Счастливая_74, Я не только пробовала ТОМ ЯМ, я его там ежедневно старалась где-нибудь поесть. На мой (и ещё огромного числа людей) вкус очень привлекателен. Я привезла специи, мне Аня каждый год привозит, и я варю его дома. :-) Мои все очень любят. Главным ингредиентом в нём являются именно специи, которые выражены разными травами, специфическими, соломенные грибы тайские, креветки(или кура, что мне меньше нравится) и обязательно лайм. Вкус неописуемый. Это целый букет разновкусия, острый(я варю менее острый, чтобы можно было есть моему непривыкшему желудку), одновременно и сладкий и кислый и... отлично утоляет и жажду и голод... В общем - мой самый любимый супчик :-)) Но повторяю. Что вкус описать невозможно Ну, вот так он описывается в википедии: https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A2%D0%BE%D0%BC-%D1%8F%D0%BC
Там же перечислены и все оригинальные ингредиенты.

LVN, Любаша, ты была на Пхукете?

Особенностями тайской кухни является быстрая, короткая обработка продуктов на большом огне и отстутствие традиции есть подогретую пищу. Поэтому, суп готовится, подается и съедается, иначе изменения будут сильными и не слишком приятными.
Это основа.


Прекрасный рецепт ТОМ ЯМ Кунг здесь:/www.liveinternet.ru/users/1676227/">Счастливая_74" target="_blank">http://myshekot.livejournal.com/10709.htmlСчастливая_74,

SOZH,
Да. У меня есть собственный дом.

LVN, Ну,ка... поподробнее:-) Можно в личку :-)) Как тебе удалось приобрести и оформить его? Везде читаю, что это невозможно сделать нерезидентам страны

SOZH,
Могу познакомить с администрацией этого поселка.
Там живет много русских.
Ananda Lake View.
Там еще можно купить дома и готовые(это дороже)
и на уровне фундамента.
Строят очень быстро.
Высокие потолки. Дома просторные.
Это север острова. 10 минут от аэропорта.
Мне купил сын. У него свой дом с большим бассейном.
Если есть вопросы - пиши в личку.

Это дом сына

LVN, Спасибо, Любочка, приеду, потом свяжусь с тобой :-) Красотень...

SOZH,
Ты в facebook есть?

https://www.facebook.com/lu.v.nag.3
Это моя страничка

LVN, Есть, ОК... Сейчас задружусь.

Очень интересно. Ирина, а я как-то с осторожностью отношусь к азиатской кухне.

Лаконика, А почему?

SOZH,

спасибо, только ссылка какая-то непонятная

Счастливая_74, Почему? Нажимаешь и попадаешь в Википедию. У меня нормально работает.