Шоколадный торт "Вкус детства"

Рецепт довольно-таки трудоемкий и требует немало времени и усилий, но результат того стоит. Именно такие торты пекла моя мама, когда я была маленькой, потому я бы назвала его "Вкус детства". Итак, приступим?


Читать далее...

Менемен или Menemen

Менемен - король воскресных завтраков, популярнейший супервкусный турецкий омлет! Родиной менемена считают местечко Чакаллы, что недалеко от города Самсун на черноморском побережье.. Обожаю такие рецепты! Потрясающий результат из простейших составляющих!!! А с поджаренным хлебом так и вообще... ааааааааааааа...


Читать далее...

КУРИНЫЕ КОТЛЕТКИ ПО-МИНИСТЕРСКИ





Изумительные котлето-оладьи. Готовятся просто и быстро. Вкус - отличный.
Куриное мясо пропекается, оставаясь очень нежным, мягким и сочным.

СОСТАВ



500г куриного филе, 1~2 яйца, 2~3 ст ложки сметаны или майонеза, 3~4 ст
ложки муки или крахмала, соль, перец, при желании 1 зубчик чеснока

Куриное филе (т.е. грудку без кожи и костей) порезать
маленькими кубиками.

Одно или два яйца размешать с крахмалом (или мукой) и сметаной
(при желании - с майонезом). Также можно разбавить слишком густое
тесто молоком или кефиром.

Посолить и поперчить.

Для придания лёгкого специфического аромата можно
добавить продавленный через пресс чеснок.

Смешать получившееся тесто с порезанной курицей.

Сковородку с маслом поставить на огонь чуть ниже среднего.


Массу ложкой выложить на сковородку в виде плоских лепёшек.

Обжаривать с двух сторон под крышкой до зарумянивания.

Подавать котлеты можно как в горячем виде - с гарниром, так и в
холодном, в качестве бутерброда.



Фотографии к этому рецепту Вы можете посмотреть здесь:

http://www.good-cook.ru/vtoroe/vtoroe_089.shtml


Эти и другие рецепты Вы можете посмотреть на сайте
"Хорошая кухня" (http://www.good-cook.ru)

Также там размещены фотографии блюда и процесса его приготовления.

Сад замка Поуис (Powis Castle Gardens). Уэльс, Англия





Этот всемирно известный сад знаменит своими огромными подстриженными тисами и коллекцией редких и прихотливых растений. История сада восходит к правлению валлийских королей XII века, позже, в XVIII веке сад не раз подвергался изменениям в итальянском, а затем – во французском стиле.

Основы сада заложены на четырех террасах, – достойный эквивалент висячих садов Вавилона. Ярко-зеленые газоны, стриженый тисс, живые изгороди, “горячие” цветочные границы, древние деревья, покрытие мхом – классика. Это достойный образец британского сада.

>>>>>>>>>>

Кабачково – сырные оладьи, запеченные в духовке

Кабачково – сырные оладьи

 

Эти оладьи уникальны тем, что готовятся в духовке, а не жарятся на масле. Однако, моя духовка согласилась выпекать только одну порцию оладьев, а остальные пришлось пожарить на сковороде. На фотографии можно увидеть разницу, приготовленные в духовке более тонкие, а жареные на сковороде более пышные. Выбирайте, какие вам больше нравятся, и те и те очень вкусные! Если вы на диете, готовьте оладьи в духовке.

читать далее

Неповторимое существо

Неповторимое существо

 

 

http://espavo.ning.com/profiles/blogs/3776235:BlogPost:415790 

10 продуктов, которые делают нас умнее

Британские диетологи утвердили список продуктов питания, способных активировать мозг человека. Включать их в свой рацион специалисты особенно советуют людям, занимающимся интеллектуальным трудом.

Читать далее...

