Это надо печь. Лучшая ВЫПЕЧКА №22-04

Медовик с творожно-сметанным кремом. Картофельная запеканка с овощами и сыром. Творожные подушечки. Тёртый пирог с вареньем. Творожный рулет с маком. Пирожки с яйцом и зелёным луком. Вэрзэре с квашеной капустой.

Картофельная запеканка с замороженными овощами и сыром – довольно сытное блюдо на основе картофельного теста. Запеканка получается нежной и аппетитной. Овощи подойдут любые, выберем замороженную смесь овощей по своему вкусу, и добавим зелень. А сверху сделаем румяную сырную корочку.

Оригинальные сладкие подушечки из творожного теста, или ленивые вареники в духовке, – нежные, с тоненькой хрустящей корочкой. Само название "ленивые вареники" подразумевает упрощённое и очень быстрое приготовление блюда методом варки. Но можно сформировать из творожного теста "подушечки", а потом взять и запечь их в духовке. Получится новое блюдо.

Постный тёртый пирог с вареньем готовится из песочного теста на растительном масле. По вкусу пирог получается шикарным: хрустящее и одновременно нежное тесто идеально сочетается с начинкой. Этот пирог абсолютно не уступает песочным пирогам на сливочном масле.

Творожный бездрожжевой рулет с маковой начинкой. Помимо творога основу теста составляют молоко и растительное масло. Тесто получается податливым и эластичным, с ним легко работать. Рулет не только красиво смотрится в разрезе, но и отлично сочетает вкус оригинального творожного теста и сладкой маковой начинки.

Дрожжевые пирожки с яйцом и зелёным луком (в духовке) получаются мягкими, воздушными. Дрожжевое тесто созревает достаточно долго, но конечный результат непременно порадует. Начинка ароматная и вкусная, тесто тоненькое.

Вэрзэре с квашеной капустой – молдавские пирожки-сигары из вытяжного теста. Эта вкуснейшая выпечка получится у каждого, ведь тесто по этому рецепту – просто идеальное в работе. В готовой выпечке хрустящее нежное тесто и сочная капуста настолько гармоничны, что остановиться на двух-трёх пирожках очень сложно.

Медовик с творожно-сметанным кремом невероятно вкусный! Тортик готовится просто и довольно быстро. Он прекрасно подойдёт для уютного семейного чаепития.

Еще больше отборных рецептов выпечки смотрите в нашей рубрике "Лучшие рецепты выпечки".

А также загляните в предыдущую подборку “Лучше выпечки может быть только домашняя выпечка. Лучшая ВЫПЕЧКА №22-03”.