Печенье кофейные зёрна

Воскресенье, 05 Февраля 2017 г. 19:51 + в цитатник

Цитата сообщения vartysh

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Печенье кофейные зёрна

Ингредиенты к рецепту «Печенье кофейные зёрна»:

30 мл Вода кипячёная	3 ст. л. Какао порошок
3 ч. л. Кофе растворимый	170 г Крахмал картофельный
200 г Масло сливочное	300 г Мука пшеничная
200 г Сахар коричневый	200 г Сметана
1 щепотка Соль

Кофейные зёрна на десерт

Печенье кофейные зёрна очень вкусное и привлекательное. Печенье должно быть мелкое с ярким вкусом шоколада и кофе. Прекрасно подойдёт к любому напитку. Я давно готовлю такое печенье и позволила себе несколько видоизменить рецепт, заменив часть муки крахмалом. От этого вкус печенья только улучшился, оно стало мягкое и совсем не сухое.

Приготовление блюда по рецепту «Печенье кофейные зёрна»:

Шаг 1

Для приготовления понадобится: мука, крахмал, масло, кофе, какао, сахар коричневый, сметана, вода горячая. Соль для более яркого вкуса.

Шаг 2

В горячей воде растворить кофе и если хотите получить более насыщенный цвет печенья можете добавить ложку какао. В горячей воде какао потемнеет, и цвет теста будет более насыщенный.