Сказки Adrienne Segur/Адриенн Сегюр

Художник Adrienne Segur/Адриенн Сегюр родилась в 1901 году. Информации о ней очень мало. Остались только книги сказок, которые переиздаются во всём мире. Она была иллюстратором детских книг в течение двух десятилетий после Второй Мировой Войны. Её первая книга – «Приключения Котонне» (история кролика) была издана, когда ей было 29 лет с последующими двумя продолжениями, «Котонне», «Лётчик Котонне в Америке». Её более ранние иллюстрации были просты и очаровательны и очень отличаются от работ, которые последовали дальше, в красивой и причудливо детализированной манере.
Queen Cat

В 1949 Адриенн Сегюр создала цветные и чёрно-белые иллюстрации к книге Льюиса Керолла «Алиса в стране чудес», считающиеся её шедевром по образности и фантазии. Она проиллюстрировала самую добрую сказку немецкого писателя Э.-Т.-А. Гофмана (1776-1822) "Щелкунчик и Мышиный Король", сочетающую тонкую иронию и причудливую фантазию, в которой волшебство естественно вливается в быт почтенного бюргерского семейства
>>>>>>>

Капустный пирог из песочного теста

Я знаю несколько рецептов капустных пирогов, но этот - один из любимых. Знаю, знаю, мы привыкли, что капустный пирог должен быть из кислого или просто дрожжевого теста, но если вы попробуете сделать его таким образом, прежние способы вам наверняка разонравятся. Обычное песочное тесто получается здесь очень хрустящим снаружи, изнутри же впитывав капустный сок. И это очень удачное сочетание. Тем более, что капуста здесь получается чуть сладковатой и очень нежной.
Рецепт

Готовим десерт: ЭЛЬЗАССКИЙ ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ

НЕ ПОМНЮ ГДЕ ВЫЧИТАЛА ЭТОТ РЕЦЕПТ,НО ОДИН РАЗ ПОПРОБОВАВ,УЖЕ ПОСТОЯННО ЕГО ПЕКУ.МНОГИЕ ПОБЬЮТСЯ ОБ ЗАКЛАД, ЧТО ПИРОГА ВКУСНЕЕ ЯБЛОЧНОГО ЕЩЁ НЕ ПРИДУМАНО. НО ЛУЧШЕ СКАЗАТЬ ТАК:ВКУСНЕЕ ОБЫЧНОГО ЯБЛОЧНОГО ПИРОГА МОЖЕТ БЫТЬ ТОЛЬКО ЭЛЬЗАССКИЙ. Привезла немного яблок из деревни и теперь вот пеку яблочные пироги.Эльзасский пирог выше всех похвал и поэтому рекомендую вам тоже испробовать с чаем.Фотограф из меня так себе,поэтому извините за отсутствие пошаговых фото. ПОТРЕБУЕТСЯ:для теста: 1 1/3 стакана муки, 2 ст.л. сахара, 1/2 ч.л. соли, 100 г холодного сливочного масла, 3 ст.л. ледяной воды. Для начинки: 800 г яблок, 2 ст.л. свежего лимонного сока, 6 ст.л. сахара,3 больших яичных желтка, 200 мл жирных сливок, 1 ч.л. ванильного сахара, 1/3 стакана желтого изюма, щепотка корицы, щепотка соли, тертая цедра лимона.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Съедобные конверты.

ОПУБЛИКОВАЛА плотная в группе Люблю готовить в СТРАНЕ МАМ http://www.stranamam.ru/post/1728799/


нам понадобится:

Готовое слоеное тесто.
Помидоры - 2 шт.
Ветчина - 200 гр.
Сыр - 250 гр.
Яйца - 3 шт. ( 2 в начинку + 1 для смазки)
Семена кунжута - 1ст. л.

Начнем пожалуй!

Тесто разморозить, развернуть и на посыпанном мукой столе выложить и нарезать на квадраты.
Ширина и длинна по 10 см.



Готовим начинку.

Помидоры - нарезать кубиками.



Ветчину - соломкой.



Сыр - натереть на крупной терке и смешать с 2 - мя яйцами.

>>>>>>>>>

30 самых знаменитых итальянских актрис

София Лорен (Sophia Loren), первый фильм 1948 г., всего 91 роль в кино. В эту женщину был влюблен весь советский Союз. Невероятно красивая и харизматическая актриса и к тому же самая титулованная в итальянском кино. Она получила "Оскар" за лучшую женскую роль и это был первый случай, когда премия в данной номинации вручена за фильм, снятый не на английском языке. Впоследствии она была номинирована на него еще раз и дважды на "Золотой Глобус". Также она обладает призами Каннского, Венецианского и Московского кинофестивалей. Но у нее есть еще одно уникальное достижение. Ей вручены почти все крупнейшие почетные призы за вклад в мировой кинематограф, а именно "Оскар", "Золотой лев" (Венецианский кинофестиваль), "Серебряный Святой Георгий»" (Московский кинофестиваль), "Золотой медведь" (Берлинский кинофестиваль), а также почетный "Сезар" (главная кинематографическая премия Франции). Остались только Канны, но я думаю, она и там получит почетный приз. Архиепископ Генуи как-то пошутил, что хотя Ватикан в принципе не одобряет клонирование людей, он мог бы сделать исключение для Софи Лорен. Natalinka

Семь природных чудес света

В то время как древние и современные архитектурные памятники, находящиеся в списке Семи чудес света продолжают поражать наше воображение, существуют места, отличающиеся небывалой природной красотой, которые стоит исследовать. Проект Семь природных чудес света был создан с целью защиты и продвижения семи оригинальных природных чудес света.

