Картофельные оладьи

Вторник, 09 Октября 2012 г. 19:41 + в цитатник

Цитата сообщения shapo4ka90

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Картофельные оладьи

Ингредиенты:

-Картофель – 450 гр

-Лук репчатый – ½ шт

-Яйца – 1 шт

-Мука – ½ стакана

-Панировочные сухари – ½ стакана

-Соль – по вкусу

-Перец – по вкусу

-Масло – для жарки

Приготовление:

1. Очистить картофель и лук.

2. Измельчить картофель и лук в кухонном комбайне.

3. Положить в дуршлаг и отжать лишнюю жидкость.

4. Добавить в картофель яйцо, муку, соль и перец. Хорошо перемешать.

5. Из полученного теста сформировать шарики.

6. Положить в разогретое растительное масло и немного придавить лопаточкой.

7. Обжарить с двух сторон до золотистой корочки.

для вас do-it-yourself-best.net

Рубрики:

Кулинария, Выпечка, Пироги, Торты

Метки: оладьи

Комментировать

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet