЛКА">НАЗВАНИЕ
<option value="ССЫЛКА">НАЗВАНИЕ
</select> <input type="submit" value="НАДПИСЬ НА КНОПКЕ">
</form>

Вместо слова: "ССЫЛКА" становите АДРЕС страницы, куда посылаем.
Вместо слова: "НАЗВАНИЕ", напишите название страницы, на которую Вы направили.

Серия сообщений "кнопки":
Часть 1 - ПОИСК ПО БЛОГУ от ЯНДЕКС...
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 25 - ДЛЯ КОМПА...
Часть 26 - ШРЕК... СДЕЛАТЬ КНОПОЧКИ...
Часть 27 - Для новеньких и стареньких... КАК СДЕЛАТЬ КНОПКУ С ВЫПАДАЮЩИМ МЕНЮ?...

Однажды на переправе через реку в ожидании парома стояла женщина с ногой, резиновым бинтом забинтованной. У нее был варикоз и тромбы. Подходит другая женщина в возрасте и спрашивает:
- Что у вас с ногой?
Та объяснила, мол, вот такая болячка. И тут же получила совет:
- Возьми старый-престарый огурец, коричневый, как кожа, натри его на терке, сложи в банку, залей керосином, и в землю на 10 дней закопай. Затем откопай и можешь пользоваться этой мазью.
Получается маслянистая кашеобразная масса, которая действительно отлично снимает боль, а вздутие вен спадает. Так она и справилась со своим варикозом.