Природным чудом света считается природный объект или памятник природы, который не был создан или изменен человеком. Вот семь чудес света, которые до сих пор существуют, и которыми мы не перестаем удивляться и восхищаться.

1. Гранд-Каньон, Северная Америка



Это огромное ущелье, находящееся в штате Аризона и созданное рекой Колорадо достигает 446 км в длину, от 6 до 29 км в ширину и около 1,6 км в глубину. Большая часть каньона находится на территории Национального парка Гранд-Каньон. Несмотря на то, что он не считается самым крутым или длинным каньоном в мире, он признан природным чудом из-за его общих масштабов и размеров и, безусловно, из-за красивого ландшафта.

Далее

=НОВЫЕ ИМЕНА= =Художник Зиновий Сыдорив=

Зиновий Сыдорив родился 1971г. в Ивано-Франковске (Украина), где закончил жудожественную школу. С1987 года живёт и работает в Твери. Закончил Тверское художественное училище им. А.Г.Венецианова, на отделении художественного оформления. Учасник ряда художественных выставок в Москве, Твери и за рубежом. 1992-2005г. Регулярные экспозиции в выставочных залах Центрального Дома Художника. 2002г. Выставка в составе творческого обьединения художников "Перекрёсток" г. Твери. 2007г. Выставка "Философия чувств" гостиница "Рэдиссон-Славянская" г. Москва. 2007г. Выставка в "Кафе Арт". 2008г. Выставка в выставочном зале им. "Герцена". 2008г. Выставка "Перекрёсток" в галереи "Дом Архитектора Жогулева". 2009г. Выставка "Художники Москвы — народу Южной Осетии" г. Москва. 2009г. Выставка в Тверском музейно — выставочном центре.2007-2009. 2011г. Московский Международный Художественный Салон ЦДХ "Художник — Город" Состоит в Союзе свободных художников г. Санкт-Петербурга. Работы Зиновия, выполнены в сложнейшей технике масла, в жанре романтического реализма. Отличаются безупречным цветовым решением, виртуозным соединением фактуры и линии. Многие работы Зиновия Сыдорива находятся в галереях и частных колекциях Англии, Австрии, Швейцарии, Норвегии, Германии, Франции, США…

Читать далее...

Прекрасная музыка Евгения Доги./Альбом

«…Вальс на озере – живой нерв фильма «Мой ласковый и нежный зверь»… тончайшая паутина звуков, сотканная из грез и былей, порывов и предчувствий…» – это слова режиссера Эмиля Лотяну. А вальс Евгения Доги и сегодня слышится в музыкальных магазинах, в подземных переходах и даже в ЗАГСах – влюбленные пары часто выбирают его, когда расписываются. Его автор работал с Марией Биешу, Софией Ротару, Надеждой Чепрагой и многими другими. До сих пор пишет музыку к фильмам

Евгений Дога написал музыку ко многим известным фильмам, их более 200 («Табор уходит в небо», «Мой ласковый и нежный зверь», «Одиноким предоставляется общежитие», «Валентин и Валентина», «Королева Марго»), является автором двух балетов и симфонии, нескольких мюзиклов и квартетов. Самая известная песня города Кишинева «Мой белый город» тоже написана этим талантливым композитором.

auriki

 

Серия сообщений "Музыка":

музыка, романсы

Часть 1 - Французская музыка
Часть 2 - французский шансон - неизвестный
...
Часть 76 - QUEEN
Часть 77 - Мамбо Италия. Филип Киркоров.
Часть 78 - Прекрасная музыка Евгения Доги./Альбом
Часть 79 - Алла Баянова. Послесловие. Альбом
Часть 80 - Плэйкаст «Огонь моей любви» Музыка и замечательное оформление

