В ХХ веке начала развиваться селекция и выведение новых сортов культурных растений. Особое внимание уделили кустовым культурам, к которым относится и крыжовник. Были выведены крупноплодные сорта ягоды. Селекционеры смогли повысить урожайность и холодостойкость крыжовника, вывели бесшипные сорта, которые устойчивы к мучнистой росе, кроме того, урожай с бесшипных кустов удобнее собирать. Существуют сорта зелёного, красного, жёлтого и чёрного крыжовника. Все они отличаются по вкусу, размеру ягод и урожайности, рассмотрим лучшие сорта.

Сорт Африканец

Куст сорта Африканец — среднерослый (1-1,2 м высотой), бесшипный. Крыжовник – холодостойкий, весной цветы выдерживают температуру до +10^ОС. Африканец очень быстро переходит в стадию плодоношения. Если уход правильный, то уже через полтора года появляются первые ягоды. Плоды у Африканца — крупные, до 6 грамм, чёрного цвета, со слабым привкусом чёрной смородины. Сорт считается устойчивым к мучнистой росе и другим грибковым заболеваниям, поэтому сорт Африканец обрабатывают только в целях профилактики борной кислотой.

Сорт Черномор

Как понятно из названия, у сорта Черномор ягоды чёрного цвета. Плоды – средние до 3 грамм, но ветви куста усеяны цветочными почками, поэтому с одного куста можно собрать до 4 кг плодов. Если высадить крыжовник в полутень, то ягоды будут иметь красноватый оттенок и приобретут немного терпкий вкус. Куст – холодостойкий, также устойчив к грибковым заболеваниям. Черномор более требователен к поливам, чем остальные сорта крыжовника.

Сорт Северный капитан

Если вам не хочется обрабатывать крыжовник от всевозможных заболеваний и вредителей, то высадите на своём участке сорт крыжовника «Северный капитан». Куст при цветении выдерживает температуру до +5^ОС. Ягоды вырастают до 5 грамм, куст — сильнорослый. На каждой ветви распускается по 5-7 почек, но из-за того, что кустарник сильнорослый, урожай – большой.

Сорт Олави

Ягоды сорта Олави — красного цвета. Куст – среднерослый и очень урожайный. С одного растения собирают до 15 кг плодов. Поэтому сорт Олави выращивают в промышленных масштабах. Вкус у ягод – кисло-сладкий, плоды равномерные весом до 5 грамм.

Сорт Щедрый

Крыжовник Щедрый можно отнести к позднеспелым сортам. Куст – невысокий, раскидистый. Ягода у Щедрого тёмно-красного цвета, когда спеет полностью, то становится почти чёрной. На кусте спелая ягода может находиться 1,5 месяца. Вкус у крыжовника – кисло-сладкий.

Сорт Раволт

Куст – среднерослый, зимостойкий, устойчив к болезням. Вкус у плодов – сладкий, цвет – светло-зелёный, при полном созревании становится тёмно-бордовым. Плоды – гладкие, у них нет ворсинок.

Сорт Машека

Ягода – сладкая и гладкая. Плоды в начале созревания ярко-оранжевого цвета, когда она полностью спеет, то становится красной. Созревает неравномерно, поэтому собирать спелый крыжовник можно с начала июля до конца августа.

Сорт Кельтайнен

Из сортов зелёного крыжовника Кельтайнен наиболее урожайный и крупноплодный. Если куст высажен в полутень, то вкус у ягод – кисло-сладкий, если высадить кустарник на солнце, то плоды будут сладкими.