Печенье "Капельки джема"

Четверг, 13 Марта 2014 г. 20:15 + в цитатник

Цитата сообщения karina-1952

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Печенье "Капельки джема"

http://bonappetit.com.ua
Милое маленькое печенье с любимым джемом. - 3 яйца - 100 мл. сахара - 100 гр. любого творога - 70 гр. сливочного масла - 200 гр. муки - ваниль Яйца взбить с сахаром до воздушной пены. Добавить сливочное масло, натертое на терке. Добавить творог, ваниль и все тщательно перемешать. При перемешивании добавлять муку, пока тесто не станет рыхлым и из него можно будет легко катать маленькие шарики. Форму для выпекания застелить пекарской бумагой и смазать сливочным маслом. Выложить шарики и в каждый надавите пальцем. В углубления положите джем. Печенье поставить в предварительно разогретую духовку 180°С где-то на 20 минут. (лучше смотреть по мере готовности).