Самоцветы

Минералы Мира-это драгоценные камни и металлы. На нашей планете их найдено более 3500 видов. Камни обычно живут больше чем люди. Есть такая пословица, вода камень точит – физически, но бывает, что и камень точит воду, программируя её своей энергией. И вода и камень как мы понимаем это природа. Природа нас учит, понимать, для чего Мы созданы. Камни хранят очень много энергии, так же как и звёзды. Казалось бы, взяться ИМ неоткуда, но они есть и то, что они нам дают, должно оцениваться как благодать или как рождение. В каждом пониманием и в каждом рассуждением и в коем, что-либо есть смысл, но не суть. Как, и во всём Мире, но эти микроскопические или гигантские кристаллы, входящие в состав горных пород, потребовались многие миллионы и даже миллиарды лет для того, чтобы оказаться на поверхности земли и поразить нас совершенством, своей геометрией, яркостью красок, причудливыми формами и великолепной игрой света. Рассуждать о них можно бесконечно. О них же складываются легенды и сказки, ими просто можно любоваться. В научных целях есть предположение, что данные Минералы Мира, могут повлиять даже на судьбу человека. Это только о тех камнях, которые мы знаем, но существуют и другие, и свойства их нам неизвестны. Можно предположить, что камень проживает свою жизнь так же, как и люди. Из этого исходя опять же, предположим, значит, у них есть память, развитие и то, что не дано людям осмыслить до конца. Камни настолько не исследованы, что спорить о них, и о их предназначение очень трудно, но без них не жила бы и ЗЕМЛЯ.

Читать далее...

Красивая Япония. Пейзажи и их сады. ч. 2

Красивая Япония. Пейзажи и их сады. ч. 2. Первая часть здесь http://karat773.ru/post178931509/

1.
Читать далее...

ПЛЕТЕНЫЕ КОРЗИНЫ В ИНТЕРЬЕРЕ

В настоящее время наблюдается интересная тенденция: плетеные корзинки и разные ящички, пропавшие было из обихода русского человека, уверенно возвращаются в нашу жизнь. И это в век новых технологий, когда современная тара и упаковочные материалы, предметы сервировки и интерьера представлены в огромном многообразии! 



Футляры, цветочницы, лотки, корзины, плетеные изделия самого разного назначения уверенно завоевывают рынок. И не только отечественный: во многих странах мира плетеная мебель и предметы быта приобретают былую популярность.

Читать далее...

Пилатес - лучший друг позвоночника

Pilates - широко известная и популярная во всем мире система упражнений. Она была создана Джозефом Пилатесом больше ста лет назад и получила новое развитие в наши дни в качестве одного из направлений фитнеса "Body & Mind". Пилатес хорош тем, что им можно заниматься как в фитнес-клубе, так и самостоятельно дома. И это лишь одно из немногих его достоинств.

Благодаря методу Пилатеса укрепляются мышцы пресса, спины, улучшается осанка, координация, увеличивается гибкость, подвижность суставов. Кроме того, упражнения затрагивают глубокие мышцы живота и мышцы-стабилизаторы, которые почти не прорабатываются на занятиях классической и силовой аэробикой.

Для женцин тренировка по методу Пилатеса незаменима, так как развивает внутренние женские мышцы - мышцы малого таза, позволяет заниматься фитнесом во время и после беременности, не бросая тренировки, поддерживая в свое тело в форме.

Пилатесом могут заниматься люди любого возраста и пола, с любым уровнем физической подготовки. Возможность травм здесь сведена к минимуму.  Все упражнения делаются медленно, плавно, требуют полной концентрации и контроля над техникой их выполнения.

Читать далее...

Прекрасный дворец-замок – Belvoir Castle

Бивер-Касл (Belvoir Castle) — дворец-замок в Биверской долине английского графства Лестершир, который с 1508 года служит резиденцией аристократического семейства Мэннерсов. Глава этого рода с 1525 года носит титул графа Ретленда, а с 1703 года — герцога Рэтленда. 

 Свой нынешний средневековый вид Бивер-Касл приобрёл в конце XVIII века, когда его реконструкцией в модном тогда неоготическом стиле занимался архитектор Джеймс Уайет. Вокруг замка раскинулся парк площадью в 120 кв км.  Владельцы замка сдают его для проведения свадеб, пиротехнических соревнований и съёмок теле- и кинофильмов. Например, в фильме «Код да Винчи» Бивер-Касл выдавали за Кастель-Гандольфо.

Читать далее...